Çıtır çıtır karnabahar cipsleri artık mümkün! Bu düşük kalorili, lezzetli atıştırmalık yarım saatten kısa sürede hazır oluyor. Bu tarif için karnabahar pirincine ihtiyacınız olacak. Hazır olarak satın alabileceğiniz karnabahar pirincini kullanabilirsiniz...
Sağlıklı Atıştırmalık Tarifleri
Hava fritözünde pişirilmiş çıtır tavuk gerçekten enfes bir keşif. Fazla yağ veya derin kızartmaya gerek kalmadan inanılmaz derecede çıtır bir kabukla pişirebilirsiniz. Kızartmadan önce birkaç saat bekletin (hatta daha iyisi...).
Yapımı kolay bu glutensiz kurabiyeler, graham krakerleri kadar ince. Hamur için sadece üç malzemeye ihtiyacınız olacak: bütün badem, şeker ve yumurta akı. Kalıbınızı seçin...
Sağlıklı bir atıştırmalığın tatlı olamayacağını kim söylüyor? Bu hurma şekerleri lif ve kalp sağlığına faydalı yağlarla dolu, ancak ilave şeker içermeden yeterince tatlı, çıtır çıtır ve...
Diğer popüler soslardan farklı olarak, pancar sosu çok daha sağlıklı, ancak aynı derecede pürüzsüz ve lezzetlidir. Kavrulmuş pancarlar, kaju ezmesiyle birlikte blenderda karıştırılır...
Çıtır frico peynirli gofretler, herhangi bir İtalyan yemeğine, mezesine veya salatasına harika bir katkı sağlar; ayrıca tek başına atıştırmalık veya şarap eşliğinde de tüketilebilir. Gofretler rendelenmiş frico peynirinden yapılır...
Bu sağlıklı ve lezzetli vejetaryen burgerler, etsiz bir günü kutlamanın harika bir yolu. Köfteler tatlı patates, nohut ve darı karışımından yapılırken, acı biber ve baharatlar onlara inanılmaz derecede canlı bir lezzet katıyor.
"Bir kase dolusu yiyebilirsiniz ve hiç pişman olmazsınız!" diyor Jeff Mauro, sağlıklı lahana cipsleri için. Lahana yaprakları fırında düşük sıcaklıkta pişiriliyor...
Portobello mantarları ve soya sosu, köftelere umami notaları ekleyerek sığır etinin lezzetini mükemmel bir şekilde zenginleştiriyor. Köfteleri tavada kızartın ve burgerleri tam buğday ekmekleri (İngiliz...) üzerine yerleştirin.
Muz cipsi yapmak için özel bir kurutma makinesine ihtiyacınız yok. Eski usul bir fırın işinizi görecektir. İnce dilimlenmiş muzlar düşük sıcaklıkta birkaç dakika pişirilir...
Falafelin bu daha sağlıklı versiyonu, kızartmak yerine fırında pişirilir. Nohut köfteleri, tahinli susam ezmesi, hoş kokulu baharatlar ve aromatik taze otlar, altın rengi olana kadar fırında pişirilir ve...
Bu sağlıklı avokado ve füme somonlu tostlar, öğlen saatlerinde enerji takviyesi almak için lüks ve lezzetli bir yol! Sadece birkaç dakikada hazır olan bu tostlar, taze lezzetlerle dolu ve enfes...
Rulo pizza, kompakt, kullanışlı ve hareket halindeyken yenebilir. Bu pizza türüne stromboli denir ve klasik versiyondan hazırlanması çok daha zor değildir. Bu tarifte, rulo pizza...
Çocuklar için öğle yemeği menüleri
Rengarenk rulolar ve makarnalar, ev yapımı pastila ve öğle yemeği kutusu için tatlılar—bu lezzetli öğle yemekleri çocuklarınızı kesinlikle mutlu edecek.
Bu kekler, sağlıklı lif ve temel mikro besinlerle dolu. Tam buğday unu, buğday özü, yaban mersini ve muz püresi ile yapılıyorlar ve bu sayede...
Çocuğunuzun sağlıklı bir atıştırmalıktan keyif almasını mı istiyorsunuz? Eğlenceli şekillerde sağlıklı sandviçler yapın. Çeşitli kurabiye kalıplarıyla yapmak çok kolay ve çocuğunuz bayılacak...
