İçi yumuşacık, dışı çıtır çıtır olan bu kabarık donutlar sadece dört malzemeyle yapılıyor: tatlı patates püresi, ricotta peyniri, pudra şekeri ve un. Bu tarifte kullanılan malzemelerin...
Hazır yemeklerin kalori içeriğini gösteren tarifler
Çıtır çıtır patates kızartmasını özlüyorsanız ama yüksek yağ ve nişasta içeriğinden çekiniyorsanız, derin yağda kızartmak yerine tatlı patatesi tercih edin ve fırında pişirin. Bu şekilde...
Lezzetli bir tatlı patates mezesi için, daha sağlıklı olan fırında pişirilmiş patates kızartmalarını düşünebilirsiniz. Balkabağı turtası baharatı ve acı biberler, tatlı lezzetlerini daha da artıracaktır.
Kahvaltıda kızarmış patates ve yumurtayı seviyorsanız, patates yerine tatlı patates kullanarak ve daha sulu sebzeler ekleyerek en sevdiğiniz yemeği daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Kızartmadan önce tatlı patatesleri fırında pişirin...
Eğer marketten aldığınız mini çikolatalı ruloları seviyorsanız ama uzun ve kafa karıştırıcı içerik listesinden çekiniyorsanız, sadece basit ve doğal malzemeler kullanarak evde kendiniz pişirin. Ev yapımı çikolatalı mini rulolar...
Bu keklerin ana malzemelerinden biri tatlı patatestir. Kekleri özellikle kabarık ve yumuşak yapar. Hamura çikolata parçaları ekleyin, kekler adeta birer tatlıya dönüşür ve kısa sürede dağılırlar, hatta...
Konserve sığır eti, lahana turşusu, İsviçre peyniri, Rus sosu ve çavdar ekmeğiyle doldurulmuş bu mini köfte sandviçleri, geleneksel bir Reuben sandviçinin tüm lezzetlerini içeriyor. Bunları ana yemek olarak servis edin...
Zencefilli kurabiyeler muffin kalıplarının dibine mükemmel bir şekilde oturuyor ve pişirme gerektirmeyen mini cheesecake'ler için harika bir taban oluşturuyor. Biraz jelatin ise balkabağı dolgusunun daha lezzetli olmasını sağlıyor...
Hiç harika, kolay glutensiz pizza hamuru yaptınız mı? Muhtemelen hayır. İşte size patates kızartması kabuklu mini pizzalar! Tamamen glutensiz ve sıfırdan yapılıyorlar...
Pazar sabahı geç saatlerde İspanyol tarzı bir kahvaltının tadını çıkarın ve çıtır çıtır churros'ları sıcak çikolata ile servis edin. Evde, mini churros'lar daha pratik bir seçenektir. Üzerine şeker serpilmiş...
Misafirlerinize tatlı olarak bu tek kişilik cheesecake'leri ikram edin. Bademli bisküvi tabanı, taze çilek parçalarıyla süslenmiş çikolata dolgusunu tutar. Tatlıları birleştirmeden önce çilekleri şekerle karıştırın ve...
Minik çikolata parçacıkları ve kıymetli kuru üzümler bu kurabiyelere çok çeşitli lezzetler katıyor. Esmer şeker doku için olmazsa olmaz: kurabiyeler ortası yumuşak, kenarları ise çıtır çıtır. Şunlar için mükemmel...
Bu mini tostadalar, çıtır tortilla yerine büyük mısır cipsleriyle yapılıyor. Ayrıca, önceki akşamdan kalan tavukları değerlendirmek için de harika bir yöntem (ızgara tavuk da iyi sonuç verir).
Bu kekler, her bir kabın ortasında bir boru bulunan özel bir kalıpta pişirilir; bu sayede kekin içinde lezzetli bir dolgu ile doldurabileceğiniz bir boşluk kalır. Kızılcık ve tarçın sosu da mükemmeldir...
Akşam yemeğinden kalan kızarmış mantarlarınız ve dondurucuda bekleyen bir kutu milföy hamurunuz varsa, bu basit ama lezzetli mantarlı ve peynirli turtaları yapın. Bunlar özellikle şu etkinlikler için mükemmeldir...
Sulu yeşil fasulyeler, çeşitli yabani mantarlarla zengin, kremalı, kekik aromalı bir sos içinde harmanlanıp, çıtır çıtır olana kadar panko ekmek kırıntılarıyla kaplanarak fırında pişirilir. Özel bir tarif...
