Jeff Mauro'nun bu nefis tatlısı, ipeksi tofu ve hindistan sütüyle yapılan pürüzsüz ev yapımı çikolatalı dondurma ve ev yapımı meyve sosuyla hazırlanıyor. Sosun yapımı da hızlı ve kolay...
Hazır yemeklerin kalori içeriğini gösteren tarifler
Bu tatlı, dökme demir tavada pişirilip servis edilir. Yumuşak ve yoğun çikolatalı brownie'nin kalın bir katmanı, ceviz parçalarıyla birlikte, karamel aromalı bir sos ve çıtır çıtır bir kaplama ile tamamlanır...
Bu hafif ve kabarık milföy hamurundan yapılmış tartoletler, narin bir karamel-kahve dolgusuyla doldurulmuş, kenarları çikolata ile kaplanmış ve ince kıyılmış karamel parçalarıyla süslenmiştir. Bu tatlı, yemeklerinizin mükemmel bir tamamlayıcısı olacaktır...
Şekerlenmiş portakal kabuğu serpilmiş bu lüks çikolata kaplı kurabiyeler, gerçek bir lezzet ve doku şöleni gizliyor. Koyu çikolata kabuğunun altında, eriyen tereyağlı kurabiye katmanları...
Bu yumuşak, çiğnenebilir kurabiyeler, esmer şeker ve esmer tereyağı ilavesi sayesinde kendine özgü bir karamel ve fındık aromasına sahip. Hazırlanışı...
Bu tatlı, yumuşak, kremalı karamelin, brownie'nin ve cheesecake'in tüm lezzetlerini tek bir muhteşem pastada birleştiriyor. Yapmak için çikolata kaplı karamel, krem peynir, esmer peynir...
Esmer tereyağı ve esmer şekerin birleşimi bu tatlıya karamel benzeri bir lezzet ve yumuşak, çiğnenebilir bir doku kazandırırken, bir tutam muskat da baharatlı bir not katıyor. Tatlı fırında pişiriliyor...
Bu çırpılmış yumurta yemeği, Giada De Laurentiis'in kocası Todd'un en sevdiği kahvaltı. Dün akşamdan kalan ne varsa onunla yapılıyor: et, pişmiş makarna, pişmiş sebzeler ve peynir. Her şey...
Tuzlu ve tatlı kombinasyonunu seviyorsanız, bu incelikli sandviç tam size göre! Fıstık ezmesi ve çilek reçelli sandviç, bu tarifte daha da geliştirilmiş bir Amerikan klasiğidir...
Bu şaşırtıcı derecede basit ve lezzetli tart, hamur kullanmadan, çok kısa sürede hazırlanıyor. Tabanı için buğday tortillası gerekecek. Üzerine tarçınlı şeker serpin, ince dilimlenmiş elmalarla süsleyin ve...
Aina'nın 5 malzemeli yemeği, kızartma yerine fırında pişiriliyor, bu da onu vicdan azabı çekmeden yiyebileceğiniz anlamına geliyor. Kızartma yapmadan çıtır bir kabuk elde etmenin sırrı ne? Açık kahverengi şeker yardımcı oluyor...
Çikolata ganajına kahve likörü (örneğin Kahlua) ekleyerek zengin mocha aromalı trüf çikolatalar hazırlayın. Bu el yapımı çikolatalar arkadaşlarınıza harika bir hediye olur. Misafirlerinize ikram edin...
Kahve ve çikolatalı dondurma, bir kahve dükkanındaki mocha'dan esinlenerek hazırlanan bu ev yapımı tatlıda mükemmel bir uyum sergiliyor. En dikkat çekici özelliği ise katmanlı çikolatalı kurabiye kırıntıları...
Çikolata severler ve kahve tutkunları için mükemmel bir turta. Kırıntılı çikolatalı taban, kabarık bir mus dolgusunu tutuyor. Turtanın tamamı mocha aromalı krema ile kaplanmış ve süslenmiştir...
Çikolata, süt ve kahvenin mükemmel birleşimini sevenlerdenseniz, bu tatlı kesinlikle sizi memnun edecektir. Kahlua kahve likörünün hafif dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş bu narin çikolatalı puding, çırpılmış krema ile servis edilir...
Çikolatalı hamura hazır kahve ve öğütülmüş tarçın eklemek, basit bir brownie'yi tamamen değiştiriyor. Brownie'nin lezzeti daha zengin ve karmaşık hale gelirken, dokusu aynı kalıyor...
Taze pancar, vitamin açısından zengin salatalar için lezzetli ve sağlıklı bir malzemedir. Küçük pancarları çok ince dilimleyin, roka ve kara lahana ile karıştırın, kıyılmış fıstık serpin ve üzerine biraz sos gezdirin...
