Dereotu, sarımsak ve limon bu humusa İskandinav bir hava katıyor. Konserve nohut yerine kuru nohut kullanılarak yapıldığı için kremsi bir kıvama sahip ve üzerine bir kaşık yoğurt ekleniyor...
Lif açısından zengin yemek tarifleri
Karidesler, limon otu ile tatlandırılmış, hoş kokulu hindistan cevizi körili sosunda pirinç eriştesiyle birlikte tek tek parşömen kağıtlarına sarılarak pişirilir. Bu yöntem, fazla yağ veya tuz kullanmadan zengin bir lezzet elde etmeye yardımcı olur. Ayrıca...
İçi yumuşak mavi peynirle doldurulmuş büyük bir portobello mantarı kapağıyla sulu bir burger yapın. Erimiş çedar peyniriyle klasik dana köftesine lezzetli bir vejetaryen alternatif. Servis tabağında...
Kavrulmuş karnabahar, hoş fındıksı tadı ve çok yönlülüğü nedeniyle sevilmektedir. Birçok ot ve baharat kombinasyonuyla mükemmel uyum sağlarken, düşük kalorili bir garnitür olarak da kalır. Kırmızı...
Doğal üzüm ve siyah frenk üzümü suyuyla yapılan granita, sıcak havalarda veya doyurucu bir bayram yemeğinden sonra ferahlatıcı, lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Granita hazırlarken şunlara dikkat etmek önemlidir...
Izgara tavuk filetosu, inci arpa, üzüm ve kuruyemişlerden oluşan, ferahlatıcı limon-nane soslu bir salata ile servis edilir. Izgara yapmadan önce tavuğu marine etmek için de aynı sosun bir kısmı kullanılır ve beyaz...
Yazar: Yemek Ağı
Elinizde bulunan her türlü tohum, kuruyemiş ve kuru meyveyle lezzetli granola yapabilirsiniz. Yulaf ezmesiyle başlayın ve yaratıcılığınızı konuşturun! Ne kadar çok farklı kuruyemiş ve tohum eklerseniz, o kadar lezzetli olur...
Bu şalgam garnitürü, baharatlı soğan, biberiye ve keskin kırmızı biber pullarının muhteşem bir kombinasyonunu, zıt bir bal sosu ve altın rengi kuru üzümlerle sunuyor. Şalgamları patates gibi fırında pişirin, üzerine bal ekleyin...
Edamame fasulyesiyle pişirilmiş şalgam, protein ve lif açısından zengin, basit, lezzetli ve sağlıklı bir garnitürdür. Özel günlerde pişirilen et yemekleri veya fırında kızarmış kümes hayvanlarıyla mükemmel uyum sağlayan şalgamlar, küçük bir tencerede pişirilir...
Bu hafif ama ısıtıcı çorba herkes için özel bir şeyler sunuyor: Karabuğday soba eriştesiyle birlikte pişirilen edamame fasulyesi protein katarken, domates, salatalık ve su teresi de...
Bu zencefilli kurabiye aromalı granola barlar, güne lezzetli bir başlangıç yapmanın mükemmel bir yolu. Kendine özgü zencefilli kurabiye aroması ve tadı, pekmez, aromatik baharatlar ve şekerlenmiş zencefil karışımından geliyor. Ve...
Sebzeleri alüminyum folyo paketlerinde közde pişirmek, onlara hafif bir isli aroma katarak lezzetlerini derinleştirir. Tek tek porsiyonlar halinde pişirin ve limon sosu ve za'atar ile servis edin, üzerine biraz serpin...
Kremalı ıspanak, et veya kümes hayvanlarıyla mükemmel uyum sağlayan lezzetli ve sağlıklı bir garnitürdür. Bu daha da sağlıklı ve düşük kalorili versiyon, geleneksel ağır krema yerine kremalı ıspanak püresi kullanır...
Füme somonun daha popüler olması nedeniyle füme alabalık genellikle göz ardı edilir, ancak diyetinize daha fazla balık eklemenin çok yönlü ve sağlıklı bir yoludur. Füme alabalık...
Bu vejetaryen burger, samosaların lezzet ve aromalarından ilham alınarak hazırlandı. İnce doğranmış sebzeler köftelere doku katarken, tatlı ve ekşi demirhindi ketçabı baharatların ve patateslerin lezzetini artırıyor. Eğer...
