Bu klasik İtalyan yemeği sadece dört temel malzemeyle yapılır: spagetti, zeytinyağı, karabiber ve Parmesan peyniri. Bu nedenle hepsinin en yüksek kalitede olması gerekir. İşte püf noktası...
Hazır yemeklerin kalori içeriğini gösteren tarifler
Parlak, dolgun ve lezzetli zeytinlerin narenciye ve baharatlı zeytinyağında birleşimi, partiler ve kutlamalar için mükemmel bir mezedir. Çarpıcı bir sunum için birkaç çeşidi bir araya getirin...
Bu kekin lezzetini daha da zenginleştirmek için hamuruna limon ve portakal kabuğu rendesi ekleyin. Şık bir görünüm için ise halka şeklinde pişirip üzerine pudra şekeri serpin. Bu...
Tanıdık bir sosu, taze kişniş, kavrulmuş susam ve Manchego peyniriyle zenginleştirerek ve geleneksel zeytinyağı yerine üzüm çekirdeği yağı kullanarak yeni lezzetlerle donatın. Pesto sosunun tadını taze olarak çıkarın...
Bu churros'lar özel: içi kremsi ve yumuşak, dışı çıtır ve tatlı, üzeri ise mis kokulu şeker ve tarçın kaplamasıyla kaplı. Bu kaplama için organik şeker kullanmak önemli. Daha çıtır ve...
Birçok insan churros'u lezzeti ve dokusu nedeniyle çok sever, ancak kullanılan yüksek yağ miktarı ve choux hamuru nedeniyle evde yapmaktan çekinirler. Kenarları çıtır çıtır ve tarçınlı şekerle kaplı bu krep benzeri tatlılar...
Sıcak çikolatanın iki popüler eşlikçisi olan marshmallow ve churros'u bir araya getirerek hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek bir tatlı yaratın. Ev yapımı marshmallowlar uzun oval şeklinde yapılır...
Bu bayram pastası, Meksika churros'unun tüm lezzetini içeriyor ve çıtır şekerli bir kabuk, hoş kokulu tarçın notaları, hafif vanilyalı bir iç dolgu ve çikolata sosuyla tamamlanıyor. Pastanın kendisi ise...
Geleneksel Meksika enchiladaları, etle doldurulmuş tortilla tüplerinin, eritilmiş peynirle kaplanmış bir sos içinde pişirilmesiyle yapılır. Bu bayramlık versiyon ise katmanlar halinde hazırlanır ve tek bir katman yerine...
Bu burrito, popüler kahvaltılık malzemelerin hepsini içeriyor: çırpılmış yumurta, patates kızartması, sosis ve peynir. Çiğ Meksika chorizo sosisi ile yapılıyor. Başka bir şeyle karıştırmayın...
Bu yapımı kolay çizburgerler neredeyse tembel işi: köfteleri ayrı ayrı şekillendirip kızartmanıza gerek yok. Kıymayı tavaya atın, kavurun, sonra da sosla kaplayın...
Tavuk kanatları baharatlı bir yağda fırınlandıktan sonra çıtır çıtır olana kadar kızartılır, bu da onları son derece sulu ve lezzetli kılar. Ancak onları diğer kanatlardan ayıran şey, özel ve lezzetli soslarıdır...
Duff Goldman bu ballı baklava tarifini Moldovalı büyükannesinden aldı ve üzerinde küçük değişiklikler yaptı. Büyükannesi muhteşem hamur işleri yapardı ve baklava pişirdiğinde tüm komşular gelirdi...
Çin usulü güveçten esinlenerek hazırlanan bu hızlı yemekte, çok ince dilimlenmiş sığır etinin üzerine kaynar et suyu dökülerek doğrudan servis kaselerinde pişirilir. Pirinç ise yemeğe zengin ve kremalı bir lezzet katar.
Ree Drummond, çikolatalı kekine bu ismi vermesinin bir sebebi var. Gizli malzemesi hazır çikolatalı kek karışımı. Kek o kadar nemli ve lezzetli oluyor ki, kimse hile yaptığınızı tahmin edemez.
Bu tarif, sağlıklı, basit ama orijinali kadar lezzetli, düşük kalorili bir makarnalı peynir yemeği yapma meydan okumasına yanıt olarak oluşturuldu. Sonunda, sadece üç adımda tamamlandı...
