Lif açısından zengin yemek tarifleri

İçi doldurulmuş meşe palamudu kabağı dilimleri, sağlıklı ve lezzetli bir dolguyla doldurulduğunda yenilebilir kaseler halinde servis edildiğinde şık bir görünüm sunar. Bayram sofrası için mükemmel! Bu tarif...

Bu yapımı kolay salata, (kinoa ve roka sayesinde) lif açısından zengin ve tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı notaları dengeleyen lezzet patlaması sunuyor. Servis önerisi...

Sebzeli tahıl kasesi, sağlıklı beslenenler arasında en popüler günlük yemeklerden biridir. Bu konsept, özellikle malzemelerin damak zevkine göre değiştirilebilmesi nedeniyle popülerdir...

Makarna Primavera genellikle ağırlıklı olarak yeşil sebzelerle yapılırken, bu tarifte sarı sebzeler kullanılıyor ve sonuç olarak bahar havası taşıyan, güneşli bir makarna ortaya çıkıyor! Havuç, sarı sebzeler...

Dünyanın tropikal bölgelerinde yetişen çarkıfelek meyvesi, genellikle gevrek çekirdekleri posasından ayrılarak suyu çıkarılır. Ancak bu çekirdekler de en az meyve kadar faydalıdır ve ev yapımı smoothie yaparken mutlaka...

Çocuklarınızın daha sağlıklı sebzeler yemesini mi istiyorsunuz? O zaman Makarna Primavera yapın! Makarna ve erimiş peynirle, özellikle renkli spiral makarna ise, her türlü sebze daha lezzetli olacaktır.

Bayram sofralarında et veya kümes hayvanları için mükemmel bir sebze garnitürü. Karnabahar, rendelenmiş Parmesan peyniri, aromatik kekik ve biberiye ile altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Parmesan...

Kıtır pancetta ve kızarmış escarole'yi makarna, mozzarella ve Parmesan peyniriyle birlikte domates sosunda pişirin. Pancetta (İtalyan pastırması), yemeğe inanılmaz bir lezzet ve aroma katıyor...

Bu sıcak, Cajun esintili salatada, sert kavuzlu buğday (bir tür buğday), kızarmış Kanada pastırması, dolmalık biber, domates ve yeşilliklerle mükemmel bir uyum sağlıyor.

İncecik mezgit filetosu, pane harcıyla kaplanıp altın sarısı rengine gelene kadar kızartılır ve kremalı soslu patates salatasıyla servis edilir. Mezgit yerine Pasifik somonu gibi diğer beyaz balıkları da kullanabilirsiniz...

Brokolini, daha az gür çiçeklere ve daha uzun saplara sahip, brokolinin bir akrabasıdır. Brokolinin sahip olduğu belirgin lahana tadına sahip değildir, bu da birçok insanın onu sevmesinin nedenidir. Brokolini ayrıca...

Bu yemeğin gizli malzemesi, lezzetli bir tuz görevi gören ince kıyılmış zeytinlerdir. Salata sosuna eklemek ve yumuşak tilapia balığını doldurmak için sadece altı zeytine ihtiyacınız olacak...

Bu tarifte pazı bitkisinin hem yumuşak yaprakları hem de sert sapları kullanılıyor; lif asla fazla olmaz! Sapları yapraklardan önce pişirin, böylece onlar da aynı derecede yumuşak ve lezzetli olacaktır...

Brokoli makarnası, sağlıklı lif açısından zengindir ve hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir. Aromatik yeşillikler ve peynirle dolu olan bu makarnanın içindeki İtalyan kapikola parçaları da kesinlikle etkileyici olacaktır. Daha canlı bir lezzet için...

Siyah gözlü fasulye, özellikle pastırmayla veya bu tarifteki gibi jambona daha çok benzeyen Kanada pastırmasıyla birlikte kullanıldığında, doyurucu, lezzetli ve besleyici salatalar için mükemmel bir malzemedir.

Bu canlı, besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, zıt dokular ve acı, tatlı ve daha birçok lezzetle doludur...

