Asya Mutfağı Tarifleri

Bu yemek sadece 20 dakikada, tek bir tavada hazır oluyor; hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Karidesler zencefil ve sarımsakla soteleniyor, ardından baharatlı Asya sosuyla karıştırılıyor ve...

Uluslararası Et Yememe Pazartesisi hareketine katılın, çevreye katkıda bulunun ve beslenmenizi daha sağlıklı hale getirin. Ve bu günde et yemeklerini özlememek için...

Guotie, Çin mutfağına özgü, içi etle doldurulmuş, haşlandıktan sonra altın rengi olana kadar hızlıca tavada kızartılan ve meze veya ana yemek olarak, çeşitli malzemelerden yapılan bir sos eşliğinde servis edilen jiaozi hamur işleridir...

Bu yapışkan ballı ve acı Sriracha soslu tavuk kanatlarını bir parti için hazırlayın ve arkadaşlarınız bu lezzeti uzun süre hatırlayacak. Benzer tariflerin çoğundan farklı olarak...

Momolar, Nepal ve Tibet'te meze veya ana yemek olarak servis edilen popüler hamur işleridir. Momolar, etle doldurulmuş basit bir un ve su hamurundan yapılır. Bu tarif...

Bu lezzetli vejetaryen salata, protein, lif ve temel mikro besinler açısından zengindir. Güzel ve özgün bir sunum için, buzdağı marulunu kalın dilimler halinde kesin ve her bir dilimi ayrı ayrı yerleştirin...

Mapo tofu, Siçuan mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Bölgenin imzası olan Siçuan biberinin aroması ve dobajiang fasulye ezmesinin zengin, baharatlı tadıyla harmanlanmıştır. Buna göre...

Popüler Vietnam sandviçi Banh Mi, geleneksel olarak et veya balıkla yapılır, ancak bu vejetaryen versiyon, bunların yerine ızgara shiitake mantarı başlarını kullanarak başarılı bir sonuç ortaya koyuyor...

Bu tofu mezesi, derin yağda kızartılmış gibi içten yumuşak, dıştan inanılmaz derecede çıtır, ancak daha az zararlı bir şekilde -fırında- hazırlanıyor. Bu tarifi bir okul çocuğu bile yapabilir. Bırakın yapsınlar...

Birçok insan tofuyu çok tatsız bulur, ancak bu tarifte durum böyle değil. Bu sote yemeğini hazırlamadan önce, fırında pişirilmiş sert tofu parçaları baharatlı sarımsaklı bir marine sosuyla harmanlanır...

Bu kolayca hazırlanabilen vejetaryen salata, yemyeşil yeşillikler, kırmızı soğan, tatlı üzüm domatesleri, mandalina dilimleri, tofu, taze zencefil ve lezzetli malzemelerin enfes bir karışımıdır...

Bu eşsiz Asya esintili tatlı, herkesin beğenisini kazanacak. Çıtır çıtır, altın rengi wonton kabukları, portakal reçeli, zencefil ve harika malzemelerle zenginleştirilmiş narin bir krem ​​peynir dolgusuyla doldurulmuştur...

Fırına vermeden önce, tavuk parçalarını bal, soya sosu, sarımsak ve zencefilden oluşan tatlı ve baharatlı bir marine sosuna bulayın ve buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün pişirin...

Lezzetli bir Asya aroması için, ızgara yapmadan önce kanatlarınızı glutensiz tamari soya sosu, zencefil, koyu susam yağı ve limon kabuğu rendesi karışımında marine edin.

Bu baharatlı tavuk kanatları, ızgarada pişerken oluşan zengin Asya lezzeti ve çıtır kabuğuyla herkesi büyüleyecek. Isının serbestçe dolaşmasını sağlamak için...

Arkadaşlarınızı bu yapışkan, tatlı ve baharatlı portakal soslu Asya usulü tavuk kanatlarıyla şımartın. Ev partileri için harika bir ikram ve yapımı da çok kolay. Kanatları kesin...

Yaz için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve hızlı bir Asya esintili yemek. Karabuğday soba eriştesi, edamame ve yeşil soya fasulyesiyle birlikte kısık ateşte pişirilir ve karıştırılır...

