Sebze ve mantar kullanarak hazırlanan ana yemek tarifleri

Tavuk butları, patates, yaban havucu ve soğan karışımının üzerine doğrudan tavada pişirilir ve yanında bir garnitürle servis edilmeye hazır hale getirilir. Bu yöntem sadece zamandan tasarruf sağlamakla kalmaz, aynı zamanda...

Bu Fas usulü tavuk yemeğinin ana malzemeleri turşu limon ve marine edilmiş zeytindir. Sotelenmiş tavuk göğsü, turşu limon, güneşte kurutulmuş domates ve diğer malzemelerle birlikte hafif bir şarap sosunda pişirilir...

Bu tarifte, portakal suyu, bal, kekik ve sirke karışımından oluşan basit bir sos, sıradan tavuk göğsünü muhteşem, restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürüyor. Derisiz tavuk göğsünün üzerine sürmeniz yeterli...

Acımsı roka, kremalı mozzarella, nane ve közlenmiş dolmalık biberlerin mükemmel birleşiminin tadını çıkarın. Bu ferahlatıcı salata, keskin bir hardal sosuyla lezzetlendirilmiştir...

Kızarmış yeşil domatesler, Güney mutfağının geleneksel bir mezesidir. Bu, Eggs Benedict'in yeniden yorumlanmış halinin bir parçası. Ekmek almaya gerek yok! Haşlanmış yumurta doğrudan üzerine yerleştiriliyor...

Galbi-jjim (Kore usulü haşlanmış dana kısa kaburga), hazırlanması birkaç gün süren ve oldukça zahmetli bir yemek olduğu için genellikle doğum günleri gibi özel günler için saklanır.

Mükemmel şekilde ızgara edilmiş tavuk butları, keskin jerk sosu, misket limonu ve balla harmanlanmış, canlı Jamaika lezzetiyle doludur. Yanında sıcak ızgara patlıcan salatası ile servis edin ve...

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Tteokbokki, Kore'de hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen popüler bir sokak yemeğidir. Bu yumuşak pirinç hamur topları tatlı ve baharatlı bir sosa batırılır. Üzerine peynir veya haşlanmış yumurta konulabilir.

Japchae, tatlı ve tuzlu bir lezzet karışımı olan, tavada kızartılarak pişirilen bir erişte yemeğidir. İstediğiniz kadar sebze ekleyebilirsiniz. Korece'de "jap" kelimesi "toplamak ve..." anlamına gelir.

Bu soya soslu tteokbokki tarifi, Kore'nin Joseon Hanedanlığı dönemine dayanan gunjung tteokbokki'den (kraliyet tteokbokki) esinlenilmiştir. Çiğnenebilir pirinç topları, dana eti ve diğer malzemelerle birlikte sotelenir...

Bu eriştelere eğlenceli ve karmaşık bir görünüm kazandırmak için, lahana, kabak ve havuç gibi sebzeleri, eriştenin kendisi kadar ince, eşit kalınlıkta şeritler halinde kesmeniz gerekecek. Tüm malzemeleri şu şekilde kızartın...

Bu nefis Asya esintili dana eti ve sebze yemeği, sadece 15 dakikada sotelenip servise hazır hale geliyor. Dikkat dağıtıcı unsurlardan kaçınmak için tüm malzemeleri önceden hazırlayın...

Bu Asya usulü sote, yaz sebzelerini eşsiz bir şekilde hazırlamanın harika bir yoludur. İçinde bol miktarda sebze bulunur: dolmalık biber, soğan, patlıcan, kabak, balkabağı, Çin lahanası ve bezelye. Ve teriyaki sosuyla...

Artan dana göğsü, ertesi gün brunch için lezzetli sandviçler yapmanıza olanak tanır. Dilimlenmiş eti ısıtın ve kalın, çıtır Texas tost ekmeği üzerinde servis edin.

İnce doğranmış patatesler, soğan ve biberle birlikte altın rengi olana kadar kızartılır, ardından baharatlı fırında pişmiş tavukla karıştırılır ve çıtır tortillaların üzerine kızarmış yumurta ve kalın bir peynir tabakasıyla servis edilir...

Meksika yemeği chilaquiles, bayat tortilla cipsi ve salsa ile yapılır, ancak çıtır pastırma, siyah fasulye ve kızarmış yumurta ile süslenmiş bu Teksas versiyonu daha doyurucu ve lezzetlidir.