İlk bakışta geleneksel jambonlu ve peynirli sandviçlere benziyorlar, ancak ekmek yerine Meksika'ya özgü şalgama benzeri bir sebze olan çıtır jicama kullanılıyor. Bu sandviç düşük karbonhidratlı ve besin açısından zengin...

Pürüzsüz dokusu, zencefil, biberiye ve kekik, geleneksel pancar çorbasının lezzetini artırır. Bu kadifemsi, yakut kırmızısı kremalı çorba, en basit sebzelerle yapılır: patates, pancar, soğan ve lahana.

Bu çıtır patates krepleri, rendelenmiş pancar ve havuç eklenmesiyle lezzetli, canlı renklerini ve zengin lezzetlerini alıyor. Latkeler geleneksel olarak tavuk yağıyla kızartılır, ancak siz...

Taze rendelenmiş pancar ve ince kıyılmış kırmızı lahana, kimyon tohumuyla tatlandırılmış sıcak, tatlı ve ekşi bir sosla harmanlanır – hızlı, lezzetli ve sağlıklı. Her türlü et yemeğine mükemmel bir eşlikçi...

Bu tarif, mütevazı ama doyurucu ve sağlıklı pancarları sofistike bir meze haline getiriyor. Dilimlenmiş haşlanmış pancarlar, lezzetli salata yeşillikleri, ceviz ve keçi peyniri ile karıştırılarak hazırlanıyor...

Kavrulmuş bademler bu smoothie'ye zengin, fındıksı bir lezzet katıyor. İçecek canlandırıcı, lif, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin. Kahvaltıda veya gün boyunca sağlıklı bir içecek olarak tüketebilirsiniz...

Ree Drummond'un bu çorbası, yapımı hayal edebileceğiniz en kolay çorba! Yıkama, soyma veya doğrama gerektirmiyor. Sadece kilerinizdeki konserve ürünlerle yapılıyor...

Bu lezzetli ve sağlıklı toplar, enerji barları kadar enerji vericidir. Marketten alınan atıştırmalıkların aksine, ev yapımı toplar anlaşılması kolay, doğal malzemelerle yapılır. İçermezler...

Asya esintili bu sebze garnitürü, et veya kümes hayvanlarına lezzetli ve sağlıklı bir eşlikçi oluşturuyor. Haşlanmış ıspanağın üzerine tahin bazlı bir sos gezdiriliyor...

Bu tarifte uzun taneli pirinç ve kinoa kullanılıyor: Sadece tereyağında hafifçe soteleyin, sıvı (et suyu veya su) ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Unutmayın ki...

Sağlıklı lif ve protein açısından zengin, hızlı ve lezzetli bir vejetaryen makarna tarifi. Bu tarif için fusilli veya gemelli gibi spiral şekilli makarnalar kullanmanızı öneririz...

Bu sandviçler, sadece 200 gram kıyma ile dört kişiyi doyurmanın harika bir yolu. Kıymayı siyah fasulye ile birleştirin! Köfteler aynı etli tada sahip olacak, üstelik daha da lezzetli olacaklar...

İtalyanlar bu yemeğe "Araf Yumurtaları", Yahudiler ise "Şakşuka" derler, ancak pişirme tekniği aşağı yukarı aynıdır: önce tatlı biberli domates sosu bir tavada pişirilir, aromatik hale getirilir ve...

Tex-Mex taco yaparken, geleneksel sığır eti yerine daha yağsız ve düşük kalorili hindi eti kullanın; böylece hem düşük kalorili hem de hazırlanması kolay, lezzetli bir akşam yemeği elde edersiniz.

Geleneksel İtalyan lazanyasının bu vejetaryen versiyonu, doyuruculuğu, zengin lezzeti ve dokusuyla sizi büyüleyecek. Sos, et yerine konserve siyah fasulye ile yapılıyor. Bunları şu malzemelerle karıştırın...

Tavuksuz klasik bir sebzeli böreğin tadını ve dokusunu çıkarın. Bu tarif vejetaryenler veya oruç tutanlar için mükemmeldir. Geleneksel tüm sebzeleri içerir...

Amerikan usulü yumurta ruloları Asya esintili olduklarını iddia etseler de, aslında bu atıştırmalığı sunmanın pratik bir yoludur: ince hamur tabakalarına sarılmış iç harcı, sosa batırılıp elle yenmesi kolaydır. Bu...

