Lahana tarifleri

Bu makarnanın sosu, daha karmaşık bir lezzet için hem acı hem de tatlı doğal İtalyan sosisleriyle yapılıyor. Kızarmış sosisler parçalara ayrılıp domates sosunda pişiriliyor, ardından sosun içine pişmiş orecchiette makarnası ekleniyor. devamını oku

Brokoliyle de sıklıkla yapılan İtalyan cavatelli makarnası, dakikalar içinde hazırlanabilen, basit ama lezzetli ve sağlıklı bir Akdeniz yemeğine örnektir. Zeytinyağında sotelenen sarımsak, makarnaya eşsiz lezzetini verir. devamını oku

Bu yoğun ve doyurucu güveçte tavuk göğsü, brokoli, beyaz pirinç ve bol miktarda rendelenmiş peynir bulunur. Her şey katmanlar halinde yerleştirilir, ancak eklenmeden önce pirinç haşlanır, brokoli haşlanır ve tavuk parçalara ayrılıp soslu bir karışımla harmanlanır. devamını oku

Baharın coşkusunu evinize taşıyın ve olabildiğince çok yemeği canlı ve sağlıklı sebzelerle pişirmeye başlayın. Örneğin, bu tarifte lezzetli, çıtır tavuk butları fırında pişmiş mor karnabahar ve kırmızı soğan dilimleriyle bir araya geliyor. devamını oku

Lezzetli ve sulu bir brokoli güveci yapmanın en kolay yolu. Güveçte brokoli çiçekleri (donmuş olanları haşlayın), mayonez, rendelenmiş çedar peyniri, konserve kremalı mantar çorbası ve yumurta bulunur. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. devamını oku

Tavuk göğsü ve mantarlar birkaç dakika içinde pişer ve hızlı bir Asya usulü sote için harika bir temel oluşturur. Malzemeler ince dilimlenir ve brokoli, havuç ve yeşil fasulye ile birlikte susam yağında sık sık karıştırılarak sotelenir. devamını oku

Bu makarna, sadeliği ve zengin lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Yay şeklinde makarna ve küçük brokoli çiçekleri ayrı ayrı haşlandıktan sonra tereyağı, zeytinyağı, sarımsak ve limon kabuğu rendesinden oluşan sıcak bir sosla karıştırılıyor. devamını oku

Bu yemek, doyurucu makarna salatalarını seven herkesin beğenisini kazanacak. Salataya normal makarna yerine tortellini ekleyin. İç harcı (ıspanak veya peynir) sayesinde tortellini daha doyurucu ve harika bir lezzet katıyor. Fırında pişirilmiş haliyle ise daha da ilginç oluyor... devamını oku

Bu hızlı makarna yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve sulu hindi köfteleri ve çıtır brokolini saplarıyla dolu. Köfteler için kıyma pişirmenize gerek yok. Sadece çiğ İtalyan hindi sosisinin kılıflarını soyun ve işte bu kadar! devamını oku

• Salsa Verde
• Toplantı

Bu İtalyan bruschetta, göz alıcı bir sunum olacak ve aynı derecede canlı lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Kızarmış ciabatta dilimleri, lahana, sarımsak, kapari ve hardaldan yapılan salsa verde (yeşil sos) ile kaplanır ve üzerine taze peynir parçaları eklenir. devamını oku

Bu pizzanın üst malzemesi çiğ İtalyan sosisi ile yapılıyor. Sosislerin kılıfları çıkarıldığında ortaya çıkan lezzetli ve baharatlı kıyma, brokoli çiçekleriyle birlikte tavada kızartıldıktan sonra hamura ekleniyor. Sos için ise domates püresi ile... devamını oku

Conchiglie makarna kabukları, İtalyan deniz mahsullü makarnası yapmak için idealdir. Şekilleri, lezzetli suları bolca emmelerini sağlar ve midye ve istiridye kabukları arasında hoş bir görünüm sunar. Deniz mahsulleri bu sosla birlikte kısık ateşte pişirilir. devamını oku