Bu chipotle-limon aromalı atıştırmalıkta patates cipsleri yer fıstığı, badem, pekan cevizi ve kaju fıstığı ile karıştırılmıştır. Ev partilerinde içeceklerin yanında meze olarak veya...
Ev yapımı granola yapmak göründüğünden daha kolay. Sadece kahvaltıda sütün üzerine dökmekle kalmaz, aynı zamanda doğal yoğurt ve bir karışım ekleyerek hızlı bir tatlı parfe de yapabilirsiniz...
Bu sıcak ve tatlı yaz tatlısı, dondurulmuş meyvelerle yapıldığı için yılın her zamanı keyifle tüketilebilir. Bu meyveli crumble, mikrodalgada sadece birkaç dakikada hazır olur.
Granolanın sadece tatlı ve kuru meyveyle süslenmiş olabileceğini mi düşünüyorsunuz? Asya esintili, umami aromalı bu granoladan bir kaşık bile sizi ömür boyu tuzlu granola hayranı yapacak. Yulafın yanı sıra,...
Izgara somon, miso, wasabi ve susam kullanarak lezzetli Japon usulü sandviçler hazırlayın. Somonu, avokado mayonezi ile kaplanmış, keskin su teresiyle tatlandırılmış kızarmış ekmeklerin üzerine koyun ve servis edin...
Tavuk göğsü filetosundan mini balkabağı nasıl yapılır? Bu eşsiz Cadılar Bayramı mezesinin sırrı, bıçakla yapılacak birkaç stratejik (ama basit) kesimde yatıyor. Tavuk göğsü filetosu...
Çıtır pane harcıyla kaplanmış, domates sosu ve erimiş mozzarella peyniriyle süslenmiş tavuk Parmesan, ev yapımı marinara soslu spagetti ile birlikte servis edildiğinde, özel bir gün için mükemmel, lezzetli bir İtalyan esintili akşam yemeği oluşturuyor.
Bu Tavuk Parmesanlı Lazanya Peynirli Yemek, çıtır çıtır, pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuk filetosu, domates sosu ve üç çeşit peynir (mozzarella, ricotta ve parmesan) katmanlarından oluşmaktadır. Servis önerisi...
Karmaşık Fransızca adına rağmen, payard en basit yemeklerden biridir; ekmek kırıntısı kullanılmadan tavada kızartılmış tavuk pirzolasıdır. Hızlı ve kolay bir akşam yemeği için mükemmeldir...
Mole, kurutulmuş acı biber, baharatlar ve bitter Meksika çikolatasının karışımından yapılan koyu kıvamlı, yoğun bir sos olan Meksika mutfağının klasiklerinden biridir. Bu tarif ayrıca şunları da içeriyor...
Klasik tarçınlı ruloların üzeri pişirildikten sonra iç harcıyla doldurulur, ancak Ree Drummond farklı bir yol izlemeye karar verdi: onları doğrudan fırında, karamelize cevizli bir sosla kaplayarak pişirdi! Sonuç olarak ortaya nefis çörekler çıktı...
Tavuğu tuğla altında kızartmak veya fırınlamak, İtalya'nın çok ötesine yayılmış bir Toskana pişirme tekniğidir. Düzleştirilmiş tavuk, temas eden geniş bir yüzey alanı oluşturur...
Yapışkan Asya soslu tavuk kanatları, bira ile mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifin en güzel yanı, kanatların kızartılmak yerine fırında pişirilmesi ve böylece daha az yağlı bir sonuç elde edilmesidir. Kanatları şu sosla marine edin...
Kırmızı şarap sirkesi, kayısı reçeline ekşi bir tat katıyor ve onu önce tavuk butları için bir marine sosuna, ardından da tavuğun yüzeyine lezzetli bir şekilde yapışan yapışkan bir sır haline dönüştürüyor.
Yemeklere genellikle en sonda baharat olarak eklenen yeşil soğanlar, bu tarifte ana malzeme haline geliyor. Soğanların sert uçlarını aromatik otlarla birlikte domates sosunda kısık ateşte pişirin ve servis edin...
Yeşil mercimekler, rezene, havuç, sarımsak, kekik ve bir tutam köri ile hafif bir domates sosunda kısık ateşte pişirilerek mükemmel yumuşaklıkta, lezzetli ve aromatik bir yemek elde edilir. Son aşamada ise bir tutam kırmızı şarap sirkesi eklenir...
