Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Kilonuza dikkat ediyor olsanız bile, özellikle sağlıklı malzemelerle dolu olduklarında, sabahları lezzetli pankeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bu lif açısından zengin pankekler, tam buğday unu, yulaf ezmesi, chia tohumu ve muz ile yapılıyor; muz, ilave şeker olmadan tatlı bir dokunuş katıyor. Pankeklerin üzerine taze meyveler ve doğal akçaağaç şurubu ekleyerek, vicdan azabı duymadan keyfini çıkarın.

İçindekiler:

• 1 muz, ezilmiş
• 2 büyük yumurta + 2 yumurta beyazı
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1/8 çay kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tarçın
• Bir tutam tuz
• 2 çay kaşığı chia tohumu
• Tavayı yağlamak için tereyağı
• Servis için taze meyveler ve şurup.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

muzlar, yumurta, yulaf ezmesi, tam tahıllı un, vanilya özü, tarçın, chia tohumları, akçaağaç şurubu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Blenderda muzu, yumurtaları, yumurta aklarını, yulafı, unu, şekeri, kabartma tozunu, vanilya özünü, tarçını ve tuzu birleştirin. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Chia tohumlarını ekleyin.
Adım 2
• Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tereyağı ile yağlayın. Her krep için 1/4 su bardağı hamuru tavaya ekleyin. Krepler kabarcıklar oluşup altları altın rengi olana kadar, yaklaşık 2 dakika pişirin.
Adım 3
• Spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da 1 dakika pişirin. Kalan hamurla aynı işlemi tekrarlayın, gerekirse tavaya daha fazla tereyağı ekleyin. Krepleri hemen servis edin. Üzerine taze meyveler koyun ve şurup gezdirin.

Oylar: 2