İtalyan Alfredo makarnasının güzelliği, geleneksel olarak bol miktarda tereyağı ve Parmesan peyniriyle yapılan pürüzsüz, kremalı sosunda yatmaktadır. Bu tarif, formunuzu bozmadan bu lezzetin tadını çıkarmanıza yardımcı olacak. Sadece bir yemek kaşığı yeterli. devamını oku

Sağlıklı Asya usulü sebzeli erişte yapın. Çoğu Asya yemeğinin aksine, bu tarifte kızartma gerekmez: sebzeler yavaşça buharda pişirilir ve besin değerlerinin büyük bir kısmı korunur. Haşlanmış tam tahıllar - devamını oku

• Doldurma
• Mükemmel turta hamuru

Bu muhteşem kişin tadı uzun süre hatırlanacak! Lezzetli brie peyniri ve sulu brokoli parçaları, karamelize soğanlarla birlikte, zengin ve çok yönlü bir lezzet katan, hassas bir şekilde hazırlanmış yumurta karışımına batırılıyor. Ve tüm bunlar nefis bir ekmek üzerinde servis ediliyor... devamını oku

Bu basit ama lezzetli akşam yemeği tek bir fırın tepsisinde hazırlanıyor: bulaşık yığınıyla uğraşmanıza gerek kalmayacak, hafta içi akşam yemekleri için harika bir fikir. Fırın tepsisini üç bölüme ayırın. Bir bölümde tavuk butları sosla kaplanacak. devamını oku

Bu doyurucu, düşük karbonhidratlı Asya esintili yemek sadece 20 dakikada hazır oluyor ve lezzet ve sululuk açısından oldukça zengin. Geleneksel pirinç yerine sağlıklı karnabahar pirinci kullanılıyor. Taze karnabahar çiçeklerini doğrayıp... devamını oku

Hemen hemen her ana yemeğin yanına yakışacak lezzetli bir brokoli garnitürü hazırlayın. Hem çiçeklerini hem de dilimlenmiş saplarını kullanın. Öncelikle brokoliyi birkaç dakika kaynar suda parlak yeşil olana kadar haşlayın ve ardından... devamını oku

Brokoli sapı genellikle tüm başın ağırlığının neredeyse yarısını oluşturur ve bir yemek için sadece güzel çiçek kısımlarına ihtiyaç duyulduğunda sapı atmak yiyecek israfıdır. Saplar, üst kısımlar kadar besleyicidir ve mükemmel bir kaynak oluşturur... devamını oku

Bu bol malzemeli İtalyan omleti kahvaltıda, akşam yemeğinde veya kareler halinde kesilerek meze olarak servis edilebilir; gerçekten çok yönlü bir yemek! Bu frittata soğan, patates, brokoli ve kılıfsız domuz sosisi içerir. devamını oku

• Tencere böreği dolgusu
• Toplantı

Amerikan usulü güveç, lezzetli bir sos içinde tavuk ve sebzelerle doldurulmuş, kapalı bir börektir. Bu tarif, tavuk ve brokoli dolgulu tek kişilik güveçler pişirmeyi öneriyor. Bunları yapmak için bir muffin kalıbına ve yuvarlak kalıplara ihtiyacınız olacak. devamını oku

Brokoliyi sadece haşlamaya karar verseniz bile, güzel, parlak yeşil ve aynı derecede canlı bir lezzete sahip bir garnitür elde etmek için dikkate almanız gereken bazı incelikler vardır. Brokoli çiçekleri kaynar, tuzlu suya atılır ve orta-kısık ateşte pişirilir. devamını oku

Bu Amerikan usulü makarnalı peynir yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve fırında pişirme gerektirmiyor. Peynir sosu ve makarnanın yanı sıra, kızarmış tavuk göğsü parçaları ve haşlanmış brokoli çiçekleri de içeriyor. Sonuç oldukça lezzetli oluyor... devamını oku