Asya lezzetleri ve aromalarıyla zenginleştirilmiş bu lüks salata, özel günler için mükemmel bir ikramdır. En önemli özelliği ise bonfile bifteğinin inceliğidir. Yani, iki küçük ama lüks biftekle...

Edamame, protein ve lif bakımından zengin, oldukça sağlıklı ve geleneksel fasulyelerin yerine geçebilecek harika bir sebze burgeri malzemesi olan olgunlaşmamış soya fasulyesidir. Temel bileşen...

Tavada kızartmadan önce, uzun Çin fasulyelerini hafifçe yumuşamaları ancak çıtırlıklarını korumaları için birkaç dakika kaynar suda haşlayın. Fasulyeleri tereyağında şu malzemelerle kızartın...

Bu çorba tarifi, ABD'de Tay mutfağı konusunda uzmanlaşmış ilk vegan restoranlardan biri olan Araya's Place'den geliyor. Kekik yaprakları gibi geleneksel tom yum malzemeleri sayesinde...

Asya usulü kızartma tekniği (yüksek ateşte sık sık karıştırarak kızartma) zamanın testinden geçmiştir. Sebzeleri ve etleri, dilimlenmiş etleri hızlı ve fazla yağ kullanmadan pişirmenin mükemmel bir yoludur...

Danhuatang, ana malzemeleri et suyu ve yumurta olan geleneksel bir Çin çorbasıdır. Çırpılmış yumurta, ince bir akış halinde sıcak tavuk suyuna eklenir ve ince parçacıklar oluşturur. Daha fazlası...

Chop suey, Çinli göçmenler tarafından icat edilen ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan bir Asya yemeğidir. Tavuk (veya hindi) parçaları, Çin lahanası, kereviz, bambu filizi gibi çeşitli sebzelerden oluşur...

Yan biftek, sert ama ucuz ve lezzetli bir dana eti kesimidir ve doğru pişirildiğinde muhteşem sonuçlar verir. Et, önceden en az yarım saat marine edilmelidir veya...

Yapışkan pirinç, gluten içermemesine rağmen gluten olarak da bilinir. Buharda pişirildiğinde saydam, parlak ve çok yapışkan hale gelen uzun taneli bir Tay pirincidir.

Çin lahanasını pişirmenin en iyi ve en hızlı yolu, Asya baharatları kullanarak sotelemektir. Lahanayı sık sık karıştırarak hafifçe yumuşayana kadar soteleyin. ...

Sarhoş erişte veya pad keemao, popüler bir Tayland kızartma yemeğidir. Erişteler alkol içermez ve muhtemelen hızlı ve kolay hazırlanışından dolayı bu adı almıştır...

Karides ve kuşkonmaz dolgulu bu Asya mantıları, yanında soya sosuyla birlikte meze olarak servis edilebilir. Hazır hamur kullanabilirsiniz...

Bu nefis Asya esintili yemeği deneyin. Tavuk, shiitake mantarı, edamame fasulyesi, baharatlar, sebzeler, udon eriştesi ve her şeyi kaplayıp içine çeken harika bir sosun mükemmel birleşimi.

Bu lezzetli Asya usulü erişte yemeği 20 dakikadan fazla sürmez. İnce dilimlenmiş tavuk, sarımsak ve zencefille sotelenir, ardından erişte, rendelenmiş havuç ve diğer malzemelerle birlikte tavada pişirilir...

Bu acılı ekşi çorba, tıpkı bir Asya restoranında yiyebileceğiniz gibi, koyu kıvamlı, zengin ve lezzetli. İçinde mu'er mantarı, zencefil, domuz eti, bambu filizi, soya sosu, tofu, yumurta ve pirinç bulunuyor...

Çin usulü baozi çörekleri, maya hamuru ve iç harcıyla buharda pişirilir; sonuç olarak dışı yumuşak, dışı kabarık ve içi sulu bir çörek elde edilir. Bu baozi çörek tarifi, domuz etiyle doldurulmuştur...

Bu Vietnam usulü pho çorbası tarifi hızlıca hazırlanır ve zengin bir lezzet elde etmek için saatlerce kaynatmanıza gerek kalmaz. Buradaki püf nokta dana bulyon küpleridir. Çorba suyu...

