Bahçe Tarifleri

Izgara mısır, Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir. Sokak satıcıları, tezgahlarında bolca baharat karışımıyla tatlandırılmış ve peynirle kaplanmış mısır satarlar. Bu tarif, onlardan birini takip ediyor...

Sulu ve lezzetli kaburga etini seviyorsanız, limon suyu, guava ve soya sosuyla hazırlanan, ballı yapışkan bir sosla kaplanmış bu Hawaii usulü kaburga yemeğini deneyin. Tatlı ve tuzlu lezzetleri seven herkes bayılacak...

Sulu ve mükemmel pişmiş domuz kaburgaları elde etmek için Molly Yeh, önce onları fırında folyoya sarıp pişirmeyi, ardından dilimleyip barbekü sosuyla fırçalayıp ızgarada pişirmeyi öneriyor.

Lezzetli dana kaburgalarını esmer şeker ve ketçapla yapılan yapışkan, karamel baharatlı bir sosla ızgara yapın. Taze zencefil, kırmızı biber, hardal ve pirinç sirkesi mükemmel bir lezzet katıyor...

Geleneksel bir et lokantası yemeğinin en popüler bileşenlerinin tamamı, doyurucu bir sandviçte bir araya getirilmiştir. Yaban turpu ve hardal ezmesi, bifteğe hoş bir keskin lezzet katarken, bebek roka da...

Bu doyurucu salata, ızgara sebze ratatouille'ini, bifteğin marine sosu olarak da kullanılabilen keskin balsamik sirke soslu taze sebzelerle birleştiriyor.

Sıradan bir hamburgerden daha fazlası için, kıymanızı Lawry's Sarımsak ve Öğütülmüş Karabiber Marine Sosu ile tatlandırın. Köfteleri ızgarada pişirin ve ekmek arasına koyarak servis edin...

Sulu ızgara biftek ince şeritler halinde dilimlenir ve kızarmış fasulye, kızarmış soğan, biber ve rendelenmiş peynirle birlikte tortillaya sarılır. Burritolar daha sonra...

Bu yemeğin yıldızı, bifteğin kendisinden ziyade, içinde pişirildiği sostur. Portobello mantarları, kırmızı şarap, Worcestershire sosu ve bir demet baharat, sosa eşsiz ve zengin bir lezzet katıyor.

Kore barbeküsünden esinlenilmiş bu tacoları yapın. Mısır tortillaları, ızgara biftek, çıtır armut ve kimchi salatası, taze yeşillikler, kızarmış yeşil soğan ve baharatlı sos ile servis edilir...

Panzanella, ekşi, sirke bazlı bir sos içinde ekmek küpleri ve domateslerle yapılan İtalyan bir yaz salatasıdır. Barbeküye mükemmel bir eşlikçidir ve eğer biftek pişiriyorsanız, neden olmasın...

Bu kağıt külah mezeler, ev partileri, havuz başı buluşmaları, barbeküler ve diğer tüm rahat toplantılar için mükemmeldir. Ev yapımı patates kızartmaları külahların içinde servis edilir...

Dana bifteğini biraz esmer şekerli baharatlı bir sosla marine edin, çıtır çıtır ve güzelce kızarana kadar ızgara yapın ve roka salatasıyla birlikte taco içinde servis edin...

Arkadaşlarınızla rahat bir akşam yemeği planlıyorsanız, fajitalar mükemmel bir seçenek. Lezzetli, biraz egzotik ve birçok kişinin sevdiği, kendi yemeğinizi kendiniz hazırlayabileceğiniz bir formatta sunuluyor: Malzemeleri masaya koyuyorsunuz...

Fajitalar geleneksel olarak tavada pişirilir, ancak onlara yaz lezzetlerini katmak isterseniz, açık hava ızgarası mükemmel bir seçenektir. Biftek, dolmalık biber ve şeritler halinde doğranmış soğanları ızgarada pişirin ve...

Bu yemeğin adı İspanyolcadan "bira" olarak çevriliyor; yani menüde Meksika birası sosunda marine edilmiş sulu bir biftek var. Eti, bira, biber ve diğer baharatların lezzetli bir karışımında marine edin...

"Barbekü baharat karışımımın gizli malzemesi köri tozudur," diyor tarifin yazarı Cardea Brown. "Mutfağımda her zaman bulundurduğum bir avuç kuru baharatla birlikte, lezzete ayrı bir tat katıyor..."

