Michael Symon bu tencere yemeğini annesinin tarifini kullanarak yapıyor. Servis ederken, eti doğrudan tencerede iki çatal yardımıyla didiklemeyi öneriyor. Makarna, sos ve aynı tencereden sebzelerle birlikte servis edin...
Ana yemek tarifleri
On diş sarımsak ve bir şişe sek beyaz şarap… Çok gibi görünebilir, ama Valerie Bertinelli'ye güvenin: bu yemeğe sululuk ve lezzet katmak için tüm bu malzemeler gerekli...
Bu yemek hazırlaması kolay ve büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmel. Dana eti, sebzeler, biberiye ve kekik ile birlikte çok yumuşayana kadar bütün olarak pişirilir.
Bu koyu bira ile pişirilmiş dana omuz eti ile sonbaharın en güzel lezzetlerinin tadını çıkarın. Dana omuz eti, kırmızı soğan, havuç, şalgam, arpacık soğanı, yeşil bezelye ve yenibahar ile fırında pişirilir.
Michael Symon bu rostoyu bir gün önceden hazırlamaya başlıyor. Dana göğsünü bolca kereviz tohumuyla serpiyor, tuz ve karabiberle baharatlandırıyor ve ertesi güne kadar buzdolabında saklıyor. Pişirmeye başlamadan önce...
Kırmızı şarapta yavaşça pişirilen bu baharatlı dana eti, inanılmaz derecede sulu ve yumuşak, adeta dağılıyor. Bu doku tam da aradığınız şey...
Bu tarif, çiftlik mutfağının özünü yansıtıyor ve bir miktar burbon, çoğu fırında pişirilen etin eksik olan şeyini tamamlıyor. Bir parça domuz omuz eti, havuç, yaban havucu ve...
Restoranlarda yenen rosto bifteğin bu kadar lezzetli ve doyurucu olmasının sırrını hiç merak ettiniz mi? Şef Anne Burrell, bu klasik yemeği daha da üst seviyeye taşımanın yollarını gösteriyor. O...
Valerie Bertinelli, basit bir fırında pişmiş balığa nasıl bolca lezzet katacağını çok iyi biliyor ve yöntemi bunu yapmanın en kolay yollarından biri. Somon filetolarını (somon gibi) bir karışımla serpiştiriyor...
Ailenizi, yanında yumuşak patates, havuç ve yaban turpu ile hazırlanan ve servis edilen lezzetli bir dana güveciyle şımartın. Domates sosu, bu rustik et yemeğine eşsiz bir lezzet katıyor...
Geleneksel İtalyan turşusu olan giardiniera, bu yavaş pişirilmiş dana eti sandviçlerine özel bir lezzet katıyor. Ekşiliği, dana etinin zenginliğini dengeliyor ve...
Bu dana göğsü yemeği tarifinde Ree Drummond, et suyu yerine dana konsomesi kullanılmasını öneriyor. Konsomeyi süpermarketlerin hazır yemekler veya konserve çorba bölümünde bulabilirsiniz.
Ree Drummond, haşlanmış dana göğsünü servis etmeden hemen önce, sosun içindeki ot demetlerini çıkarıyor ve üzerindeki yağı alıyor. Ardından, yumuşak eti liflerine dik olarak dilimliyor ve tekrar tencereye koyuyor...
Bu birinci sınıf tarif, domuz etini sevmediğini iddia edenleri bile lezzetli diyecek hale getirdi. Bu yumuşacık, bira ile pişirilmiş eti ve yanında sıcak sebzeleri deneyin, siz de bayılacaksınız...
Bu balığın en lezzetli yanı muhtemelen çıtır çıtır derisidir; bu deri, yumuşak ve sulu etle muhteşem bir tezat oluşturuyor. Trisha Yearwood, kızarmış somonunu bir parça otlu tereyağı ile servis ediyor ve...
Nar, bu etkileyici yemeğe tatlı-ekşi bir nota ve yakut kırmızısı bir renk katıyor; hem özel günler hem de hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmel. Nar pekmezi...
Bu tarifteki dana göğsü fırında pişiriliyor, ancak esmer şeker, acı biber tozu ve tütsülenmiş kırmızı biber karışımı sayesinde canlı bir barbekü aroması ve lezzetiyle zenginleştiriliyor. Sonuç olarak...
