Tartar kreması
Görüşler: 4.614Nemli, belirgin çikolata aromalı pandispanya keki, kremalı bir sosla kaplanmış haliyle, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz bir tatlı. Dikdörtgen şeklindeki kola keki, tek tek karelere kolayca kesilebilir. Çay, kahve veya... ile servis edin. devamını oku
Görüşler: 2.416Orta Çağ'da şeker nadir bir emtiaydı ve sadece en zenginlerin erişebildiği bir şeydi, ancak daha az varlıklı insanlar doğal şeker bakımından zengin olan havuçlara ulaşabiliyordu. Havuçlu kekler, şeker eklenmeden bile oldukça tatlıydı... devamını oku
Görüşler: 7 179Adından da anlaşılacağı gibi, Üç Sütlü Kek (İspanyolca'da Tres Leches) yapmak için üç çeşit süt ürününe ihtiyacınız olacak: yoğunlaştırılmış süt, buharlaştırılmış süt ve normal süt (bu tarifte krema ile değiştirilmiştir). Bu kek, devamını oku
Görüşler: 5 142Krem şanti ve taze meyvelerle doldurulmuş bu parlak ve havadar beze kuş yuvası tatlısı, 8 Mart Kadınlar Günü için mükemmel bir seçim. Öncelikle, yumurta aklarını ve şekeri iyice çırparak yuvaları pişirin. Ne kadar sıcak olurlarsa, devamını oku
Görüşler: 4.297Bezeler sadece iki ana malzemeyle -yumurta akı ve şeker- yapılsa da oldukça narin bir tatlıdır ve bu yüzden gurme bir lezzet olarak değerlidir. Yumurta aklarını çırparken, tamamen temiz bir kase ve çırpıcıya ihtiyacınız vardır. devamını oku
Görüşler: 10.625Beze çubukları, çocuk partilerinde, şekerlemecilerde ve şenlikli sofraların orta süsleri olarak giderek daha yaygın hale geliyor. Gül şeklinde pişirilmiş basit bir beyaz beze bile, üzerine beze serpiştirildiğinde gerçek bir güzelliğe dönüşüyor... devamını oku
Görüşler: 4 144Bu şenlikli sufle, kelimenin tam anlamıyla parıldayan altın rengi bir kabuğa sahip olup, tatlı zencefil aromalı bulut gibi bir tatlıyı ortaya çıkarıyor. Sufle hamuruna üç çeşit zencefil karıştırın: öğütülmüş zencefil, taze rendelenmiş zencefil ve... devamını oku
Görüşler: 10 128Göz alıcı görünümüyle hemen dikkat çekecek ve muhteşem tadıyla hatırlanacak, Noel çelengi şeklinde şenlikli bir tatlı hazırlayın. Çıtır beze, yumuşak krema ve üç farklı meyveden (kızılcık, taze çilek vb.) yapılan lezzetli bir sosla kaplanmıştır. devamını oku
Görüşler: 2.969Katman katman sünger ve bezeden oluşan, arasına ipeksi krem peynir ve beyaz çikolata kreması sürülmüş ve badem dilimleriyle süslenmiş bu eşsiz pasta, yaklaşan kış tatil sezonunda kaçırılmayacak kadar lezzetli. Baharatların sıcak aroması ve parlak... devamını oku
Görüşler: 6.697Gül sardunyası veya pelargonium, sadece ev bitkisi olarak göze hoş gelen bir bitki olmakla kalmaz, aynı zamanda uzun zamandır yemek yapımında da kullanılır. İlginç bir şekilde, kendine özgü bir aromaya sahip olan çiçekleri değil, yapraklarıdır. İngiliz şekerlemeciler, bu bitkiyi çok eski zamanlardan beri yaygın olarak kullanmaya başlamışlardır. devamını oku
Görüşler: 3.794Sihirli turtalar bazen akıllı turtalar olarak da adlandırılır çünkü turta hamuru pişirme sırasında farklı dokulara sahip birkaç ayrı katmana ayrılır ve sonuç olarak ilginç bir pastaya benzeyen bir turta ortaya çıkar. Örneğin, bu turta - devamını oku
Görüşler: 7.866Bu fırınlanmış ürünün büyüsü, tek bir hamur hazırlayıp bir kalıba döktüğünüzde ve pişirdikten sonra üç farklı katmandan oluşan muhteşem bir turta elde etmenizde yatıyor: kek, meyveli ve kremalı. Pişirme sırasında hamurun bu şekilde katmanlanması, şu yöntem sayesinde sağlanıyor: devamını oku