Bu vejetaryen tacoların zengin ve karmaşık lezzeti, çeşitli yabani mantar türleri ve közlenmiş siyah poblano biberlerinin birleşiminden geliyor. Bunları doğrudan gaz ocağının üzerinde közleyin...
Hong Kong usulü mango pudingi, dim sum restoranlarında sıklıkla gözden kaçırılan bir tatlıdır. Mükemmel derecede ipeksi ve pürüzsüz olan bu puding, olgun ve taze mangolardan yapılır ve bu da ona eşsiz bir lezzet katar...
Hong Kong'da, herhangi bir cha chan taeng'in (çay evi) menüsünde yoğunlaştırılmış süt ve fıstık ezmesiyle yapılmış tost bulabilirsiniz. Sadece kahvaltıda değil, gün boyunca servis edilir. Sıcak, tatlı ve tuzlu...
Çin sosisiyle kızartılmış yapışkan pirinç (veya Kantonca'da lo mai fen), tatlı Çin sosisi (lap cheong), shiitake mantarı ve kurutulmuş karidesle yapılan popüler bir dim sum yemeğidir...
Ezilmiş salatalık salatası (veya pai huang gua), birçok Çin restoranında temel bir garnitürdür. Genellikle siyah sirke, soya sosu, sarımsak ve tohumlarla tatlandırılmış salatalıklardan yapılır...
Tofu pudingi (dou fu hua olarak da bilinir) hafif, ferah bir lezzete ve inanılmaz derecede yumuşak bir dokuya sahiptir; ipeksi tofudan bile daha yumuşaktır! Her damak zevkine mükemmel bir eşlikçidir...
Kabarık ve kremalı bir püre elde etmek için patatesleri ekşi krema ile ezin, ardından ekstra lezzet için çıtır pastırma parçaları ve taze yeşil soğan ekleyin. Bu patates püresi mükemmel...
Kurutulmuş İtalyan sosisi, sıcak sandviçlere zengin, etli bir lezzet ve hoş bir tuzlu tat katıyor. Soppressatayı ince ince doğrayıp rendelenmiş peynirle karıştırarak, dengeli bir lezzet elde edebilirsiniz...
Tarçınlı şekerle kaplanmış ve balla gezdirilmiş kabarık Meksika çörekleri olan Sopapillas, bu tatlıya ilham kaynağı oldu. İki katman arasına narin bir krem peynir dolgusu yerleştirilerek pişiriliyor...
İnce tel şehriye, altın rengi olana kadar hafifçe kızartılır, ardından baharatlar, chipotle biberleri ve domateslerle tatlandırılmış zengin bir et suyunda pişirilir. Bu, en popüler İspanyol kuru çorbalarından biri olan sopa seca'dır...
Geleneksel şekerli kurabiyeler, hamuruna eklenen yumurta sayesinde yumuşak ve hassastır. Parlak ve hafif çıtır bir doku için, kurabiyeler pişirilmeden önce şekere bulanır. Eğer yapıyorsanız...
Yumuşacık ve lezzetli çırpılmış yumurtalar hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmeldir ve eklenen Brie peyniri kremsi bir doku ve tereyağlı bir lezzet katar. Ana yemek olarak servis edin...
Çoğu sebzeyi pişirmek için fırında yüksek sıcaklıkta kızartmak en ideal yöntem olmaya devam etse de, bazı sebzeler fırında birkaç dakika daha uzun süre buharda pişirildiğinde daha lezzetli olur...
Soba eriştesi (ramen olarak da bilinir), soya sosu, susam ve zencefil Japon mutfağında sıkça kullanılan malzemelerdir, ancak bu yavaş pişirilen domuz eti yemeği, dünyanın dört bir yanındaki çeşitli mutfaklardan ilham almaktadır.
Soba eriştesi, soya sosu, susam yağı ve sriracha sosu gibi Japon mutfağının temel malzemelerinin zekice bir kombinasyonuyla hazırlanan bu karidesli ve edamame sote yemeği...
Bu lezzetli ve sağlıklı Asya yemeği, protein ve lif açısından zengindir. Karabuğday soba eriştesi, shiitake mantarı ve edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) ile pişirilirken, taze otlar ve birkaç...
Asya esintili bu soba karabuğday çorbası, shiitake mantarı, füme alabalık, soya sosu, taze zencefil ve diğer malzemelerin birleşiminden gelen zengin lezzeti ve aromasıyla herkesi büyüleyecek...
