Yapımı kolay olan bu kekler, muz, çilek ve yaban mersini gibi meyvelerle dolu. Hızlıca hazırlanırlar ve kahvaltı veya gün içinde sağlıklı bir atıştırmalık için mükemmeldirler.
Lif açısından zengin yemek tarifleri
Chimichurri, geleneksel olarak ızgara etlerle servis edilen, taze otlarla yapılan bir Arjantin acı sosudur. Maydanoz, kişniş, sarımsak ve acı biberin keskin kombinasyonu, etin fındıksı lezzetini canlandırır...
Zerdeçal, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinir ve yemeklere baharatlı bir lezzet ve hoş bir sarı renk katan harika bir baharattır. Beslenmenize dahil edin...
Tavuk göğsünü fırında pişirin ve üzerine taze otlar ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılmış aromatik tereyağı sürerek servis edin. Tereyağı eridiğinde, tavuk inanılmaz derecede ferahlatıcı bir lezzetle dolacaktır...
Domuz bonfilesini doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotu karışımıyla ovun ve dışı çıtır, içi sulu olana kadar ızgara yapın. Pilavla birlikte servis edin...
Bu nefis barlar yulaf ezmesi, tam buğday unu, buğday özü, ceviz ve kuru kiraz ile yapılmıştır ve orta derecede tatlı olup hafif meyvemsi bir ekşiliğe sahiptir. Bunlar...
Bu doyurucu somon kasesi sadece yarım saatte hazır oluyor ve sağlıklı olmasının yanı sıra son derece lüks görünüyor. Protein, sağlıklı yağlar, tam tahıllar, vitaminler ve lif açısından zengin. Mükemmel...
Sonbaharın zengin balkabağıyla bile, hafif ve canlı bir salata yapabilirsiniz. Balkabağı dilimleri tereyağında sotelenir ve üzerine sos sürülmüş büyük bir marul yığınının üzerine yerleştirilir...
Bu vejetaryen köfteler ceviz ve yulaf ezmesi ile yapılıyor. Yeni bir şeyler denemek istediğinizde mantara harika bir alternatif. Lezzeti zengin, baharatlı ve hafif tatlı.
Pancar sadece lezzetli ve sağlıklı değil: aynı zamanda parti mezesi olarak servis edilebilecek harika sandviçler de yapılıyor. Fırında pişirilmiş pancar, krem peynir, kaju fıstığı ve susamın birleşimi...
Bu turtalar, tavuk ve sebzelerin zengin bir sos içinde pişirildiği ve hamurla kaplandığı Amerikan usulü tencere turtasından esinlenilerek yapılmıştır. Yüksek lifli, tam tahıllı bu turtalar...
Bu lezzetli ve sağlıklı ekmek, hoş kokulu baharatların aromasıyla zenginleştirilmiş olup, tek bir büyük tepside veya üç küçük tepside pişirilebilir; bunlardan bazıları daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir. Uygun şekilde çözüldükten sonra,...
Yavaş pişirme tencereniz varsa, işten eve döndüğünüzde sizi sıcak ve lezzetli bir akşam yemeğinin beklemesini sağlamak için özelliklerinden yararlanın. Füme domuz omuz etini fasulye, domates salçası, kekik ile kısık ateşte pişirin...
Bu doyurucu sonbahar makarnasında tatlı kavrulmuş balkabağı ve lezzetli rapini pestosunun enfes birleşiminin tadını çıkarın. Rapini, brokolinin yapraklı bir akrabası olup yaygın olarak kullanılmaktadır...
Doğal domuz bonfile dilimleri, kızartılmadan önce birkaç dakika tuzlu suda marine edilerek ekstra sulu ve yumuşak hale getirilir. Yanında üç çeşit fasulyeden oluşan sıcak bir salata ile servis edilir...
Eğer hazır veya marketten alınmış tavuk suyu ve bir kutu konserve beyaz fasulyeniz varsa, bu İtalyan çorbası birkaç dakika içinde sofrada olacaktır. Fasulyelerin yanı sıra şunları da ekleyin...
Bu salatanın ana malzemesi, iyot ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan wakame deniz yosunudur. Lezzetli ve sağlıklı, vitamin dolu Asya tarzı bir salata için wakame'yi taze sebzelerle birleştirin...
Bu vejetaryen kavanoz yemeği, Orta Doğu'nun klasik meze lezzetleri olan dolma, humus ve salatalıkları içeriyor ve bölgenin Akdeniz ülkelerinde popüler olan bir baharat karışımı olan za'atar ile süsleniyor. Temel malzeme...