Görüşler: 3.719Bu tatlı için alışılmadık bir nane aromalı beze deneyin. Yumurta aklarını şekerle çırparken nane özü ekleyin. Tartar kreması eklemeyi unutmayın. Yumurta aklarını stabilize eder ve bezeleriniz güzel şeklini korur. A - devamını oku
Görüşler: 37.448Tarçınlı şeker, tereyağı, şeker, un ve yumurta akı ile yapılan popüler bir Amerikan şekerli kurabiyesi olan Snickerdoodle kurabiyelerinin ana maddesidir. Ancak normal şekerli kurabiyelerin aksine, çatlak bir kurabiye görünümüne sahip olabilirler. Yoğurun - devamını oku
Görüşler: 18.324Bu turta o kadar lüks ve lezzetli ki, doğum günü pastasının yerine rahatlıkla pişirilebilir. Geleneksel limonlu merengli turta üç katmandan oluşur. İlk katman, diğer katmanlar için taban olarak ayrı olarak pişirilen, ufalanan bir milföy hamurudur. devamını oku
Görüşler: 10.320Hafif ve havadar savoiardi bisküvileri, sadece popüler tiramisu tatlısının bir malzemesi olarak değil, aynı zamanda diğer pastalar için de göz alıcı bir süsleme olarak kullanılabilir. Örneğin, limon mousse dolgulu bu pasta için, savoiardi çubuklarıyla çerçevelenmiş ve - devamını oku
Görüşler: 2.398Bu tarifle 48 adet minyatür kek yapabilirsiniz; bu da büyük bir gruba lezzetli bir limonlu kek ikram etmek için yeterlidir. Kek hamuru, bitkisel yağ ile karıştırılır, bu da onu... devamını oku
Görüşler: 24.032Bayram sofranızı Paskalya pastasıyla süsleyin ve geleneksel bir görünüm kazandırın. Pasta hazırlığını iki güne yayabilirsiniz. Tavşan, yumurta veya istediğiniz diğer şekillerle süslemek için kurabiyeleri önceden pişirebilirsiniz. İsterseniz olduğu gibi de bırakabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 13.584Parlak ama sade ahududu süslemeleriyle bezenmiş, hafif ve güzel bu kar beyazı pasta, ahududu püresiyle katmanlanmış limon katmanlarından oluşuyor ve üzeri hafif bir beze sosuyla kaplanmış. Zarif ama şenlikli görünümüyle bu tatlı, devamını oku
Görüşler: 7.697Hafif ve havadar yapısıyla Angel Food pandispanyası, lezzetli bir sos ve limon reçeliyle süslenmiş tek kişilik cupcake'ler halinde sunulmaktadır. Bu pandispanya, yağsız yapısı ve yüksek lif içeriği sayesinde elde edilen narin dokusuyla dünya çapında sevilmektedir... devamını oku
Görüşler: 8.434Bu cupcake'lerin tabanı, ilave yağ kullanılmadan, iyice çırpılmış yumurta akı, şeker ve un kullanılarak pişirilmiş, hafif ve kabarık bir Angel Food pandispanyasıdır. Kekin muhteşem dokusu ve hafif narenciye aromasıyla dengelenmiş tatlılığı moralinizi yükseltecek. devamını oku
Görüşler: 4.066Mereng, yumurta akının şekerle çırpılıp fırınlanmasıyla yapılan Fransız bir tatlıdır. Birçok kişi tarafından sevilen bu tatlı, tek başına tüketilebileceği gibi, çeşitli diğer tatlılarda da malzeme olarak kullanılabilir. Bu tarifte şunlar yer almaktadır: devamını oku
Görüşler: 6.898Pavlova pastası, adını Avustralya ve Yeni Zelanda turnesinden sonra aldığı balerin Anna Pavlova kadar hafif ve havadardır. Bu arada, bu iki ülke pastanın kökenini sahipleniyor ve bu da tartışmalı bir konu. devamını oku
Görüşler: 4.690Beze mantarları çok gerçekçi görünüyor ve gerçek mantarlara benziyor. Yumurta aklarını şeker ve krem tartar ile çırpın; bu, bezelerin şeklini korumasına ve istenen dokuyu elde etmesine yardımcı olacaktır. Şapkaları bir fırın tepsisine bastırın ve... devamını oku
Görüşler: 11.905Bu hafif ve lezzetli beze pastası, Fransa ve İtalya sınırında yer alan Alpler'in en yüksek noktası olan Mont Blanc'ın (Fransızca'da "beyaz dağ") karla kaplı zirvesi şeklinde tasarlanmıştır. Pasta dolgusu için, popüler bir meyve olan kestane kreması hazırlayın. devamını oku
