Karnabahar tarifleri
Fırında altın rengi olana kadar pişirilmiş bütün bir karnabahar, çok şık ve bayram havası yaratacak şekilde sunulur. Karnabaharın fırında kurumasını önlemek için önce baharatlı suda haşlanır, ardından üzerine şu karışım sürülür... devamını oku
Bu glutensiz kuskus, mutfak robotunda ufalanıncaya kadar doğranmış karnabahar çiçekleriyle yapılır. Doğranmış karnabahar daha sonra baharat karışımıyla mikrodalgada pişirilir ve kuru üzüm ve hindistan ceviziyle karıştırılır. Hepsi bu kadar... devamını oku
Tanecik büyüklüğünde püre haline getirilmiş karnabahar, pirinç veya mısır pişirme ihtiyacını ortadan kaldırarak garnitür olarak kullanılabilir. Aynı lezzeti beklememelisiniz, ancak düşük karbonhidratlı bir lapa arıyorsanız mükemmel bir alternatiftir... devamını oku
Karnabahar pirinci, hem karmaşık yemeklerin bir bileşeni olarak hem de düşük karbonhidratlı bir diyette pirinç yerine kullanılabilen ilginç bir malzemedir. Karnabaharı mutfak robotunda tanecik boyutuna gelene kadar püre haline getirerek kolayca hazırlanabilir. Soteleyin - devamını oku
Bu inanılmaz lezzetli, doyurucu ve sağlıklı salata, içerdiği malzemelerin tüm canlı renklerini, tatlarını ve dokularını bir araya getiriyor. Salatanın tabanı pişmiş orzo makarna ve kahverengi mercimek olup, karnabahar da eklenmiştir. Taze kiraz domates, kara lahana ve devamını oku
Bu tarifte, mısır irmiği yerine karnabahar kullanılarak diyetteki tahılların yerini alıyor. Bu yemek, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeği olan mısır irmiğinin daha sofistike bir versiyonudur. Bu yemek, eğer... devamını oku
Bu atıştırmalık, popüler Amerikan patates kroketleri olan Tater Tots'un daha sağlıklı bir versiyonudur. Patates yerine, bu kroketler pürüzsüz bir macun haline getirilen ve un ve yumurta ile bir araya getirilen karnabahardan yapılır. Elde edilen hamur daha sonra... devamını oku
Karnabaharı hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmek için, Asya esintili bir sosla kızartın. Önce doğranmış karnabaharı sıcak tavaya ekleyin ve hızlıca karıştırın, ardından lezzetli sosun tüm malzemelerini tek tek ekleyin. devamını oku
Karnabahar ve brokoli ile yapılan basit ve lezzetli bir garnitür. Bu iki sebzenin zıt renkleri bir arada çarpıcı bir görünüm oluşturuyor ve özel günler için mükemmel bir seçenek. Her iki karnabahar türünü de eşit büyüklükte parçalara ayırın ve tuz ve karabiberle tatlandırarak fırında pişirin. devamını oku
Kavrulmuş karnabahar ile canlı ve görsel olarak çarpıcı bir garnitür hazırlayın. Fas harissası harika bir oryantal lezzet katıyor. Bu sosu, kurutulmuş biber, kişniş, kimyon, sarımsak ve diğer baharatların karışımıyla evde kolayca yapabilirsiniz... devamını oku
Bu kremalı çorba, bayram yemekleri için mükemmel olan nadir çorbalardan biridir. Misafirleriniz muhteşem lezzetini ve zarif sunumunu takdir edecekler. Ve siz de hazırlanmasının ne kadar kolay olduğuna hayran kalacaksınız. Karnabahar, soğan ve... devamını oku
Çeşitli sebzeler ve sos ile güzelce sunulmuş bir sebze tabağı oldukça etkileyici ve şık görünür. Yanında şarapla servis edin veya şenlikli bir sofraya yerleştirin; böylece kusursuz zevkinizi ve basit malzemeleri lezzetli bir şekilde birleştirme yeteneğinizi sergilemiş olursunuz. devamını oku
