Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1

Geoffrey Zakarian'ın bu zarif kokteylinin sırrı ne? Bardağın kenarına bir dilim limon kabuğu rendesi sürüyor. Bu teknik, şampanya bazlı, portakal likörü ve Angostura içeren bu içeceğin narenciye aromasını güçlendiriyor. Ayrıca, rendelenmiş limon kabuğunu bardağın içine de atıyor.

İçindekiler:

• 1 küp şeker
• 4 damla Angostura bitteri
• 1 geniş şerit limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı portakal likörü, örneğin Grand Marnier
• 180 ml soğutulmuş şampanya

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

köpüklü şarap, Angostura acı özü, Grand Marnier likörü, Portakal likörü, Portakal kabuğu rendesi

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Soğutulmuş bir kadeh bardağa bir küp şeker koyun. Şekerin üzerine acı likör dökün.
Adım 2
• Bardağın kenarını limon kabuğu rendesiyle ovun ve rendelenmiş limon kabuklarını bardağın içine atın. Bardağa portakal likörü dökün, ardından üzerini şampanya ile doldurun. Hemen servis yapın.

Oylar: 2