Görüşler: 7.835Kendinizi klasik bir Fransız beze pastası olan Dacquoise ile şımartın. Adından da anlaşılacağı gibi, Fransa'nın Dax şehrinden gelen bu pasta, hafif ve fındıklı bir beze olup, çırpılmış yumurta akı ve öğütülmüş fındıktan yapılır. devamını oku
Görüşler: 12.086Snickerdoodle pastası, adını Amerika'da inanılmaz derecede popüler olan ancak ülkemizde neredeyse hiç bilinmeyen aynı isimli kurabiyeden alıyor. Kurabiyenin kendisi son derece basit ve en önemli özelliği, ona o muhteşem, sevilen lezzeti veren tarçınlı şekerli üst katmanıdır. devamını oku
Görüşler: 6.043Amerikan usulü Baked Alaska pastası, yaz partilerinde misafirlerinizi şaşırtmanın harika bir yoludur; çünkü sıcak pastanın içinde soğuk dondurma onları bekliyor olacak! Bu muhteşem dondurma pastasını yapmak o kadar da zor değil. Yuvarlak bir şekil seçin - devamını oku
Görüşler: 8 275Hafif vanilyalı kek tabanı ve mis kokulu limon kremasının klasik, zarif birleşimi, üzeri yoğun ve çıtır bir beze ile kaplanmıştır. Bu pastayı yapmak biraz sabır ve mutfak pürmüzü kullanma becerisi gerektirecektir. Tatlı - devamını oku
Görüşler: 32.457Bu limonlu tartları yapmak zaman alıcı veya zahmetli hamur açma işlemlerini gerektirmez. Sadece tabanı bir kalıba bastırın ve pişirin. Tatlıyı kareler halinde kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin. Ayrıca buzdolabında soğutmanız da önerilir... devamını oku
Görüşler: 4.536Snickers çikolatası tadında, inanılmaz derecede lüks bir cheesecake. Oreo bisküvi kırıntıları ve tereyağından oluşan bir taban üzerine, Snickers parçalarıyla zenginleştirilmiş narin bir lor dolgusu katmanlar halinde yerleştirilmiş, pişirilmiş ve üzerine kalın bir beze tabakası eklenmiştir. Ve üstüne de... devamını oku
Görüşler: 11.816Dünyaca ünlü bu Amerikan yumurta akı pandispanyasını denediğinizde, adının ne kadar doğru olduğunu anlayacaksınız. Hafif, kabarık dokusu ve kar beyazı rengi, hamurun karıştırılıp pişirilmesiyle elde ediliyor. devamını oku
Görüşler: 12.518Melissa De Arabian'ın bu büyük, yumurta beyazından yapılmış pandispanya keki, narin ve hafif yapısıyla, kavrulmuş hindistan cevizi parçaları ve parlak portakal dilimleriyle süslendiğinde en lezzetli halini alıyor. devamını oku
Görüşler: 8 829Pastanın ilk olarak ne zaman ve nerede icat edildiğini kesin olarak söylemek imkansızdır. Bir teoriye göre pasta ilk olarak İtalya'da ortaya çıkmıştır; bir diğerine göre ise Doğu'da. Bununla birlikte, en başlarda daha çok ekmeğe benzediği ve süslemelerin çok daha sonra ortaya çıktığı bilinmektedir. devamını oku
Görüşler: 8 136Hem sıcak hem de soğuk olarak lezzetli olan harika bir tatlı. Şeffaf bir kasede servis edilen puding, aynı zamanda çok güzel görünüyor. Vanilyalı gofret kurabiyeleri satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz, ancak her iki şekilde de tatlı muhteşem... devamını oku
Görüşler: 32.055Birçok ülkede popüler olan efsanevi Amerikan Twinkie'si artık evde de yapılabilir. Bu tatlı, kremalı dolgulu, sert, altın rengi sünger kekinin narin lezzeti ve dokusuyla dünyayı büyüledi. İşte bu yüzden... devamını oku
Görüşler: 10.037Geleneksel Amerikan muzlu pudingi, ülke genelinde popüler olmasına rağmen, Güney'e özgü bir tatlı olarak kabul edilir. İnce vanilyalı muhallebi, muz ve bisküviler bir tepsiye katmanlar halinde yerleştirilir, üzerine beze sürülür ve fırında pişirilir. Pudingin kıvamı, kullanılan malzemeye bağlı olarak değişir... devamını oku
Görüşler: 2 204Küçük bir kek olan cupcake, İngilizce'den "bardakta kek" olarak çevrilebilir. Cupcakeler son zamanlarda çok popüler hale geldi. Günlük bir tatlı olarak veya bir kutlamada pastaya harika bir ek olarak tüketilebilirler. Daha fazla bilgi için - devamını oku