Tonkatsu, Japonya'nın en popüler yemeklerinden biridir. Derin yağda kızartılmış domuz pirzolasıdır. Genellikle hazır sosla (çoğunlukla BullDog) servis edilir, ancak evde kolayca ve hızlıca yapılabilir. ...
Dondurulmuş somon filetosu pratik bir malzemedir, ancak önceden çözmeyi unutursanız büyük bir sorun olabilir. Ama bu tarifle değil! Balık, baharatlı ev yapımı bir sos içinde çözülmeden pişirilir...
Kremalı burrata peyniri, çeşitli renklerdeki olgun kiraz domatesler, taze fesleğen yaprakları ve yıllandırılmış balzamik sirke, çıtır çıtır ev yapımı sarımsakla mükemmel bir uyum sağlıyor...
Bir sonraki tatiliniz için hem göz alıcı hem de yapımı kolay bir garnitür arıyorsanız, esmer pirinç, otlar ve Meksika baharatlarıyla doldurulmuş bu domatesleri deneyebilirsiniz...
Spagetti böreği, genellikle artan makarnayla yapılan geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Bu versiyon ise taze pişmiş spagetti, iki çeşit peynir ve bol miktarda taze ot kullanılarak hazırlanmıştır ve sonuç olarak...
Bu meze sadece üç malzemeden oluşuyor: krem peynir, güneşte kurutulmuş domates ve fesleğen; ama lezzet kombinasyonu muhteşem! Üstelik yapımı da çok kolay: her şeyi birlikte karıştırın, tuz ekleyin ve...
Yeşil soğan ve kapari, bu yumurta dolmalarına canlı, bitkisel bir renk ve harika, ekşi, baharatlı bir lezzet katıyor. Yumurta beyazlarını dolguyla dikkatlice doldurmak için, bir pasta torbası veya plastik bir torba kullanarak dolguyu sıkın...
Kadifemsi ve kremsi bir kıvam için çırpılmış yumurtalarınıza biraz ricotta peyniri ekleyin ve doyurucu, uzun süre tok tutacak bir kahvaltı için brokolini ilave edin.
Klasik deniz tarağı ve limon suyu kombinasyonuna farklı bir dokunuş katmak için, portakal ve mandalina sularının karışımından yapılan hafif, narenciye aromalı ve baharatlı bir sosla birlikte denemeyi düşünebilirsiniz.
Deniz tarağı fırında ızgara yapılır ve haşlanmış lahana ile servis edilir. Hassas deniz ürünlerinin pişmesi sadece birkaç dakika sürer, bu nedenle dikkatli olun ve yanmasını önleyin...
Arpa ezmesini kızarmış pastırma ve çedar peyniriyle karıştırın ve fırında yumuşayana, kremamsı bir kıvam alana ve tuzlu pastırma parçacıklarıyla lezzetlenene kadar pişirin. Hem özel günler hem de günlük kullanım için lezzetli bir garnitür...
Parmesan peyniri ve yeşil soğanlı bu tatlı patates püresi, tatlı, tuzlu ve baharatlı lezzetlerin mükemmel bir kombinasyonudur. Daha fazla lezzet ve farklı bir tat aradığınızda geleneksel patates püresine harika bir alternatiftir...
Bu Sicilya ekmeği, farklı İtalyan yemeklerinin bir karışımı: biraz makarna, biraz pizza, biraz lazanya. Dışı çıtır, içi ise yumuşacık...
Bu cheesecake sadece tatlı gibi görünüyor. Aslında, evde verilecek bir parti için mükemmel, tuzlu bir vegan meze. Cheesecake'in tabanı ufalanan, fındıklı bir kabuktan oluşuyor ve iç dolgusu ise...
Geleneksel bir meyveli turta, hamur tabakasının altına meyve veya çilek konularak pişirilir. Neden meyveleri sebzelerle değiştirip tuzlu bir turta yapmıyorsunuz? Yazın en sıcak günlerinde, mevsim sebzelerinin hepsini kullanabilirsiniz...
Klasik lahana sarmasının bu taze ve hızlı versiyonu çok daha az zaman alıyor, ancak lezzeti aynı kalıyor. İç harcı her bir lahana yaprağına sarmak zorunda değilsiniz. ...
Eğer dolmalık biberin tadını seviyorsanız ama bu favori yemeğinizi hazırlamak için çok zaman harcamak istemiyorsanız, bu basit tarifi çok seveceksiniz! Tatlı biberlerle koyu kıvamlı, lezzetli bir çorba yapın...
