Toskana lahanası salata için biraz sert görünebilir, ancak ızgara yapıldığında yaprakları yumuşar ve hoş bir isli aroma kazanır...
Lif açısından zengin yemek tarifleri
Bu canlı ve ferahlatıcı sebze salatası yaz için mükemmel. Yeşil fasulye, yeşil bezelye, kereviz, soğan ve dolmalık biberlerle karıştırılıp kırmızı şarap bazlı bir marinatta marine ediliyor.
Pişmiş siyez, olgun domatesler ve bol miktarda taze otlar, bu İtalyan salatasını yaz diyetinize lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir katkı haline getiriyor. Balsamik sirke sosuyla tatlandırın...
Kore barbeküsü sadece tipik Kore baharatlarıyla ızgara edilmiş et veya balık anlamına gelmez; aynı zamanda bir servis ve yeme geleneğidir. Bu tarifte ızgara somon balığı yer alıyor...
Orta Doğu esintili bu vejetaryen sandviçler inanılmaz lezzetli, doyurucu ve sulu. Köfteler esmer mercimek, esmer pirinç ve kara lahana karışımından yapılıyor ve protein açısından zengin...
Izgara balık takoları, bahçe partileri için mükemmel bir mezedir: yapımı kolay ve elle yemesi kolaydır, çatal bıçak gerekmez. Sert beyaz balık filetoları acı biberle ovulur ve ızgarada pişirilir...
Kuruyemişler, hızlı bir açlık giderme için harika bir atıştırmalıktır. Et ızgarada pişerken, karışık kuruyemiş ve baharatlardan oluşan bir paketi ızgaranın üzerine atarak ısıtın ve lezzetlendirin.
Bu lezzetli ve sağlıklı kremalı çorba, antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Ispanak ve shiitake mantarları, Japon matcha çayının yoğun aromasını daha da zenginleştirir. Tereyağı ve krema ise lezzeti dengeler...
Bu lezzetli ve canlı garnitür, hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmeldir. Küçük kırmızı patatesler, kabuklarıyla birlikte tavuk suyu ve limon suyu karışımında pişirilir, ardından...
Bu sağlıklı yeşil yulaf ezmesi, enerji dolu bir kahvaltı için idealdir. Su ile pişirilen bu yulaf ezmesi, Japon lezzetleriyle tatlandırılmış, protein açısından zengin az yağlı Yunan yoğurdu ile servis edilir...
Bu sağlıklı yulaf ezmeli kekler, beyaz çikolata parçacıkları ve kuru kayısılarla doldurulmuştur; herkesi memnun edecek mükemmel bir lezzet kombinasyonu. Kek hamuru, sütte ıslatılmış yulaf ezmesinden yapılır ve...
İçi fındık ve sulu kuru üzümle dolu, lezzetli ve yumuşak yulaf ezmeli kurabiyeler pişirin. Bu tarifte ceviz ve hindistan cevizi gevreği kullanılıyor, ancak başka fındık çeşitleriyle de deneyebilirsiniz...
Kavanozda yulaf ezmesi, pişirme gerektirmeyen, sağlıklı ve lezzetli, 190 kalorilik bir sabah öğünüdür. Tüm malzemeleri bir kavanoza koyun ve bir gece bekletin...
Bu tatlı granola, yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyelerin tadına tıpatıp benziyor, ancak daha da sağlıklı. Yulaf ezmesi, baharatlar, kuru üzüm ve esmer şeker, akçaağaç şurubu karışımında birleştiriliyor...
Çocukluğunuzun en sevdiği yulaf ezmeli kurabiye ve süt aromasını dondurma sandviçinde yeniden yaşayın. Yulaf ezmesi hem kurabiyelerin hem de dondurmanın kendisinde bulunan bir malzemedir ve dondurmayı hazırlamak için ekstra bir şeye bile ihtiyacınız yok...
Yulaf ve tam buğday ununun karışımından yapılan pankekler, daha yüksek lif ve protein içeriği sayesinde daha sağlıklıdır ve daha uzun süre tok kalmanızı sağlar. Ayrıca...
Sarımsak ve limonla tereyağında sotelenmiş karides, spagetti kabağı da dahil olmak üzere her türlü garnitürle harika bir uyum sağlayan klasik bir lezzet kombinasyonudur. Kavrulmuş kabak eti birbirinden ayrılır...