Yumuşak somon filetosu, sebzeler ve karabuğday soba eriştesi, mis kokulu mantar suyunda, soğuk bir günde sizi ısıtmak ve Asya mutfağının lezzetlerinin tadını çıkarmak için mükemmel bir seçim. Balığı, mantar suyunda şu şekilde pişirin...
Oreo bisküvileri ve eritilmiş beyaz ve kırmızı şekerlemeler kullanarak, sıradan kekleri kolayca Mickey ve Minnie temalı olarak süsleyebilirsiniz. Gerçekten eşsiz bir ikram için, unutmayın...
Sezonun en yoğun döneminde, çiftçi pazarında her şekil, boyut ve renkte domates bulabilirsiniz. Bu güneşli makarna için, tatlı ve lezzetli, yaz mevsimini çağrıştıran sarı kiraz domateslere ihtiyacınız olacak...
Narenciye dolgulu bu lüks tart, normal limonlardan daha yumuşak ve tatlı bir lezzete sahip olan Meyer limonlarıyla yapılıyor. Yeni başlayanlar bile kolayca hazırlayabileceği gevrek hamuruyla yapılabilir...
Bu Tex-Mex tarifi, acılı, ekşi ve çikolatalı notalarla dolu Meksika mole sosunun lezzetli aromasını chili con carne'ye (veya sadece chili'ye) katıyor—sadece birkaç kaşık yeterli...
Haşlanmış yumurtayı Meksika usulü servis edin: Acı ve keskin bir sosun üzerinde, çıtır tortilla dilimleri ve ufalanmış taze peynirle birlikte. Sos, fırında pişirilmiş tomatillo (bir sebze...) ile yapılır.
Bu tarif, Meksika sandviçleri olan tortalardan esinlenilmiştir. İki beyaz ekmek dilimi arasında katman katman lezzet ve dokular sizi bekliyor. Meksika chorizo sosisi, patates, fasulye,...
Acılı chorizo sosisleri, bu klasik meze tarifine Latin Amerika esintisi katıyor. Meksika chorizo'suyla yapılıyor (kurutulmuş İspanyol sosisiyle karıştırılmamalı!),...
Karides scampi, hazırlanışının basitliği ve aynı zamanda enfes görünümü, yarım saatten kısa sürede pişmesi ve tereyağı, sek beyaz şarap ve sarımsaktan oluşan inanılmaz sosu nedeniyle çok seviliyor.
Eğer tüm ailenin seveceği bir yemek arıyorsanız, köfte olmazsa olmazdır. Parmesan peyniri ve baharatlarla tatlandırılmış bu kıyma köfteleri, yumuşak, sulu ve çok lezzetlidir...
Patates, tereyağı ve süt; mükemmel patates püresi için ihtiyacınız olan her şey. Bu patates püresi, her türlü et, balık veya tavuk yemeğinin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Ayrıca şu yemeklerin iç dolgusu olarak da kullanılabilir...
Tereyağının kremsi notaları ve yeşil soğanın lezzetli aromasıyla klasik patates püresi; bu garnitür her türlü occasions için mükemmeldir. Yumuşak ve kadifemsi yapısıyla hem bayram sofraları hem de günlük kullanım için idealdir...
Yengeç haşlaması sadece bir yemek değil; Amerika Birleşik Devletleri'nin Doğu Kıyısı'nda büyük grupların bir araya gelip yengeç haşladığı ve soğuk bir bira eşliğinde sosyalleşmenin keyfini çıkardığı bir gelenektir.
İrlanda kahvesi, 1940'ların başlarında İrlanda'da Joe Sheridan tarafından Atlantik Okyanusu'nu geçen bir deniz uçağındaki yolcuları ısıtmak için yaratılmış ikonik bir kokteyldir. İnanışa göre...
Klasik humus, çeşitli şekillerde süslenebilir ve böylece misafirleriniz için her zaman canlı ve benzersiz bir meze sunabilirsiniz. Bu versiyon, çıtır çıtır kavrulmuş nohut ve parlak yeşil yapraklarla servis edilir...
Klasik humusun ana malzemeleri nohut, tahin ve zeytinyağıdır. Biraz baharat eklemek, evde servis etmek için mükemmel, inanılmaz lezzetli bir meze yaratır...
Ev yapımı çikolata sosu hazırlayın ve dondurma, meyve ve diğer tatlıların üzerine gezdirin. Bu basit tarif, klasik çikolata sosuna çeşitli lezzetler katmanıza olanak tanır. İşte tarifi...
























































