Bu hafif ve ferahlatıcı siyah üzüm sorbesi, düşük kalorili, enfes, canlı bir lezzet ve büyüleyici bir aroma sunan lezzetli bir tatlıdır. Yapımında siyah üzümler kullanılır...
Sağlıklı tarifler
Bu hoş kokulu ve lezzetli dondurulmuş tatlıyı yapmak için badem sütü, badem ezmesi, şeker ve biraz limon suyuyla karıştırılır. Ardından dondurulur...
Bu erişteyi yapmak için tam tahıllı spagetti kullanın; sadece "Asya tarzı" görünmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı lif ve hafif bir fındık aroması da katar. Ve gerçekten de...
Eğer elinizde hazır sarımsaklı ve otlu sos karışımı varsa, onunla lezzetli kabaklar kızartabilirsiniz. Sebzeler ince ince dilimlenir ve zeytinyağında kızartılır...
Bu canlı yaz mezesi, sadece çarpıcı görünümüyle değil, lezzet kombinasyonuyla da etkileyici olacak. Tahta şişlere sırayla karpuz küpleri, kiraz domatesler ve fesleğen yaprakları dizilir.
Acai meyveleri, Orta ve Güney Amerika'ya özgü bir palmiye ağacının meyvesidir ve yerli halklar için önemli bir besin kaynağıdır. Vitaminler, antioksidanlar ve temel yağ asitleri açısından zengindirler. Püre haline getirildiğinde...
Acı yemekleri seviyorsanız, bu soğuk gazpacho çorbası lezzetiyle sizi etkileyecek. Tatlı kiraz domateslerle yapılan bu çorba, acı biberlerin yakıcı tadıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Jalapeno biberleri ise orta acılıkta...
Lezzetli ve sağlıklı bir Akdeniz makarnası için basit bir tarif. Hazırlamak için, kapellini (veya "melek saçı") makarna haşlanır ve "salsa cruda" olarak da bilinen çiğ salsa ile karıştırılır.
Bu hafif ve ferahlatıcı soğuk salatalık çorbası, İspanyol gazpachosuna benzer şekilde yapılır, ancak burada ana malzeme domates yerine salatalıktır. Birkaç sarı domates de eklenir...
Panzanella, taze sebzelerle yapılan bir Toskana yaz salatasıdır ve aynı şekilde hazırlanmasına rağmen, salatalık ve domatesle yapılan tipik yaz salatasından daha karmaşık ve ilgi çekici bir lezzet sunar...
Bu lezzetli pilav tarifi, art leftover pişmiş pirinci kullanmanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Buğdayı önceden pişirin ve lezzetli bir pilava dönüştürmeniz uzun sürmeyecektir...
Erik domateslerinde bulunan pektin ve şekerler, bu sebzeyi sıra dışı reçeller için mükemmel bir malzeme haline getiriyor. Sulu ve olgun domateslerin doğal tatlılığı, esmer şekerle daha da artırılıyor...
Akdeniz usulü, nefis ve güzel bir meze olan fırında pişmiş kiraz domatesler ve feta peyniri. Zeytinyağı ve kırmızı biberle harmanlanan domatesler, peynir küpleriyle doldurulup fırında pişirilir...
Evde vereceğiniz bir akşam yemeği daveti için Asya esintili lezzetli bir karides mezesi hazırlayın. Bu tarifte, kısa tahta şişlere tek tek dizilmiş büyük karidesler kullanılıyor ve...
Bu meze için çok büyük karideslere ihtiyacınız olacak. Izgara yapmadan önce limon suyu ve zeytinyağında marine ediliyorlar. Her tarafı sadece birkaç dakika pişiyor...
Klasik çilekli kek, krema ve çilek dolgusuyla süslenmiş bir kurabiye tatlısıdır. Bu düşük kalorili versiyonda krema yerine Yunan yoğurdu kullanılıyor ve...
