Asya Mutfağı Tarifleri

Hafif, ferahlatıcı ve hazırlanması hızlı olan bu baharatlı Kore salatalık salatası (oi-muchim), yaz yemeklerine harika bir katkı sağlıyor. Özellikle buharda pişirilmiş pirinçle çok iyi gider, ancak aynı zamanda...

Bu tarif kalabalık gruplar için mükemmel. Her misafiri tek tek sarmak için mutfakta saatler harcamaktan kaçınmak için, didiklenmiş tavuğu teriyaki sosunda kızartın ve bir tabağa yerleştirin...

Bu sulu dürümler, ekstra kalori almadan sandviçin tadını çıkarmanın harika bir örneği. Pide veya ekmek yerine marul yaprakları kullanın! Teriyaki soslu somon köfteleri yapın ve...

Bu eriştelere eğlenceli ve karmaşık bir görünüm kazandırmak için, lahana, kabak ve havuç gibi sebzeleri, eriştenin kendisi kadar ince, eşit kalınlıkta şeritler halinde kesmeniz gerekecek. Tüm malzemeleri şu şekilde kızartın...

Bu nefis Asya esintili dana eti ve sebze yemeği, sadece 15 dakikada sotelenip servise hazır hale geliyor. Dikkat dağıtıcı unsurlardan kaçınmak için tüm malzemeleri önceden hazırlayın...

Bu Asya usulü sote, yaz sebzelerini eşsiz bir şekilde hazırlamanın harika bir yoludur. İçinde bol miktarda sebze bulunur: dolmalık biber, soğan, patlıcan, kabak, balkabağı, Çin lahanası ve bezelye. Ve teriyaki sosuyla...

Hindistan cevizi suyu, limon otu çayı ve liçi ile hazırlanan bu ferahlatıcı alkolsüz kokteylin tropikal lezzetinin tadını çıkarın. Süzerek veya posasıyla birlikte tüketebilirsiniz; her iki şekilde de lezzetli.

Bu Polinezya usulü yemek, küçük küpler halinde doğranmış (görünür yağları temizlenmiş) domuz omuz etinin, sebzeler ve ananasla birlikte tatlı ve ekşi bir sos içinde pişirilmesiyle yapılır. Yemeğin son hali...

Köfte gibi basit bir yemek, kıymaya Asya baharatları ve çeşnileri eklenerek kolayca Asya lezzetine dönüştürülebilir; bu da köfteye karakteristik tatlı ve ekşi aromasını kazandıracaktır.

Eğer hamburgerleriniz için taze sebzeniz yoksa, konserve ananas kullanarak Hawaii usulü yapabilirsiniz! Ananas halkalarını veya konserve suyunu kullanabilirsiniz. Teriyaki sosuyla karıştırın ve...

Taiyaki, içi balık şeklinde doldurulmuş Japon kurabiyeleridir. Özel bir tavada ocakta pişirilirler. Bu unlu mamuller, satıcıların sıradan yuvarlak kurabiyeleri balık şeklinde yapmaya başladığı Edo dönemine kadar uzanmaktadır...

Asya esintili bu domuz kaburgalarına narenciye aromalı bir dokunuş katmak için Sandra Lee, kaburgaların üzerine birkaç dakika gezdirilen teriyaki marinatına ve barbekü sosuna mandalina suyu eklemeyi öneriyor...

Somon fümelemek için özel, uzun bir balık tenceresine ihtiyacınız olacak. Bu tencereyi pirinç ve çay kullanarak kolayca bir fümeleme düzeneği oluşturmak için kullanabilirsiniz. Füme somonu keskin bir wasabi remoulade sosuyla servis edin...

Bu tarifle sadece lezzetli çıtır tempeh köfteleri değil, aynı zamanda tempeh'in kendisini de yapabilirsiniz. Bu yüzden 2-3 gün önceden yapmayı planlayın. Artan tempeh'i daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz...

Piknikte en sıkıcı kısım etin pişmesini beklemektir. Kalabalığı daha hızlı doyurmak için Guy Fieri, tavuk kanatlarını fırında yarı pişirip sosla harmanlayarak yanınızda götürmeyi öneriyor...

Bu lezzetli tuzlu sandviç, çıtır tempura hamuruna bulanmış kızarmış yumuşak kabuklu yengeç eti, ev yapımı tartar soslu lahana salatası ve Old Bay aromalı patates cipsi ile katmanlar halinde hazırlanmıştır.

