Lahana tarifleri

Brokoli, Asya usulü sote yemekler için mükemmel bir malzemedir. Birincisi, sağlıklı ve suludur. İkincisi, brokoli çiçekleri sosu sünger gibi emer, bu da her lokmada muhteşem lezzetin tadını çıkaracağınız anlamına gelir. Haşlanmış brokoliyi şu malzemelerle birleştirin: devamını oku

Soya sosu, şeri, susam yağı ve taze zencefil, bu sote yemeğine inanılmaz derecede güçlü ve çok yönlü lezzetler katıyor. Brokoli ve tavuk kombinasyonu hiç bu kadar canlı olmamıştı! Parçaları zengin bir Asya sosunda soteleyin ve üzerine susam serperek servis edin. devamını oku

Fırında pişmiş tavuk butlarını sotelenmiş lahana ve elmaların üzerine yerleştirin ve ferahlatıcı bir dokunuş için maydanozla süsleyin. Sotelenmiş lahana ve elmaların tatlı ve ekşi lezzeti, baharatlı tavukla mükemmel bir uyum sağlar ve yemek hızlı ve kusursuz bir şekilde hazırlanır. devamını oku

• Köfte
• Teriyaki sosu
• Sarımsaklı kızarmış pilav
• Sebzeli Sote

Asya esintili köfteler yapın. Hafif ev yapımı teriyaki sosuna bulanmış sulu tavuk köfteleri, yumuşak sebzeler ve sarımsaklı pilavla servis edilir. Bu yemek, ilginç yemekler repertuarınızda mutlaka yerini alacaktır. devamını oku

Eğer dondurucunuzda bir paket mantı ve dün akşamdan kalan ızgara tavuk varsa, bu hoş kokulu, koyu kıvamlı Asya esintili çorbayı yapın. Zencefil, sarımsak ve yeşil soğan ona ısıtıcı, baharatlı bir lezzet katarken, Çin lahanası da... devamını oku

Bu, klasik çoban böreğinin daha hafif ve diyet açısından daha uygun bir versiyonudur; tek kişilik güveçlerde veya büyük bir tencerede yapılabilir. Yağlı kıyma yerine derisiz tavuk butları kullanılır. Bunlar kısık ateşte pişirilir. devamını oku

• Patates püresi
• Tavuk
• Toplantı

Çıtır çıtır kızarmış tavuk, peynirli patates püresi ve ferahlatıcı lahana salatasından oluşan eksiksiz bir öğün, dondurma gibi waffle külahında servis ediliyor! Bu sunum misafirlerinizi kesinlikle etkileyecek ve özellikle çocuklar çok sevinecek. devamını oku

Üzüm, limon kabuğu rendesi ve kuruyemiş içeren bu hafif ve kabarık pilav, karnabahar ile yapıldığı için formunuzu bozmadan kolayca tüketilebilir! Karnabahar incecik doğranana kadar blenderdan geçirilir ve ardından pirinç yerine pilava eklenir. devamını oku

Koyu peynir soslu farfalle makarna (kelebek makarna), közlenmiş brokoli ve erimiş parmesan peyniri, mozzarella ve cherry domateslerle servis edilir. Güzel bir sunum için, bocconini mozzarella (cherry domateslerle aynı boyutta) satın alın ve makarnanın üzerine dizin... devamını oku

Bu burger, Philly cheesesteak sandviçinden esinlenilerek yapıldı. Bol sulu biftek, eritilmiş peynir, kızarmış soğan ve yeşil biberle dolu. Burgerin eşsiz lezzetini ve sululuğunu veren de kızarmış soğan ve biberlerdir. devamını oku

Izgara domates ve soğanlı relish, brokoli ve çedar peyniriyle doldurulmuş bu ızgara domuz bonfile rulosuna mükemmel bir eşlikçidir. Rulonun iç kısmının tamamen pişmesini sağlamak için ızgarada dolaylı ısı kullanın. Ne zaman - devamını oku

Misafirleriniz bu yumuşacık ve hafif, lahana ile hazırlanmış peynirli sufleye bayılacaklar. Zengin ve kremamsı tadıyla çedar peyniri bu tarif için idealdir. Sufle piştikten sonra çökeceği için, fırından çıkar çıkmaz servis edin. devamını oku

