Izgara mısır, herkes etin pişmesini beklerken harika bir başlangıç yemeğidir. Çabuk pişer ve lezzetli tereyağı ona bolca aroma katar. Tereyağını baharat ve otlarla karıştırın ve mısırın üzerine sürün...
Bahçe Tarifleri
Molly Yeh'in tarifiyle bayramlar için eşsiz bir lezzete sahip lüks bir hindi hazırlayın. Molly, işe tuz ve karabiberden oluşan kuru bir marine sosuyla bir gece bekleterek başlıyor, ardından hindiye içten ve dıştan ekstra lezzet katmak için karabiber sürüyor.
Izgara yapmadan önce tavuk butları elma sirkesi, sarımsak ve kekik ile marine edilir, ancak onları gerçekten lezzetli kılan şey, pişirme sırasında üzerlerine gezdirilen tatlı ve ekşi sostur. Bu nedenle...
Tatlı çay salamurası, pişmiş tavuğa güzel bir renk verir, lezzet katar, çok sulu olmasını sağlar ve hoş bir tatlı tat bırakır. Tavuk dolaylı ısıda pişirilir, bu nedenle...
Evde şık, restoran tarzı bir akşam yemeği arıyorsanız, deniz ürünleri ve etten oluşan yemekleri düşünebilirsiniz. Kırmızı et ve deniz ürünlerinin bu kombinasyonu her zaman lüks ve şık görünür...
Bir sonraki pikniğinizde veya bahçenizdeki mangal partinizde, misafirlerinizi bu eşsiz deniz ürünleri ve et kebaplarıyla şaşırtın. Yumuşacık biftekler ve jumbo karidesler ızgarada pişirilir...
Bu bifteğin eşsiz lezzeti, baharatlı bira marinatından ve elbette açık havada ızgarada pişirilmesinden geliyor. Bifteği yumuşatmak için bir gece boyunca marine edin, ardından ızgarada pişirin...
Bu yumuşacık deniz mahsulleri ve et karışımı kebaplarda kırmızı et ve deniz ürünlerinin enfes birleşiminin tadını çıkarın. Marine etmeye gerek yok. Bu yumuşak dana bonfile sadece birkaç dakikada pişiyor.
Tatlı şeftaliler, hafifçe karamelize olana kadar ızgara yapıldığında daha da lezzetli olur. Onları keskin roka ve sulu greyfurtla karıştırın, ardından tatlı-ekşi greyfurt sosuyla tatlandırın...
Mükemmel sulu ve güzelce kızarmış kabuklu domuz kaburgaları elde etmek için, fırında az miktarda elma suyuyla neredeyse pişene kadar pişirin, ardından üzerlerine sos sürün...
Izgara mısırın tadını gerçekten çıkarmak istiyorsanız, baharatlara hoş bir dumanlı aroma katmak için açık havada ızgarada pişirmek en iyisidir. Her mısır koçanına yaprakları kullanarak rahat tutacaklar yapın...
Yumuşak dana bonfile çabuk pişer ve kebap için mükemmeldir. Eti ve ananası eşit büyüklükte küpler halinde kesin, portakal suyu, bal ve baharatlarla marine edin ve sonra...
Bu tavuk, ev yapımı tatlı ve acı biber sosundan gelen muhteşem lezzetini alıyor; bu sos aynı zamanda marine sosu, sos ve servis sırasında dip sos olarak da kullanılabiliyor. Marine edilmiş tavuğu ızgarada pişirin...
Bu biftekler açık hava ızgarasında veya ızgara tavasında pişirilebilir ve kırmızı biber ve biberiye ile karıştırılmış aromatik tereyağı sayesinde harika bir isli lezzet elde edilir. Bir parça tereyağını üzerine koyun...
Ev yapımı yapışkan barbekü soslu bu lezzetli kanatlar, birayla mükemmel bir uyum sağlıyor. Hardal, bira, baharatlar, acı sos ve şeker kamışı şurubu ile yapılan sos, çok çeşitli lezzetlerle dolu...
Kemiksiz ve derisiz tavuk butları bu sandviçler için mükemmel bir seçimdir. Her zaman sulu, yumuşak ve kolay kolay kurumayan bir kıvamda olurlar. Izgara veya tavada pişirilebilirler. Ek olarak...
Bira ve acı sosla yapılan Meksika usulü Michelada kokteylinin lezzeti, ızgara, baharatlı biftek ve bira ile tatlandırılmış pico de gallo ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Bifteğin olabildiğince lezzetli olmasını sağlamak için...