Yürüyüş yaparken bile, kahvaltıda biberli ve peynirli lezzetli bir çırpılmış yumurtadan kendinizi mahrum bırakmanıza gerek yok. Ve bunu yapmanın en kolay yolu patates güveci! Patatesleri evde hazırlayın ve sonra yolda içini doldurun...

Dana döşü, pastırma baharat karışımıyla ovulup önce açıkta, sonra da pişirme kağıdında tütsülenir. On saat sonra et inanılmaz derecede sulu, çıtır ve lezzetli bir kabukla kaplanır. Bu...

Bu burgerler kelimenin tam anlamıyla yeşilliklerle dolu. Elinizde bulunan tüm taze otları toplayın (ne kadar çok çeşit olursa o kadar iyi), jalapeño jölesi ve jalapeño biberinin kendisini ekleyin – lezzetli bir burger elde edeceksiniz...

Bu zekice ve çok yönlü tarifle, klasik bir biftek restoranı yemeğinin lezzetlerinin tadını evinizde çıkarın. Sarımsaklı, ızgaraya hazır mükemmel bir London broil bifteği...

Dana göğsünü tütsülemek, haşlamaya göre çok daha uzun sürer, ancak sonuç buna değer! Bu tarifte, etin lezzetini artırmak için kuru baharat karışımıyla ovulup bir gece boyunca marine edilmesi gerekiyor...

Bu basit ızgara somon tarifi gerçekten en iyisi. Mükemmel şekilde ızgara edilmiş, sulu, lezzetli ve nefis çıtır derili bir balık elde edeceksiniz. Birçok farklı lezzetle dolu: kapari de lezzete lezzet katıyor...

Közlenmiş mısır, Meksika'nın her yerinde popüler bir sokak yemeğidir. Genellikle kabuğuyla birlikte ateş üzerinde közlenmiş olarak görürsünüz, ancak evde ocakta da yapılabilir. Bu tarifte...

Bu enfes yemeği, ağzınızda eriyecek inanılmaz bir mantar sosuyla geyik bonfilesi kullanarak hazırlayın! Izgara yapmadan önce bonfile bira, baharatlar ve biberiye ile marine edilir ve et...

Izgara yapmadan önce tavuk, akçaağaç şurubu, sarımsak, kekik ve karabiberden yapılan bir salamurada bekletilir; bu işlem sadece tavuğun sululuğunu korumasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda daha fazla lezzet katar. Tavuğu şu şekilde servis edin...

Izgara tavuk göğsü zaten dumanlı, yazlık bir lezzete sahip, ancak biraz ekşi sos lezzetini bambaşka bir seviyeye taşıyor. Salata sosuna ekleyin...

Bu salatanın güzelliği, önceden hazırlanıp kalabalık bir gruba servis edilebilmesinin kolay olması ve sadece yarım saatte hazır olmasıdır. Orzo makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin...

Izgara edilmiş, aromatik Yunan musakkası, fırında pişirilenden bile daha lezzetli ve aromatiktir. Kat kat patlıcan, zengin et sosu ve kadifemsi beşamel soslu pecorino peyniri, fırında pişirilir...

Özel bir ızgara sepeti, quesadillalara hafif bir isli aroma katmakla kalmaz, aynı zamanda çevirmeyi de inanılmaz derecede kolaylaştırır. İç malzemelerin dökülmesinden endişelenmenize gerek yok...

Izgara edilmiş çekirdekli meyveler, karabiber ve zencefil ile tatlandırılmış tatlı-baharatlı balzamik şurupla gezdirilerek meze olarak, ızgara etlerin yanında garnitür olarak veya yaz aylarında servis edilir...

Basit tavuk şişleri, beyaz üzümler eklenerek ve şişlere tavuk göğsü parçalarıyla dönüşümlü olarak dizilerek kolayca sofistike bir meze haline dönüştürülebilir. Bu şekilde, sıradan, günlük malzemeler...

Izgara tavuk göğsü ve iki çeşit peynir (Monterey Jack ve Cheddar) bu quesadillayı özellikle lezzetli ve aromalı kılıyor. Soğan, domates ve kişnişten oluşan taze bir salsa ile servis edin.

Kömür ateşinde pişirilmiş, isli bir lezzete sahip tatlı mısır, tatlı kiraz domatesler, yumuşak avokado ve hafif acı biber – ızgara etle mükemmel uyum sağlayan bir yaz salatası. Mısır, kömür ateşinde pişiriliyor...