Brokoli filizleri, yüksek ısıda fırında kızarana ancak sulu ve canlı yeşil rengini koruyana kadar pişirilir ve tatlı ve baharatlı Asya esintili bir sosla servis edilir. Izgara etlerin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. devamını oku

Sadece lahana bile kullansanız, kızarmış domuz eti, konserve sığır eti veya biftekle mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir garnitür hazırlayabilirsiniz. Bunun için lahanayı dilimler halinde kesin, üzerine yağ sürün, kimyon serpin ve fırında pişirin. devamını oku

Bu garnitür, canlı lezzetleri ve zıt dokuları güzel bir şekilde bir araya getiriyor. Sulu közlenmiş brokoli, dışı çıtır, içi yumuşak közlenmiş nohut ve tatlı altın sarısı kuru üzümlerle eşleştiriliyor ve hepsi kişniş aromalı yoğurt sosuyla servis ediliyor. devamını oku

Bu rustik makarna sosu esas olarak tek bir malzemeden yapılır: brokoli. Brokoli çok yumuşayana kadar pişirilir, ardından çatalla ezilir. Brokoli püresini nişastalı makarna pişirme suyuyla birleştirin ve... devamını oku

Antoksantinler (kırmızı, mavi ve mor meyve ve sebzelerde bulunan antosiyaninlerle karıştırılmamalıdır) sebzelerdeki beyaz ve krem ​​sarısı renklerden sorumludur. Oksidatif stresi nötralize eden antioksidan özellikleri ile bilinirler. devamını oku

Bu sıcak salata, kavrulmuş karnabahar ve dolmalık biberlerin yanı sıra taze kereviz ve yeşilliklerle tatlı-ekşi limon-akçaağaç şurubu sosunda hazırlanmıştır. Birkaç doğranmış fındık da hoş bir çıtırlık katmaktadır. Yan yemek olarak servis edin. devamını oku

Pizza seviyorsanız ama karbonhidrat alımınızı azaltmak istiyorsanız, karnabahar kabuğu üzerinde pişirmeyi deneyin! Aynı şekilde altın rengi ve çıtır çıtır olacak ve enginar, domates sosu ve peynirden oluşan zengin üst malzeme lezzetli bir dokunuş katacak. devamını oku

Protein ve lif açısından zengin bu doyurucu vejetaryen pide, akşam yemeği için hazırlanabilir veya küçük parçalara bölünerek ev partilerinde servis edilebilir. Üzerine hızlıca hazırlanan kişniş sosu ve bir miktar limon suyu, lezzetini artıran son dokunuşu sağlar. devamını oku

Bu zengin pizzada, taze karnabahar, tatlı ve ekşi domatesler, tuzlu zeytinler ve acı biberler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Hamsi isteğe bağlıdır, ancak bu adımı atlamayın. Tüm malzemelerin ve pizzanın lezzetini artırır... devamını oku

Bu kremalı karnabahar çorbası, pırasanın verdiği hafif tatlılıkla birlikte zencefil, sarımsak ve taze biberiye ile de keskin bir lezzet kazanıyor. Servis ederken üzerine bolca taze çekilmiş karabiber ve kıyılmış maydanoz serpin. devamını oku

Bu kremalı ve besleyici çorbanın ana malzemeleri patates ve karnabahardır. Ayrıca güzel bir üst malzeme de oluştururlar. Küçük patates çiçeklerini ve küplerini tereyağında altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın, ardından biraz karnabahar ile karıştırın... devamını oku

Füme Gouda ve keskin Cheddar peynirleri, çıtır karnabahar ve Brüksel lahanasıyla zenginleştirilmiş bu vejetaryen ekmeğin enfes lezzetini oluşturuyor. Hazır pizza hamuruyla yapılan bu ekmek, iç harcı rulo şeklinde sarılıyor; oldukça basit ve kolay bir tarif. devamını oku

Karnabahar her türlü sosu mükemmel bir şekilde emer. Karnabahar çiçeklerini tereyağı ve hazır votkalı makarna sosuyla fırında pişirin, ardından çıtır ekmek kırıntılarıyla kaplayın ve yanında ekstra votkalı sos ile servis edin. Yemek - devamını oku