Tavuk göğsünü az miktarda domates sosunda sarımsak ve acı biberle birlikte kısık ateşte pişirerek lezzetli ve koyu kıvamlı bir quesadilla içi hazırlayın. Tavuğun üzerine sotelenmiş mantarlar ve bol miktarda didiklenmiş peynir ekleyin...
Bu Noel kazı gerçekten de özel günler için hazırlanmış bir yemek. Onu gerçekten lezzetli kılan sadece karmaşık sosu değil, aynı zamanda özel pişirme tekniği de: kuş önce...
Sebzeleri buharda pişirmek, faydalı mikro besin maddelerinin ve vitaminlerin maksimum düzeyde korunmasını sağlar. Buharda pişirdiğiniz sebzelerin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olmasını sağlamak için, onları sıcak susam yağı ile tatlandırın ve...
Fırına vermeden önce, domuz bonfilesi taneli hardal ve kereviz tuzu karışımıyla ovulur; bu karışım fırında lezzetli ve tuzlu bir kabuk oluşturarak altındaki sulu ve yumuşak eti ortaya çıkarır. İnce dilimler halinde kesin...
Bu tarif, yumurta rulolarını seven ancak karbonhidrat alımını azaltmak isteyenler için mükemmel. Aynı çıtır sebzeleri, lezzetli domuz etini ve tatlı-baharatlı sosu içeriyor, ayrıca bazı...
Bu salata, hindistan cevizi sütü, esmer şeker ve balık sosundan yapılan bir sos sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor. Izgara yapmadan önce domuz bonfilesini aynı sosla ovun. Pişmiş eti ince ince dilimleyin, tıpkı...
Bu doyurucu, Asya esintili kase, sağlıklı karbonhidratlar, lif ve protein içeren, mükemmel dengelenmiş, eksiksiz bir öğündür. Ayrıca çok lezzetlidir. Kahverengi pirinç, sotelenmiş Çin lahanası ile servis edilir...
Doğal akçaağaç şurubu ve turşu kiraz biber kavanozundan çıkan salamura, bir tavada bir araya gelerek kavrulmuş sebzeler için mükemmel tatlı ve ekşi bir sos oluşturur. Brokoliyi de ekleyin...
Taze otlarla hazırlanan hızlı bir yeşil sos (salsa verde) eşliğinde sulu domuz bonfile servis edin. Maydanoz, kişniş, frenk soğanı, tarhun ve arpacık soğanı bu zengin ve lezzetli sosta birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor.
Hazır bisküvi hamuru sadece fırıncılıkta kullanılmakla kalmaz. Bu tarifte, kiraz soslu sulu domuz bonfilesi için garnitür görevi görüyor. Hamur parçalarını tereyağında kızartın...
Eğer radicchio salatasının acılığı sizi rahatsız ediyorsa, ona bir şans daha verin; çünkü antioksidanlar, lif açısından zengin ve mükemmel bir K vitamini kaynağıdır. Bu tarifte, radicchio'nun acılığı dengelenmiştir...
Domuz eti ve meyvenin klasik kombinasyonu çok eski zamanlara dayanıyor. Bu tür yemekler neredeyse her zaman başarılı olur ve bu tarif de istisna değil. Domuz bonfilesi birkaç dakika boyunca akçaağaç şurubu ve hardal sosunda marine ediliyor...
Et yemeklerinin yanına yakışacak lezzetli bir ev yapımı sos için közlenmiş domates, sarımsak ve yeşil soğanları hızlı bir vinaigrette sosuyla birleştirin. Sebzelerin kızarması konusunda endişelenmeyin; bu...
Kalabalık bir grubu doyurmanız gerekiyorsa veya minimum çabayla ev yapımı bir pizza tarifi arıyorsanız, bu seçenek mükemmel! Hamur yağlanmış bir fırın tepsisinde kabarır, bu nedenle hiçbir şey yapmanıza gerek yok...
Tek bir fırın tepsisinde pişirilen bu hafif köfte ve domates yemeği, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir. Köfte yapmak için kıyma kuzu eti, dana eti veya ikisinin karışımını kullanabilirsiniz.
Somon filetosunu, patatesleri, soğan ve biberlerle aynı fırın tepsisinde pişirin; böylece garnitürün pişmesini beklemek zorunda kalmazsınız: fırından eksiksiz bir akşam yemeği çıkar. Özellikle balık söz konusu olduğunda...
Bu ton balıklı ve erişteli güveç, geniş bir fırın tepsisinde pişirilir ve içi kremamsı, dışı erimiş peynirli ve üstü çıtır çıtır olur. En iyi üst malzeme ise doğranmış malzemelerin birleşimidir...
























































