Lif açısından zengin yemek tarifleri

Yaz meyveleri mevsimi, bu parfe gibi kahvaltılık olarak da mükemmel olan, sağlıklı ama şık tatlılar yapmak için ideal zamandır. Şeffaf bardaklara kat kat yerleştirin...

Bu vejetaryen köftelerin etli lezzetine şaşıracaksınız. Mercimek, soğan, sarımsak, domates salçası, soya sosu, shiitake mantarı ve besleyici maya, sağlıklı, bitki bazlı ve protein açısından zengin bir lezzet katıyor...

Provence mutfağının muhteşem lezzetlerinin tadını, sadece birkaç dakikada hazır olan bu enfes garnitürle çıkarın. Dondurulmuş enginar kalpleri küçük bir tencerede birkaç dakika kısık ateşte pişirilir...

Sulu ve sağlıklı escarole salatasının doğal bir acılığı vardır ve bu acılığı herkes sevmez. Ancak bu tarifle, yeşillikler zengin, baharatlı bir lezzet ve kırmızı biberin keskin acılığıyla harmanlanıyor...

Bu nefis Yunan usulü pizza, geleneksel İtalyan pizzasından çok daha hızlı bir şekilde sıfırdan yapılır. Hamuru elle yoğurmanıza veya hazır hamur kullanmanıza gerek yok. Bu tarifin püf noktası, akışkan kıvamında olmasıdır...

Orta Doğu esintili bu garnitür, ptitim (İsrail kuskusu) ve karnabahar ile hazırlanmış olup, sağlıklı lif, bol lezzet ve zengin bir aroma sunmaktadır. Tarçınlı hurmaların eklenmesi ise lezzetini daha da artırıyor...

Antioksidan, vitamin ve lif bakımından zengin sebze ve meyveler, yüksek proteinli kinoa, nohut ve avokadonun birleşimi bu salatayı doyurucu ve dengeli kılıyor. Nohut püresini kasenin ortasına yerleştirin ve...

Bu çorba, kinoa, beyaz fasulye ve tam buğday hamur köfteleri sayesinde protein ve lif açısından son derece zengin. Ayrıca soğan, havuç, kereviz, yeşil fasulye gibi sebzelerle ve yumuşak etlerle dolu...

Tavuk ve fasulyeye ek olarak, bu burrito esmer pirinç, balkabağı ve rendelenmiş çedar peyniriyle de doldurulmuştur. İnanılmaz derecede sulu, doyurucu ve sağlıklıdır. Artan ızgara tavuğu kullanın ve...

Bu hafif ve sağlıklı Meksika esintili burritolar, ezilmiş beyaz fasulye, didiklenmiş ızgara tavuk, sulu marul, yumuşak avokado dilimleri ve ezilmiş acı biberden oluşan zengin bir iç harçla doldurulmuştur...

Piknik planlarken, atıştırmalıkları bir gece önceden hazırlayın ve bir litrelik kavanozlara porsiyonlayın. Bunlar, zeytin ve kişnişli sirke soslu katmanlı esmer pirinç veya Fas usulü baharatlı nohut olabilir...

İçinizi ısıtan, sağlıklı ve hoş bir şekilde ferahlatıcı bir öğle yemeğine ihtiyacınız olduğunda Yunan limonlu avgolemono çorbasını yapın. Başlıca malzemeleri limon suyu ve yumurtadır; bunlar birlikte çırpılır ve...

Yaz için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve hızlı bir Asya esintili yemek. Karabuğday soba eriştesi, edamame ve yeşil soya fasulyesiyle birlikte kısık ateşte pişirilir ve karıştırılır...

Bu sandviçler, geleneksel Amerikan usulü didiklenmiş domuz etinin daha sağlıklı bir versiyonu olan barbekü soslu didiklenmiş tavukla doldurulmuştur. Bu tarifte hazır pişmiş tavuk kullanılmıştır. Derisini çıkarın ve...

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde birlikte pişerek, bulaşık yığını olmadan hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlamanızı sağlar. Konserve nohutları karıştırarak...