Bu tarifle, fırında pişirilmiş domuz kaburgaları ızgarada pişirilmiş olanlar kadar lezzetli olacak. İşin sırrı, dumanlı bir lezzet katan tütsülenmiş kırmızı biberli baharat karışımında ve barbekü sosunda saklı...
Yuvarlak "Bandt" kalıbı, özellikle muffin yapımı için tasarlanmış olsa da, çok yönlü bir mutfak yardımcısı olabilir. Sadece tatlı hamur işleri için değil, örneğin bu tarif için de mükemmeldir...
Tam boyutlu bir stromboli, rulo şeklinde pişirilmiş bir pizzadır, ancak bu minyatür versiyonlar meze olarak mükemmeldir. Lezzetli ve bol peynirli oldukları için evde hızla tükeneceklerdir...
Bu basit yemek, dana stroganoff'u bu kadar popüler yapan her şeye sahip, tek farkı dana eti yerine tavuk kullanılması. Altın renginde kızarmış tavuk göğsü parçaları kısık ateşte pişirilir...
Misafirleriniz ancak bu incelikli satranç tahtası tarzındaki yemeği tattıktan sonra, yüksek mutfak tarzında sunulan bir dana stroganoff'un ortasında olduklarını anlayacaklar. İçinde mantar, dana eti, ekşi krema ve...
Bu hafif ve çıtır tuile ruloları, kahve veya çay eşliğinde kurabiye sepetinizde şık duracak ve dondurmaya da güzel bir katkı sağlayacaktır. Kırmızı çizgilerle süslenmiş rulolar...
Kıyma ve tatlı İtalyan sosisi karışımından yapılan köfteler hafif, lezzetli ve aromalıdır. En sonda eklenen escarole (hindistan cevizi yaprağı), çorbaya doku ve tazelik katar...
Olgun domatesler, çıtır salatalık ve tatlı biberler, klasik gazpacho'ya nefis ve ferahlatıcı bir yorum katmak için bir araya geliyor. Bir miktar şeri sirkesi ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor...
Tutumlu Ree Drummond bu çorbayı sadece kilerinde bulunan malzemeleri kullanarak ve dondurucudan çıkardığı gnocchi'leri ekleyerek yaptı. Dolayısıyla, örneğin hava koşullarından bunaldığınızda bu tarif mükemmel bir seçenek...
Çoğu tavuk göğsü tarifinin en büyük dezavantajı, uzun pişirme süresidir; bu da yağsız etin tamamen pişmeden kurumasına neden olur. Bu tarif bu sorunu çözüyor...
Lezzetli hardal kabuğuyla kaplanmış fırında pişmiş domuz bonfilesi ince dilimler halinde kesilir ve doğal yengeç eti ve safranla yapılan aromatik bir risotto ile servis edilir. Yemeğin üzerine zengin bir sos gezdirilir...
Bu makarna güveci, lazanyada sevdiğiniz her şeyi içeriyor: lezzetli bir et sosu, kremalı ricotta ve kenarlarında kabarcıklar oluşturan erimiş mozzarella. Ancak düz lazanya makarnası yerine...
İtalyan usulü tavuk cacciatore, tüm aile için mükemmel ve lezzetli bir akşam yemeğidir. Koyu renkli tavuk eti (but ve baget) tavada kızartılır ve ardından yumuşayana kadar zengin bir şarap-domates sosunda pişirilir; bu da onu tüm aile için ideal kılar...
Bu yemek, Teksas'ta "tavuk kızartması biftek" olarak bilinen ve oldukça popüler olan bir yemektir. İnce bir dana pirzolasının iyice pane harcıyla kaplanmasıyla yapılır ve...
Tavada veya fırında kızartılan geleneksel köftelerin aksine, bu köfteler galeta ununa bulanıp iyice çıtır olana kadar derin yağda kızartılıyor ve...
Normal galeta unu yerine, tavuk göğsü şeritleri ezilmiş tortilla cipsleriyle kaplanıyor. Bu, onları daha çıtır hale getirmekle kalmıyor, aynı zamanda tavuğa biraz daha lezzet katıyor...
Normal ve tatlı olmak üzere iki çeşit patatesi ezin, güneşte kurutulmuş domates ve Parmesan peyniri ekleyin; işte size mükemmel bir bayram yemeği garnitürü. Tatlı patatesin dokusu...
























