Dana döşünün tamamı, havuç, kereviz ve taze biberiye ve kekik de dahil olmak üzere aromatik otlarla birlikte kahverengi bira sosunda, yumuşayana ve sulu hale gelene kadar pişirilir. İnce dilimler halinde kesilir...
Her yaz, çiftçi pazarları her renk ve çeşitte kabakla dolup taşar. Daha popüler kuzeni olan kabaktan farklı olarak, pattypan kabağı sadece belirli bölgelerde bulunabilen eşsiz sebzelerden biridir...
TikTok'ta çok popüler olan fırında pişmiş feta peynirli makarna tarifinden ilham aldık ve onu büyük bir porsiyon bayram yemeği garnitürü yapmak için yeniden tasarladık. Bu tarifin en güzel yanı ise...
"Bunlar çok peynirli patates püresi! Dikkat edin, içine olabildiğince çok peynir koydum," diyor Molly Yeh. Ayrıca bayram patates püresinin yanına sos yapmayı da öneriyor...
Tatlı patates, diğer adıyla yam, püre yapmak için de harikadır. Bu tarifte hem normal patates hem de tatlı patates püre yapımında kullanılıyor. Çok lezzetli! Mükemmel...
Trisha Yearwood, "Yoğun bir hafta boyunca önceden hazırlamayı en sevdiğim yemeklerden biri de yavaş pişirilmiş dana göğsü," diyor. Dört kiloluk dana göğsünü yavaş pişiricide pişiriyor...
Sunny Anderson, kolay pişirilen dana eti tarifi için hazır baharat karışımı kullanıyor, ancak satın almadan önce içeriklerini kontrol etmenizi şiddetle tavsiye ediyor. "Bazı barbekü karışımları şunları içerir..."
"Bu barbekü dana göğsü tarifi, annemin Yahudi usulü kırmızı şarapta pişirilmiş dana göğsü yemeğinden esinlenilmiştir. Sos, en sevdiğim barbekü sosunun (tatlı!) ve haşlanmış etin lezzetlerini bir araya getiriyor..."
Bu basit garnitür için milyonlarca tarif var. Neden mi? Çünkü onu her zaman yeni bir şekilde yapmak istiyoruz. Çünkü Şükran Günü'nde patates püresi, et suyu ve kızılcık sosu olmazsa olmazdır...
Akçaağaç şurubu ve portakal kabuğu rendesi, bu kabarık patates püresinde tatlı patatesin doğal tatlılığını harika bir şekilde ortaya çıkarıyor; hafif tatlı tadına rağmen, fırında pişmiş yemeklerin mükemmel bir tamamlayıcısı oluyor...
Ev yapımı pizzanın tadını ve tazeliğini seviyorsanız ama maya hamuru yapmaktan çekiniyorsanız, sizin için harika bir tarifimiz var! Ekmek makinenizi çıkarın. Pizza hamuru yoğurmayı çok kolaylaştırıyor:...
Etin yanmış, kızarmış kenarları barbekü menüsünde özel bir yere sahip. Birçoğu için en lezzetli kısmı da bu kenarlar! Yanmış kenarlar hatta kesilip ayrı olarak servis ediliyor. Trisha Yearwood'un bu tarifiyle siz de...
Bu inanılmaz lezzetli ve sulu dana göğsünü yapmak için Aarti Sequeira kendi zencefil-sarımsak ezmesini hazırlıyor ve bir tarçın çubuğu, karanfil, kakule ve diğer baharatlarla birlikte tencereye ekliyor...
Bu dana döşü, bayram sofrasına layık bir lezzet. Çoğu güveç tarifinde sadece döşün düz tarafı kullanılır. Ancak bu tarifte, daha yağlı ve daha az yağlı olan bütün döş kullanılıyor...
Çok az yağ kullanarak mükemmel karamelize olmuş ve çıtır çıtır kabuklu balkabağı yapmanın sırrını mı öğrenmek istiyorsunuz? İşte cevabı: Akıllı bir hava fritözü! Pişmiş balkabağının üzerine Parmesan peyniri serptik ve sos gezdirdik...
Hava fritözü, çok az yağ kullanarak mükemmel derecede çıtır ve yumuşak yeşil fasulye pişirir. Üzerine mis kokulu limon kabuğu rendesi, taze maydanoz ve... serpilmiş sade bir gremolata ile servis edin.