Bu kuruyemiş, tohum ve kuru meyve karışımı, enerjiye ihtiyaç duyanlar için mükemmel bir atıştırmalıktır. İçeriğindeki bileşenler, iyileşme için gerekli olan demir ve çinko gibi mikro besin maddelerinin iyi kaynaklarıdır...
Vejetaryen lazanya, peynir ve ıspanakla doldurulduğunda çok lezzetli olabilir! Bu tarif için ev yapımı domates sosu hazırlayın, tüm lazanya malzemelerini fırın kabına katmanlar halinde yerleştirin ve pişirin...
Bu parlak yeşil içecek, günlük sağlıklı taze ıspanak ihtiyacınızı karşılamanın kolay bir yoludur! Ispanağı eğlenceli bir içeceğe dönüştürmek için nane yaprakları ve dondurulmuş ananas parçaları ekleyin...
Fırın tepsisinde sunulan muhteşem bir yaz yemeği. Sıcak kavrulmuş sebzeler ve bulgur, lezzetini ve dokusunu yumuşatan taze escarole ile servis edilirken, balzamik sirke sosu da tatlı bir son dokunuş katıyor. Eğer...
Bu chia tohumlu puding, diğerlerinden tamamen farklı! Gül suyu ve kakule ile tatlandırılmış bu tatlı, ince ve hoş çiçeksi notalarıyla sizi büyüleyecek. Ve içerdiği lif sayesinde...
Kahvaltıda geleneksel bir smoothie yerine, bir kase yeşil salata hazırlayın. Yeşil smoothie, hareket halinde olanlar için mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir, ancak aynı malzemelerin tadını daha sakin bir tempoda da çıkarabilirsiniz...
Basit ama lezzetli ve şenlikli bir garnitür için, haşlanmış yeşil fasulyeleri maydanoz ve limon kabuğu rendesiyle hazırlanmış cevizli sosla karıştırın.
Bu yemeğin muhteşem lezzeti, Fas'a özgü ras el hanout baharatından geliyor. Oldukça çok yönlü olan bu baharat, hem et hem de sebzelerle iyi sonuç veriyor. Tavuk göğüslerine bu baharatı sürün ve kızartın...
Fas'a özgü bir baharat karışımı olan ras el hanout, bu vejetaryen tofu yemeğine tüm aileyi mutfakta bir araya getirecek canlı bir lezzet katıyor. Tofuyu domates ve zeytinle zenginleştirilmiş, otlarla tatlandırılmış bir sos içinde kısık ateşte pişirin ve...
Bu kuskusu gerçekten lezzetli kılan şey, 12 baharattan oluşan Fas karışımıdır. Kuskus buharda pişerken bu karışımı ekleyin, ardından da yemeğin sonuna biraz daha ekleyerek inanılmaz derecede hoş kokulu ve lezzetli bir sonuç elde edin...
Güzel bir Fas usulü salata için havuçları sebze soyacağı kullanarak uzun şeritler halinde doğrayın. Havuçların doğal tatlılığı, altın rengi kuru üzümler ve baharatlı kişnişle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor...
Pişmiş kinoa ve darı, sotelenmiş shiitake mantarları, mısır ve taze otlarla limonlu zeytinyağı sosunda karıştırılır. Bu, et yemekleri için sağlıklı, tam tahıllı bir garnitür oluşturur.
Granolanın sadece tatlı ve kuru meyveyle süslenmiş olabileceğini mi düşünüyorsunuz? Asya esintili, umami aromalı bu granoladan bir kaşık bile sizi ömür boyu tuzlu granola hayranı yapacak. Yulafın yanı sıra,...
Bu tarif, yumurta rulolarını seven ancak karbonhidrat alımını azaltmak isteyenler için mükemmel. Aynı çıtır sebzeleri, lezzetli domuz etini ve tatlı-baharatlı sosu içeriyor, ayrıca bazı...
Bu doyurucu, Asya esintili kase, sağlıklı karbonhidratlar, lif ve protein içeren, mükemmel dengelenmiş, eksiksiz bir öğündür. Ayrıca çok lezzetlidir. Kahverengi pirinç, sotelenmiş Çin lahanası ile servis edilir...
Doğal akçaağaç şurubu ve turşu kiraz biber kavanozundan çıkan salamura, bir tavada bir araya gelerek kavrulmuş sebzeler için mükemmel tatlı ve ekşi bir sos oluşturur. Brokoliyi de ekleyin...
