Dünya mutfaklarından tarifler

Akşamları, yorucu bir iş gününün ardından kimse mutfakta uzun zaman geçirmek istemez. Bolonez soslu makarna, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için harika bir seçenektir.

Lo mein, genellikle sebzeler, bazı et türleri veya deniz ürünleriyle servis edilen, buğday unundan yapılan erişteden oluşan popüler bir Çin yemeğidir; ancak lo mein asla...

Quesadilla, taze mısır unundan yapılan bir tortillanın peynirle doldurulmasıyla hazırlanan, lezzetli ve iyi bilinen bir Meksika yemeğidir. Chorizo ​​ise, mısırdan yapılan bir sosis türüdür...

Baharatlı hardal-sarımsak sosunda marine edilmiş, ızgarada pişirilmiş yumuşak somon filetosu. Kolayca bulunabilen malzemelerle yapılan bu basit ve lezzetli yemek, barbekü ızgarası kullanılarak açık havada da hazırlanabilir.

Tatlı patates güveci, Amerikan bayram sofralarının geleneksel bir yan yemeğidir. Şükran Günü'nde güveç, sofranın en önemli yemeğidir, bu yüzden patates suflesi...

Amerikan mutfağının popüler yemeklerinden biri olan ve geleneksel olarak Şükran Günü'nde servis edilen tatlı patates suflesi, milföy hamuru tabanı altında pişirilir. Bu kolay tarifle siz de...

Acılı domates sosunda pişirilmiş tavuk göğsüyle doldurulmuş, Oaxaca peyniri ve kızarmış fasulye ile süslenmiş lezzetli bir quesadilla (geleneksel bir Meksika yemeği...).

Bu yemek, etin tortilla içine sarılmasıyla yapılan bir tür burritoya benziyor. İç harcı olarak kıyma kebabı da kullanılabilir. Ancak biz, dana etinden yapılan üçgen kesimli bir kas olan tri-tip bifteğini tercih ettik...

Kızarmış porçini mantarı ve tuzlu beyaz peynirle doldurulmuş buğday tortillasından yapılan doyurucu bir Meksika mezesi. Quesadilla fırında pişirilir ve keskin bir salsa, ekşi krema ve otlarla servis edilir.

Peynir, geleneksel Meksika mezelerinin olmazsa olmaz bir malzemesidir. Bu basit quesadilla, hazırlanması sadece birkaç dakika süren doyurucu bir çorba eşliğinde keyifle tüketilebilir...

Bu saygın makarna yemeğinin bir sürprizi var: içinde akışkan bir yumurta sarısı. Restoran kalitesinde olsa da, hazır makarna yapraklarıyla oldukça basit bir şekilde yapılabilir. Ama yine de...

"Kahvaltıda sevdiğiniz her şeyi öğle yemeğinde de yapabilirsiniz. Yemeği tamamen parçalara ayırmadık; sadece lezzetleri birleştirerek yeniden bir araya getirdik. Favori bir kahvaltılık olan simit üzerine yaptığımız bu doğaçlama..."

Tavuklu enchiladalar, fasulyeli enchiladalarla birlikte servis edilebilir; bu iki çeşit, Meksika bayrağı gibi kırmızı ve yeşil renkleri bir araya getirir. Tortillaları, taco gibi, arka arkaya yerleştirin ve aralarına bir bölme koyun...

Somon, kalp sağlığı için faydalı omega-3 yağ asitlerinin harika bir kaynağıdır ve C vitamini açısından zengin brokoli yatağında muhteşem bir lezzet sunar. Bu canlı, düşük kalorili yemek, üzerine eklenen malzemelerle tamamlanır...

Pennsylvania'daki herhangi bir lokantada Philly cheesesteak sipariş edebilirsiniz. Dana antrikot bifteği, lifleri boyunca dilimlenmiş, üzerine peynir eklenmiş ve bu sayede enfes bir lezzet sunan bir sandviçi hayal etmek zor...

Amerikan standartlarına uygun ulusal bir ürünü destekleyin. Köfteden bahsetmekten daha vatansever bir şey yok. Artık sandviçlerimde de kullanıyorum, çünkü...

