Füme somon, yumuşak ve kremsi krem peynirle lezzet ve doku açısından mükemmel bir uyum sağlar. Bu iki malzemeyi kullanarak ekmeğin yerini alan lezzetli ve sağlıklı sandviçler hazırlayabilirsiniz...
Diyabet hastaları için tarifler
Bu meyveli Napolyon tatlısı, narenciye aromasının ve tazeliğinin mükemmel birleşimiyle, narin yoğurt kremasıyla harika bir uyum sergiliyor. Tatlı göbek portakallarıyla yapılıyor. Dilimleyin...
Çilek şişleri, eşsiz ve lezzetli bir piknik tatlısıdır. Etleri ızgarada pişirdikten sonra, ızgaranın közlerinde tahta şişlere dizilmiş çilekleri pişirin. Çilekler piştikten sonra...
Sadece mango kullanarak düşük kalorili, diyet bir tatlı yapın. Meyvenin daha kolay püre haline gelmesi için az miktarda su ekleyin. Bu sorbe için çok olgun mangolar seçin, ardından...
Düşük kalorili bir atıştırmalık hazırlarken, avokadonun bir kısmının yerine konserve bezelye püresi kullanılarak guacamole yapılır. Yağ oranı daha düşüktür, ancak görünümü ve dokusu avokadoya neredeyse tamamen benzerdir. Ve...
Tek kişilik kiş tartoletleri, oldukça şık görünen ve sadece kahvaltı için değil, özel günler için de mükemmel olan pratik bir mezedir. Tartoletler, kullanabileceğiniz turta hamuru ile yapılır...
İtalyan crostini, her türlü etkinlik için mükemmel, çok yönlü bir mezedir. Ayrıca, kızarmış baget dilimlerinin her türlü ilginç malzemeyle servis edilmesiyle denemeler yapmak için de harika bir fırsat sunar...
Bu pane harcıyla kaplanmış mozzarella çubukları, barlarda ve fast food restoranlarında bulacağınız çubuklar kadar lezzetli, ancak kızartılmak yerine tavada pişirildikleri için çok daha sağlıklı.
Fırında pişmiş tavuk ve patates için çok basit bir tarif; ihtiyacınız olan tek ot biberiye. Pişirme sırasında canlı aroması evinizi lezzetli tatlarla dolduracak.
Amerikan mutfağının vazgeçilmez yemeği olan pot pie, sebze ve et dolgusuyla yapılan, hamurdan kapalı bir börektir ve geleneksel olarak bir tencerede veya fırın kabında pişirilir.
Bu pratik ve diyet dostu mini kekler, ünlü pastayla aynı lezzete sahip olmakla birlikte daha az yağ ve karbonhidrat içeriyor. Hiç tereyağı içermiyorlar ve sadece fermente süt ürünleri kullanılıyor...
Hazır katlı yufka hamurundan yapılan tartoletler vanilyalı pudingle doldurulup ahududu ile süsleniyor. Bu lokmalık lezzetler, herhangi bir ev partisi veya açık büfe için mükemmel bir tamamlayıcı olacak. Ve çok lezzetliler...
Bu versiyonda, sebzeler az miktarda zeytinyağında sadece birkaç dakika hafifçe sotelenir. Bu işlem, sebzeleri yumuşatır ve sindirimlerini kolaylaştırırken, besin değerlerini de korur...
Makarnanın bir kısmını ince, dar kabak dilimleriyle değiştirerek yemeğinizdeki karbonhidrat ve kalori miktarını önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Bu, yemeği daha sağlıklı hale getirecek, aynı zamanda da...
Tavuk göğüslerinizin iç kısmının sulu, dış kısmının ise altın rengi olmasını sağlamak için, çok sıcak bir tavada her iki tarafını da en fazla 5 dakika kızartın. Tavaya yapışan parçalar...
Kullanılan biftek, dana butundan alınan bonfiledir. Daha yağsız olduğu için orta az pişmiş (medium-rare) olarak pişirilmesi önerilir; yani et dışı çıtır, içi ise pembe-kırmızı renkte kalmalıdır. Sonra...
