Sebzelerle dolu, yazın baharatlı lezzetlerini ve aromalarını taşıyan bu doyurucu ve sağlıklı salata, kalabalık bir grupla yapılacak piknik için mükemmeldir. Pişmiş kinoa, doğranmış sebzelerle karıştırılır...
Glutensiz tarifler
Tavada kızartılmış deniz tarağı, kremalı mısır ve domates, turşulu kırmızı soğan ve taze otlardan oluşan bir salata eşliğinde servis edilir. Kremalı mısır...
Tavuk göğüsleri baharat karışımıyla ovulup ızgara yapılır ve yanında bütün, ortadan ikiye bölünmüş tatlı patates ve çilek sosundan oluşan eşsiz bir garnitürle servis edilir. Tatlı patates de ızgara yapılır, ancak...
Bu lezzetli ve hafif balık çorbası, esasen buharda pişirilmiş midyelerden yapılan bir et suyu olan, içine midye suyu eklenmiş bir et suyu ile hazırlanır. Canlı bir lezzete sahiptir...
Yunan meze tarzında hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın. Bir tabağı paylaşmak yerine, her meze ayrı ayrı porsiyonlanır ve birbirini uyumlu bir şekilde tamamlar, böylece her porsiyonda...
Bu domuz bonfile dilimlerine kızartıldığında lezzetli ve yapışkan bir sos vermek için, pişirme işleminin bitimine birkaç dakika kala tatlı ve baharatlı kırmızı biber konfit ile karıştırılıyorlar.
Her bileşeninde canlı ve baharatlı lezzetler bulunan, hızlı ve kolay Meksika tacoları yapın. Dana bonfile, bitkisel yağ, bal, limon kabuğu rendesi ve acı biber tozu karışımında marine edilir ve...
Bu basit, ev yapımı yemek, hazırlanması hızlı ve Yunan mutfağının enfes lezzetleri ve aromalarıyla dolu. Patatesler, altın rengi olana kadar fırında yüksek ateşte kızartılır...
Sebzeli ve biftekli pirinç eriştesini lezzetli bir Tay yemeğine dönüştürmek için, bu mutfağa özgü birkaç baharat gerekecek: Tay kırmızı köri ezmesi, balık sosu, limon suyu ve...
Sulu ve yapraklı escarole marulu sadece çiğ olarak lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sotelenip haşlandığında da harika bir garnitür olur. Tavuk butlarını marulda kızartarak lezzetli ve basit bir yemek hazırlayın...
Derisiz morina filetosu, beyaz şarapta sotelenmiş aromatik pırasa ile birlikte et suyunda haşlanır ve lezzetli badem-susam sosuyla servis edilir. Sosu hazırlamak için...
Bu düşük kalorili, sağlıklı ve doyurucu salata, büyük kızarmış karidesler ve havuç, yaban turpu ve şalgam gibi fırında kavrulmuş sebzelerle hazırlanır. Sebzeler zeytinyağı ile kaplanır ve...
Basit ama doyurucu bir ev yemeği olan bu tarif, doğru bir şekilde bir araya getirildiğinde enfes lezzetlerle dolup taşıyor. Küçük patatesler, füme tavuk sosis parçalarıyla birlikte tavada kızartılıyor...
İki ızgara hindi budu dört kişiyi doyurmaya yeter. Butlar, Meksika yarımadasının lezzetini veren nefis bir sosla marine edilir...
Izgara etlere çok yakışan tandır sosunda birkaç dakika marine edilmiş bu yumuşacık kuzu omuz pirzolalarını ızgarada pişirin ve...
Şeker ve limon suyuyla çok tatlı olmaması sağlanan, basit bir İtalyan karpuz granitası tarifi. Tüm malzemeleri bir kapta çırpın...
Bu İtalyan tatlısı, demlenmiş sert kahvenin şekerle karıştırılıp dondurulmasıyla yapılır. Granitaya kristal bir doku kazandırmak için kahve telvesi dondurulur...
