Izgara mısır, avokado, kırmızı soğan ve taze acı biberlerden oluşan, kremalı guacamole ve ekşi domateslerle süslenmiş bu salata, meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Ayrıca mükemmel bir lezzete sahip...
Yiyecek İşlemcisi Tarifleri
Soğan, kişniş, taze jalapeño biberi ve sarımsakla zenginleştirilmiş, koyu kıvamlı ve lezzetli bir tomatillo sosunda karides ve pilav için hazırlanın. Meksika mutfağının temel malzemelerinden olan tomatillolar, yemeğe lezzet katıyor...
Geleneksel Meksika salsa verde'si (yeşil salsa), fırınlandığında daha derin, zengin bir lezzet ve hafif bir tatlılık katan domateslerle yapılır. Fırında pişirmek için...
Bir mutfak robotu, klasik Hint mulligatawny yemeğinden esinlenerek hazırlanan bu kırmızı mercimek çorbası için malzemeleri hızlıca doğramanıza yardımcı olacaktır. Elmalar tatlı bir dokunuş katarken, tavuk da...
Bu vejetaryen, glutensiz, düşük kalorili ama kesinlikle lezzetli Bolonez soslu makarna, diyetine dikkat eden herkes için bir rüya. Geleneksel makarna yerine, spagetti kabağı kullanılarak yapılıyor...
Bu kule gibi yükselen beze turtası, Pazar çay partinize mükemmel bir katkı olacak! Yumuşak balkabağı dolgusunun üzerinde, hoş kokulu kızarmış marshmallow bezesinin kabarık bir bulutu yükseliyor...
Bu gevrek, ağızda eriyen kurabiyeler, Meksika çikolatasının lezzetiyle harmanlanmış olup, badem, tarçın ve acı biber notaları da içermektedir. Aşırı tatlı değiller, ancak belirgin bir çikolata aromasına sahipler...
Meksika çikolatası, acı biber ve tarçının sıcak notalarını içerir. Bu tatlı bademli örgülü ekmek de aynı lezzetle harmanlanmıştır. Mayalı hamuru bir gece önceden yoğurun ve kabarmaya bırakın...
Bu salata, popüler Meksika taco iç malzemeleriyle hazırlanmıştır: jalapeño biberi, didiklenmiş tavuk, yeşillikler, turp, kırmızı soğan, peynir ve jicama. Kırmızı soğanın tadını yumuşatmak için, soğanı suda bekletin...
Bu katmanlı humus sosu, ev partileri için mükemmeldir. Hazır humusu, cesurca lezzetlendirilmiş Akdeniz lezzetleriyle birleştirerek özel bir şeye dönüştürün ve...
Bu tatlı, cheesecake'i bu kadar sevilen kılan her şeye sahip: yumuşak, kremsi, hafif ekşi ve hoş bir tatlılık. Üstelik, porsiyon başına sadece 3 gram şeker ve diğer cheesecake'lerin yarısı kadar karbonhidrat içeriyor...
Bu üç katlı, çıtır çıtır kızarmış pancetta ile hazırlanan hindi sandviçi, tuzlu, baharatlı ve tatlı notalarla dolu, bolca lezzet içeriyor. Başlıca malzemesi ise ev yapımı roka ve kurutulmuş roka pestosu...
Lezzetli bir sandviçin en iyi içi sulu, ev yapımı ettir. Dana etini önceden pişirip ince dilimler halinde keserek herkesin bayılacağı kendi sandviçlerinizde kullanabilirsiniz...
Hangi ev hanımı fırını açmadan yapılabilecek bir tatlıyı sevmez ki? Özellikle yaz aylarında. Bu fırınsız cheesecake, içine karıştırılan çırpılmış krema sayesinde hafif ve kabarık oluyor...
Bu büyüleyici Linz kurabiyeleri, kış tatillerinin büyüsüyle dolu. Pudra şekerine bulanmış bu kurabiyeler, reçelle doldurulmuş parlak, zıt renkli pencereleriyle göz kamaştırıyor. Bu tarifte kullanılan malzemeler...
Kemikli domuz omuz eti, uzun süreli fırınlama için idealdir. Et inanılmaz derecede sulu olur ve nefis bir şekilde dağılır. Fırında pişirmek için kapaklı bir fırın kabına ihtiyacınız olacak...