Çin usulü hoisin sosu, portakal suyu, soya sosu, susam yağı, bal ve baharatlardan oluşan tatlı ve tuzlu bir sosla ızgara edilmiş, yumuşacık somon biftekleri. Taze ekmek üzerinde servis edilir...

Zeytinyağında kekik ile marine edilmiş ve ızgara yapılmış, yumuşacık ve lezzetli kuzu eti, çıtır Yunan pidesi üzerinde, taze malzemelerle hazırlanmış Yunan salatası eşliğinde servis edilir...

Izgara otlarla marine edilmiş, ızgara ananasla eşleştirilmiş, taze otlarla süslenmiş ve lezzetli avokado sosuyla servis edilen yumuşak somon filetosu. Bu yemek şu şekilde hazırlanabilir...

Acı sos, ince mısır tortillasıyla yapılan popüler Meksika atıştırmalığı enchiladanın olmazsa olmaz bir bileşenidir. Enchiladalar et, sebze veya yumurta ile doldurulabilir. Bunun ardından...

Basit ve hızlı bir tarif. Üstelik, bir kutu ton balığını değerlendirmek için harika bir yöntem. Hatta bu quesadillaları mikrodalgada bile yapmayı deneyebilirsiniz. İhtiyacınız olan tek şey...

Bu quesadillalar muhtemelen mükemmel hızlı bir yemeğin tüm gereksinimlerini karşılıyor: minimum çabayla maksimum keyif. Salsa ve ekşi krema (veya guacamole) sosu ise son dokunuşu oluşturuyor...

Geleneksel Meksika quesadillaları peynir dolgusuyla yapılır ve klasik kombinasyon neredeyse her zaman garanti bir başarıdır. Lezzetli olmasının yanı sıra, aynı zamanda...

Geleneksel olarak Yahudilerin Hamursuz Bayramı'nda tüketilen matzanın belirgin bir tadı yoktur, ancak bu, onunla yapılan yemekler için de aynı şeyin geçerli olduğu anlamına gelmez. Renkli...

Brezilya'nın meşhur ev yapımı şekerlemesi "brigadeiro", anavatanı Brezilya'da uzun zamandır tatlı severlerin kalbini kazanmıştır. Gerçekten de karşı konulmazdırlar, çünkü...

Yumuşak ve kabarık gnocchi yapmak için una karnabahar ekledik. Lezzetli bir glutensiz öğle yemeği için bunları kaparili kahverengi tereyağı sosuyla karıştırın.

Aşk ve çikolata—Sevgililer Günü'nün özü budur. Sıkıcı bir kutu hazır çikolata yerine, sevdiğinizi ev yapımı trüf çikolatalarıyla şaşırtın. Süsleme için ise...

"Bu tamamen Amerikan tarzı tatlı olan cupcake'ler için, sevilen bir bayram turtasını temel aldık ve porsiyonlara ayırdık. Turtayı parçalara ayırmamızın bir önemi olmadı, her şey mükemmel oldu..."

Bu lezzetli, süt ve yumurta içermeyen keklerin yapımı çok kolay. Raf ömrü uzun süt yerine buzdolabında saklanan soya veya badem sütü kullanın.

Kıymetli anılar: Tereyağı, şeker ve vanilyanın tatlı kokusuyla bu klasik tatlı, annemizin doğum günlerimizde bize kekler pişirdiği çocukluğumuza götürüyor...

"Tariflerde bira kullanmayı çok seviyorum ve tatlılar da bunun bir istisnası değil," diyor Dave Lieberman. Tüm biralar arasında, koyu renkli stout, kendine özgü çikolata ve... aroması sayesinde tatlılar için en iyi seçimdir.

Hindi füme ve az yağlı peynirle doldurulmuş çok tahıllı tortilladan yapılan bu lezzetli, doyurucu meze, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkaranları kesinlikle memnun edecektir. Yanında servis edilir...