Tatlı patates tost, ekmeğe sağlıklı ve glutensiz bir alternatiftir. Tatlı patatesin tadı çıtır ekmeğin tadına benzemese de, kendine özgü bir cazibesi vardır ve bu da onu sandviçler için mükemmel kılar...
Avokado, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da akılda kalıcı, canlı ve göz alıcı mezeler için harika bir malzemedir; tıpkı bu Meksika esintili içi doldurulmuş avokado dilimleri gibi.
Bu sağlıklı çikolataların ana bileşeni avokadodur. Bitter çikolata ile uyumlu bir şekilde birleşerek şekerlemelere yumuşak, kadifemsi bir doku kazandırır ve onları sağlıklı yağlarla doldurur. Ayrıca...
Çıtır tost ekmeği üzerine sürülen yumuşak avokado ezmesi, özellikle süslendiğinde, sağlıklı bir atıştırmalık ve bayramlar ile partiler için harika bir mezedir. Acı biber, sarımsak ve avokado suyuyla zenginleştirilmiş avokado ezmesine ek olarak...
Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü akşam yemeğiyle şımartın. Kırmızı mercimek, hafif ve taze domates sosunda pişirilir ve tereyağında sotelenmiş karidesle servis edilir. Eşsiz bir lezzet...
Crudite, çeşitli sebzelerden yapılan, doyurucu ve bel çevresini yormayan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Misafirlerinize beklerken atıştırmaları için dilimlenmiş sebzelerden oluşan bir tabak sunun...
Zencefil-miso sosunda marine edilmiş ızgara avokado dilimleri inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Artan barbekü kömürleriyle çalışan bir dış mekan ızgarası, ızgara yapmak için idealdir. Yeşil...
Tavuk salatası sandviçi, çocuğunuzun (ve sizin) en sevdiği atıştırmalık olacak. Salata, didiklenmiş tavuk veya hindi eti ve çıtır bir malzeme (kereviz, elma, turp,...) ile yapılır.
Sonbaharın mevsim meyvelerini baharatlı şurupta marine etmek, büyük bir bayram yemeğine mükemmel bir son dokunuş katıyor. Kuru kızılcıklarla şeker şurubu hazırlayın, ardından salataya veya taze olarak ekleyin...
Bu vejetaryen, doyurucu kabak çorbası yaz için mükemmel. Kabağın hafif, neredeyse nötr tadı, fesleğen, kekik ve sarımsağın canlı aromalarıyla harika bir uyum sağlıyor. Çorba...
Salatanıza daha fazla renk katmak ve lezzetini artırmak için, normal ve kan portakalı gibi çeşitli portakal türleri seçin. Limonlarla birlikte kabuklarını soyun ve enine daireler halinde dilimleyin.
Kendinizi ve sevdiklerinizi gerçek bir tropikal lezzetle şımartın. Kavun, papaya, ananas, mango, liçi ve hindistan cevizi parçacıklarıyla dolu bu salata, zihinsel olarak rahatlamanıza yardımcı olacak...
Zeytinyağı ile buharda pişirilmiş sarı patateslerden yapılan, nefis kremamsı kıvamlı patates püresinin tadını çıkarın. Sarımsak da zengin bir lezzet katıyor...
Çıtır tost ekmeği ve yumuşak avokado sadece çok sağlıklı ve lezzetli olmakla kalmaz, servis edildiğinde de etkileyici görünür. Nötr tadı ve hoş yeşil rengi, sandviçin diğer bileşenleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Bunlardan biri...
İnce dikdörtgen dilimler halinde kesilmiş tatlı patatesler, bu geleneksel sebze güveçini tamamlıyor. Ispanak ise sağlıklı bir lif kaynağı ve canlı renkler ekleyerek çarpıcı bir zemin oluşturuyor...
Geleneksel fırında pişmiş fasulyeden farklı olarak, bu garnitür tavada hızlıca hazırlanan malzemelerle yapılır, ancak aynı derecede lezzetli ve doyurucudur. Ve yapımı da sadece...
Çıtır çıtır, sulu elmalar fıstık ezmesiyle mükemmel bir uyum sağlar ve granola ile birleştiğinde, çocukların kesinlikle seveceği lezzetli, sağlıklı bir atıştırmalık veya kahvaltılık haline gelir. Atıştırmak için...