Kremsi ve doyurucu olan bu karnabahar ve beyaz fasulye püresi, taze biberiye ve Parmesan peyniri sayesinde lezzet patlaması yaşatıyor. Hazırlık süresini kısaltmak için konserve beyaz cannellini fasulyesi kullanabilirsiniz. devamını oku

Bu tarif, karbonhidrat alımını azaltmak isteyen tüm taco ve quesadilla severler için. Karnabahar, mozzarella ve yumurta ile yapılan bu tortillalar ince, nefis bir şekilde altın renginde ve çıtır çıtır. Afiyet olsun! devamını oku

Hint usulü tikka masala illa tavukla yapılmak zorunda değil. Aynı derecede lezzetli vejetaryen versiyonunu deneyin. Karnabahar, nohut ve yeşil bezelye tikka masala dolgusunu oluşturur ve geleneksel krema yerine ekşi krema veya yoğurt kullanırsanız, yemek... devamını oku

Bu karnabahar biftekleri harika birer garnitür olmasının yanı sıra, doyurucu ve etli oldukları için ana yemek olarak da servis edilebilirler. Bu tarifte iki adet biftek meze olarak servis ediliyor. Biftekleri üzerine bir miktar acı sos dökerek servis edin... devamını oku

• Acılı et sosu
• Lâhana salatası
• Burgerler

Kuzey Karolina sakinleri harika bir hamburgerin nasıl yapılacağını bilirler: sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, üzerine acı sos ve soğan, yanında da lahana salatası. Monroe'daki Duke's Grill'in menüsünde şunlar var: devamını oku

Lahana yaprakları, yumuşayana ve parlak yeşil olana kadar sıcak suda hafifçe buharda pişirilirse, tortilla veya pide yerine burrito yapmak için mükemmeldir. Tüm demeti buharda pişirin ve yaprakları nemli kağıt havlular arasına üst üste koyarak saklayın. devamını oku

• Mantarlı Rigatoni Güveç
• Gremolata

Zengin ve kremalı mantar soslu rigatoni makarna, kara lahana gremolata, rendelenmiş Gruyere peyniri, tütsülenmiş badem, limon kabuğu rendesi ve galeta unundan oluşan bir katmanın altında fırınlanır. Sonuç olarak, canlı ve çıtır bir kabuğa sahip, zengin ve kremalı bir güveç elde edilir... devamını oku

Rachel, popüler Reuben sandviçinin bir varyasyonudur, ancak konserve sığır eti yerine hindi eti kullanılır. Bu tarifte hindi yerine ince dilimlenmiş, sotelenmiş tavuk göğsü kullanılır ve lahana turşusu tatlı kızarmış soğanla karıştırılır. devamını oku

• Et ve fasulye
• Kavrulmuş kara lahana

Feijoada, çeşitli etler ve baklagillerle yapılan koyu kıvamlı bir Brezilya yemeğidir. Tyler Florence'ın tarifinde domuz eti (kaburga, füme incik ve döş), taze ve kurutulmuş sığır eti, Portekiz linguisa sosisi, sebzeler ve acı biberler bulunur. devamını oku

Bu geleneksel Aziz Patrick Günü yemeği, haşlanmış lahana ile birlikte sunulan yumuşacık tuzlu dana eti sayesinde herhangi bir tatil için de yapılabilir ve inanılmaz lezzetlidir! Tarifte, hazır tuzlu dana eti (esas olarak, devamını oku

• Lahana ile konserve sığır eti
• Doğramak
• Yumurtalar
• Yaban turpu sosu

Haşlanmış lahana ve patatesle birlikte servis edilen konserve sığır eti, geleneksel bir Aziz Patrick Günü yemeğidir. Artan konserve sığır eti, mükemmel bir kıyma yemeği yapar. Aslında, çoğu insan en sevdikleri kıyma yemeğini sabahları yemek için pişirir. devamını oku

Bu lahana salatası en iyi sıcak veya oda sıcaklığında servis edilir. Pastırma-şalot sosu ocakta hazırlanır ve ardından brokoli, savoy lahanası ve kara lahana karışımının üzerine gezdirilir. Tüm lahana... devamını oku