Bu tacolarda kullanılan tavuk göğüsleri derisiz ve kemiksizdir, bu da sulu ve lezzetli bir tavuk elde edilmesini sağlar. Baharatlı limon suyunda marine edilir ve ekşi ızgara domateslerle servis edilir. Daha fazla bilgi için...

Bu tarifin yıldızı ızgara ananas. Bolca acı biberle tatlandırılmış ananas, guacamole'ye tropikal bir tatlılık ve dumanlı bir aroma katıyor, yemeğe derinlik kazandırıyor.

London broil bifteği, zengin dana eti lezzetiyle sevilir, ancak bu oldukça sert kesim, sulu kalması için doğru pişirme yöntemini gerektirir. Bifteği birkaç saat baharat karışımında marine edin...

Tatlı ve ekşi ballı bir sosla hazırlanan bu doyurucu salata, ızgara karpuz, sulu ve biberli roka, kremalı mavi peynir parçaları ve taze sebzelerle mükemmel bir uyum içindedir...

Bu kolay folyoya sarılı somon tarifi, sizi yıl boyunca ızgara yapmaya teşvik edecek. Birkaç küçük fileto yerine, büyük bir balık parçasını pişirip porsiyonlara ayırıyoruz...

Somonu mükemmel bir şekilde ızgara yapın, limon ve naan ekmeği ekleyin ve sulu, çıtır domates ve salatalık salatasıyla servis edin. Garam masala, birçok Hint yemeğinde olmazsa olmaz bir baharattır...

Bu tarif, yazlık bahçe ızgara partileri için mükemmel. Somon filetoları birkaç dakika limon suyu, zeytinyağı, kimyon ve sarımsak karışımında marine edildikten sonra ızgarada pişirilip servis ediliyor...

Bu yemeğin yıldızı, pürüzsüz ve kremalı bir sos ile baharatlı Fresno biberleri ve otlardan oluşan ferahlatıcı bir üst malzeme yapmak için kullanılan tatlı yaz mısırıdır. Dumanlı bir lezzet katmak için, közleyin...

Eğer henüz kırmızı et ile balık veya deniz ürünlerini bir araya getiren "surf-and-turf" taco'ları denemediyseniz, bu taco tarifi bu eksikliği gidermek için harika bir seçenek. Mısır tortillasının üzerine ince bir tabaka halinde malzemeleri yerleştirin...

Bu tarifle, kömür ızgarasında mükemmel bir antrikot biftek pişirebileceksiniz. Servis için ise, mavi Stilton peyniriyle yapılmış özel bir sos hazırlayın. Mavi peynir, yemeğe narin bir lezzet katıyor...

Izgara meyve, barbekü partinizi sonlandırmak için mükemmel bir yol olan harika ve hafif bir tatlıdır ve ananas mükemmel bir seçimdir. Ananas çubuklarını şişlere geçirin ve ızgarada pişirin...

Bu doyurucu ve sağlıklı Asya usulü kase, tekrar tekrar tatmak isteyeceğiniz çeşitli lezzetlerle dolu. Buharda pişirilmiş esmer pirinç eriştesi, ince dilimlenmiş ızgara sığır etiyle servis edilir...

Bal, kayısı reçeli ve esmer şeker, baharatlı barbekü sosuna zengin ve tatlı bir lezzet katıyor ve ızgara domuz kaburgalarında yapışkan bir sır oluşturuyor. Kaburgaları hazırlamak için...

Tavuk göğsünü tatlı, baharatlı çayda marine edin, ızgara yapın, ardından dilimleyin ve ceviz ve elmalarla birlikte ballı mayonez sosuyla karıştırın. Bu lezzetli salata, aşağıdaki yemeklerin temelini oluşturacaktır...

Bal ve jalapeno sosuyla marine edilen sert biftek, ızgarada pişirildikten sonra bu doyurucu fajitalar için mükemmel bir şekilde sulu hale gelir. Bifteği liflerine dik olarak ince dilimler halinde kesin ve servis edin...

Tütsülenmiş kırmızı biber, meşe odununda tütsülenmiş pastırma ve tütsülenmiş Gouda peyniri, bu sulu ve kalın burgere zengin, dumanlı bir lezzet katıyor. Ancak asıl öne çıkan özelliği Alabama beyaz barbekü sosu.