Dondurma ve şekerlemelerin yerini alabilecek, lezzetli ve sağlıklı bir meyve tatlısı; yapımı da oldukça eğlenceli. Çubuklara takılmış, dondurulmuş, sert ve olgun muz dilimleri...
Bu mavi peynir sosu, sade salata yeşilliklerine mükemmel bir tamamlayıcıdır ve onları sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli de kılar. Mavi peynir, yoğurt, az yağlı ekşi krema ile karıştırılır...
Bu salatanın sunduğu lezzet ve doku kombinasyonuna aşık olmamak imkansız: yumuşak avokado ve yengeç eti parçaları, çıtır ve sulu yeşil fasulye ve yeşil salata, krutonlar ve...
Konserve enginar kalpleri, limon suyu ve şarap sirkesiyle hazırlanmış, otlarla tatlandırılmış bir sos içinde tavuk parçalarıyla birlikte tavada kızartılarak lezzetli bir yemek haline getirilebilir. Sonrasında...
Klasik yaz domates ve salatalık salatası, birkaç acı biber turşusu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan bir sos sayesinde yeni bir lezzet kazanıyor...
Bu doyurucu ve lezzetli çorba, zengin aromasını mantarlardan, baharatlardan, limondan, humustan ve güçlendirilmiş şaraptan alıyor. Mantarlar önce soğan, sarımsak ve şarapla soteleniyor, ardından içine atılıyor...
Bu meze, popüler Amerikan patates kroketleri olan Tater Tots'un daha sağlıklı bir versiyonudur. Patates yerine, bu kroketler pürüzsüz bir macun haline getirilmiş karnabahar ile yapılır ve...
Bu şekilde kızartılan halibut balığı, yumuşaklığını ve sululuğunu korurken, aynı zamanda restoran kalitesinde bir yemeğin sofistike lezzetini ve görünümünü de sunar. Balık önce yağda kızartılır, ardından tavaya dökülür...
Bu tavuğa muhteşem aromasını ve lezzetini vermek için biberiye, kekik, adaçayı, sarımsak ve limona ihtiyacınız olacak. Bu baharatlardan bazılarını kullanarak tavuğun yüzeyini iyice ovun...
Bu yemek sadece dört malzeme gerektiriyor, ama ortaya çıkan tavuk çok lezzetli ve sulu! Tavuk birkaç parçaya kesiliyor, çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılıyor ve...
Bu doğal yoğurt bazlı sos, sebzeler ve diğer mezeler için harika bir sos olmasının yanı sıra, yağlı ve sağlıksız mayoneze de harika bir alternatiftir. İnce doğranmış salatalık ve dereotu ferahlatıcı bir tat katıyor...
Karnabaharı hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmek için Asya esintili bir sosla kızartın. Önce doğranmış karnabaharı sıcak tavaya ekleyin ve hızlıca karıştırın, ardından kalan malzemeleri ekleyin...
Lezzetli ve doyurucu bir İtalyan yemeğinin sağlıklı, düşük kalorili bir versiyonu. Mantar ve Marsala sosuyla kaplanmış tavuk pirzola. Tavuk filetosu dövülerek hazırlanıyor...
Kabakları ızgara tavasında veya kömür ızgarasında, baharatlı tuzla tatlandırarak pişirin. Bu çok yönlü baharat karışımı birçok başka yemekte de işinize yarayacaktır. Malzemeleri karıştırın ve saklayın...
Beyaz şarap sirkesi, limon suyu, sarımsak ve kekik karışımında marine ettikten sonra lezzetli kabakları ızgarada pişirin. Pişmiş kabakların üzerine aynı marine sosunu gezdirin ve...
Bu ekmek çubuklarının yapımı birkaç saat sürüyor ama buna değer. Tam buğday unuyla karıştırılmış mayalı hamurla pişiriliyorlar ve bu da bol miktarda lif içeriyor. Ve...
Hızlı ve doyurucu bir karides yemeği planlıyorsanız, domates, kabak ve mini mısır lezzetli birer eşlikçi olur. Bu malzemelerin hiçbiri uzun pişirme süreleri gerektirmediği için...
İtalyan mezesi saltimbocca'nın eğlenceli ismi "ağzına atla" olarak çevrilebilir. Zengin iç harcıyla hazırlanan bu lezzetli ve iştah açıcı et ruloları zeytinyağında kızartıldıktan sonra kısık ateşte pişirilir...