Bu hafif ve ferahlatıcı siyah üzüm sorbesi, düşük kalorili, enfes, canlı bir lezzet ve büyüleyici bir aroma sunan lezzetli bir tatlıdır. Yapımında siyah üzümler kullanılır...
Acı yemekleri seviyorsanız, bu soğuk gazpacho çorbası lezzetiyle sizi etkileyecek. Tatlı kiraz domateslerle yapılan bu çorba, acı biberlerin yakıcı tadıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Jalapeno biberleri ise orta acılıkta...
Akdeniz usulü, nefis ve güzel bir meze olan fırında pişmiş kiraz domatesler ve feta peyniri. Zeytinyağı ve kırmızı biberle harmanlanan domatesler, peynir küpleriyle doldurulup fırında pişirilir...
Kızarmış yeşil soğan ve lezzetli romesco sosuyla servis edilen, basit ve hızlı bir kızarmış karides şiş mezesi. Deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlar ve aslen şu şekilde yaratılmıştır...
Beyaz sangria, beyaz şarap, soda, portakal likörü ve brendi ile yapılır ve limon ve portakal dilimleri ile süslenir. Parlak ve ferahlatıcı tadı, her yaz için mükemmeldir...
Amerika'nın ünlü Buffalo tavuk kanatlarından esinlenerek ızgara somon salatası hazırlayın. Bu lezzet, tereyağı, acı sos, mavi peynir sosu ve...
Lezzetli ve aromatik yaban mersini reçeli veya kompostosu, yarım saatten kısa sürede hazırlanabilir. Bu enfes lezzeti yıl boyunca yapmak için dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz; krep, dondurma ve her türlü yiyecekle servis etmek için mükemmeldir...
Salata, haşlanmış ve dörde bölünmüş taze patateslerle yapılır. Küçük yumrular seçin ve kabuklarını soymadan pişirin, çünkü taze patateslerin kabukları birçok faydalı madde içerir...
Izgara yeşil soğan, ızgara etlerle veya sandviçlerde servis etmek için mükemmel, harika bir piknik garnitürüdür. Izgarada pişirmek için en uygunudur...
Panzanella, ferahlatıcı ve doyurucu bir İtalyan yaz salatasıdır. Bazı malzemelerini açık havada, mis kokulu bir ızgarada pişirerek daha da yazlık bir lezzet kazanır. Kömür ateşinde pişirin...
Izgara edilmiş sulu domuz bonfilesi ve lezzetli bir yaz salatası, zeytinyağı, ince rendelenmiş taze zencefil ve biraz da zencefil karışımından yapılan zencefil yağı sayesinde lezzet patlaması yaşıyor...
Bu köfteler, dövülmüş hindi göğsünden yapılır ve altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir. Bu yumuşak etin her iki tarafı da sadece 2 dakikada pişer ve yemeye hazırdır.
Bu doyurucu yemeğin hazırlanması yarım saatten fazla sürmez. Patates ve domuz eti – daha basit ne olabilir ki? Daha şık bir görünüm için ise doğal domuz pirzolası...
İnce dövülmüş tavuk göğsü dilimleri zeytinyağı ile fırçalanıp ızgarada pişirilir. Yumuşak etin her iki tarafının da pişmesi sadece birkaç dakika sürer. Dilimleri fazla pişirmeyin...
Dondurulmuş Margarita, sıcak bir yaz akşamı için rüya gibi bir kokteyldir. Kalabalık için bir sürahi hazırlayın ve ferahlatıcı tadının keyfini çıkarın. Temel Margarita malzemelerinin yanı sıra...
Sıradan bir havuç, sadece vitaminlerle değil, aynı zamanda zıt tatlar ve dokularla dolu, sıra dışı ve lezzetli bir salata yapmak için kullanılabilir. Daha estetik bir görünüm için havuçlar dilimlenir...
Kızartmadan önce, tavuk göğüsleri çizilir ve sulu roka ile rendelenmiş keskin biberli jack peyniri karışımıyla doldurulur; bu karışım tavuğa içten biberli bir lezzet katar ve ardından üzerine sürülür...