Geleneksel versiyondan çok daha sağlıklı, lezzetli etsiz mantılar yapın. Soya sosu ve susam yağı, tofuya hem vejetaryenlerin hem de diğerlerinin hoşuna gidecek lezzetli bir tat katıyor...

Klasik bir dana eti sote yemeği, hazır doğranmış sote sebzeleri, hazır sos ve ince şeritler halinde kesilmiş yumuşak biftek kullanılarak sadece 15 dakikada hazır. Bundan daha kolay ne olabilir ki?!

Bu Japon omletinin iki ana türü vardır: acı soslu (dashi) ve tatlı soslu (şeker ilave edilmiş) versiyonlar. İlki daha kabarık ve sulu olurken, ikincisi daha kolay hazırlanır çünkü...

Japonca'da "kızarmış ahtapot" anlamına gelen takoyaki, ahtapot ve baharatlarla doldurulmuş lezzetli bir kızarmış top yemeğidir. Servis edilirken üzerine baharatlı bir sos dökülür...

Klasik Tay salatası olan tam hanun, özellikle Tayland'ın kuzeyinde çok popülerdir. Haşlanmış ve baharatlanmış ezilmiş jak meyvesi, kıyma, köri ezmesi, misket limonu yaprakları, sarımsak ve diğer malzemelerle yapılır...

Bu tavuk satay, bir sonraki partiniz için yapabileceğiniz en basit ama en özgün mezelerden biridir. Her şişe uzun bir tavuk şeridi geçirin...

Bu milföy hamurları, hazır kruvasan hamuruyla yapılıyor. Her birinin içi baharatlı krem ​​peynir ve büyük bir karidesle dolduruluyor. Milföy hamurlarını fırından çıkarır çıkarmaz üzerlerine kayısı reçeli sürün ve...

Bu Asya usulü kase tarifi, doğranmış sebzeler, sos ve çıtır bir üst malzeme içeren hazır salata kiti kullanarak zamandan tasarruf sağlıyor. Ayrıca harika bir...

Güzelce kızarmış domuz eti küpleri, tatlı ve ekşi domates sosunda dolmalık biber, havuç, kereviz ve ananasla birlikte pişirilerek zengin ve lezzetli, Asya esintili bir yemek ortaya çıkarılıyor.

Bu sote yemeği, New York'taki popüler Çin restoranı yemeği General Tso's Chicken'dan esinlenilerek hazırlandı, ancak tavuk yerine karides, brokoli yerine ise brokolini kullanıldı. Kırmızı biber pulu genellikle kullanılmaz...

Bu yemek için hazır Tayland acı sosu, bir sürü baharat ve otun yerini alıyor. Az malzemeyle hazırlanan bu karidesli sebze sote, lezzetli, aromalı ve doyurucu.

Tempeh, vejetaryen yemeklerde ve atıştırmalıklarda kullanılan bir soya ürünüdür. Tempehi hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlamak için, Asya baharatlarıyla tavada kızartın ve yanında servis edin...

Bu harika sote yemeği dakikalar içinde hazır. Tavuk ve sebzeler, tatlı ve baharatlı bir sos içinde yüksek ateşte, sürekli karıştırılarak wok tavasında sotelenir, bu yüzden her şeyi hazır bulundurun...

Bu komple tavuk ve sebzeli soslu garnitür, tek bir tencerede hazırlanır. Acı biber salçası ve zencefil, balkabağının doğal tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlayan keskin bir lezzet katar. İçinde...

Tteok-kochi, gochujang sosuyla yapılan tatlı ve tuzlu bir sosla kaplanmış pirinç keklerinden oluşan Kore usulü şişlerdir. Kore'de popüler bir sokak yemeğidir. Bazı sokak satıcıları pirinç keklerini başka malzemelerle de değiştirirler...

İçi et, sebze, mantar ve cam erişte ile doldurulmuş, çıtır çıtır yumurta ruloları, ev yapımı tatlı ekşi sos, kırmızı biber ve acı hardal eşliğinde servis edilir. Harika bir Asya mezesi...

Bir sonraki pikniğinizde veya bahçenizdeki mangal partinizde, misafirlerinizi bu eşsiz deniz ürünleri ve et kebaplarıyla şaşırtın. Yumuşacık biftekler ve jumbo karidesler ızgarada pişirilir...

