Lif açısından zengin yemek tarifleri

Bu nefis salatada, tatlı bal kavunu ve acımsı roka yapraklarının lezzetli birleşiminin tadını çıkarın. Salata, kavun püresi, taze otlar ve mayonezden oluşan hafif bir sosla hazırlanmıştır. İstediğiniz herhangi bir malzemeyi kullanabilirsiniz...

Bu tatlı ve çiğnenebilir, küçük lokmalık sağlıklı atıştırmalıklar bal, kızılcık ve keten tohumu gibi süper besinlerle dolu. Tatlı olarak veya atıştırmalık olarak birkaç tanesi bile sizi doyurmaya yeter...

Kuruyemiş ve bal, çıtır çıtır bir tatlı için mükemmel bir kombinasyondur. Bal aromalı kahvaltılık gevrek ve elinizde bulunan herhangi bir karışık kuruyemişle yapabilirsiniz. Tatlı kıvam aldıktan sonra doğrayın...

Bu dengeli yemek, hazırlanması kolay ve lezzetlidir. Bal ve soya soslu, aromatik otlarla marine edilmiş ızgara somon filetosu, esmer pirinç ve edamame fasulyesi ile servis edilir. Mükemmel bir seçenek...

Az miktarda kıyma hindi etiyle bile dört doyurucu hamburger yapabilirsiniz. Bulgur da yardımcı olabilir. Hamburger karışımına ekmek yerine bulgur ekleyin. Hem doku katar hem de...

Barbekü için en iyi tatlı meyvedir. Hafif, orta derecede tatlı ve düşük kalorili; ızgaradan sonra tam da aradığınız şey! Tatlı tropikal meyveler, ızgarada pişirmek için mükemmeldir, çünkü...

Tofu ve sebze şişleri, yaz aylarında ızgara yapabileceğiniz hızlı ve lezzetli bir yemektir. Çeşitli mevsim sebzeleri (kabak, balkabağı, dolmalık biber, kırmızı soğan) ve baharatlı bir otlu marine sosu kullanılarak...

Kızarmış levrek filetosunu, sirke soslu sulu domates ve siyah zeytin karışımıyla birlikte, çıtır ekmek dilimi üzerine servis edin. Balığı kızartmak için hem ızgara hem de ızgara tavası uygundur.

Izgara şeftalilerin sululuğu, limonlu roka ve tuzlu bresaola bu tarifte bir araya gelerek mükemmel bir yaz salatası oluşturuyor; üzerine de bir dilim yumuşak burrata peyniri ekleniyor.

Izgara yapmadan önce, harika bir lezzet için bifteği zeytinyağı, kıyılmış kekik ve sarımsakla fırçalayın. Izgaranız yoksa, ızgara tavası kullanın. Bifteği servis edin...

Bu lezzetli marine edilmiş tofu biftekleri yaz pikniklerinin vazgeçilmezi olacak. Tofuyu iyice süzdükten, marine sosuna esmer şeker ekledikten ve yavaş yavaş ızgara yaptıktan sonra...

Izgara somon için lezzetli ve taze bir salsa hazırlamak için doğranmış mangoyu acı habanero biberi, misket limonu ve kişnişle birleştirin. Habanero en acı biberlerden biri olduğu için...

Hızlı ve lezzetli bir ızgara yemeği hazırlayın. Somon ızgarada pişerken, brokoli ve havuçları bir folyo paketinde yanında kızartın. Üzerine sıcak sarımsak sosu gezdirerek servis edin ve...

Rezene, İtalyan mutfağında popüler bir malzemedir. Bu tarifte rezenenin her parçası kullanılıyor: balığın üzerine serpmek için tohumları, kökü ve lezzetli bir salata için yaprakları. Somonu ızgarada fazla pişirmemeye dikkat edin ve...

Somon, sadece taze bir tabbouleh salatasına mükemmel bir eşlikçi olmakla kalmaz, aynı zamanda şişte kalacak ve ızgarada pişirilmeye dayanacak kadar sert bir ete sahiptir. Daha hassas olan beyaz somon gibi ufalanmaz...

Barbekü için en iyi tatlı ızgara meyvedir. Hafif ve ferahlatıcıdır; et yemeğinden sonra tam da ihtiyacınız olan şey! Olgun yaz şeftalilerini ızgara yapın ve düşük kalorili bir sosla servis edin...