Görüşler: 81.200Bu kabarık Japon krepleri, iç kısmında narin bir dokuya ve dış kısmında altın rengi, çıtır bir kabuğa sahiptir. Dokusu, hafifliği ve havadarlığıyla karakterize edilen Japon tarzı kekleri anımsatır. Sıcak ve lezzetli olan bu kabarık krepler harika bir seçenektir... devamını oku
Görüşler: 12.808Bu hafif ve havadar Japon cheesecake'ine "pamuk cheesecake" de denir. Bu süngerimsi kek, daha az krem peynir ve şeker kullanılarak normal cheesecake'lerden farklılaştırılır. Bu da daha az tatlı bir lezzet ve daha düşük kalori içeriğiyle sonuçlanır. Teknoloji sayesinde - devamını oku
Görüşler: 33.892Bu eğitim videosu, adım adım fotoğraflarla makaron sandviç kurabiyelerini yapmanın kolay bir yolunu gösteriyor. devamını oku
Görüşler: 3.279Kızılcık jölesi, baharatlar ve cevizle doldurulmuş, lezzetli, hafif ve kabarık bir rulo pasta için adım adım fotoğraflı tarif. Önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Üzerine eklenen krem şanti ise görünümü mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku
Görüşler: 6.033
Görüşler: 5 359Başkalarının duygularını ciddiye almayan ve Sevgililer Günü'nü sevmeyenler için, duygularının derinliğini daha şefkatli bir şekilde gösterecek lezzetli bir kırık kalp pastası hediye edin. Gerçi bu... devamını oku
Görüşler: 2.981Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 14 153Ree Drummond'ın kurabiyeleri, katı yağ ve tereyağının süper etkili birleşimiyle, çıtır çıtır ve tereyağlı kurabiyelerde sevdiğimiz o kremamsı lezzeti sunuyor. devamını oku
Görüşler: 6 197
Görüşler: 9.866İki çeşit eritilmiş çikolata ile hazırlanan bu lezzetli yumurta akı muhallebisi, tereyağından gelen ipeksi dokusuyla öne çıkarken, bir miktar hazır espresso da kahve tadı vermeden çikolata aromasını güçlendiriyor. devamını oku
Görüşler: 5 215Sadece dört temel malzeme ile inanılmaz derecede basit ve inanılmaz derecede lezzetli, hafif bezeler elde edeceksiniz. devamını oku
Görüşler: 16.066Zengin bir bayram ziyafetinin ardından, konuklar Alton Brown'ın taze narenciye suyuyla tatlandırılmış ve hafif, kabarık bir beze tabakasıyla kaplanmış nefis limonlu beze turtasının serin bir diliminin tadını çıkarmaktan mutluluk duyacaklar. devamını oku
Görüşler: 8.696Elma sirkesi (sık sıkılmış elma suyu) mevsimlik bir üründür, bu nedenle gelişini bu ince ve gevrek geleneksel kurabiyelerle kutlayın. Öğütülmüş tarçın ve esmer şeker onlara klasik bir sıcaklık katıyor. devamını oku
Görüşler: 34.773Fransız yılbaşı kütüğü pastası, 19. yüzyılın başlarından beri haklı bir popülerliğe sahip. Bu tarif, ünlü Paris pastanesi Laduree tarafından yaratıldı. Fransa'da muhtemelen bir milyon farklı versiyonu vardır. devamını oku
Görüşler: 10.528Japon cheesecake'inin narin, kadifemsi dokusu, tarifine düşük proteinli un eklenmesiyle elde edilir. Japon cheesecake'inin yüzeyi, şeklini bozacak kadar kabarma eğilimindedir. Bu nedenle, bunu önlemek için... devamını oku
Görüşler: 13 101S'mores tarzı bir pasta için adım adım fotoğraflı tarif. Bu pasta, birbirine yapıştırılmış iki dev kurabiyenin arasına dondurma, beze ve çikolata sosu konularak hazırlanıyor. devamını oku
Görüşler: 14.068Trisha, graham kraker tabanının üzerine limonlu dolgu sürüyor ve turtanın üzerini yapımı kolay bir beze ile kaplıyor. devamını oku
Görüşler: 5.074
Görüşler: 13.393
Görüşler: 7.096Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 7.974Fotoğraflarla detaylı tarif.