Lezzetli bir brokoli garnitürü hazırlamanın en kolay ve hızlı yolu, brokoli çiçeklerini fırında yüksek ısıda yer yer altın rengi olana kadar kızartmaktır; çok iştah açıcı görünüyor. Ve sarımsağın aroması da... devamını oku

Bu eşsiz meze, arkadaş toplantıları için mükemmeldir. Hazır kruvasan hamuru ile yapılır. Üçgenler halinde kesin ve sosu servis edeceğiniz küçük bir kase etrafına yerleştirin. Hamur... devamını oku

Bu doyurucu bayram yemeği, mantar, brokoli ve pişmiş pirinç içerir. Tüm malzemeler, bir tavada baharatlarla kremalı bir sos içinde karıştırılır, ardından fırın kabına yerleştirilir, üzerine rendelenmiş peynir serpilir ve yemek servis edilir... devamını oku

• Brokoli
• Patates püresi

Patates püresi garnitürünüze bol miktarda taze ot ve doğranmış brokoli ekleyerek daha şenlikli ve canlı bir görünüm kazandırın. Ayrıca daha sağlıklı ve sulu olacaktır. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu karışımı harika bir lezzet katar ve... devamını oku

Bu basit İtalyan makarna yemeği, farfalle (yay şeklinde makarna) ve brokoli çiçekleriyle yapılır, ancak onu özel kılan şey, yüksek kaliteli zeytinyağı ve tereyağı karışımında sotelenmiş hamsi, sarımsak ve biberlerden oluşan sosudur. Hamsiler her şeyin lezzetini artırır. devamını oku

Fırında pişmiş brokolinin güzelliği altın rengi, çıtır çıtır uçlarında gizlidir; bu yüzden brokoliyi servis etmeden hemen önce zeytinyağı ve sarımsakla karıştırarak fırında pişirin. Piştikten sonra üzerine limon suyu gezdirin. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı brokoli grateni çok şık görünüyor ve özel günler için mükemmel, üstelik hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay. Brokoli çiçekleri yarı pişene kadar buharda pişirilir, beşamel sosla kaplanır, rendelenmiş çedar peyniri serpilir ve... devamını oku

• Tatlı ve ekşi domates sosu
• Lahana sarması

Bu lahana sarmalarının özel lezzeti, sirke, şeker ve kızarmış sarımsakla püre haline getirilmiş domateslerden yapılan tatlı ve ekşi domates sosundan gelir. Bunu önce hazırlayın, çünkü bu sosun bir kısmı et dolgusuna da eklenecektir... devamını oku

Bu lahana sarmaları, inanılmaz derecede zengin lezzetiyle herkesi büyüleyecek; çünkü iç harcı, kıyma domuz ve dana etinin yanı sıra kızarmış pastırma, füme jambon parçaları, pirinç ve füme Macar kırmızı biberi de dahil olmak üzere aromatik baharatlar içeriyor. İç harcı ise... devamını oku

Doğranmış kırmızı lahana önce İtalyan pancettasının kızartılmasından elde edilen yağda kızartılır, ardından az miktarda su ve balzamik sirke ile kaplanır, baharatlarla tatlandırılır ve yumuşayana ve çok aromatik hale gelene kadar kısık ateşte pişirilir. devamını oku

Salatayı hazırlamadan önce, ince kıyılmış lahananın üzerine birkaç yemek kaşığı kaynar tuzlu su dökün. Bu, lahanayı yumuşatırken tüm faydalı özelliklerini, hafif çıtırlığını ve sululuğunu koruyacaktır. Buharda pişirilmiş lahana... devamını oku

• Kiş
• Mükemmel turta hamuru

Lahana ve konserve sığır eti dolgusu bu kişin muhteşem lezzetini veriyor. Lahana, tereyağında kimyon tohumlarıyla sotelenir, ardından bir turta kalıbındaki hamurun üzerine katmanlar halinde yerleştirilir. Üzerine konserve sığır eti parçaları konulur ve tümü çeşitli malzemelerle kaplanır. devamını oku

