Dünya mutfaklarından tarifler

Bu lezzetli vejetaryen salata, protein, lif ve temel mikro besinler açısından zengindir. Güzel ve özgün bir sunum için, buzdağı marulunu kalın dilimler halinde kesin ve her bir dilimi ayrı ayrı yerleştirin...

Mapo tofu, Siçuan mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Bölgenin imzası olan Siçuan biberinin aroması ve dobajiang fasulye ezmesinin zengin, baharatlı tadıyla harmanlanmıştır. Buna göre...

Bu lezzetli ve doyurucu vejetaryen burrito, kelimenin tam anlamıyla protein ve sağlıklı liflerle dolu. Tabanı, pişmiş pirinç, siyah fasulye (veya barbunya) ve kızartılmış tofu parçalarının karışımından oluşuyor...

Popüler Vietnam sandviçi Banh Mi, geleneksel olarak et veya balıkla yapılır, ancak bu vejetaryen versiyon, bunların yerine ızgara shiitake mantarı başlarını kullanarak başarılı bir sonuç ortaya koyuyor...

Bu tofu mezesi, derin yağda kızartılmış gibi içten yumuşak, dıştan inanılmaz derecede çıtır, ancak daha az zararlı bir şekilde -fırında- hazırlanıyor. Bu tarifi bir okul çocuğu bile yapabilir. Bırakın yapsınlar...

Birçok insan tofuyu çok tatsız bulur, ancak bu tarifte durum böyle değil. Bu sote yemeğini hazırlamadan önce, fırında pişirilmiş sert tofu parçaları baharatlı sarımsaklı bir marine sosuyla harmanlanır...

Bu kolayca hazırlanabilen vejetaryen salata, yemyeşil yeşillikler, kırmızı soğan, tatlı üzüm domatesleri, mandalina dilimleri, tofu, taze zencefil ve lezzetli malzemelerin enfes bir karışımıdır...

Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı vejetaryen kase, Tex-Mex tarzında hazırlanmıştır. Kase tabanı, kişniş, limon suyu, bitkisel yağ ve baldan oluşan lezzetli bir sosla pişirilmiş kinoadan oluşmaktadır.

Et yerine kızarmış tofu ve turp, kişnişli lahana salatasını limon soslu bir tortilla ile doldurarak lezzetli ve sulu vejetaryen tacolar yapın. Kızartmadan önce tofu dilimlerinin üzerine...

Bu eşsiz Asya esintili tatlı, herkesin beğenisini kazanacak. Çıtır çıtır, altın rengi wonton kabukları, portakal reçeli, zencefil ve harika malzemelerle zenginleştirilmiş narin bir krem ​​peynir dolgusuyla doldurulmuştur...

Fırına vermeden önce, tavuk parçalarını bal, soya sosu, sarımsak ve zencefilden oluşan tatlı ve baharatlı bir marine sosuna bulayın ve buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün pişirin...

Kara lahana pestosu, geleneksel fesleğen pestosuna göre daha hafif bir tada sahiptir. Her türlü makarna için sağlıklı ve lif açısından zengin bir sostur. Yapmanız gereken tek şey, çiğ kara lahanayı bir blenderda püre haline getirmek...

Lezzetli altın rengi bir kabuk, taze, sulu çilekler ve yumuşak çırpılmış krema; bunlar popüler çilekli kekin üç ana bileşenidir. Ancak bu tarifte, büyük bir kek şeklinde yapılıyor...

Provence mutfağının muhteşem lezzetlerinin tadını, sadece birkaç dakikada hazır olan bu enfes garnitürle çıkarın. Dondurulmuş enginar kalpleri küçük bir tencerede birkaç dakika kısık ateşte pişirilir...

Bu nefis Yunan usulü pizza, geleneksel İtalyan pizzasından çok daha hızlı bir şekilde sıfırdan yapılır. Hamuru elle yoğurmanıza veya hazır hamur kullanmanıza gerek yok. Bu tarifin püf noktası, akışkan kıvamında olmasıdır...

Orta Doğu esintili bu garnitür, ptitim (İsrail kuskusu) ve karnabahar ile hazırlanmış olup, sağlıklı lif, bol lezzet ve zengin bir aroma sunmaktadır. Tarçınlı hurmaların eklenmesi ise lezzetini daha da artırıyor...