Et severler bile bu vejetaryen tacoları sevecek. Kremini mantarı ve istiridye mantarının birleşimi, tacolara canlı bir lezzet ve aroma katarken, yeşil fasulye ve çıtır jicama da lezzetini artırıyor...

Kokteyl sosisleri bekleyebilir: Bu vejetaryen mezenin yıldızı, hamura bulanmış yeşil fasulye. Üstelik, hamur tam buğday unundan yapıldığı için olabildiğince sağlıklı. Unutmayın...

Bu basit ve sağlıklı salata yapımı çok kolay. Sulu yeşil fasulye, portakal, greyfurt, taze otlar, acı biber ve badem, tatlı-ekşi bir sos içinde birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor...

Granita, az malzemeyle evde kolayca yapılabilen, hafif ve ferahlatıcı bir İtalyan tatlısıdır. Yeşil elma, nane ve misket limonu granitaya canlı bir lezzet katıyor; sıcak bir günde tam da aradığınız şey.

Havuçlu kek aromasıyla dolu bu kurabiyeler, fırın gerektirmez, glutensizdir ve vegan olarak da yapılabilir. Bu kurabiye tatlısını yapmak, kolayca kontrol etmenizi sağlar...

Yazın ve çilekli kekin muhteşem aromaları bu popüler pirinç gevreği barında yakalanıyor. Bu tarifte, marshmallow miktarını (ve dolayısıyla şekeri) azalttık ve biraz daha...

Tatlı karpuz, ferahlatıcı nane ve acı jalapeño biberi; görünüşte birbiriyle uyumsuz malzemeler bir araya gelerek, tortilla cipsleriyle meze olarak servis edilebilecek nefis bir yaz salsası oluşturuyor. Daha fazla bilgi için...

"Bu tarifin sırrı, et ikamesini karamelize bir lezzet ve doku elde edene kadar kızartmakta yatıyor. Sonra da üzerine patates püresi ekleniyor!" diyor Damaris Phillips...

Pekmez, yulaf ezmeli kurabiyelere zengin, geleneksel bir lezzet katıyor; ceviz ve kuru üzümle bu lezzet daha da güzelleşiyor, kurabiyeler ise tam kıvamında tatlı oluyor. İsterseniz onları yumuşacık da yapabilirsiniz...

"Kahvaltı için ideal kurabiye türü nedir? Birçok insanın şeker oranı düşük kurabiyeleri sevdiğini fark ettim. Ayrıca yulaf ezmesini de çok seviyorlar. Çikolataya gelince, bolca var..."

Bu barlar elma, ceviz ve sıcak baharatların aromasıyla dolup taşıyor; sonbaharın kasvetini dağıtmak için mükemmel bir lezzet! Baharatlı kek, krem ​​peynir ve elma ezmesiyle katmanlanmış ve üzeri...

Tavuk göğsü zencefil, kişniş ve yeşil soğanla sotelenir, ardından keskin bir zencefil sosuyla harmanlanarak bol baharatlı, ekşi ve bitkisel bir lezzet kazanır. Salata şu şekilde servis edilir...

Sulu ve ferahlatıcı yaz ruloları, Asya bahar rulosunun bir varyasyonudur. Bu vejetaryen versiyon, ince doğranmış sebzeler, pirinç eriştesi, nane, enoki mantarı ve tofu ile doldurulmuş bir hamur içerir...

Bu kaseye ayrıca "tembel yaz rulosu" da denebilir çünkü her bir ruloyu tek tek sarmanıza gerek yok; tüm malzemeleri kaseye güzelce yerleştirmeniz yeterli. En alt katman pirinç eriştesidir...

Elma püresi, doğal alkolsüz elma şarabı ve elma turtası baharatları, bu protein açısından zengin donutlara büyülü bir sonbahar aroması ve lezzeti katıyor. Donutlar yumuşak bir dokuya sahip...

Bu salatanın lezzetleri sizi Fransa'nın güneyine götürecek. Klasik ratatouille sebzeleri ızgara yapılır, sirke sosuyla harmanlanır ve kızarmış baget ekmeği ve sıcak keçi sütü ile servis edilir...

Tatlı ve ekşi bir elma, daha hafif, sulu ve sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, doyurucu bir salam ve peynirli sandviç için mükemmel bir malzemedir. Granny Smith veya...

Burrito, ince bir tortillaya maksimum lezzet, besin değeri ve doku katmanın harika bir yoludur; bu da onu günün her saatinde, evde, işte veya yolda keyifle tüketilebilecek harika bir seçenek haline getirir. Bu burrito...