Bu isli lahana biftekleri, sebze garnitürü olarak mükemmeldir, ancak tahıl veya bazı baklagiller eklenerek vejetaryen bir ana yemek olarak da servis edilebilecek kadar doyurucudur. Lahana, hafif bir vinaigrette sosuyla tatlandırılır. devamını oku

Klasik Sezar salatasına yaz havası katmak için ızgarayı yakalım! Izgara lahana, kremalı bir sosla harmanlanırken, kızarmış ekmek de çıtır bir doku katıyor. Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serperek servis edin. devamını oku

Patates ve krema bu brokoli çorbasına narin, kadifemsi bir doku kazandırırken, sarımsak, pırasa ve kekik ise ona ısıtıcı, baharatlı bir lezzet katıyor. Çorbayı blenderdan geçirin ve servis edin, her porsiyonu bir brokoli çiçeğiyle süsleyin. devamını oku

Bu garnitür, pazı, kara lahana ve ıspanak gibi doyurucu yeşilliklerin karışımıyla yapılır. Yeşillikler, kremalı, otlarla tatlandırılmış bir sos içinde kısık ateşte pişirilerek, her türlü et yemeğine mükemmel bir şekilde eşlik eden, yumuşak, sulu ve lif açısından zengin bir garnitür elde edilir. devamını oku

Bu güveç, doğranmış Brüksel lahanası, eritilmiş peynir ve çıtır panko kaplamasıyla hazırlanır. Bir mutfak robotu, küçük lahanaları hızlıca doğramanıza yardımcı olacaktır ve... devamını oku

Bu tarifte tavuk göğüsleri ezilmiş mısır cipsiyle kaplanıyor. Tavuk fırında pişiriliyor ve dışı çıtır, içi sulu oluyor, tıpkı derin yağda kızartılmış gibi. Yanında garnitür olarak yeni patates ve brokoli haşlayabilirsiniz. devamını oku

Yavaş pişirilmiş domuz etinize Jamaika usulü jerk sosu ekleyerek daha lezzetli bir tat katın. Bu tarif için domuz omuz eti idealdir. Uzun süre kısık ateşte pişirildikten sonra, et adeta dağılır ve yumuşak, sulu bir kıvam alır. devamını oku

Üzücü Sloppy John sandviçinin lezzetlerinin tadını, etrafa bulaşmadan çıkarın! Normal ekmek yerine kase şeklinde tortillalar kullanın. İçini sulu bir et harcıyla doldurun ve üzerini... devamını oku

Eğer o güzel brokoli çiçeklerini bayram yemeğinde kullandıysanız, o çirkin sapları atmayın! Onlar da vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Ayrıca, brokoli başının ağırlığının neredeyse yarısını oluştururlar. İnce bir tabaka ekleyin... devamını oku

Bol malzemeli kara lahana, doyurucu Meksika usulü acılı fasulye ve kremalı beyaz fasulye ile çok iyi uyum sağlar. Bu tarifte dondurulmuş kara lahana kullanıldığı için yılın her zamanı için mükemmeldir. Acılı fasulye, sulu tavuk butlarıyla birlikte kısık ateşte pişirilir... devamını oku

Vietnam usulü banh mi sandviçi, Asya esintili et ve sebzelerle doldurulmuş büyük, uzun bir çörekten oluşur. Bu tarifte, sulu ızgara tavuk göğsü, Asya soslu elma ve kara lahana salatasıyla tamamlanıyor ve - devamını oku

Chia tohumlarının ne kadar çok yönlü olduğunu görün! Artık sadece tatlılara ve içeceklere değerli bir katkı maddesi değiller. Bu tarifte, somon filetoları chia tohumu kabuğuyla kaplanıp, çok çıtır olana kadar tavada kızartılıyor. devamını oku

• ördek göğsü
• Havuç ve karnabahar püresi

Kremalı havuç ve karnabahar püresi, çıtır derili ve sulu etli kızarmış ördek göğsüne harika bir eşlikçi olur. Ve yabani mantar sosuyla ördeğiniz gerçekten parlayacak. Birkaç çeşit güzel mantar seçin, örneğin: devamını oku