Pad Thai, Güneydoğu Asya'nın çok ötesinde sevilen klasik bir Tay yemeğidir. Pirinç eriştesi önce yumuşayana kadar suda bekletilir. Daha sonra, tavada kızartılır...

Tayland usulü eriştenin bu daha sağlıklı versiyonu spagetti kabağı ile yapılır. Kabağı fırında kızartın, ardından etini uzun, spagetti benzeri şeritler halinde doğrayın. Bir kasede kızarmış brokoli ve diğer malzemelerle birlikte servis edin...

Bu sağlıklı, Asya esintili kase, lezzeti, canlı renkleri ve zıt dokularıyla büyüleyici bir tat sunuyor. İçinde kinoa, karides, dolmalık biber, brokoli, edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) gibi malzemeler bulunuyor...

Filipin mutfağının egzotik geleneksel yemeklerinden biri olan tavuk adobo yapmak için özel malzemeler aramanıza gerek yok. İhtiyacınız olan tek şey eşit miktarda tavuk, soya sosu ve beyaz sirke...

Ev yapımı teriyaki sosu, marketten alınanlar kadar lezzetli ve iştah açıcıdır, ancak koruyucu veya istenmeyen katkı maddeleri içermez; sadece doğal malzemeler ve muhteşem bir sonuç! Nefis...

Kızarmış pilav, önceki akşamdan kalan yemeklerle yapabileceğiniz, Asya esintili lezzetli bir yemektir ve ona canlı yeni tatlar katabilirsiniz. Haşlanmış pirinç, pişmiş et (herhangi bir tür...) ile yapılır.

Tonkatsu, Avrupa mutfağından ödünç alınmış bir Japon yemeğidir: derin yağda kızartılmış domuz pirzolası. En belirgin özelliği, sulu ve yumuşak eti saran altın rengi, çıtır çıtır pane kaplamasıdır.

Galbi, Korece'de basitçe "kaburga" anlamına gelir, ancak bu ızgara kaburgalar, sıradan barbeküden ayıran kendine özgü Asya lezzetiyle dünya çapında sevilmektedir.

Bu doyurucu ve sağlıklı kızarmış pilav yemeği, baharın sulu lezzetini ve eşsiz Asya aromasını taşıyor. İçinde kereviz, havuç ve diğer sebzelerle karıştırılmış küçük parçalar halinde kızarmış dana fileto bulunuyor...

Tavuk göğsü ve mantarlar birkaç dakika içinde pişer ve hızlı bir Asya usulü sote için harika bir temel oluşturur. Malzemeler ince dilimlenir ve susam yağında sık sık karıştırılarak kızartılır.

Bu Asya esintili salatayı yapmak için, havuçları sebze soyacağı kullanarak ince, erişte şeklinde şeritler halinde soyun. Bunları dilimlenmiş salatalık ve arpacık soğanlarıyla birleştirin ve baharatlı bir sosla soslayın...

Yemek pişirmek için büyük bir wok tavası en iyisidir, ancak yoksa büyük bir kızartma tavası da işinizi görecektir. Her şey hızlıca soteleneceği için, tüm malzemeleri hazırlayın ve ocağın yakınına yerleştirin...

Bu Asya usulü erişte çorbası, hızlı ve kolay hazırlanır, ancak inanılmaz derecede zengin ve lezzetlidir. Ayrı ayrı haşlanmış soba karabuğday eriştesi ve ıspanak kaselere konulur ve üzerine...

Yeşil fasulye, her türlü et yemeğiyle uyumlu, sulu ve sağlıklı Asya esintili bir garnitür için harika bir malzemedir. Bu tarif, haşlanmış yeşil fasulyeyi aromatik malzemelerle birleştiriyor...

Asya esintili bu hindi burgerler, lezzetli tadı ve hindi için alışılmadık derecede sulu yapısıyla herkesi büyüleyecek. Kıyma, sarımsak, soya sosu, zencefil gibi baharatlarla harmanlanmıştır...

Sağlıklı Asya usulü sebzeli erişte yapın. Çoğu Asya yemeğinin aksine, bu tarifte kızartma gerekmiyor: sebzeler yavaşça buharda pişiriliyor ve lezzetlerinin büyük bir kısmı korunuyor.