Bu sandviçler normal ekmek yerine tam tahıllı pidelerle yapılıyor. Pideleri cep gibi açın ve içlerini doldurun. Her humus sürülmüş pidenin içinde küçük bir...

Limon belki de pizza için en doğal malzeme değil, ancak bu tarifte, parlak narenciye aroması, balık tadındaki kabak ve ricotta peyniriyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Lezzetli bir deneyim sizi bekliyor...

Bu çorba, klasik Amerikan usulü tavuklu ve sebzeli, koyu kıvamlı bir iç harcıyla yapılan ve üzeri altın rengi bir turta kabuğuyla kaplı olan geleneksel Amerikan usulü böreğin malzemeleriyle hazırlanmıştır.

Bu tarif, üç farklı acılı tavuk kanadı çeşidi sunuyor: hafif acılı temel bir versiyon, daha da acılı ikinci bir versiyon ve gerçek hayranların kesinlikle beğeneceği süper acılı üçüncü bir versiyon...

Fırında pişirilmiş tavuk kanatları, kızartılmış olanlara göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Doğru pişirildiğinde, içi aynı derecede sulu ve dışı çıtır olur, ancak çok fazla yağ içermez. Ayrıca,...

Lezzetli bir Asya aroması için, ızgara yapmadan önce kanatlarınızı glutensiz tamari soya sosu, zencefil, koyu susam yağı ve limon kabuğu rendesi karışımında marine edin.

Bu baharatlı tavuk kanatları, ızgarada pişerken oluşan zengin Asya lezzeti ve çıtır kabuğuyla herkesi büyüleyecek. Isının serbestçe dolaşmasını sağlamak için...

Acılı tavuk kanatları, çıtır kabukları ve canlı, baharatlı lezzetleriyle biranın vazgeçilmez bir eşlikçisidir. Fas harissasıyla birlikte servis edildiğinde ise bu kanatlar özellikle lezzetli olur ve...

Soya sosu, bal, balsamik sirke, Cajun baharatı ve ızgara tavuk baharatının birleşimi, bu tavuk kanatlarına ekşi, tatlı ve çok katmanlı bir lezzet katıyor...

Arkadaşlarınızı bu yapışkan, tatlı ve baharatlı portakal soslu Asya usulü tavuk kanatlarıyla şımartın. Ev partileri için harika bir ikram ve yapımı da çok kolay. Kanatları kesin...

Bu İtalyan makarnası, taze ve olgun domateslerin tatlı lezzetini özlediğiniz yaz ayları için mükemmeldir. Dakikalar içinde hazır: ince doğranmış domatesler,...

Zengin lezzet ve aromaya sahip bu Arjantin sosu, taze otlar (maydanoz, kişniş ve kekik), sarımsak, şarap sirkesi ve zeytinyağının karışımından yapılır. Bir tutam karabiber de eklenir...

Sos, kremamsı tadı taze yaban turpunun keskinliği ve Dijon hardalının ekşiliğiyle dengeleyen ekşi krema ile yapılır. Sosun pişirilmesine gerek yoktur: ekşi krema rendelenmiş yaban turpu ile karıştırılır...

Hazır hamur ve ızgara tavukla pizzanız çok kısa sürede hazır olacak. Klasik barbekü sosunun tatlı ve baharatlı notalarıyla dolu, doyurucu, sulu ve zengin bir lezzet sunuyor.

Tavuk ve fasulyeye ek olarak, bu burrito esmer pirinç, balkabağı ve rendelenmiş çedar peyniriyle de doldurulmuştur. İnanılmaz derecede sulu, doyurucu ve sağlıklıdır. Artan ızgara tavuğu kullanın ve...

Geleneksel Amerikan usulü tencere böreği, kelimenin tam anlamıyla bir tencere böreğidir; tavuk ve sebzelerin sos içinde koyu kıvamlı bir şekilde doldurulup, üzeri lezzetli bir sosla kaplanana kadar sıkıca kapatılmış bir tencerede pişirilir...

Fransız beurre blanc sosu, balık, deniz ürünleri, mantar, tavuk veya haşlanmış sebzeler olsun, tüm yemeklerinize ve mezelerinize sofistike bir lezzet katacaktır. Sos, tereyağı ile yapılır...