Lazanya fikrini seviyorsanız ama daha az kalorili bir versiyonunu yapmak istiyorsanız, bu tarif size yardımcı olacaktır. Lazanya yaprakları, hafif bir ricotta ve arpacık soğanı sosu, doğranmış sebzeler ve taze malzemelerle katmanlar halinde dizilir...
Bu koyu kıvamlı ve lezzetli vejetaryen çorba, protein ve lif açısından zengin olup, soğuk havalarda sizi mükemmel bir şekilde ısıtır ve uzun süre tok tutar. Yanında bir kaşık Orta Doğu labne peyniri ile servis edin (yerine başka bir şey de kullanabilirsiniz...).
Geleneksel köftelere İtalyan bir dokunuş katın. Normal kıyma yerine, kılıflarını çıkardığınız çiğ İtalyan sosisi kullanın. Sosis toplarını fırında pişirin ve servis edin...
Ev yapımı fındık ezmesi, marketten alınanlara göre çok daha sağlıklıdır çünkü trans yağ, fazla şeker, tuz veya koruyucu madde içermez. Bu temel tarif, herhangi bir damak zevkine göre uyarlanabilir...
Sıcak toddy, soğuk havalarda ısınmak, rahatlamak ve soğuk algınlığından korunmak için sıcak olarak tüketilen, hoş kokulu, tatlı ve baharatlı bir viski kokteylidir. Eğer bu rahatlatıcı kış içeceklerinin hayranıysanız...
Artan sıcak çikolata veya kakao karışımı, sıradan şekerli kurabiyeleri şenlikli bir lezzete dönüştürebilir. İşte düzgün, yuvarlak kesilmiş kurabiyeler elde etmek için bir püf noktası: kartonu atmayın...
Çin usulü yumurtalı tartların birçok çeşidi vardır: Bu tartlar Hong Kong kökenlidir ve diğerlerine göre daha az tatlı olan yumurta dolgulu, milföy hamurundan yapılan küçük tartlardır...
Bu nefis salatada, tatlı bal kavunu ve acımsı roka yapraklarının lezzetli birleşiminin tadını çıkarın. Salata, kavun püresi, taze otlar ve mayonezden oluşan hafif bir sosla hazırlanmıştır. İstediğiniz herhangi bir malzemeyi kullanabilirsiniz...
Bu tatlı ve çiğnenebilir, küçük lokmalık sağlıklı atıştırmalıklar bal, kızılcık ve keten tohumu gibi süper besinlerle dolu. Tatlı olarak veya atıştırmalık olarak birkaç tanesi bile sizi doyurmaya yeter...
Kavrulmuş ve tuzlanmış karışık kuruyemişlerden oluşan büyük bir kavanoz, sadece atıştırmalık olarak değil, lezzetli bir tart yapmak için de harika bir seçenektir. İşte gerçek kuruyemiş severler için bir tart: karışık kuruyemişler...
Tahini, Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir susam ezmesidir. Evde yapımı o kadar kolaydır ki, muhtemelen bir daha asla marketten satın almak istemeyeceksiniz. Siz...
Bu ev yapımı badem ezmesi, marketten alınanlara göre çok daha sağlıklıdır çünkü fazla şeker ve zararlı trans yağlar içermez. Bademleri önce kavurun...
Bu minyatür sandviçler, patates kızartması ve Asya usulü hoisin sosuyla marine edilmiş sulu domuz köfteleriyle hazırlanıyor. Yanında ise canlı, tatlı-ekşi bir ananas salatası servis ediliyor...
Benedictine ezmesi, krem peynir, salatalık ve acı biberin basit bir kombinasyonudur. Bu meze, 20. yüzyılın başlarında Louisville'li restoran sahibi Jenny Carter Benedict tarafından, ... onuruna yaratılmıştır.
Normal tuzlu mısır keklerinizi cupcake gibi göstermek istiyorsanız, guacamole kreması yapmayı deneyin! Krema torbası kullanarak keklerin üzerine sıkın ve afiyetle yiyin...
Izgara somon balığıyla yazı kutlayın. Bu tarifte bütün bir balık göğsü kullanılıyor, bu yüzden kalabalık bir grup için yeterli. Somon balığı kremalı mısır dolgusuyla dolduruluyor ve...
Kızarmış tavuk kanatları her bira partisinin vazgeçilmez lezzetlerindendir ve bu Jamaika usulü ızgara jerk kanatları kesinlikle herkesi etkileyecektir. Acı sosun lezzetini iyice içine çekmelerine izin verin...