Kılıç balığı Akdeniz mutfağında popüler bir balıktır. Çok yumuşaktır, az kılçık içerir ve oldukça hızlı pişer. Her iki tarafını da sadece 5 dakika ızgarada pişirin, kılıç balığı hazır. Yanında şunlarla servis edin...
Geleneksel lavaş veya tortilla yerine, bu rulolar büyük kara lahana yapraklarına sarılır. Esnek ve bükülebilir olmaları için yapraklar önceden buharda pişirilir. Daha sonra içleri doldurulur...
Bu etkileyici görünümlü ve ferahlatıcı lezzetli salata için özel malzemelere gerek yok. Sadece karpuz, salatalık ve beyaz peynir yeterli. Biraz çaba gerektirecek...
Bu yaz ruloları, geleneksel Asya mezeleri tarzında hazırlanır, ancak belirgin bir Avrupa lezzetine sahiptir. İnce dilimlenmiş dana bonfile, en kaliteli pirinç kağıdına sarılır...
Konuklarınızı enfes bir tatlıyla etkileyin ve tıpkı bir restoranda yediğiniz gibi dondurma ikram edin. Ananas halkalarını güzelce kızarana kadar ızgarada veya tavada pişirin ve ardından sunum tabağına yerleştirin...
İspanyol sangriasından daha rahatlatıcı ve lezzetli bir yaz içeceği hayal etmek zor; şarap ve sulu meyvelerin birleşimiyle ortaya çıkan bu içecek için karpuz ve çilek mükemmel malzemelerdir...
Taze ve sulu sebzeler kullanarak patates salatası, bahar gibi hafif ve ferahlatıcı hale getirilebilir. Bunun için ince dilimlenmiş genç kırmızı patatesler kullanmak en iyisidir...
Fransız tapenade'i, bifteğe zengin bir lezzet katan baharatlı bir zeytin ezmesidir. Bu tarifte tapenade hem bifteği marine etmek hem de servis etmek için kullanılıyor.
Tavuk göğüsleri altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir ve pişmelerine birkaç dakika kala, soya sosu, şeftali reçeli, Dijon hardalı ve diğer malzemelerden yapılan lezzetli, yapışkan bir sosla kaplanır...
Altın sarısı ve çıtır çıtır ızgara izleriyle, bütün bir ızgara balıktan daha lezzetli ne olabilir ki? Gerçekten lezzetli bir balık için, balığın iç boşluklarını şunlarla doldurun...
Izgara karamelize mango dilimlerinden oluşan, parlak, sulu ve lezzetli bir meze. Tatlılıkları ve hafif çam aromaları, acı biberin ve taze meyvelerin zıt baharatlılığıyla uyumlu bir şekilde dengelenmiştir...
Taze şeftalileri lezzetli bir tatlıya dönüştürmenin kolay bir yolu, onları ızgara yapmaktır. Meyve güzelce ızgara olup yumuşadıktan sonra, tereyağı ile servis edin...
Tavuk göğsü, hemen hemen her lezzetle uyumlu, yumuşak ve yağsız bir et türüdür. Kimyonla kızartarak zengin ve baharatlı bir lezzet katabilirsiniz. Tavuğu zeytinyağı ve kuru baharat karışımıyla ovun...
Nane soslu kuzu pirzola, ferahlatıcı nane aromasının etin zengin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayıp dengelediği, enfes bir lezzete sahip gerçek bir enfes yemektir. Ayrıca şunlardan da memnun kalacaksınız...
İçi yumuşak, dışı hafif altın rengi kızarmış, eşit şekilde kavrulmuş Brüksel lahanası elde etmek için, aynı boyutta lahanalar seçin. Bunları önceden ısıtın...
Skirt steak, daha büyük liflere ve daha az yağa sahip olması nedeniyle premium bifteklerden farklıdır ve bu da onu biraz daha sert yapar. Bu nedenle, bu kesim özel bakım gerektirir ve ardından...
























