Bu pilav etsiz hazırlanır, ancak et yemeklerinin yanında mükemmel bir garnitürdür. Pirince ek olarak soğan, dolmalık biber, yeşil bezelye, kuru üzüm, kırılmış fıstık ve baharatlar içerir. Hepsi birlikte...

Zahmetsizce lezzetli bir patates tarifi için, patates dilimlerini biberiye ve sarımsakla fırında pişirin. Sarı patates çeşidi en iyi sonucu verir, çünkü fırında pişirildiğinde çıtır bir kaplama oluşturur...

Bu lezzetli ve sağlıklı tatlı, doğal fıstık ezmesi sürülmüş pirinç kekleri, chia tohumlu meyve reçeli ve bir dilim armut veya elma ile yapılan bir sandviç şeklinde hazırlanır. Reçel...

Bu vegan katmanlı tatlı, tek kişilik kaplarda servis edilir ve kutlamalarınız için harika bir ikramdır. En alt katman, öğütülmüş fıstık, şeker ve hindistan cevizi yağından yapılmış bir tabandır. Hiçbir hazırlık gerektirmez...

Klasik ton balığı salatasının bu vegan versiyonu, hem ton balığı hem de mayonez görevi gören kabuksuz ve ıslatılmış ayçiçek çekirdekleriyle yapılır. Limonun parlak ve ferahlatıcı tadı ve...

Bu vegan sandviçler, geleneksel dana eti burgerlerinin bir yorumu. Yeni bir şeyler arayan et severleri bile memnun edecekler. İç harcı domuz eti yerine ince dilimlenmiş...

Bu vegan sosisler gerçek ete benziyor ve tadı da aynı, ancak fasulyeden yapılıyorlar. Etin sağlıklı bir alternatifi olan bu sosisler, yüksek protein ve lif içeriğine sahip. Pinto fasulyesinin yanı sıra, bu sosisler ayrıca şunları da içeriyor...

Bu vejetaryen köfteler, geleneksel Amerikan yengeç köftelerinin lezzetini taşıyor, ancak yengeç yerine konserve nohut dolgusu kullanılıyor. Muhteşem lezzetlerinin sırrı ise baharatlarında saklı...

Et yerine kuruyemiş ve güneşte kurutulmuş domatesle yapılan bu kolayca hazırlanan tacolar, popüler Meksika atıştırmalığının harika bir vegan versiyonu. İç harcındaki acı biber tozu ve tütsülenmiş kırmızı biber sayesinde...

Bu lezzetli ve yapımı kolay Fas usulü garnitür, ızgara et veya kümes hayvanlarının her türlüsüne çok yakışır. Bulgurun kabarık ve özellikle iştah açıcı olması için, onu...

Bu nefis Doğu salatası, bulgur ve çeşitli aromatik otlarla yapılır: yeşil soğan, nane ve maydanoz. Bulgurun faydalı özelliklerini en üst düzeyde korumasını sağlamak için...

Barbeküde pişirilmiş domuz eti, lezzetli bir sandviç içi malzemesidir. Ancak barbekü imkanınız yoksa veya henüz mevsimi değilse, bu aynı derecede lezzetli eti yavaş pişiricide de yapabilirsiniz. Tam bir...

Edamame, protein ve lif bakımından zengin, oldukça sağlıklı ve geleneksel fasulyelerin yerine geçebilecek harika bir sebze burgeri malzemesi olan olgunlaşmamış soya fasulyesidir. Temel bileşen...

Escarole yaprakları, tüm sağlık faydalarına rağmen, acı bir tada sahiptir; bu tarifte ise İtalyan pastırması çeşidi olan kızarmış pancetta ile bu acı tat mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Pancetta parçalarını kızartın,...

Doğu mutfağı sevenler, koyu kıvamlı bir vejetaryen çorba olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilen bu yemeğin zengin lezzetini ve lüks aromasını takdir edeceklerdir. Hazırlanışının basitliği ve...

Echilada, acı biber ve peynirle birlikte koyu bir domates sosunda pişirilmiş Meksika usulü içi doldurulmuş tüplerdir. Bu yemeğin vejetaryen versiyonunda et yerine buğday tortillaları kullanılır...