Son zamanlarda, büyük partilerde veya kutlamalarda bile, çiğ veya haşlanmış sebzelerin bütün olarak veya şeritler halinde dilimlenerek servis edildiği crudité'ler giderek daha popüler hale geldi. Ve bu sağlıklı ama basit mezelerin kalabalıkta kaybolmamasını sağlamak için... devamını oku
Karnabahar gibi basit bir sebze bile, alışılmadık bir şekilde – biftek gibi – hazırlarsanız çok daha iştah açıcı hale gelir. Bunu yapmak için, lahana başını uzunlamasına eşit parçalara dikkatlice dilimleyin. Bazı çiçek yaprakları düşecektir, ancak ayrıca... devamını oku
Bu tarifle, karnabaharı kolayca sindirilebilir, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı, pirinç ve diğer tahılların yerine geçebilecek bir garnitüre dönüştürebilirsiniz. Bu sebzeli pilav, pirinçten aldığımız karbonhidratın sadece ¼'ünü içerir... devamını oku
Haşlanmış karnabaharla salata veya garnitür yapıyorsanız, çiçeklerine ayırmak yerine başını "dilimler" halinde kesmek çok daha hızlıdır. Karnabahar yumuşayınca, diğer malzemelerle karıştırıldığında kendiliğinden dağılır. devamını oku
Chorizo'nun zengin ve lezzetli tadı, karnabahar, peynir ve fasulye ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Tek yapmanız gereken hepsini bir tortillaya sarıp ısıtmak; işte size inanılmaz bir burrito. Karnabahar bu yemeğin en dikkat çekici malzemesi olmayabilir, ancak... devamını oku
Hint mutfak geleneklerinin etkisini gösteren bu yemek, oldukça fazla sayıda malzemeden oluşuyor. Görünürdeki bolluğuna rağmen, her bir bileşenin lezzeti kendi başına da güzel ve diğerleriyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Hepsi - devamını oku
Fırında pişirilmiş karnabahar, acı kanatlara benzer bir lezzete sahip olup, bira eşliğinde harika bir meze veya sadece bir atıştırmalık olabilir. Karnabahar çiçeklerini hamura batırın, fırında pişirin, ardından acı sosla kaplayıp kızartın. devamını oku
Açık havada ızgara yaparken, hazırlık için harcanan çaba ve zamanı en aza indirerek lezzetli yemekler elde etmek istersiniz. Örneğin, bütün bir karnabahar başını ızgara yapmak, çiçeklerini kesmekten çok daha pratiktir. Ve bu yüzden... devamını oku
Et, sebze garnitürü ve sosdan oluşan, hazırlanması kolay ve harika bir lezzete sahip, küçük bir aile toplantısı veya hafta sonu yemeği için mükemmel bir yemek. Dana bifteklerini kremalı sos içinde birkaç dakika mühürleyin. devamını oku
Fırında pişirilmiş karnabahar, Brüksel lahanası ve Kudüs enginarı garnitürü, her türlü et yemeği için mükemmeldir. Doğranmış sebzelerin üzerine bitkisel yağ gezdirin ve tuzla tatlandırın. Doğal ve eşsiz lezzetleri ortaya çıkana kadar fırında pişirin. devamını oku
Bu yemek hem sunum açısından çok güzel görünüyor hem de birçok sağlık faydası sunuyor. Turuncu balkabağı ve açık yeşil bezelyenin renkli kombinasyonuna bakmak bile olumlu duygular uyandırıyor. İsteğe göre daha fazla tuz ekleyebilirsiniz. devamını oku
Basit ve sağlıklı olan karnabahar, graten olarak hazırlandığında gerçekten lezzetli bir garnitür olabilir; bu güveçte yumuşak bir iç harç ve erimiş peynir ile galeta unundan oluşan çıtır bir kabuk bulunur. Bu yemeğin ana malzemesi ise... devamını oku
Sağlıklı beslenmeye önem veriyorsanız, bu tarif tam size göre. Örneğin, yağlı ve ağır et yemeklerinin yanında, daha nişastalı olan patates püresi yerine karnabahar kullanarak, hafif bir lahana garnitürüyle yemeğinizi dengeleyebilirsiniz. Görünüm - devamını oku
