Yemek tarifleri

Bu tarife göre hazırlanan şekerli cevizler, bir tutam acı biberin kattığı hafif, keskin bir lezzete sahip. Lezzet dengeli ve bu cevizler...

Küçük atıştırmalıkları gerçekten lezzetli hale getirmek için, İspanyol doğranmış hurmalarla doldurulmuş bu hurmalar gibi, en fazla lezzeti barındıran malzemelerle doldurmanız gerekir...

Şenlikli akşam yemeğinizi servis etmeden önce, misafirlerinize marine edilmiş zeytin, peynir ve chorizo ​​dilimlerinden oluşan bir atıştırmalık ikram edin; yanında bir kadeh beyaz şarap da sunabilirsiniz. Bu atıştırmalık üç çeşit zeytin, mini mozzarella topları ve İspanyol peyniri içerir...

Bu şenlikli meze, 25 gramlık minyatür Brie peyniri tekerlekleriyle yapılır. Daha kremamsı ve yumuşak bir iç kısım elde etmek için fırında ısıtın ve her porsiyonu bir kaşıkla süsleyerek servis edin...

Patates kızartması ve füme sosis, herkesin sevdiği iki popüler atıştırmalıktır. Geoffrey Zakarian bunları bir araya getirerek salam cipsi denemenizi öneriyor! Yapımı oldukça basit: sosis çok ince dilimleniyor...

Bu tarif, geleneksel Yahudi patates latkesini, lezzetini ve rengini zenginleştirmek için daha kolay bulunabilen birkaç kök sebze (havuç, pancar ve soğan) ile geliştiriyor. Hızlı...

Her bir şekerli kurabiye, şenlikli bir sahneyle süslenmiştir: yeni yağan karın ortasında parıldayan bir yıldızla süslenmiş büyülü bir Noel ağacı. Bu ikram, misafirlerinizi etkileyecek ve özenle hazırlanmıştır...

Bayram sofranıza pasta ekleme fikri en beklenmedik anda aklınıza gelebilir; en son isteyeceğiniz şey ağır bir pasta olur. Ve işte tam da böyle hafif bir pasta...

Sevdiklerinizi domuz eti, lahana ve Asya baharatlarıyla doldurulmuş nefis Çin mantılarıyla şımartın. Mantılar altın rengine gelene kadar kızartılır ve lezzetli bir susam sosuyla servis edilir.

Bu Asya mantıları, sadece eşsiz lezzetleriyle değil, şekilleri ve hazırlanma yöntemleriyle de alışılmış mantılardan farklıdır. İç harcı, Çin baharatlarıyla tatlandırılmış kıymadan yapılır ve hamurla sarılır...

Bu çıtır çıtır, pul pul baklava, kıyılmış ceviz ve fıstıkla doldurulmuş ve cevizli dolgu ile harika bir uyum sağlayan, bal ve narenciye aromalı muhteşem bir şurup içinde bekletilmiştir...

Hazır milföy hamuru, hızlı ve lezzetli atıştırmalıklar yapmak için idealdir. Ve bu atıştırmalıklardan biri de peynir çubuklarıdır. Hafif, çıtır ve pul pul dökülen bu çubuklar, kimseyi hayal kırıklığına uğratmayacak...

Bu kolayca hazırlanan hindi etli ekmek içi dolması, baharatlı İtalyan sosisi, taze otlar ve mısır kekleri sayesinde lezzet dolu. İç harcı, hindinin kendi suları ile zenginleştirilmiştir...

Bu tarif, geleneksel Amerikan ekmek içi dolgusu malzemeleri olan tavuk suyu ve ekmek küplerini, chorizo ​​parçaları ve peynir gibi klasik Meksika malzemeleriyle bir araya getiriyor...

Bu ekmek içi dolması, fırında pişmiş hindiye garnitür olarak yapılır. Malzemeler oldukça basit: bayat ekmek küpleri, sotelenmiş sebzeler ve aromatik otlar; ancak onu gerçekten lezzetli kılan şey, bu malzemelerin birleşimidir...