Tatlı ve baharatlı balkabağı sadece garnitürler için harika değil: lezzetli, sağlıklı ve şık vejetaryen sandviçler için de mükemmel bir malzeme. Çıtır tost ekmeğine ricotta sürün, ekleyin...

Bu doyurucu ve besleyici yemek, kahvaltı veya akşam yemeği için de idealdir. Sulu dana köftesi, kremalı mısır unu, sahanda yumurta, sotelenmiş lahana ve yeşil sebzelerle servis edilir...

Bu tarif, hafif bir Yunan salatasını meze olmaktan çıkarıp doyurucu bir garnitüre, hatta tam teşekküllü bir vejetaryen yemeğe dönüştürüyor. Salatanın ana malzemeleri; domates, salatalık, zeytin, kırmızı soğan...

Eğer bir restoranda Brüksel lahanası sipariş ettiyseniz, muhtemelen "Nasıl bu kadar lezzetli yapıyorlar?" diye merak etmişsinizdir. İşte sırrı: yüksek sıcaklıkta kavurma ve zengin aromalı bir sos.

Bu tarifte wok tavasında pişirilmiş Brüksel lahanası kullanılıyor; bu da onlara fırında veya ızgarada pişirilmiş sebzelerde bulunan belirgin kavrulmuş lezzeti ve yumuşak bir doku kazandırıyor...

Brüksel lahanasının güçlü ve zengin lezzeti, limon kabuğu rendesiyle sağlanan hafif ve ferahlatıcı bir dokunuşa ihtiyaç duyarken, sarımsak da lezzetli ve keskin bir tat katıyor. Lahanalar fırında kavruluyor...

Fırında pişirilmiş brokoli, portakal ve misket limonu suyuyla yapılan hafif bir narenciye tereyağı sosuyla servis edilir. Ferahlatıcı narenciye aroması, onu balık ve diğer yemekler için harika bir garnitür yapar...

Rapini, A, C ve K vitaminleri bakımından zengin, hafif acı bir tada sahip ve özellikle İtalya'da Akdeniz mutfağında çok popüler olan, genellikle haşlama veya sote olarak tüketilen bir brokoli akrabasıdır.

Bu kremalı brokoli çorbası, kadifemsi dokusunu fırında pişirilmiş patateslerin eklenmesinden alıyor ve art kalan patates kabukları da lezzetli bir garnitür oluşturuyor. Üzerlerine rendelenmiş...

Geleneksel ekmek yerine, bu burgerlerde buzdağı marul dilimleri kullanılıyor; bu da karbonhidratı azaltmanın ve sandviçinizi lifle doldurmanın harika bir yolu! Marulu başından kesin...

Bu doyurucu sebze burgerleri glutensizdir ancak sağlıklı liflerle doludur. Geleneksel ekmek yerine, kızarmış tatlı patates dilimleri kullanılmıştır (bu, diğer malzemelerle de iyi uyum sağlar...).

Akşam yemeği için, basmati ve yabani pirinç karışımından yapılan, üzerine doğal İtalyan sosisi ve pırasa eklenmiş, hoş kokulu ve sağlıklı bir pilav hazırlayın; bu malzemeler yemeğe ince bir lezzet katacaktır. Yabani pirinç...

"Bu basit salata, öğle veya akşam yemeği için kolayca hazırlanabilir. En sevdiğim yanı ise inanılmaz derecede sağlıklı olması, aynı zamanda birçok farklı doku ve lezzet içerdiği için doyurucu olması."

Bu lezzetli ve sağlıklı, düşük kalorili Toskana usulü yemek, hazırlanması kolay ve hem özel günler hem de günlük öğünler için mükemmeldir. Tavuk göğsü, kabak, domates, rezene ile birlikte fırında pişirilir...

Bu domuz eti tarifi, Toskana'nın lezzetlerinden ilham alınarak hazırlandı: sulu domuz bonfilesi, tatlı fırınlanmış üzümler, mis kokulu rezene ve lezzetli sulara batırılmış köy ekmeği parçaları. Üzümlerin tatlılığı...

Bu tarifte T-bone kuzu bifteği (kemikli fileto ve bel kısmının bir parçası) kullanılıyor. Kuzu pirzolasından daha ucuzdur, ancak eti aynı derecede lezzetli ve suludur. Biftekleri şu baharatlarla ovun...