Marine edilmiş somon, yumuşak dolmalık biber ve sulu ananastan oluşan bu şişler, Pasifik Kıyısı mutfağının, özellikle Japon ve Hawaii mutfaklarının tatlı ve tuzlu lezzetlerinden esinlenilerek hazırlandı. Bunlardan biri...

Kişniş, jalapeño biberi ve pekan cevizi kullanarak ev yapımı pesto sosu hazırlayın. Bu malzemelerin hepsi Teksas mutfağının geleneksel malzemeleridir ve sosa eşsiz bir lezzet katarlar. Canlı ve ferahlatıcı, mükemmel bir seçenek...

Bu Polinezya usulü yemek, küçük küpler halinde doğranmış (görünür yağları temizlenmiş) domuz omuz etinin, sebzeler ve ananasla birlikte tatlı ve ekşi bir sos içinde pişirilmesiyle yapılır. Yemeğin son hali...

Klasik bir tencere böreği, koyu kıvamlı, kremalı tavuk ve sebze dolgusu ile doldurulmuş ve üzeri altın rengi bir kabukla kaplanmış bir börektir. Ancak bu tarif, tencere böreğine Asya esintisi katıyor. Her zamanki gibi...

Kılıç balığı, enfes ve hassas bir balık olup, özellikle dikkatli kızartılmayı gerektirir; aksi takdirde kuruyabilir ve bu değerli balığı mahvedebilir. Bu tarifle, onu mükemmel bir şekilde, harika bir lezzetle pişireceksiniz...

Bu tarif için, lezzetli Hint tandır sosu için daha fazla yüzey alanı sağlamak amacıyla geniş patlıcanlar seçmek en iyisidir. Yağlanmış patlıcanların üzerine bolca mozzarella serpilir ve kızartılır...

Bu tarifle sadece lezzetli çıtır tempeh köfteleri değil, aynı zamanda tempeh'in kendisini de yapabilirsiniz. Bu yüzden 2-3 gün önceden yapmayı planlayın. Artan tempeh'i daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz...

Bu yemek, Haute-Savoie'li Fransız peynir üreticileri tarafından Reblochon peynirlerini tanıtmak amacıyla icat edilmiştir. Geleneksel olarak, patates, pastırma, soğan ve kremadan oluşan katmanlı bir güveçtir ve üzeri...

Sıcak ve kızarmış tempeh, bu lezzetli vejetaryen Reuben sandviçinin kalbini oluşturuyor. Her sandviç, ev yapımı, lezzetli bir sosla birlikte tavada kızartılıyor veya...

Özenle seçilmiş baharatlardan oluşan bir buket, bu tavuk göğsüne Hint tandır tavuğunun muhteşem lezzetini veriyor. Izgarada pişirin ve sıcak pidelerle veya pide ekmeği içinde ızgara reçelle servis edin...

Bu yemek, Hint korma yemeğinden esinlenilmiştir: kıyma tavuk, baharatlı yoğurt sosunda yavaşça pişirilir ve sıcak pidelerin üzerine, üzerine ekstra bir kaşık doğal yoğurt eklenerek servis edilir. İç harcı ise...

Bu tavuklu pideler, kıyma ve sebzelerle doldurulmuş çıtır bir Türk pidesi olan lahmacuna benziyor. Hem tabanı hem de iç harcı önceden hazırlanabildiği için, kalabalık bir grup için yemek pişiriyorsanız oldukça pratiktir...

Eğer herkesin beğeneceği bir pazı yemeği arıyorsanız, bu vejetaryen lazanyayı deneyin. Bol peynirli ve lezzetli; karşı konulmaz! Ve aynı zamanda...

Soğanların tek başına bir garnitür olamayacağını mı düşünüyorsunuz? Doğru şekilde hazırlanmış, kuru üzümlü ve ekşi-tatlı bir sosla servis edilen inci soğanlar ise, olabilir! Kızartmadan önce soğanları kaynar suda haşlayın.

Balkabağı doğal olarak tatlı bir lezzete sahiptir, ancak bu tarif tatlılığını karamel benzeri bir seviyeye taşıyor. Her balkabağı yarısına esmer şeker serpin, tereyağı ekleyin...