Bu hafif ve sağlıklı Meksika esintili burritolar, ezilmiş beyaz fasulye, didiklenmiş ızgara tavuk, sulu marul, yumuşak avokado dilimleri ve ezilmiş acı biberden oluşan zengin bir iç harçla doldurulmuştur...

Bu hızlı Meksika mole sosu tarifi sadece 30 dakikada hazır. Zamandan tasarruf ederken lezzetten ödün vermezsiniz. Orijinal tarif kadar zengin ve yoğun bir lezzete sahip.

Hazır pişmiş tavuk ve konserve sebzeler sayesinde, bu geleneksel Meksika çorbası sadece 16 dakikada hazırlanıyor. Sadece iki çatal yardımıyla didiklemeniz gereken tavuk dışında,...

İçinizi ısıtan, sağlıklı ve hoş bir şekilde ferahlatıcı bir öğle yemeğine ihtiyacınız olduğunda Yunan limonlu avgolemono çorbasını yapın. Başlıca malzemeleri limon suyu ve yumurtadır; bunlar birlikte çırpılır ve...

Artan döner tavuk, hızlıca Meksika usulü enchilada yapmak için mükemmeldir; domates sosu ve peynir tabakası altında fırında pişirilmiş, içi et dolu tüplerdir. Sadece iki çatal yardımıyla didikleyin...

Coq au vin, tavuğun marine edilmesi için gereken süre göz önüne alındığında, hazırlanması saatler hatta günler sürebilen klasik bir Fransız yemeğidir. Bu tarifle, çok kısa sürede hazır olacaksınız.

Izgara tavuk, hazır turta hamuru ve buzdolabında dondurulmuş sebzelerle, bir saatten kısa sürede lezzetli, tek kişilik turtalar yapabilirsiniz.

Yaz için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve hızlı bir Asya esintili yemek. Karabuğday soba eriştesi, edamame ve yeşil soya fasulyesiyle birlikte kısık ateşte pişirilir ve karıştırılır...

Fırında pişirilmiş makarnanın daha zengin, daha canlı bir lezzeti vardır; tüm malzemeler fırında iyice ısıtılır ve aromaları harika bir buket halinde birleşir. Pişmiş fusilli makarnayı birleştirin...

Bu sandviçler, geleneksel Amerikan usulü didiklenmiş domuz etinin daha sağlıklı bir versiyonu olan barbekü soslu didiklenmiş tavukla doldurulmuştur. Bu tarifte hazır pişmiş tavuk kullanılmıştır. Derisini çıkarın ve...

Bu çoban böreği, 2 litrelik bir güveç kabında veya bir parti için tek kişilik küçük fırın kaplarında pişirilebilir. Yoğun iç harcı, taze malzemelerle yapılan hafif bir sos içinde didiklenmiş tavuk ve ıspanaktan oluşur...

Bu, İngiliz yemeği balık ve patates kızartmasının daha sağlıklı bir versiyonu. Tarifte normal patates yerine şeritler halinde kesilmiş tatlı patates kullanılıyor ve derin yağda kızartmak yerine fırında pişiriliyor...

Bu tarif, taze istiridyeleri kabuklarından doğru şekilde nasıl çıkarıp servis edeceğinizi ayrıntılarıyla anlatıyor. Kabukları koymak için büyük bir servis tabağı hazırlayın ve içine kırılmış buz koyun; istiridyeleri de bu şekilde servis edebilirsiniz...

Biscochitos, anason ve tarçın aromalı, çıtır çıtır, kurabiye benzeri bir hamur işidir ve geleneksel bir Yeni Meksika hamur işidir. Bobby bu tarifi şu olaydan sonra edindi...

Amerikan usulü yumurta rulosu yapmak için, iç harç ince hamur tabakalarına sıkıca sarılır ve çıtır çıtır, altın rengi olana kadar kızartılır. Bu meze genellikle soslarla birlikte servis edilir...

Bu madalyonlar, misafirlerinizi zahmetsizce etkilemek veya sıradan bir akşam yemeğini özel bir şeye dönüştürmek istiyorsanız mükemmeldir. En yumuşak ve lezzetli domuz eti kesimini kullanırlar...

Bu tarifle, minimum malzeme kullanarak lezzetli ve sulu bir basit köfte yapmayı öğreneceksiniz. Sadece kıyma, soğan ve dolmalık biber (sulu olması için), bir yumurta ile yapılır...