Meksika ve Hindistan'ın buluştuğu bu lezzetli vejetaryen burrito, nohut körisi ve taze salatalık-domates salsasıyla dolu. Kahvaltıda yapın veya yanınıza alıp götürün...
Bu tarif, sağlıklı avokado tostunu salata ile birleştiriyor; gerçek bir vitamin dolu lezzet şöleni. Narenciye sosu, avokadonun zenginliğini dengelemek için tam doğru miktarda ekşilik katıyor...
Domates ve Parmesan peyniriyle yapılan sade bir pizzanın üzerine, servis edilmeden önce kremalı soslu taze ve çıtır Sezar salatası eklenerek gerçekten nemli bir pizza elde ediliyor. Eğer elinizde hazır pizza hamuru varsa,...
Kırmızı lahana, tatlı hamur işlerinde beklenmedik bir malzemedir, ancak bu kekin tadı sizi gerçekten şaşırtacak. Kabarık, nemli, harika bir baharatlı nota içeren bu kek, yoğurtlu bir sosla kaplanmıştır...
Bu tatlı ve ekşi smoothie, bayram tatlılarından sonra kalan kızılcıkları değerlendirmek için mükemmel bir yöntem. Akçaağaç şurubu tatlılık katarken, buğday özü de fındıksı bir aroma veriyor. Smoothie oldukça zengin bir lezzete sahip...
Bu turtanın çıtır, altın rengi kabuğunun altında iki popüler Amerikan yan yemeği bulunuyor: füme etli haşlanmış kara lahana ve mısır ekmeği. Bu doyurucu ve nemli turta mükemmel...
Kalın, sulu kara lahana yaprakları, sotelemek ve ızgara veya fırında pişmiş etlerle mükemmel uyum sağlayan sağlıklı, lif açısından zengin bir garnitür yapmak için idealdir. Bu basit...
Ekmek yerine lahana yaprağıyla yapılan burger, trend, taze ve sağlıklı. Ekmek olmamasına ve diyet görünümüne rağmen, yine de oldukça doyurucu. Dana köftesini lahana yaprağıyla sarmadan önce...
Kutup alabalığı filetosu, rezene yatağında sarımsaklı-portakallı yağ sosunda pişirilir ve haşlanmış kavuzlu buğday ile servis edilir. Daha canlı bir lezzet için iki çeşit portakal kullanın – Navelin ve...
Bu çıtır gevrek tatlısı, bayram pastalarını anımsatan yeni bir lezzet ve görünüm kazanıyor. Kepek gevreği ve pirinç gevreğinin birleşimi gerçekten çıtır bir lezzet yaratıyor ve üst kısmı...
Ceviz, fıstık ve kuru kızılcık karışımına karanfil, muskat, zencefil ve tarçın gibi aromatik baharatlar ekleyerek, bu aromatik buketin baskın aromasını oluşturacaksınız...
Bu yumuşak çikolatalı kurabiyeler, sağlıklı bir kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeldir. İçleri yulaf ezmesi ve çeşitli kuruyemişlerle doludur. Çok fazla farklı kuruyemiş kullanmamaya dikkat edin, aksi takdirde...
Evde yulaf sütü, hatta çikolatalı yulaf sütü yapabilirsiniz ve düşündüğünüzden çok daha kolay. Bu ipeksi çikolatalı yulaf sütünü denedikten sonra bir daha asla...
Ekmek veya galeta unu yerine, köftenize çabuk pişen arpa ekleyin. Bu aynı zamanda köftenin birbirine bağlanmasına yardımcı olurken lif ve sağlıklı besinler de sağlar...
Klasik Amerikan yeşil fasulye güvecinin bu düşük kalorili versiyonu, aynı kremalı mantar lezzetini, tatlı soğan aromasını ve çıtır üst malzemeyi içeriyor, ancak %60 daha az kaloriyle...
Sandviçleri seviyorsanız, onları sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklı hale getirin! İki dilim tam buğday ekmeğini kızartın ve arasına koyu kıvamlı bir nohut salatası koyun...
Nohutlu pide yapmak için en basit yöntemi izleyin: Hamuru hazır humusla karıştırın, biraz un, su ve baharat ekleyin. Pideler fırında bir tavada pişirilir.
Bu sağlıklı ve doyurucu yemeğin ana malzemeleri haşlanmış kemiksiz, derisiz tavuk göğsü ve edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi)'dir. Zengin, Asya esintili bir et suyu, yemeğe güçlü bir Asya lezzeti ve aroması katmaktadır.