Yulaf ezmeli kurabiye sevenler, koyu renkli kuru üzüm ve pekmezle yapılan bu ev yapımı versiyona bayılacaklar; bu da kurabiyelere zengin, karamelimsi bir lezzet katıyor. Kurabiyeler, kuruduktan sonra bile içten yumuşaklığını koruyor...

Şakşuka, genellikle kahvaltıda servis edilen popüler bir Orta Doğu yemeğidir. Domates ve ot sosunda pişirilmiş çırpılmış yumurtalardan oluşur. Çok sağlıklı ve besleyicidir ve şakşukaya nohut eklemek...

Beyaz fasulye ve baharatlarla birlikte tavada sotelenen kara lahana, lif ve protein açısından zengin, lezzetli ve besleyici bir garnitür oluşturur. Konserve kara lahana kullanabilirsiniz...

Tamales, kökeni eski Azteklere dayanan geleneksel bir Orta Amerika yemeğidir. Mısır unu hamurundan yapılan parçalar kurutulmuş mısır kabuklarına sarılıp haşlanırdı. Günümüzde tamales çoğunlukla şu malzemelerle yapılır...

Bu vejetaryen burger, yeni bir şeyler arayan et severleri bile memnun edecek. Köftede kıyma yerine siyah fasulye kullanılıyor. İsterseniz haşlayabilirsiniz, isterseniz de...

Olgun avokadonun tüm faydalarının, lezzetinin ve yumuşak dokusunun tadını geleneksel Meksika atıştırmalığı guacamole ile çıkarın. Avokadoyu bir çatalla ezin ve taze kişniş, acı serrano biberi ile karıştırın...

Bu yemek, pirinç de dahil olmak üzere tavuk teriyaki'de sevdiğiniz her şeyi bir araya getiriyor. Tüm malzemeler tek bir fırın kabında toplanıyor ve yemeğiniz zahmetsiz ve kirlilik yaratmadan fırında pişiyor.

Bu Meksika usulü burrito, altın rengi pirinç, acı siyah fasulye, peynir, tavuk, dilimlenmiş avokado ve kişniş, acı biber ve turunçgil suyuyla yapılan ferahlatıcı bir mojo sosu içeriyor ve hepsi büyük bir burritoya sarılmış...

Bolca erimiş peynir, et ve altın rengi bir kabukla dolu bu makarna güveci, herkesin seveceği doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için harika bir fikir. Tek ihtiyacınız olan bir tava...

Her çocuk kahvaltılık gevrekleri sever, bu yüzden gevrek gevrek ve fıstık ezmesinden yapılan bu basit ev yapımı şekerlemeleri de sevecekler. Şekerlemeler...

Hoş dokusuyla besleyici kinoa, doyurucu salatalar için mükemmel bir malzeme olarak kabul edilir. Protein ve mikro besinler açısından zengindir ve bu salatadaki diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde eşleşir. Önce...

Çocuklarınız ortasında bütün bir çilek sürprizi olan bu kabarık çikolatalı keklere bayılacaklar. Ayrıca size pişirme konusunda yardımcı olmaya da bayılacaklar. Kağıtları dizmelerine izin verin...

Bu kabarık, yumuşak ve lezzetli simitler, sağlıklı tam buğday unu, kuru üzüm, tarçın ve tatlı-tuzlu bir sos ile yapılıyor. Mayalı hamur kabardıktan sonra, çocukları da yardıma davet edebilirsiniz. Onlar...

Klasik Amerikan yemeği olan makarnalı peynirin bu düşük kalorili vegan versiyonu, makarnalı peynir sosu gibi bir tada sahip. Sos, içerdiği malzemeler sayesinde kremsi ve hoş bir sarımsı renge sahip...

Beyaz fasulye, hafif ama besleyici, protein açısından zengin salatalar için harika bir temeldir. Hızlı bir akşam yemeği için konserve cannellini fasulyesi kullanın. Üzerine gezdirilen sos ile...