Yavaş pişirme tencerenizde zahmetsizce lezzetli, altın rengi tavuk pişirin. Birkaç püf noktası sayesinde, fırında pişmiş tavuk gibi sonuç alabilirsiniz. Tavuğu baharat karışımıyla ovun ve yavaş pişirme tenceresine yerleştirin...

Bu etin sululuğunun ve yumuşaklığının sırrı, uzun süre düşük ısıda fırında pişirilmesinde yatıyor. Domuz etinin muhteşem lezzeti ise jalapeño biberi, sarımsak, kimyon gibi baharatlardan oluşan baharatlı bir sosla zenginleştiriliyor...

Kemikli domuz bonfilesi lüks ve şık görünüyor. Bütün olarak pişiriliyor ve servis edilmeden hemen önce tek tek dilimlere ayrılıyor. Bonfileyi fırına koymadan önce üzerine kaynar su dökün...

Sebzelerle birlikte tek bir fırın tepsisinde pişirilen bu özel tavuk, bayram sofranızın baş tacı olacak ve evinize büyüleyici aromalar yayacak. Pişirmeden önce tavuğu şu baharatlarla ovun...

Akçaağaç şurubu, karamel aromalı esmer şeker ve hoş kokulu tarçın, cevizlere zengin bir lezzet ve aroma buketi katıyor. Cevizleri şurup karışımında kristalleşene kadar pişirin ve...

Güzel ekmek kırıntıları bayram yemekleri ve mezeleri yapmak için kullanıldığında, genellikle istenmeyen kesilmiş ekmek kabukları artar. Elbette, yemek yaparken bunları yiyebilirsiniz veya kullanabilirsiniz...

Şişte sunulan mezeler ve yemekler her zaman benzersiz görünür ve misafirler için gerçek bir cazibe kaynağıdır. Bu mini kebaplar için ızgara veya barbeküye ihtiyacınız yok. Dana eti küpleri tavada kızartılır ve...

Bu sıcak mini milföy hamur işleri, çıtır çıtır, gevrek bir kabuğu kremalı, erimiş Brie peyniriyle birleştiriyor. Buz kalıbı tepsisi, alışılmadık bir çözüm sunarak işi kolaylaştırıyor...

Soya sosu, zencefil, limon suyu ve sarımsak karışımında marine edilip ızgara yapılan karidesler inanılmaz lezzetlidir. Bu tarif için büyük boy kral karidesler en uygunudur...

Acı jalapeño halkalarıyla süslenmiş bu minyatür milföy börekleri, sadece gerçek kovboyları değil, tuzlu atıştırmalıkları seven herkesi de cezbedecek. Hazır milföy hamuru kullanarak yapımı kolay ve zahmetsiz.

Yapımı inanılmaz derecede kolay olan bu meze, servis edildiğinde etkileyici görünüyor ve tüm misafirlerinizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. İnce ekmek çubukları dilimlenmiş jambonla sarılır, üzerine keskin Parmesan peyniri serpilir ve...

Bu popüler Marsala usulü tavuk yemeğinin bir varyasyonu, ailemizin favorisi. Kızarmış tavuk yerine, Marsala şarabıyla tatlandırılmış mantar sosunda servis edilen lezzetli köfteler yapıyoruz. Buna rağmen...

Salatalığı ezmek, Asya'da yaygın olan lezzetli ve geleneksel bir hazırlama yöntemidir. Ezilmiş salatalıklar salataya çeşitli dokular katar ve fazla suyu buharlaştıktan sonra lezzetini artırır...

Sufganiyah (veya sufganiyot), geleneksel olarak Yahudi bayramı Hanuka'da yenen yumuşak, kabarık dolgulu çöreklerdir. İsrail'de, bayram boyunca çeşitli dolgulara sahip çeşitli çörekler hazırlanıp satılmaktadır...