Izgara edilmiş baharatlı, derisiz ve kemiksiz tavuk butları, çıtır baget dilimleri üzerinde, hafif rezene ve greyfurt salatasıyla servis edilir. Greyfurtun tadının bozulmaması için tüm zarlarını çıkarın ve...
Bu, klasik çoban böreğinin daha hafif ve besleyici bir versiyonudur; tek kişilik güveçlerde veya büyük bir tencerede yapılabilir. Yağlı kıyma yerine,...
Taze ve sağlıklı palmiye kalpleri, vitamin ve kalsiyum kaynağı olarak sıklıkla diyet salatalarına eklenir, ancak bu tarifte lezzetli bir güveç yemeğinin ana malzemesi haline geliyorlar. Fırında pişirin...
Üzüm, limon kabuğu rendesi ve kuruyemiş içeren bu hafif pilav, karnabahar ile yapıldığı için formunuzu bozmadan kolayca tüketilebilir! Karnabahar incecik doğranana kadar blenderdan geçirilir...
Bu son derece çıtır ve besleyici krakerleri yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Kraker karışımını birkaç dakika sıcak suda bekletmeniz yeterli...
Eğer elinizde nar suyu yoksa, başka herhangi bir doğal meyve suyu kullanabilirsiniz. Bu ferahlatıcı içeceğin ana bileşeni chia tohumlarıdır. Chia tohumları, meyve suyunu vitaminler, mikro elementler, antioksidanlar ve daha fazlasıyla zenginleştirir...
Kilonuza dikkat ediyor olsanız bile, özellikle de sağlıklı malzemelerle dolu olduklarında, sabahları lezzetli pankeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Lif açısından zengin bu pankekler şunlarla yapılıyor...
Koyu peynir soslu farfalle makarna (kelebek makarna), közlenmiş brokoli ve erimiş parmesan peyniri, mozzarella ve cherry domateslerle servis edilir. Güzel bir sunum için bocconini mozzarella kullanın (boyutu...).
Artan hindi (veya ızgara tavuk) etini, Amerikan Çin restoranlarından ilham alan yeni bir yemeğe dönüştürmek için acı biberli fıstıklı bir sote yapın. Zengin, tatlı ve ekşi bir sos içinde...
Antoksantinler (kırmızı, mavi ve mor meyve ve sebzelerde bulunan antosiyaninlerle karıştırılmamalıdır) sebzelerin beyaz ve krem sarısı renklerinden sorumludur. Antioksidan özellikleri ile bilinirler...
Hint usulü tikka masala illa tavukla yapılmak zorunda değil. Aynı derecede lezzetli bir vejetaryen versiyonunu deneyin. Karnabahar, nohut ve yeşil bezelye tikka masala iç harcını oluşturur ve eğer...
Havuç ve kuru ananaslı bu tatlı granolanın en lezzetli kısmı yoğurtla kaplanmış kuru üzümleridir. Bunlar, klasik havuçlu kekin üzerindeki krem peynirli sosu anımsatıyor...
Lahana yaprakları, yumuşayana ve parlak yeşil olana kadar sıcak suda hafifçe buharda pişirilirse, tortilla veya pide yerine burrito yapmak için mükemmeldir. Tüm demeti buharda pişirin ve saklayın...
Adobo, genellikle tavuk veya domuz etiyle yapılan geleneksel bir Filipin yemeğidir. Bu vejetaryen versiyonda et yerine shiitake mantarı kullanılır ve bu da adoboya etli bir doku kazandırır.
Kahvaltıda veya öğlen tatlısında geleneksel yulaf lapası yerine, doğal yoğurt, granola ve taze meyvelerle bu lezzetli ve sağlıklı paffre'yi yapın. Tahıllar, protein ve vitaminler açısından zengin...
Bu vejetaryen barbekü tavuklu pizza tarifinin püf noktası, sosu eklemeden önce mantarların güzelce kızarıp çıtır çıtır olmasını sağlamaktır. Mantarları mutlaka bir süre boyunca hiç dokunmadan pişirin...
Bu zarif focaccia, geleneksel Dört Mevsim pizzasının tarzında yapılmıştır. Dört diliminin her biri farklı bir mevsimi temsil eder: yeşil bezelye ve enginar ilkbaharı simgeler,...
























