Bu buğday tortillalı quesadilla, doyurucu köfte, sebzeler ve Meksika peyniriyle doldurulmuş, tam bir öğün. Yanında baharatlı bir salata ile servis ediliyor...

Bu kolay tarifle, yumurta, çıtır kızarmış pastırma, dolmalık biber ve İngiliz çedar peyniriyle doldurulmuş nefis bir kahvaltılık quesadilla yapabilirsiniz. Tuzlu bir lezzet için...

İçinde didiklenmiş domuz eti, turşu jalapeño biberi, çıtır kırmızı soğan ve peynir bulunan doyurucu, tam buğday tortillalı quesadilla, yanında keskin bir yoğurt sosuyla servis edilir...

Geleneksel bir Meksika fast food'u olan quesadilla, Amerika Birleşik Devletleri'nde de sandviçlerle rekabet halinde popülerdir. Amerikan mutfağında quesadillalar genellikle Meksika usulü doldurulur, ancak...

Bu lezzetli quesadilla, art leftover pişmiş tavuk ve fırında pişirilmiş buğday tortillasıyla yapılabilir. Doyurucu iç harcı ayrıca konserve fasulye, ızgara yeşil soğan ve...

Bu tatlı quesadilla, yumuşak ve kremalı Camembert peyniri ve karamelize soğanla doldurulmuş olup, keskin ve meyvemsi bir Hint Granny Smith elma chutney'si ile servis edilir. Eşsiz ve lezzetli bir kombinasyon...

Orijinal chorizo ​​ve karides kombinasyonu İspanyol paellasını anımsatıyor ve lezzeti, dolgunun bir parçası olan Pepper Jack peyniri ve baharatlı guacamole sosuyla ayarlanabiliyor...

İçinde porçini mantarı ve tatlı ve kremalı Danimarka Havarti peyniri bulunan inanılmaz lezzetli bir quesadilla. Bu meze, Kuzey Amerika'ya özgü bir yemek olan succotash ile birlikte servis edilir...

Acılı kıyma, siyah fasulye ve hafif fındıksı bir tada sahip çedar peyniriyle doldurulmuş, doyurucu ve lezzetli bir buğday tortilla quesadilla. Yanında keskin bir taze kekik sosuyla servis edilir...

Örneğin, artan haşlanmış veya kızarmış hindi eti, çedar peyniriyle birleştirilerek, en popüler tortilla bazlı Meksika yemeklerinden biri olan quesadillaların iç harcı olarak kullanılabilir.

Bu tarifte, fındık ve kuru meyve parçalarıyla harika bir çikolatalı "kütük" yapıyoruz. Artan kek veya kurabiye kırıntılarını değerlendirmek için harika bir yöntem ve tatlıyı dilediğiniz malzemelerle daha da zenginleştirebilirsiniz...

Geleneksel soda, ev yapımı basit şuruplar ve heyecan verici aromalara sahip gazlı su ile yepyeni bir boyut kazanıyor. Şurup, tek bir içecek için fazlasıyla yeterli olduğundan, yanınızda taşıyabilirsiniz...

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflı, adım adım tarif: Marshmallow kremalı bayramlık kek.

Bu muhteşem Snickers turtasının her lokması, kabuğundan iç dolgusuna ve üstüne kadar, çikolata, nugat ve yer fıstığıyla dolu...

Pembe kar topu pastalarını özlüyor musunuz? Popüler bir Amerikan tatlısı. Dev versiyonunu deneyin: Nemli çikolatalı kek, tatlı marshmallow sosu ve parlak pembe kaplamasıyla...

Alkollü kokteyllerin sadece sıvı halde değil, tatlı olarak da yapılabileceği ortaya çıktı. Koyu ve güçlü bir bira olan İrlanda stout'uyla yapılan kekler, kremalı bir sosla süslenerek servis ediliyor...

Portakal likörü dokunuşuyla, en narin ganaj gülüyle ve beyaz çikolata parçacıklarıyla süslenmiş, göz kamaştırıcı bir çikolatalı tatlı. Hamurundaki çikolata ve kakao içeriği sayesinde, tadı...