Tavuk butları tatlı ve baharatlı portakal sosunda marine edildikten sonra, sos yüzeyde lezzetli ve yapışkan bir tabaka oluşturana kadar fırında pişirilir. Asya mutfağı sevenler bayılacak...

Bu tatlı ve baharatlı Asya köfteleri, şişlere dizilerek meze olarak servis edilir. Köfteleri çıtır çıtır olana kadar kızartın, ardından her birini bir şiş veya kürdanla delin, acı sosa batırın ve bu karışıma bulayın...

Suşi sanatı, misafirlerinizi eşsiz rulolarla etkilemek istiyorsanız harika bir fikir. Bu detaylı adım adım tarif, iki güzel rulo hazırlamanıza yardımcı olacak. Ruloları parçalara ayırın ve içlerine...

Kaya tostları, Singapur ve Güneydoğu Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan sandviçlerdir. İki dilim kızarmış beyaz ekmeğin arasına kaya hindistan cevizi reçeli ve tereyağı konularak hazırlanırlar.

Ev yapımı tavuk nugget'larını fırında pişirin, Asya usulü bir sosla kaplayın ve susam serpin. Çin yemeklerini seviyorsanız, bu tarifi kesinlikle beğeneceksiniz.

Bu lezzetli somon ve ton balığı rulolarını evde yapmak çok kolay, ancak sevdikleriniz bunları restoranda sipariş etmediğinize inanamayacaklar! İçleri taze somon ve salatalıkla doldurulmuş, üzerleri ise...

Çıtır çıtır tempura ton balığı, keskin wasabi mayonez sosuyla servis edilir; bir sonraki ev partiniz için mükemmel bir Japon tarzı meze. Ton balığını basitçe şu sosa batırarak kızartabilirsiniz...

En sevdiğiniz köfte tarifini kullanarak lezzetli bir Güneydoğu Asya yemeği hazırlayın. Hindistan cevizi sütü, yeşil köri ezmesi ve bol miktarda taze malzemeye ihtiyacınız olacak...

Hazır erişte kullanarak lezzetli bir Asya esintili çorba yapın. Zengin lezzet, kavrulmuş kıyma ve bir miktar biradan gelirken, Kore gochujang sosu da keskin bir tat katıyor...

Eğer açık havada kullanabileceğiniz bir ızgaranız yoksa, elektrikli ızgara veya hatta bir ızgara tavası da işinizi görecektir. İnce dilimlenmiş dana bonfileyi baharatlı soya sosunda marine edin, yeşil sebzelerle ızgara yapın...

Yumuşak dana bonfile çabuk pişer ve kebap için mükemmeldir. Eti ve ananası eşit büyüklükte küpler halinde kesin, portakal suyu, bal ve baharatlarla marine edin ve sonra...

Bu sosisli sandviçler, krema kıvamındaki bal ve gochujang sosuyla yapılan tatlı ve ekşi bir sos sayesinde nefis Kore barbekü lezzetiyle doludur. Kızarmış soğanların üzerine gezdirin ve fırçalayın...

Yumurta ve sebzelerle yapılan Asya usulü kızarmış pilavı seviyorsanız, bu güveç yemeğine bayılacaksınız. Sulu tavuk parçaları, yeşil soğan ve daha fazlası dahil olmak üzere kızarmış pilav için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte mevcut...

Bu tarif, marketten aldığınız standart teriyaki sosunu bambaşka bir lezzet seviyesine taşıyacak. Daha canlı ve narenciye aromalı bir tat için sosa limon, zencefil ve kırmızı biber ekleyin. Sosu sadece şu malzemelerle karıştırın...

"Jeonggol, soğuk havalarda en sevdiğim yemeklerden biri. İnce dilimlenmiş marine edilmiş dana eti olan bulgogi ile yapıyorum. Jeonggol genellikle ortak bir tencerede pişirilir ve servis edilir..."

Geleneksel fırında tavuk tarifine yeni bir yorum katmak için bu Asya usulü tarifi deneyin. Tavuk, Çin beş baharat karışımıyla ovulur ve fırında pişirilir. Piştikten sonra...

Tavuk kanatları soya sosu, pirinç sirkesi, tütsülenmiş kırmızı biber, soğan ve sarımsakla marine edildikten sonra mükemmel bir şekilde ızgara yapılır. Ne kadar uzun süre marine ederseniz, o kadar lezzetli olurlar (daha iyi...