Püre patatesinizin unutulmaz bir bayram yemeği olmasını mı istiyorsunuz? Taze dereotu ve acı yaban turpu eklemeyi deneyin. Daha kabarık, kadifemsi bir püre tercih ediyorsanız, şunları eklemeyin...
Trisha Yearwood, dana döşünü kola içinde pişiriyor, ardından ince dilimler halinde kesip ev yapımı ranch soslu mini ekmekler üzerinde servis ediyor. "Dana döşünü yavaş pişiricide veya bu şekilde bir dökme demir tencerede pişirebilirsiniz..."
Dana göğsünü tütsülemek, haşlamaya göre çok daha uzun sürer, ancak sonuç buna değer! Bu tarifte, etin lezzetini artırmak için kuru baharat karışımıyla ovulup bir gece boyunca marine edilmesi gerekiyor...
Molly Yeh, klasik kahvaltılık sosislerin tüm lezzetlerini sulu bir dana göğsünde bir araya getirdi! Göğsü mühürledikten sonra, aynı yağda bir tavada soğanları soteledi, ardından rezene tohumu, kuru otlar ekledi...
Dana döşü sadece tütsülenmiş olarak lezzetli değildir. Fırında pişirildiğinde de aynı derecede lezzetli olur. Mühürlenmiş et parçası sarımsak ve yeşil soğan karışımıyla ovulur ve...
Büyük bir bayram yemeğinden sonra artan etin yeni bir yemek yapmak için hazır olması harika bir şey. Etin ayrıca güzelce kızarması için yağlı parçalar içermesi de önemli...
Marketten alınan, soğutulmuş hamurdan yapılan çörekler, hava fritözünde pişirilebilir ve pişirilmelidir. Sadece 10 dakika sürer ve bisküviler fırında pişirilenlere göre daha hafif ve daha gevrek olur.
Eğer fritözünüz varsa, tek kişilik omlet yapmanın bu harika yöntemine mutlaka göz atın! Omlet özel bir silikon yumurta kalıbında pişiriliyor ve üzerine...
Bu kadifemsi patates püresi önceden hazırlanıp buzdolabında veya hatta dondurucuda servis edilmeye hazır olana kadar saklanabilir. Patates püresini fırında yavaşça ısıttığınızda...
Bu basit ızgara somon tarifi gerçekten en iyisi. Mükemmel şekilde ızgara edilmiş, sulu, lezzetli ve nefis çıtır derili bir balık elde edeceksiniz. Birçok farklı lezzetle dolu: kapari de lezzete lezzet katıyor...
Bu Kore usulü bulgogi tarifi, dana etini basit bir tatlı ve tuzlu marine sosuyla birleştiriyor ve hava fritözünde mükemmel bir şekilde pişirerek hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçenek haline getiriyor. Tarif...
Karides scampi, haklı olarak Akdeniz mutfağının klasiklerinden biri olarak kabul edilir. Taze deniz ürünleri, sarımsaklı tereyağında yumuşayana kadar sotelenir ve makarna ile bir araya getirilir; lezzetli bir akşam yemeği için daha ne isteyebilirsiniz ki...
Ev yapımı glutensiz krutonlar salatalarınıza ve çorbalarınıza nefis bir çıtırlık katacak ve fırına göre hava fritözünde çok daha hızlı ve kolay hazırlanacaklar. En sevdiğiniz glutensiz ekmeği alın, dilimleyin...
Sandviçler veya kızarmış etler için hızlıca lahana salatası yapmak için, hazır doğranmış sebze karışımı kullanın. Biraz sos, taze dereotu ve maydanoz ekleyin, işte size lezzetli bir salata...
Elma dilimleyici ve karpuz kaşığı kullanılarak yapılan bu sevimli çiçek şeklindeki patatesler hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi. İçleri yumuşayana kadar hava fritözünde bütün olarak kızartın ve...
Hava fritözü, hafta içi günlerde kaburga etini hızlı ve kolay bir şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır. Kaburgaları tek tek kemiklerine ayırın; böylece hava fritözüne sığacaklar, hızlıca pişecekler ve eşit şekilde kaplanacaklar.
Hava fritözleri sadece patates kızartması yapmak için değil, bu tarif de çok yönlülüğünü mükemmel bir şekilde gösteriyor. Bu tofu ve yeşil fasulye yemeği, sotelemeye benziyor ancak...
























