Bu yeşil kişniş chutney'sindeki hindistan cevizi ve hindistan cevizi yağı, ekmeğe sürülebilecek kıvam ve doku katıyor. Ayrıca, fındıksı, tatlı lezzeti ve aroması da cabası...
Zeytinyağında kavrulmuş sarımsak ve biberiye, sade yeşil fasulyeye harika bir lezzet katarken, kırmızı biberle kızartılmış ekmek kırıntıları da tam doğru miktarda çıtırlık sağlıyor. Sonuç...
Bu son derece basit fıstık ezmesi, çikolata ve kurabiye tatlısı, ailenizdeki tatlı düşkünlerini memnun etmenin harika bir yolu! Fıstık ezmeli barlar pişirme gerektirmez ve saklaması kolaydır...
Havuçlu kek aromasıyla dolu bu kurabiyeler, fırın gerektirmez, glutensizdir ve vegan olarak da yapılabilir. Bu kurabiye tatlısını yapmak, kolayca kontrol etmenizi sağlar...
Bu aromatik Meksika sosu, kabuklu kavrulmuş domateslerin isli tadını, serrano biberlerinin hafif acılığını ve kişnişin ferahlatıcı aromasını mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. İster blender kullanın ister...
Pancarın tatlı lezzeti, bu popüler Orta Doğu mezesine yeni bir soluk getiriyor. Pancar humusu, kremsi bir dokunuş katan bir kaşık labne ile servis edilir. Eğer labne bulamazsanız, yerine...
Bu sağlıklı ve doyurucu balkabağı humusu, pide veya taze sebzelerle harika gider. Ayrıca sağlıklı bir sürülebilir sos olarak da kullanabilirsiniz. Eğer önceden kavrulmuş balkabağınız varsa,...
Aida Mollenkamp, bu Avusturya sandviç kurabiyesinin kendi versiyonuna Amerikan bir dokunuş katmaya karar verdi: kavrulmuş pekan cevizi ve esmer şeker kurabiyelere zengin bir aroma ve lezzet katarken, böğürtlen...
Bu minyatür sandviçler, lezzet ve dokuların birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Çıtır çıtır çok tahıllı ekmek, yumuşak somon ve neredeyse krema kıvamındaki yumurta salatasıyla mükemmel bir tezat oluşturuyor. Ve taze dereotu...
Rugelach genellikle Hanuka için yapılır, ancak yıl boyunca da popülerdir. Meyve ve kuruyemişleri sarmak için kullanılan ufalanan hamur, bir mutfak robotunda kolayca karıştırılır ve...
Klasik tarçınlı çöreklerin yerini tutabilecek lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Badem ezmesi, bal ve baharatlı elma ezmesinin muhteşem birleşimi, mis kokulu ve hafif bir hamur içinde sizi bekliyor.
Bu baklava, elma ve balın enfes kombinasyonunun tadını çıkarmanın mükemmel bir yolu. İç harcı, meyve aromasını bastırmamak için klasik baklavaya göre daha az kuruyemiş içeriyor. Aradaki galeta unu...
İnce dilimlenmiş mini kabak ve sarı kabağı, kırmızı soğan ve kızarmış pastırma ile birleştirerek, üzerine sofistike bir Fransız galeti yaparak, kabakları lezzetli bir Fransız galetiyle süsleyin.
Bu makarna salatası, yaz için mükemmel bir yemek. Sarı kabak, yeşil kabak ve tatlı kırmızı kiraz domatesler, canlı ve aromatik bir chimichurri sosuyla lezzetlendiriliyor. En güzel yanı mı?...
Fransız kırsalını anımsatan lezzetlerle sulu bir ton balığı burgeri yapın. Zeytin, taze salatalık, fesleğen ve güneşte kurutulmuş domates; tüm bu malzemeler ton balığı köftesini mükemmel bir şekilde tamamlıyor.
Eğer bayram yemeğinden artan konserve sığır etiniz varsa, ailenizin tekrar tekrar konuşacağı bir burger yapın. İşte size mükemmel bir pub tarzı burger:...
Bütün bir dana bonfileyi fırında pişirin, ardından ince dilimler halinde kesin ve ev yapımı Béarnaise mayoneziyle servis edin. Bu mayonezin en önemli özelliği, mükemmel bir uyum sağlayan aromatik tarhun otudur...
























