Karnabahar pilavı, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için gerçek bir keşif. Görünüş olarak pirinç veya kuskusa benzese de, bu sebze garnitürü çok daha sağlıklıdır; daha az kalori, karbonhidrat ve şeker içerir ve daha fazla lif barındırır. İdeal bir seçenektir - devamını oku
Katya Lee'nin basit karnabahar pizza tabanı hamur gerektirmiyor. Sebzeleri ince ince doğruyor, ardından zengin bir taban için yumurta ve iki çeşit peynir ekliyor, sonra karışımı hamur haline getiriyor. devamını oku
Sotelenmiş soğan, taze fesleğen ve bol miktarda yumuşak karnabaharın tatlı sosu sayesinde lezzetli bir tat ve dokuya sahip olan bu sağlıklı makarna yemeği, sadece 35 dakikada hazırlanabilir. Ve biraz çıtırlık isterseniz, soğanları soteleyebilirsiniz. devamını oku
Bu fırında pişmiş karnabahar mezesi, tavuk kanatlarına göre daha hafif bir alternatiftir çünkü herkesin favori Buffalo sosu olan acı sarımsaklı Sriracha ve tereyağının tadını birebir yansıtır ve ayrıca yenilebilir. devamını oku
Guy Fieri'nin altın rengi karnabaharı, tek bir tavada fırında kolayca hazırlanabilen bir garnitürdür. Bu yemeğe aromatik kimyon tohumu ve zerdeçal da dahil olmak üzere dört baharat karışımı ekliyor, ardından fırında kızartıyor ve canlı bir meyve suyuyla servis ediyor. devamını oku
Bu lezzetli sebze güvecinin en önemli unsuru, Ina Garten'ın karnabaharı tamamlamak için kullandığı koyu kıvamlı peynir sosudur. Üzeri için ise, fındıksı bir lezzet veren Parmesan ve Gruyère peynirlerinin bir karışımını kullanıyor. devamını oku
Karnabahar, besin değerleri ve lezzeti bakımından diğer lahana türlerini geride bırakan değerli bir diyet ürünüdür. Diyetine dikkat eden ve sağlıklı bir günlük menüye ihtiyaç duyan herkes, karnabahardan yapılan yemekleri göz önünde bulundurmalıdır. devamını oku
En sevilen sebzelerden biri olan karnabaharın peynir ve pastırma dolgusuyla doldurulup, galeta ununa bulanarak fırında yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan kraliyet yemeği. 110 gram yerine 110 gram pastırma kullanarak vejetaryen versiyonunu da yapabilirsiniz. devamını oku
Karnabahar, besin açısından daha zengin ve vücut tarafından sindirimi daha kolay olduğu için, beyaz lahanaya göre oldukça daha az popülerdir; bu tamamen haksız bir durumdur. Bu tutum muhtemelen karnabaharın uzun zamandır... devamını oku
Geleneksel bir İspanyol yemeğinin vejetaryen versiyonu: pirinç, karnabahar, mantar, zeytin ve közlenmiş kırmızı biber. Bu lezzetli paelladaki pirinç, beyaz şarap ve otlarla pişirilir ve sebze severleri kesinlikle memnun edecektir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu yavaş pişirilen yemeğe, keskin bir sos lezzet katıyor. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Food Network Magazine'in fırında pişirdiği somon balığı tarifinde tuzlu ve tatlı lezzetler eğlenceli bir şekilde bir araya geliyor. Somon, soya sosu, akçaağaç şurubu ve portakal suyu karışımında marine ediliyor ve karnabahar ile kırmızı kızılcık pullarıyla süsleniyor. devamını oku
Melissa De Arabian'ın bu popüler salatasının ana malzemeleri, sadece 25 dakikada hazır olan brokoli ve karnabahardır. Çiğ olarak kullanıldıkları için bu yemeğin hazırlanması kolaydır. devamını oku
Yumurta sarılı ravioli, trüf yağı ile tatlandırılmış ricotta peyniri dolgusu içinde haşlanmış yumurta ile doldurulmuş büyük, tekli ravioli'lerdir. Eğer trüf yağınız yoksa, normal peynir de kullanabilirsiniz. devamını oku
























