Kugel (veya erişte pudingi) tatlı veya tuzlu olabilir. Genellikle büyük bir tavada pişirilir ve önemli Yahudi bayramlarında veya Cuma akşamı yemeğinde garnitür olarak servis edilir. Bu tarif...

"Çocukken, büyükannem ve büyükbabamın knişleri neden bu kadar çok sevdiğini hep merak ederdim: bana göre çok büyük, çok yoğun ve çok sıkıcıydılar," diye hatırlıyor tarif yazarı Stephanie. "Bunlar..."

Bu patates krepleri geleneksel latkelerden farklı bir tada sahip olsa da, aynı şekilde hazırlanır ve aynı derecede çıtır ve kabarık olurlar. Patateslerle birlikte rendelenmiş...

Huni şeklinde kek, bir dala benzeyen ve o kadar basit ki sanki sıfırdan yapılmış gibi görünen harika bir çay saati tatlısıdır. Amerikan panayırlarının vazgeçilmez bir lezzetidir ve ona...

Noel "kütüğü" pandispanya rulosu, en etkileyici ve bir o kadar da basit bayram tatlısıdır. Bu tarif sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda servis edilmesi de kolaydır...

Bu altın rengi, çıtır milföy hamuru, sulu ıspanak, erimiş peynir ve gevrek çam fıstığı ile doldurulmuştur. Hazır milföy hamuru ile yapılan bu tarif çok kolaydır. Bir adet milföy hamuru...

Tek bir fırın tepsisinde dört farklı lezzette yılbaşı kurabiyesi pişirin. Bunların hepsi hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen Amerikan klasiklerinden! Bu tarif için hazır kurabiye hamuruna ihtiyacınız olacak...

Peynir rulosu mezesi, özellikle bu tarife göre hazırlanan, yeşil fıstık ve kırmızı nar taneleriyle süslenmiş olanı, oldukça şenlikli görünüyor – hepsi Noel renklerinde! Rulonun tabanı...

Füme somonu meze olarak sunmanın en kolay yollarından biri, ince dilimlenmiş kızarmış köy ekmeğinin üzerine en sevdiğiniz sürülebilir kremayı sürmek ve üzerine taze dilimlenmiş somon koymaktır...

Füme somon mezeleri her türlü bayram partisinde her zaman popülerdir. Siyah ekmek ve ferahlatıcı salatalık, füme somonla mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifte salatalıklar...

Kalorisi ve karbonhidratı düşük, ancak lezzetli mezeler bayram sofralarında nadir bulunur, ancak bazıları için gerçek bir kurtarıcıdır! İşte böyle sağlıklı bir seçenek. Bunun yerine...

Gravlax, geleneksel olarak İskandinavya, İzlanda ve Finlandiya'da hazırlanan soğuk bir kırmızı balık mezesidir. Bu tarifte taze somon filetosu kullanılıyor. Fileto ikiye kesiliyor...

Bu aromatik ve sofistike füme balık sosu, yapımı en kolay mezelerden biri olmasına rağmen, tadı muhteşem! Somon veya uskumru gibi her türlü füme balık kullanılabilir. Ayrıca...

Misafirlerinize şarap eşliğinde meze olarak çeşitli mozzarella peynirleri sunun; sadece dilimlenmiş peynir değil, kendi crostini'lerini yaratabilecekleri ek atıştırmalıklarla dolu eksiksiz bir büfe hazırlayın...

Çıtır milföy hamuruna sarılmış Brie peyniri, kutlamalarınız için mükemmel bir ikramdır. Peynir tekerleği, ceviz, kızılcık, tarçın ve bal karışımıyla serpiştirilir, ardından hazır milföy hamuruna sarılır...

Arkadaşlarınızla bir araya gelmek için eğlenceli bir ikram mı arıyorsunuz? Gece yarısı çanlarının çalmasını beklerken, misafirlerinize bruschetta (çeşitli malzemelerle doldurulmuş kızarmış ekmek dilimleri) ikram edin, ancak kendi bruschettalarını kendilerinin hazırlamasına izin verin...