Çocuklar çıtır tavuk nugget'larını çok sever. Peki marketten alınan nugget'ların içinde ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Evde kendiniz yapın! Oldukça basit ve çocuğunuzun çok seveceğinden emin olabilirsiniz...
Kuruyemiş ve kuru meyvelerle doldurulmuş ev yapımı çavdar ekmeği yapın. İç harcı için ceviz, pekan cevizi, badem, kuru kızılcık, kuru üzüm, kuru kayısı veya elinizde bulunan diğer kuru meyve ve kuruyemişleri kullanabilirsiniz.
35 Lezzetli Vegan Tarifi
Et, yumurta veya süt ürünleri tüketmiyor olmanız, lezzetli yemeklerden vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. Bu vegan yemekler sebzeler, meyveler ve diğer malzemelerle yapılır.
Ina Garten'ın bu tarifi pişirme gerektirmiyor. Humus için ihtiyacınız olan tek şey bir mutfak robotu, 10 dakikanız ve kilerinizde zaten bulunan temel malzemeler: konserve nohut,...
"Pâté" ve "havyar" kelimeleri tam olarak vejetaryen sayılmaz, ancak bu tarifte lezzetli bir bitki bazlı pâté kullanılması ve nar taneleriyle süslenmesi gerekiyor ki bu da...
Bu vegan çedar peyniri, görünüşü ve tadıyla tıpkı gerçeği gibi! Çiğ kaju fıstığı ve tatlı patatesle yapılıyor; bu da ona sert bir doku ve tam doğru rengi veriyor, ayrıca birkaç doğal aroma da içeriyor...
İnanılmaz derecede canlı ve lezzetli bir ahududu reçeli yapmak için bir saatten az bir süreye ve sadece üç malzemeye ihtiyacınız olacak. Pişirmeden önce meyveleri marine etmek, daha fazla aroma salınmasına yardımcı olur...
Bu tatlı ve ekşi, aromatik ahududu reçeli, hoş bir çıtırtı ve faydalı mikro besinler ekleyen chia tohumlarıyla zenginleştirilebilir. Reçel, basit malzemelerle hızlıca yapılır ve hiçbir işlem gerektirmez...
Bu düşük kalorili sandviçleri klasik bir İtalyan sandviçinde olduğu gibi şarküteri ürünleriyle doldurmanıza gerek yok: lezzetli bir sandviç için sadece birer dilim salam, jambon ve peynir eklemeniz yeterli...
İlk bakışta geleneksel jambonlu ve peynirli sandviçlere benziyorlar, ancak ekmek yerine Meksika'ya özgü şalgama benzeri bir sebze olan çıtır jicama kullanılıyor. Bu sandviç düşük karbonhidratlı ve besin açısından zengin...
Bu lezzetli ve sağlıklı toplar, enerji barları kadar enerji vericidir. Marketten alınan atıştırmalıkların aksine, ev yapımı toplar anlaşılması kolay, doğal malzemelerle yapılır. İçermezler...
Bu tarifte uzun taneli pirinç ve kinoa kullanılıyor: Sadece tereyağında hafifçe soteleyin, sıvı (et suyu veya su) ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Unutmayın ki...
Bu sandviçler, sadece 200 gram kıyma ile dört kişiyi doyurmanın harika bir yolu. Kıymayı siyah fasulye ile birleştirin! Köfteler aynı etli tada sahip olacak, üstelik daha da lezzetli olacaklar...
Tek bir fırın tepsisinde kalabalık için taco hazırlayın. Bu tarifte tacolar geleneksel tortilla yerine rendelenmiş patates üzerinde pişiriliyor; bu da lezzetli ve çıtır bir taban oluşturacak...
Sevdiklerinize eşsiz bir Meksika esintili akşam yemeği ikram edin ve bu sağlıklı hindi tacolarını yapın. Taco iç harcı için çiğ hindi sosisine ihtiyacınız olacak. Sadece kılıflarını çıkarın ve kızartın...
Kızarmış soğanlar bu krem peynir sosuna eşsiz bir lezzet katıyor, ancak soğanların gerçekten lezzetli olmasını sağlamak için onları tereyağında kızartmak önemlidir. Bunun için sade yağ veya eritilmiş tereyağına ihtiyacınız olacak.
Uzun bir yolculuğa veya pikniğe çıkarken, kuru meyve ve kuruyemiş karışımından daha iyi bir atıştırmalık yoktur: lezzetli, sağlıklı, uzun süre dayanır, hareket halindeyken bile keyifle tüketilebilir ve az miktarı bile yeterlidir...