Bu Çin salatasının yıldızı, soya sosu ve koyu susam yağıyla fırçalanmış fırında pişmiş tavuk göğsüdür. İnce ince dilimlenir ve salatanın diğer malzemeleriyle karıştırılır...
Stracciatella, sadece 15 dakikada hazırlanabilen hafif bir İtalyan çorbasıdır. Lezzetli ve besleyici olan bu çorba, yaz için mükemmeldir. Stracciatella, et veya tavuk suyu ile yapılır...
Şalgam yaprakları veya dulavratotu, tıpkı şalgamın kendisi gibi değerli ancak çoğu zaman hafife alınan bir besindir. Vitaminler ve mikro elementler açısından zengindirler ve aynı zamanda önemli bir lif kaynağıdırlar. Yapraklar...
Bu lezzetli, sulu burrito, doyurucu bir atıştırmalık veya bira eşliğinde akşam yemeği için mükemmeldir. Artan pilav ve ızgara tavukla harika gider. Tavuk eti didiklenmiş...
Zeytinyağıyla kaplanmış kırmızı minik patatesler, turuncu havuçlar ve tatlı patatesler, yeşil Brüksel lahanaları ve soluk renkli yaban havuçları, fırında kızartıldıktan sonra adeta mücevher gibi parlayacaklar...
Bu donutlar normal un kullanılmadan yapılıyor, ancak geleneksel donutlar kadar hafif ve kabarık oluyorlar. Bunun sırrı, mükemmel oranlarda hazırlanmış glutensiz hamur karışımında...
Bu etkileyici ve doyurucu güveç tarifi mutlaka denenmeli; bol miktarda brokoli onu inanılmaz derecede sağlıklı ve sulu kılıyor, pirinç doyurucu olmasını sağlıyor ve kıvamlı peynir sosu da harika bir lezzet sunuyor...
Tuzlu haşlanmış yer fıstığı, Amerika'nın güneyinde popüler bir atıştırmalıktır. Sadece taze, çiğ (veya ABD'de "yeşil" olarak adlandırılan), yeni toplanmış kabuksuz yer fıstığı kullanılarak yapılırlar. ...
Bu minyatür sandviçler çocuklar için mükemmel porsiyon boyutundadır ve hatta sizin gözetiminiz altında bile yapılabilirler. Sloppy Joe, et yerine köfte kullanılan bir hamburgerdir...
Penne makarna güveci, brunch, pazar öğle yemeği veya aile yemeği için mükemmeldir. Makarna, erimiş, yapışkan bir tabaka altında domates sosunun içinde adeta yüzüyor...
Bu sağlıklı risotto, geleneksel nişastalı pirincin yerine harika bir alternatif olan, lif ve hoş bir fındık aroması katan esmer pirinç ve arpa karışımıyla yapılır. Ayrıca,...
Bu ince, tam buğday unundan yapılmış pizza hamuru, mis kokulu domates sosu, erimiş mozzarella ve Parmesan karışımı, nefis ıspanak ve ricotta peyniri ile kaplanmıştır. Yarım yağlı ricotta peyniri kullanın ve...
Tatlı patatesler doku olarak patatese benzer ve fırında pişirildiklerinde içleri yumuşak, dışları çıtır çıtır olur; ancak patateslerden daha sağlıklıdırlar ve mükemmel bir tatlı lezzete sahiptirler...
Bu lezzetli, sağlıklı ve besleyici İtalyan çorbası dakikalar içinde hazır. Hem kış hem de yaz için mükemmel. Konserve beyaz fasulyeler tavuk suyunda kısık ateşte pişirilir...
Günlük beslenmenize daha fazla sebze ekleyin ve bu tarifle sebzelerin tadını gerçekten çıkaracaksınız. Sebzeler, Asya usulü wok tavada pişirme tekniği kullanılarak, yüksek ateşte sürekli olarak pişirilir...
Zengin, isli ve doyurucu bir bezelye çorbası, soğuk havalarda mükemmel bir öğle yemeği seçeneğidir; besleyici, lezzetli ve ısıtıcı. Karşı koymak zor. Emeril Lagasse'nin Bezelye Çorbası...
























