Karides ızgara yapmak inanılmaz derecede kolay. İster açık hava ızgarası ister ızgara tavası kullanın, sadece birkaç dakika sürüyor. Ve basit bir...
Kemikli dana bonfile, birkaç saat kahve salamurasında marine edildikten sonra, öğütülmüş kahve ve esmer şekerden oluşan baharat karışımıyla ovulur ve harika bir tatlı ve baharatlı kabuk oluşana kadar ızgara yapılır.
Bu yemek, Cobb salatasının en iyi özelliklerini bir araya getiriyor: tavuk, pastırma, mısır ve peynir. Ayrıca güneşte kurutulmuş domates ve avokado soslu doyurucu bir makarna tabanı da içeriyor. Mısır ve tavuğu ızgarada pişirin...
Bu bifteğin inanılmaz lezzeti, ızgara yapılmadan önce saatlerce marine edildiği baharatlı marinattan geliyor. Bu lezzetin bir kısmını mantarlı tereyağına da ekleyip şu şekilde servis edebilirsiniz...
Izgarada bütün bir hindinin eşit şekilde pişmesini ve derisinin çıtır çıtır olmasını sağlamak için, hindiyi kelebek şeklinde kesmek en iyisidir. Önce otlar ve limon içeren lezzetli bir salamurada bekletin, ardından eti...
Parmesan peyniriyle kaplanmış ızgara dana bifteği, liflerine dik olarak çok ince dilimler halinde kesilir ve kızarmış sebzeler, mantarlar ve pastırma ile servis edilir. Kurutulmuş...
Bu çorba için kuşkonmaz ve yeşil soğan fırında pişirilebilir, ancak açık havada ızgara yapmak yemeğe eşsiz bir isli aroma katarak onu gerçekten özel kılar. Çorbayı üzerine yoğurt gezdirerek servis edin...
Tavuk kanatları bolca kuru baharat karışımıyla ovulup ızgara yapılır, ardından servis edilmeden önce yapışkan bir sosla kaplanır. Füme kırmızı biber, sarımsak tuzu ve soğan tozu gibi baharatların bir karışımı...
"Derin yağda kızartmayla uğraşmak istemediğimde en sevdiğim tarif ızgara tavuk kanatlarıdır," diyor Megan Mitchell. "Izgarada pişirmek onlara eşsiz, çıtır ve isli bir lezzet katıyor..."
Adından da anlaşılacağı gibi, bu tavuk kanatları bir kase acılı kıymalı çorba gibi tadıyor. Öncelikle, kanatları acı biber tozu, şeker, sirke, bitkisel yağ ve karabiberden oluşan koyu bir macun içinde marine edin...
Tavuk kanatları soya sosu, pirinç sirkesi, tütsülenmiş kırmızı biber, soğan ve sarımsakla marine edildikten sonra mükemmel bir şekilde ızgara yapılır. Ne kadar uzun süre marine ederseniz, o kadar lezzetli olurlar (daha iyi...
İki klasik bira atıştırmalığının basitleştirilmiş bir versiyonunu deneyin. Parlak ve çıtır çıtır olan bu hava fritözünde pişirilmiş mor patates, tatlı patates ve pancar cipsleri, lezzetli biralarla mükemmel bir uyum sağlar...
Bu ızgara tavuk kanatları, bal ve burbon sosundan gelen tatlı, isli ve ekşi notalarla dolu, bolca lezzet içeriyor. İnanılmaz derecede çıtır ve sulu olan bu kanatlar...
Bu tavuk kanadı tarifi iki ızgara bölgesi kullanıyor: önce daha soğuk bir bölgede, sonra da doğrudan közlerin üzerinde. Bu, tavuğun içten iyice pişmesini sağlarken, derisinin de çıtır çıtır olmasını sağlıyor...
Izgara tavuk kanatları, aile ve arkadaşlarla yaz pikniği için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Tavukları aromatik, baharatlı bir un karışımına bulayın ve altın rengi olana kadar ızgarada pişirin. İşte bu kadar...
Cardea Brown, acı sos, pekmez, sarımsak tozu, tütsülenmiş kırmızı biber ve esmer şeker gibi malzemelerle ızgara tavuk kanatlarının lezzetini artırıyor. Tatlı, baharatlı ve...