Lahana ve pancar, sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir kış salatası için en kolay bulunabilen malzemelerdir. Sadece taze sebzelerle yapılır: kırmızı lahana, pancar, havuç ve kırmızı soğan. Her şeyi doğrayın ve üzerine şu sosu ekleyin... devamını oku

Kızarmış lahana, ister özel bir et yemeği ister kızarmış sosis olsun, neredeyse her ana yemeğin yanına inanılmaz derecede basit, hızlı ve lezzetli bir garnitürdür. Bu yemek, beyaz lahananın yanı sıra sadece üç malzeme içerir: tuz, karabiber ve devamını oku

Lahana ile tavada kızartılmış Alman bratwurst sosisleri, lezzet dolu, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Lahanaya eklenen dilimlenmiş elma ve sosislerin pişirildiği elma suyu, hoş ve hafif bir tatlılık katmaktadır. devamını oku

Et, kümes hayvanı veya balık yemeklerinin yanına çok yakışan, sulu ve sağlıklı bir garnitür olan brokoli ve yeşil fasulyeyi hazırlayın. Sebzeleri birkaç dakika suda haşlayın, parlak yeşil olana kadar pişirin (sulu kalmaları için fazla pişirmemeye dikkat edin)... devamını oku

Bütün, derisiz tavuk göğüsleri, konserve domates püresi, tatlı biber, brokoli, soğan, mantar ve kekik karışımında kısık ateşte pişirilerek tüm lezzetli suları ve aromaları içine çeker. Sonuç olarak, doyurucu ve sağlıklı, protein açısından zengin bir yemek elde edilir. devamını oku

Bu beslenme çantası, sebzeleri, yumurtaları ve lif açısından zengin kahverengi pirinç gibi tam tahılları vurgulayan bir beslenme felsefesi olan makrobiyotik diyete göre hazırlanmıştır. Tüm sebzeler, faydalı besin maddelerinin kaybını önleyecek şekilde hazırlanmıştır. devamını oku

Ailece çok sevilen bu doyurucu yemek, hazırlanması yarım saatten biraz fazla sürüyor; lezzetli bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel! Yağsız kıyma hindi, tavada kızartılır ve kabak, brokoli ve diğer sebzelerle karıştırılır. devamını oku

• Lahana sarması
• Domates sosu

Domates soslu lahana sarması, doyurucu ve lezzetli bir ev yapımı yemektir. Hazırlanması oldukça basittir, ancak tüm iç malzemeyi lahana yapraklarına dikkatlice sarmak zaman alır. Yaprakları esnek ve yumuşak hale getirmek için, önce haşlanırlar. devamını oku

Ünlü Çin yemeği "Kong Pao Tavuk"un vejetaryen versiyonu. Tavuk göğsü yerine karnabahar kullanılır ve diğer sebzelerle (kabak, dolmalık biber ve soğan) birlikte tavada kızartılır. Sebzeler daha sonra... devamını oku

Kırmızı lahana, sağlıklı, lezzetli ve canlı bir garnitür için harika bir malzemedir ve basitliğine rağmen, bayram yemeğinde etkileyici görünecektir. Soğanla birlikte zeytinyağında soteleyin veya daha zengin bir yemek için, devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı Akdeniz usulü çorba, kıyma hindi etinin sebzelerle birlikte sotelenmesi, ardından et suyu ve kendi suyunda doğranmış domateslerle tamamlanmasıyla yapılır. Çorbaya esmer pirinç ve lahana ekleyin. devamını oku

Bu köfteler, kıyılmış hindi etine ek olarak, bol miktarda sağlıklı lahana içeriyor; bu da köfteleri vitaminlerle dolduruyor ve onlara canlı yeşil bir renk veriyor. Etleri bir arada tutmak için ekmek yerine yulaf ezmesi kullanılıyor ve bu da... devamını oku

İki kişilik, basit, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın; bulaşık yıkama derdiniz de olmayacak: her şey tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor. Teriyaki soslu iştah açıcı tavuk butları, yumuşak minik patatesler ve sulu etlerle servis ediliyor. devamını oku