Kızarmış yumuşak halibut parçalarıyla hazırlanan bu tacolar herkesin beğenisini kazanacak. Özellikle kızartmadan önce balıkla karıştırılan limon ve taze kişniş sosu sayesinde çok lezzetliler. Sosun bir kısmını da...
Kremsi dokusu sayesinde beyaz fasulye, sağlıklı soslar için mükemmel bir temel olarak kabul edilir. Hızlı bir çözüm için her zaman bir kutu beyaz fasulye bulundurun...
Diğer tatlı atıştırmalıkların veya tatlıların aksine, patlamış mısır çok daha düşük kalorili ve lif bakımından zengindir. Bu tarifte sadece iki çay kaşığı şeker ve hindistan cevizi yağı kullanılıyor. Birlikte...
Asya esintili Tex-Mex tacoları, beklenmedik, zengin lezzeti, etkileyici sunumu ve kolay hazırlanışıyla büyüleyici bir füzyon sunuyor. Bu tacoların tüm malzemeleri tavuktan oluşuyor...
Bu sulu, isli burgerler, lezzetten ödün vermeden et tüketimini azaltmanın ve daha fazla sağlıklı sebze eklemenin mükemmel bir yoludur. Köfteler, çeşitli dana eti karışımından yapılmıştır...
Bu baharatlı kuruyemişler, davetlilerinizin çok seveceği bir lezzet olacak. İçinde pekan cevizi, badem, antep fıstığı, kaju ve kabak çekirdeği kullanılıyor. Tüm kuruyemişlerin kabuklarının soyulması gerekiyor...
Bu tarifle, kıyma yerine kullanacağınız malzemeyi, et severlerin bile gerçek Meksika chorizo'sundan ayırt etmekte zorlanacağı kadar lezzetli bir taco dolgusuna kolayca dönüştürebilirsiniz! Harika bir yöntem...
Domuz omuz eti, yavaş pişirme için mükemmeldir. Et, yumuşak, sulu ve kemiğinden kolayca ayrılacak kıvama gelene kadar sosun içinde saatlerce pişirilir. Domuz etini şu şekilde pişirin...
Kuruyemişler ve kuru meyveler, hızlı bir atıştırmalık için en lezzetli, sağlıklı ve besleyici kombinasyondur, ancak bu aynı kombinasyon lezzetli ve sağlıklı mezeler hazırlamak için de kullanılabilir.
Yumuşak ve sulu kızarmış somon filetosu, ev yapımı tartar sosu sürülmüş yumuşak bir ekmek arasında, ince dilimlenmiş domatesler ve çıtır marul ile sandviç olarak servis edilir. Hazırlanışı...
Bu patates krepleri geleneksel latkelerden farklı bir tada sahip olsa da, aynı şekilde hazırlanır ve aynı derecede çıtır ve kabarık olurlar. Patateslerle birlikte rendelenmiş...
"Kütük Üzerindeki Karıncalar" mezesi için yeni tarifler.
Bu klasik atıştırmalıkla denemeler yapın. Fıstık ezmesi ve kuru üzüm, çocukların kerevizi yemek isteyeceği tek malzemeler değil.
Pancar ve kaju ezmesi, patates cipsi veya taze sebze dilimleriyle birlikte misafirlere sunulabilecek lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Ezmeyi blenderda iyice karıştırın...
Bu mezenin en önemli özelliği, büyük karideslerin (kişi başı iki adet) üzerine dökülerek servis edilen domates-zencefil chutney'sidir. Bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir, daha sonra servis edilmeden önce...
Tamaleler yıl boyunca yapılabilse de, bu Orta Amerika mısır ruloları geleneksel olarak bayramlarda servis edilir. İç malzemeleri değişebilir; tavuk, domuz eti veya dana eti...
Kavrulmuş balkabağı, narin dokusu sayesinde, klasik humusun geleneksel malzemeleri olan nohut ve tahinle harmanlanarak kolayca lezzetli bir sos haline getirilebilir. Bu humus...
Bu mısır ekmeği, tam bir öğün gibi, ancak meze şeklinde, et, peynir, dolmalık biber, kızarmış soğan ve aromatik otlarla doldurulmuştur. Tüm iç malzemeler, özenle hazırlanmış bir hamurun içine karıştırılır...





















