Aslında karnabahar ister ızgarada ister fırında pişirilebilir; fark etmez, çünkü onu muhteşem kılan en önemli şey sosudur! Mayonez ve...
Hawaii temalı bir akşam yemeği düzenliyorsanız, bu yemek ilgi odağı olacaktır. Barbekü soslu ızgara karides, tatlı ve baharatlı ananaslı pilavın üzerine ananas şeklinde bir kapta servis edilir.
Tavuk göğsünün içine bir cep açılır ve içine keçi peyniri, kuru kızılcık ve İtalyan baharatları da dahil olmak üzere çeşitli peynir karışımı doldurulur. Peynir eriyene kadar doldurulmuş tavuk göğsü ızgarada pişirilir...
Klasik barbekü tavuğu, tatlı ve tuzlu notaların yanı sıra hafif bir isli aroma ile zengin bir lezzete sahiptir. Tavuğu bir gece önceden çaylı tuzlu suda bekletin, ardından önce ızgara yapın...
Eşit şekilde pişmesi için tavuğu dikey olarak pişirin! Tavuğu bir bira kutusuna şişe geçirin ve ızgaraya yerleştirin. Pişirme sırasında tavuğu ballı narenciye sosuyla fırçalayın ve derisini...
Bu gazpacho, yeşil soğan, kabak ve domates ile yapılır. Blenderdan geçirmeden önce sebzeleri kararıncaya kadar ızgara yapın; bu, daha derin ve daha lezzetli bir aroma katacaktır...
Bu kızarmış tavuk, bal, miso ezmesi ve portakal suyuyla yapılan bir sos/marinat sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor. Tavuğu ızgara yapmadan önce bu karışımda birkaç saat marine edin.
Kemikli domuz bonfilesi çıtır olana kadar ızgara yapılır, ardından biraz soğuduktan sonra baharat karışımıyla ovulur ve dolaylı ısıda yavaşça ızgara yapılır. Üzerine serpiştirin...
Izgara sebzeler, bir tutam et suyu ve bolca erimiş peynir bu mısır lapasına eşsiz bir lezzet katıyor. Jalapeno biberleri, yeşil biberleri ve diğer malzemeleri ızgarada veya tavada pişirin...
İnce kıyılmış karides, aromatik otlar ve sarımsakla doldurulmuş ızgara bütün kalamardan oluşan zarif bir başlangıç yemeği. Kalamar, közlenmiş tatlı biberlerden oluşan hızlı bir sos eşliğinde servis edilir...
İnce ve yumuşak kabak çiçekleri kızartmak için mükemmeldir. Galeta ununa bulan bu çiçekler, son derece çıtır ve lezzetli olur. İçlerini limonlu ve otlu ricotta dolgusuyla doldurun, galeta ununa bulayın...
Izgarada pişirilmiş sulu domuz bonfile rulosunu ıspanak, közlenmiş dolmalık biber ve Parmesan peyniri ile hazırlayın. Taze, baharatlı maydanozdan yapılan chimichurri sosu mükemmel bir eşlikçi olacaktır. Öncesinde...
Yemekleri ızgara yapmanın en zarif yollarından biri de Japon beyaz meşe kömürü veya binchotan kullanmaktır. Bu kömür saatlerce son derece yüksek sıcaklıklarda yanar ve...
Barbekü partisi veriyorsanız, biftek veya kebap yerine tavuk parmesan deneyin. Eriyen peynirle kaplı çıtır tavuk pirzolaları, sevdiklerinize yeni bir lezzet sunmanın harika bir yoludur.
Bu bayram yemeği, tavuk, balık ve deniz ürünleri de dahil olmak üzere bol miktarda ızgara protein içerir. Ayrıca Afrika bayramı Karamu'nun (Kwanzaa) sembolizmini ve kavramını da ele almaktadır...
"Yakitoriyi gerçekten çok seviyorum," diye itiraf ediyor Justin Warner. "Hatta eşimle birlikte 'mahkum' şişleri koyduğumuz küçük kaplarımız bile var, böylece en çok kimin yediğini sayabiliyoruz. Ki bence..."
Bu klasik bira kutulu tavuk tarifi, yazın vazgeçilmez içeceği olan kutu köpüklü roze şarap kullanılarak daha incelikli bir lezzet kazanıyor. Sonuç olarak, sulu ve lezzetli bir tavuk elde ediliyor...
























