Eğer radicchio salatasının acılığı sizi rahatsız ediyorsa, ona bir şans daha verin; çünkü antioksidanlar, lif açısından zengin ve mükemmel bir K vitamini kaynağıdır. Bu tarifte, radicchio'nun acılığı dengelenmiştir...
Akşam yemeğinde sade tereyağlı makarnayı unutun! Bunun yerine, dakikalar içinde hazır olan ve çocukların bile seveceği, sebzelerle dolu bu tereyağlı makarna tarifini deneyin...
Bu tarif, hafta içi akşam yemeğini kolayca hazırlamanızı sağlar. Koyu yeşil brokoli, ıspanak ve maydanoz tereyağı ile karıştırılır, ardından yeşil tereyağı sadece...
Ekmek yerine kızarmış tatlı patates dilimleri kullanın, üzerine ricotta sürün, meyveler ve badem dilimleri ile süsleyin ve bal gezdirin. Lezzetli ve sağlıklı olan glutensiz tost, harika bir tatlı alternatifi de olabilir...
Şurup veya reçelle tatlandırılmış kabarık Belçika waffle'ları, Pazar kahvaltısı için mükemmeldir. Tatlı patates waffle'ları ise ailenizin beslenmesine daha fazla sebze katmanın kolay bir yoludur ve bu sayede...
Bu tarif, sağlıklı, basit ama orijinali kadar lezzetli, düşük kalorili bir makarnalı peynir yemeği yapma meydan okumasına yanıt olarak oluşturuldu. Sonunda, sadece üç adımda tamamlandı...
Tzatziki, ekstra kalori endişesi duymadan tüketebileceğiniz en hafif ve sağlıklı soslardan biridir. Doğal yoğurt, salatalık, taze otlar ve limon suyu; en sağlıklı malzemelerin hepsi bir arada...
Adobo soslu chipotle biberleri, limon suyu, bal ve baharatlardan oluşan bu marine sosu sadece tavuk için değil, karides için de harika. Bu yüzden elinizde ne varsa onu kullanın. Marine edin...
Makarna ve peynir, yetişkinlerden çocuklara kadar herkesin sevdiği bir yemektir. Güneşte kurutulmuş domates parçalarıyla zenginleştirilmiş ipeksi bir peynir sosu, çıtır ekmek kırıntılarının altında her bir makarnayı sarar.
Karidesli ve beyaz fasulyeli tam buğday spagetti, hafta içi veya özel günler için mükemmel, hızlı, sağlıklı ve en önemlisi lezzetli bir akşam yemeğidir. Bu malzemeleri bir araya getirdiğinizde...
Bu waffle'lar inek sütü veya yumurta kullanılmadan yapılıyor, ancak dışı mükemmel derecede çıtır, içi ise yumuşacık oluyor. Ayrıca yapımı da inanılmaz derecede kolay. Soğutulmuş, taze malzemeler kullandığınızdan emin olun...
Soteleme, sebzelerin suyunu ve vitaminlerini koruyarak hızlı bir şekilde kızartmanın bir yoludur. Özellikle iş çıkışı akşam yemeği için hızlı ve pratiktir. Daha da fazla zaman kazanmak için...
Bu tarifte kullanılan kavrulmuş fındıklar, tam buğday makarnanın fındıksı aromasını ortaya çıkarıyor. Acımsı roka, pecorino peyniri ve bir damla limon suyu ekleyerek hızlı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz...
Humusunuzu güzel bir sunumla süslemek istiyorsanız, kavrulmuş nohut harika bir seçimdir. Nohutları iyice kurulayın, zeytinyağında kavurun ve bir kasedeki humusun üzerine serpiştirin. Biraz parlak renk ekleyin...
Kızarmış karnabahar, ana yemek olarak veya en sevdiğiniz fırında pişmiş tavuk veya hindiye garnitür olarak servis edilebilir. Karnabaharın tamamının kızartılması ona derin ve zengin bir lezzet verir...
Bu puding kavanozda yapılır ve pişirme gerektirmez: chia tohumları hindistan cevizi sütünde bekletilir, buzdolabında bir gece bekletilir ve sabahleyin taze meyvelerle süslenmeye hazır puding elde edilir...
























































