Dünya mutfaklarından tarifler

Bu kırmızı kadife pastanın en önemli özelliği, pastanın çikolata aromasını harika bir şekilde tamamlayan cevizli kremasıdır. Cevizleri krem ​​peynirli kremaya karıştırın ve kırmızı katmanların üzerine yayın, ardından...

Bu cupcake Noel ağacı, özgünlüğü, güzelliği ve muhteşem tadıyla misafirlerinizi şaşırtacak. Yapımı için, cupcake'leri tutacak bir köpük koniye ihtiyacınız olacak.

Rulo şeklinde kıvrılmış hamurdan yapılan geleneksel bir Sloven böreği. Povitica kelimesi "rulo" anlamına gelir ve Slovenya'nın güneydoğusundaki Bela Krajina bölgesinden köken alır. İnce hamur, içine çeşitli malzemeler karıştırılarak hazırlanır...

Bu güveç, ABD'de irmik olarak bilinen mısır unundan yapılır. Polenta veya mamalyga gibi, irmik de herhangi bir et veya sebze yemeğinin yanında garnitür olarak servis edilir. Ve bir güveç olarak...

Belekoy, Filipin mutfağının geleneksel bir tatlısıdır ve hafifçe marshmallow'u andırır. Yapımı inanılmaz derecede kolaydır ve tadı harikadır. Kahverengi...

Ayı pençeleri, badem ezmesi dolgulu milföy hamurundan yapılan kurabiyelerdir. Dolgu hamura sarıldıktan sonra dikdörtgenler halinde kesilir ve her dikdörtgenin içinde dört adet bulunur...

Makarna ve peynir sosuyla yapılan Mac 'n' Cheese Casserole, brokoli ve karnabahar karışımı sebzelerle yapıldığında daha zengin bir lezzet, ilginç bir doku ve yeni bir tat kazanır. Ve bir kaşık Dijon hardalı da eklenirse...

Bu kızartma, uzun süre tuzlu suda bekletilmiş Amerikan köy jambonuyla yapılır. Jambonun tüm yüzeyi ızgara şeklinde kesiklerle kaplıdır...

Çikolatalı brownieleri yuvarlak kek kalıplarında pişirin, böylece onları üçgen şeklinde kesip gereksiz süslemeler olmadan kolayca sevimli Noel ağaçlarına dönüştürebilirsiniz. Ağaç gövdeleri...

Bu cheesecake'in tadı ve dokusu alışılmadık, ama yine de lezzetli olacak. Her şey, geleneksel kurabiye yerine, yapışkan marshmallow ve çıtır bir karışımdan yapılan alışılmadık kabuğunda saklı...

Zencefilli kurabiye adam, Noel'in sembollerinden biridir ve görüntüsü sadece zencefilli kurabiye figürlerinde değil, büyük bir Noel pastasında da yakalanabilir. Böyle bir pastayı yapmanın en kolay yolu ise...

Marinara soslu bu İtalyan usulü doldurulmuş kalamar yemeği, lezzetli bir bayram yemeği olabileceği gibi, sıradan bir hafta içi akşam yemeğini de bir kutlamaya dönüştürebilir. Kalamarları şunlarla doldurun...

Bu bayramlık lezzeti hazırlamak için tuzlu suda bekletilmiş domuz incik etine ihtiyacınız olacak. Amerika'da "city ham" olarak adlandırılan bu et, tuzlu suda bekletildikten sonra fırında pişirilmelidir. Hazırlamak için...

Noel kütüğü (Fransızca: bûche de Noël), Fransa ve Fransızca konuşulan ülkelerde popüler olan geleneksel bir Noel pastasıdır. Noel'de kütüğü yakma pagan geleneğinin yerini almak üzere yaratılmıştır...

Yuvarlak kek kalıplarında çikolatalı brownie pişirin, sekiz üçgen şeklinde kesin ve çeşitli şekerlemeler kullanarak onları eğlenceli Noel geyiklerine dönüştürün. Karamel...

Geleneksel İngiliz usulüyle, Yorkshire pudingi de dahil olmak üzere, şenlikli bir rosto hazırlayın. Bu rosto için en uygun kesim, aynı zamanda antrikot olarak da bilinen kalın antrikottur...

Tatlı ve baharatlı sosları seviyorsanız, bu acı biber reçeli sosuna bayılacaksınız. Taze tatlı ve acı biberler kullanarak evde yapın ve birkaçını saklayın...