Şeker bezelyesi çok yumuşak ve suludur, çabuk pişer, tamamen kullanılır ve makarnayla mükemmel uyum sağlar. Yeşil soğan ve taze biberle soteleyin...

Kızarmış pilav, evde yapabileceğiniz en kolay Asya tarzı yemeklerden biridir ve aynı zamanda önceki geceden kalan buharda pişmiş pilavı değerlendirmek veya hatta...

Spiral kesici, balkabağını kolayca sağlıklı erişteye dönüştürür; bu erişteler bayram sofraları için yeterince etkileyici görünür, ancak hazırlanması kolaydır ve günlük kullanım için mükemmeldir.

Meksika usulü nachos gibi servis edilen tavada kızarmış tavuk göğsü. Hem yetişkinler hem de çocuklar bayılacak! İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, altın rengi olana kadar kızartılıp acı biber tozuyla ovulduktan sonra üzerine...

Meksika flautasları (flautas), çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş, derin yağda kızartılmış tortilla tüpleridir. Ana yemek veya meze olarak servis edilebilirler. Bu flautas iç harcı tarifinde, şunları yapacağız...

Daha hafif ve sağlıklı bir Asya usulü kızarmış pilav için, geleneksel pirinç çeşidinin bir kısmını karnabahar pirinciyle değiştirin. Her iki pirinç türü de karnabahar pirinci tozuyla tavada kızartılır...

Sevdiklerinize eşsiz bir Meksika esintili akşam yemeği ikram edin ve bu sağlıklı hindi tacolarını yapın. Taco iç harcı için çiğ hindi sosisine ihtiyacınız olacak. Sadece kılıflarını çıkarın ve kızartın...

Ferahlatan limon, taze yeşil bezelye ve çıtır pancetta, basit haşlanmış ravioli'yi restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürüyor. Haşlanmış ravioli'yi hafif bir tereyağı sosunda ısıtın...

Çocuklarınız sağlıklı tatlı patates yemeyi reddediyorsa, onlardan erişte yapın! Herkes erişte sever. Bunu yapmak için bir spiral kesiciye ihtiyacınız olacak. Tatlı patatesleri şeritler halinde dilimleyin ve sebze eriştesi yer yer olana kadar fırında pişirin...

Bu lezzetli ve besleyici kremalı çorbada, tatlı patatesin doğal tatlılığı, baharatlı sarımsak, muskat ve bir tutam acı kırmızı biberle mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Ve bu kıvamı elde etmek için...

Uzun bir yolculuğa veya pikniğe çıkarken, kuru meyve ve kuruyemiş karışımından daha iyi bir atıştırmalık yoktur: lezzetli, sağlıklı, uzun süre dayanır, hareket halindeyken bile keyifle tüketilebilir ve az miktarı bile yeterlidir...

Bu yemek, büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Et, sadece basit malzemelerle -sebzeler, mantarlar ve aromatik otlar- ocakta pişirilir ve içi şunlarla doludur...

Domuz bonfile, özel günler için hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak kesinlikle garantili bir tercihtir. Zahmetsizdir, kesme veya marine etme gerektirmez ve dakikalar içinde pişer. Öncesinde...

İçi doldurulmuş tatlı patates kabukları ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Parlak ve etkileyici görünümleriyle tatiller için mükemmel! Tatlı patates ve...

Bu İtalyan makarnası yarım saatten kısa sürede hazır oluyor ve tıpkı bir restoranda olduğu gibi harika bir lezzet sunuyor. Haşlanmış kuşkonmaz yemeğe sululuk ve ferahlatıcı bir lezzet katarken, jambon parçaları da...

Bu börek, mısır kabuklarında buharda pişirilmiş, içi doldurulmuş mısır hamuru topları olan geleneksel Meksika yemeği tamales'in Amerikan versiyonudur. Hazırlanışı ise...

Kızarmış yumuşak halibut parçalarıyla hazırlanan bu tacolar herkesin beğenisini kazanacak. Özellikle kızartmadan önce balıkla karıştırılan limon ve taze kişniş sosu sayesinde çok lezzetliler. Sosun bir kısmını da...