Brüksel lahanasını sevmediğini söyleyenler bile bu garnitüre karşı koyamayacak. Aromatik, baharatlı, tatlı ve ekşi bir lezzete sahip. Brüksel lahanasını soğan ve dolmalık biberlerle birlikte kısık ateşte pişirin...

Şalgamları bir tavada tereyağı, balsamik sirke ve biraz şekerle hafifçe yumuşayana ve parlak bir sos kıvamına gelene kadar soteleyin. Herhangi bir yemeğin yanında garnitür olarak servis edin...

Klasik bir dana eti sote yemeği, hazır doğranmış sote sebzeleri, hazır sos ve ince şeritler halinde kesilmiş yumuşak biftek kullanılarak sadece 15 dakikada hazır. Bundan daha kolay ne olabilir ki?!

Klasik Tay salatası olan tam hanun, özellikle Tayland'ın kuzeyinde çok popülerdir. Haşlanmış ve baharatlanmış ezilmiş jak meyvesi, kıyma, köri ezmesi, misket limonu yaprakları, sarımsak ve diğer malzemelerle yapılır...

Herhangi bir pesto sosunun temel malzemeleri otlar, kuruyemişler, peynir ve yağdır. Geleneksel fesleğen ve çam fıstığından uzaklaşarak, pazı, badem ve Pecorino peyniri kombinasyonunu deneyin...

Tatlı Meksika tamales'leri (tamales dulces), akşam yemeğinin harika bir sonu veya Pazar kahvaltısında servis edildiğinde hafta sonuna harika bir başlangıç ​​olur. Mısırdan yapılırlar...

Gnocchi'yi seviyor musunuz? O zaman gnocchi'ye benzeyen ama patates yerine ricotta peyniriyle yapılan narin bir İtalyan hamur tatlısı olan gnudi'yi deneyin. Gnudi karışımına pazı da ekleyin...

Belki de bu sağlıklı tatlı patates güvecinin en lezzetli kısmı, adaçayı ve Parmesan peyniriyle süslenmiş çıtır cevizli streusel'dir. Dokusu, kremsi püreyle ve cevizli, baharatlı lezzetle harika bir tezat oluşturuyor...

Bu tarif için, yemeğinize ilgi çekici bir görünüm kazandırmak amacıyla farklı renklerde mini biberler seçmek en iyisidir. Bunları, şarap sirkesi, şeker ve diğer malzemelerle birlikte doğal domuz sosisleriyle (tercihen acılı olanlarla) kısık ateşte pişirin...

Gerçekten lezzetli havuç arıyorsanız, bu fritöz tarifini deneyin. Acı biber, karabiber ve pul biber hoş bir baharatlılık katarken, kahverengi havuçlar da...

Bu lezzetli ve doyurucu turta, sulu İsviçre pazısı ve yumuşak ricotta peyniriyle doldurulmuştur. Mükemmel bir başlangıç ​​yemeği! Hem hamur hem de iç harç önceden hazırlanıp buzdolabında ayrı ayrı saklanabilir. Turta...

Lif ve protein açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı hazırlayın. Yumurtalar pazı yapraklarının üzerine pişirilir ve hızlı bir Yunan yoğurt sosuyla servis edilir. Hem sapları hem de...

Güzelce kızarmış domuz eti küpleri, tatlı ve ekşi domates sosunda dolmalık biber, havuç, kereviz ve ananasla birlikte pişirilerek zengin ve lezzetli, Asya esintili bir yemek ortaya çıkarılıyor.

Eğer özel bir tütsüleme cihazınız yoksa, herhangi bir dış mekan ızgarası (gazlı veya kömürlü) işinizi görecektir. Eşit şekilde tütsülemek için, hindiye kelebek şeklinde kesim yapın, omurgasını çıkarın ve ardından karışımla ovun...

Bu tarifte daha ucuz ve daha sert olan et dilimi kullanılıyor, ancak doğru pişirildiğinde kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyecek. Tatlı ve baharatlı bir baharat karışımıyla ovun...

İncecik fener balığı filetosu baharatlı bir et suyunda haşlanır ve sotelenmiş dolmalık biber ve kerevizle birlikte yeşil zeytinli tatlı ekşi domates sosunda karıştırılır. Servis etmeden önce iyice soğutun.