Marzipan, Hollanda'da en popüler unlu mamul dolgularından biri olarak kabul edilir. Şekerlemeler, kurabiyeler, çörekler ve diğer birçok tatlı da dahil olmak üzere Noel tatlıları, özellikle marzipan olmadan eksik kalır.

İnce hamurdan, peynir dolgulu nefis bir meze pişirin. Bu, geleneksel Bulgar banitsasının bir varyasyonudur; börek şeklinde değil, ayrı ayrı katmanlar halinde yapılır. Fırın tepsilerine yerleştirin...

Banitsa, ince milföy hamurundan yapılan ve peynir dolgusu içeren geleneksel bir Bulgar böreğidir. Banitsa genellikle salyangoz şeklinde pişirilir ve Noel veya Yeni Yıl gibi büyük bayramlarda üzerine çeşitli malzemeler eklenir...

Banbury milföy hamur işleri, canlı bir oryantal lezzet ve aromaya sahip geleneksel bir İngiliz hamur işidir. Bu hamur işlerinin doğuş yerinin, yüzyıllardır pişirildiği İngiltere'deki Banbury kasabası olduğu kabul edilir...

Bakpia Pathok, Endonezya'nın Yogyakarta şehrinin mutfak simgesi olarak kabul edilen tatlı hamur işleridir. Pathok bölgesinde ortaya çıkan bu tatlılar, şehir genelinde, ülke çapında ve hatta yurt dışında bile popülerdir.

Aloo pie (Hintçe'de patates anlamına gelen aloo), patatesle doldurulmuş, kızarmış, ince hamurlu bir börektir. Trinidad ve Tobago'ya özgü samosalar ise Asya, Hint, Arap ve diğer mutfakların birleşiminden oluşur...

Amerikan çikolatalı kurabiyeleri belki de en lezzetli ev yapımı kurabiyelerden biridir. Bol tereyağı, şeker ve cömert bir avuç çikolata parçacığı onları nefis bir çıtırtıya dönüştürüyor...

Cheesecake tabanı, ezilmiş çikolatalı bisküvilerin şeker ve tereyağı ile karıştırılmasıyla yapılır. İkinci katman ise krem ​​peynir, ekşi krema, şeker, yumurta ve çikolatadan yapılan çikolatalı cheesecake'in kendisidir.

Eğer ravioli'yi hep pelmeni veya vareniki ile özdeşleştirdiyseniz, bu tarif size yeni bir bakış açısı kazandıracak. Amerikan kamp tatlısı lezzetinde tatlı ravioli yapın...

Taze yaban mersini, Amerikan muffinlerinin en popüler malzemelerinden biridir. Muffinlere nem, hafif bir aroma ve harika bir lezzet katarlar. Yaban mersini, sade muffinleri bile daha lezzetli hale getirir...

Amerika'da bu tür kurabiyelere "mutfak lavabosu kurabiyeleri" de denir çünkü içlerinde mutfak lavabosu hariç her şey bulunur. Gerçekten de çikolata, ceviz,...

Çiçek şeklinde olan ve fıstık ezmesi ile çikolatalı damla dolgusu bulunan fıstık ezmeli kurabiyeler Amerika'da çok popülerdir.

Gül sardunyası veya pelargonium, sadece ev bitkisi olarak göze hoş gelen bir bitki olmakla kalmaz, aynı zamanda uzun zamandır yemeklerde de kullanılır. İlginç bir şekilde, kendine özgü aromasından sorumlu olan çiçekleri değil, bitkinin yapraklarıdır. Yaprakları...

Bu çikolatalı kek tarifi, İngiliz diyet yulaf ezmeli kurabiye tarifinden esinlenilmiştir. Çay saatine mükemmel uyum sağlayan sevimli kekler olarak pişirilmiş olsalar da, hala özgün özelliklerini koruyorlar...

Bu beyaz çikolatalı karamelin hoş ve pürüzsüz dokusu, bu lezzet için alışılmadık bir malzemeden geliyor: marshmallowlar. Bunları krema ve şekerle birlikte eritin...

Meksika elotes'i (İspanyolca'da "koçan mısır" anlamına gelir), geleneksel bir Meksika tahılı olan mısır koçanı şeklinde pişirilir. Şekil olarak çörekleri andırırlar, ancak dokuları daha çok yumuşak bir hamur işine benzer...