Lezzetli ıspanak pişirmenin en kolay ve hızlı yolu, sadece tuz ve karabiber ekleyerek zeytinyağında sarımsakla sotelemektir. Bu tarifte kullanılan malzemelerin...
Fırında pişirilmiş havuç, patatesin yerine geçebilecek harika bir garnitürdür. Daha sağlıklı ve daha düşük kalorili oldukları için, zaten tıka basa dolu olan bayram sofralarında özellikle memnuniyetle karşılanacaklardır.
Bu basit ama lezzetli ve etkileyici salata için, sıcak fırında pişmiş balkabağını su teresi ve nar taneleriyle birleştirin ve üzerine şampanya sosu gezdirin...
Kahvaltıda Fransız tostunu ve waffle'ı bir arada yapın. Waffle hamuru karıştırmanıza veya tostla tavada beklemenize gerek yok. Sadece... süt, yumurta ve tarçın karışımında ıslatılmış tostları ekleyin.
İnce kıyılmış yeşil fasulye, tek başına bir yemek olarak kaşıkla yemesi çok daha kolaydır. Kızarmış pastırma ise zengin bir lezzet ve hoş bir tamamlayıcı unsur katar...
Son zamanlarda, büyük davetlerde veya kutlamalarda bile, çiğ veya haşlanmış sebzelerin bütün olarak veya şeritler halinde dilimlenerek servis edildiği meze çeşitleri giderek daha popüler hale geldi. Ve...
Karides kokteyli, misafirler arasında her zaman beğenilen bir başlangıç yemeğidir. Hafif, lezzetli ve gereksiz kalori eklemeden ana yemeği beklerken keyifli bir an geçirmenizi sağlar.
Soğanların önemli rol oynadığı birçok lezzetli yemek vardır. Fransız soğan çorbası başlı başına gerçek bir ziyafettir. Ancak bu basit ve belki de en ucuz sebze, aynı zamanda şu yemeklerin yapımında da kullanılabilir...
Yeşil fasulyeyi sunmanın eğlenceli ve basit bir yolunu arıyorsanız, Asya usulü pişirmeyi deneyin. Önce fasulyeleri haşlayarak yumuşatın, ama aynı zamanda...
Soğan, domates ve baharatlarla pişirilmiş yeşil fasulye, zengin bir lezzete sahip, yapımı kolay bir sebze garnitürüdür. Bu tarifte konserve domates püresi ve fasulyeler kullanılır...
Bu tarife göre hazırlanan polenta, normal mısır lapasından farklı olarak, taze aromatik otlar ve bol miktarda rendelenmiş baharat içerdiği için inanılmaz lezzetli oluyor...
Güney Amerika kinoası, eski çağlardan beri besleyici özellikleri nedeniyle değer görmüştür. Ve dünya çapında yayılmasıyla birlikte, sağlıklı beslenenler bu tahılı aktif olarak beslenme düzenlerine eklemeye başladılar...
Klasik karabuğday lapası yerine, lezzetli ve sıra dışı bir karabuğday salatası hazırlayabilirsiniz. Önceden kavrulmuş taneler pişirme sırasında kabarık kalacak ve daha zengin bir lezzet kazanacaktır.
Konserve siyah fasulyeyi lezzetli ve iştah açıcı bir garnitüre dönüştürmenin kolay bir yolu, erkekler için mükemmel bir akşam yemeği seçeneği. Fasulyeleri közlenmiş biberlerle birlikte bir tencerede ısıtın...
Bu lahana garnitürü, kırmızı biberin acılığını portakalın narenciye ferahlığıyla dengeliyor. Lahana önce soğanla birlikte portakal ve limon suyu karışımında kısık ateşte pişiriliyor ve ardından...
Konserve beyaz fasulye kullanırsanız bu beyaz fasulye garnitürü dakikalar içinde hazır olur. Tek yapmanız gereken, onları bir tavada ısıtarak Akdeniz lezzetleriyle harmanlamak...
























