Meksika'da, içi tatlı olan pandispanya rulolarına Niño Envuelto (İspanyolca "sarılmış bebek") denir. Pandispanya önce meyve reçelleriyle kaplanır, sonra rulo haline getirilir ve...

Meksika'nın Sonora eyaleti, kurabiye ve hamur işinin birleşimi olan lezzetli bir hamur işi olan coyotes'in doğum yeri olarak kabul edilir. Sonora'da pişirilen geleneksel coyotes, iki kat kurabiyeden oluşur ve...

Bu kurabiyelerin en önemli özelliği tuzlu saman taneleridir. Tadı, pişirmeden önce parmağınızla kurabiyede bıraktığınız çukura eklenen tuzlu karamel dolgusuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Dolguyu hazırlamak için...

"Rahibelerin İç Çekişleri", geleneksel İspanyol usulü kızarmış choux hamurundan yapılan çöreklerdir. İspanyol manastırları, tarihsel olarak en çok rahibenin huzur bulduğu yer olarak kabul edilmiştir...

Ev yapımı lezzetli şekerli kuruyemişler yapmak, şeker termometreniz varsa hiç de zor değil. Karamelin doğru kıvamda pişmesini sağlamanın tek yolu bu termometredir. İlk olarak, kaynatın...

Kosta Rika'nın Karayip kıyıları, Jamaika kökenli mutfağıyla övünür; tropikal meyveler ve levrek, deniz ürünleri, pirinç ve hindistan sütüyle tatlandırılmış fasulye yemekleri ön plana çıkar...

Dünkü fırınlanmış ürünler, bayatlamış olsalar bile, biraz öğütülerek un olarak kullanılabilir. Bu tarif, tek bir kırıntıyı bile israf etmemenize yardımcı olacaktır. Yenisini geri verin...

Meksika'da, lezzetli ve doyurucu açık, sıcak sandviçler olan Molleteler genellikle kahvaltıda servis edilir. Sandviçe adını veren dilimlenmiş Mollete ekmeği fırın tepsisine yerleştirilir ve...

Bu nefis kekler, sağlıklı pişirmenin de lezzetli olabileceğini kanıtlıyor! Normal una tam tahıllı un ekleyerek lif ve mikro besin içeriğini artırın ve lezzet katın...

Bu kurabiyeler, öğütülmüş badem içermemeleri nedeniyle geleneksel Linz kurabiyelerinden biraz farklı olsa da, tıpkı onlar gibi ufalanan, ağızda eriyen ve muhteşem bir görünüme sahip. Dahası, bunlar...

Bu kurabiyeler o kadar güzel kokuyor ve lezzetli ki, iç kısımları hoş bir çiğneme kıvamına, dış kısımları ise çıtır çıtır bir kabuğa sahip; kendinizi onları tekrar tekrar yaparken bulacaksınız. Onlar, her şeyin özünü yansıtan bir lezzet...

Bu Kırmızı Kadife çikolatalı kek tarifi, en kolay ve en hızlı tariflerden biridir. Katmanlar, onlara yumuşak ve nemli bir doku veren bitkisel yağ ile yapılır. Ve kızıl renkleri...

Tam buğday unu, çok amaçlı unla eşit oranlarda karıştırıldığında, bu mayasız çörekler daha yoğun, fındıksı bir lezzet ve aroma kazanır. Bu çörekler beyaz çöreklerden daha sağlıklıdır ve...

Marcona bademleri bu çikolatalı karamel için en iyi seçimdir. Daha yumuşak, daha az kuru ve bu karamelin çıtır, yapışmayan dokusuyla mükemmel bir uyum sağlarlar.

Hem lezzetiyle misafirlerinizi büyüleyecek hem de bayram sofranızın gerçek bir yıldızı olacak bir tatlı arıyorsanız, muhteşem, biraz süslü ama unutulmaz bir croquembouche hazırlayın. Bu...

Sicilya usulü cannoli, yılbaşı ve Noel sofralarınızın gerçek bir yıldızı olacak ve örneğin hazır hamurla yapılan basitleştirilmiş bir versiyonunu kullanırsanız, kahveyle birlikte günlük bir tatlı olarak bile mükemmeldir...

Ezilmiş fındıklar, bu meşhur tarçınlı ruloların lezzetini daha da artırıyor. Bir tutam karanfil ise tatlı ve baharatlı aromalarına yeni bir boyut katıyor. Bu rulolar kesinlikle çok lezzetli ve...