Kızarmış yeşil soğan ve lezzetli romesco sosuyla servis edilen, basit ve hızlı bir kızarmış karides şiş mezesi. Deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlar ve aslen şu şekilde yaratılmıştır...
Bu ratatouille tarifi, ızgara sebzelerle birlikte salata şeklinde hazırlanıyor. Çok yazlık bir lezzet sunan bu yemek, ekstra hoş tatlar katıyor ve sebzelerin bu şekilde pişirilmesi de...
Coleslaw, fermente süt soslu geleneksel bir Amerikan lahana salatasıdır. Sulu ve taze lahanadan yapılan bu salata, vitaminler ve sağlıklı diyet lifi açısından zengindir ve garnitür olarak servis edilebilir...
Bu tatlı meyveli pizza, sadece tatlıya benzer lezzetiyle değil, pişirme süresiyle de öne çıkıyor. Mayasız hamuru sayesinde, uzun süre pişirmenize gerek kalmayacak...
Lezzetli ve sıra dışı bir dondurma tatlısı yapmak için özel kalıplara ihtiyacınız yok; sadece buz kalıplarına ihtiyacınız var. Bu kalıplar zencefilli birayı (veya zencefilli gazozu) dondurmak için kullanılır...
Bu mini kekler çok az malzeme gerektiriyor: un, ekşi süt, yumurta, tereyağı ve şeker. Her şey elle hızlıca çırpılıyor ve hamur porsiyonlara ayrılmış kek kalıplarına dökülüyor...
Geleneksel Sicilya usulü kaponata tavada kısık ateşte pişirilse de, ızgarada pişirilmesi de lezzetini artıran sebze yemeklerinden biridir. Ana yemek...
Bu somon fileto tarifi, lezzetli, sulu ve güzel bir görünüm sağlıyor. Çarpıcı bir sunum için önce kelebek şeklinde kesilerek kılçıksız balık bifteği haline getiriliyor. Çok güzel görünüyor...
Beyaz sangria, beyaz şarap, soda, portakal likörü ve brendi ile yapılır ve limon ve portakal dilimleri ile süslenir. Parlak ve ferahlatıcı tadı, her yaz için mükemmeldir...
Izgara eriklerle yapılan nefis, hafif bir tatlı. Erikler ikiye bölünür, balla fırçalanır ve kızarana ve karamelize olana kadar ızgarada pişirilir. Bardaklarda servis edin...
Bu vejetaryen burgerler, dana köftesi yerine kızarmış portobello mantar başlarıyla yapılıyor. Izgaraya koymadan önce, balzamik sirke ile tatlandırılmış, hoş kokulu zeytinyağı ile fırçalanıyorlar...
Amerika'nın ünlü Buffalo tavuk kanatlarından esinlenerek ızgara somon salatası hazırlayın. Bu lezzet, tereyağı, acı sos, mavi peynir sosu ve...
Bu tatlı, tadı, görünümü ve kıvamı bakımından klasik muzlu pudinge neredeyse tamamen benziyor, ancak kalorisi ve yağı daha düşük. Geleneksel malzemeler içermiyor, örneğin...
Lezzetli ve aromatik yaban mersini reçeli veya kompostosu, yarım saatten kısa sürede hazırlanabilir. Bu enfes lezzeti yıl boyunca yapmak için dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz; krep, dondurma ve her türlü yiyecekle servis etmek için mükemmeldir...
Bu canlı, sulu ve vitamin dolu salata, ince kıyılmış kırmızı lahana, yeşil soğan, kişniş ve fesleğen ile hazırlanır ve geleneksel mayonez yerine tatlı-ekşi bir sos ile tatlandırılır.
Bu meze en fazla 20 dakika içinde hazırlanabilir. Krakerler, önceden pişirilmiş ve 1 cm kalınlığında kesilmiş mısır unundan yapılır. Çok ince kesmeyin, yoksa mısır unu dağılır...
Salata, haşlanmış ve dörde bölünmüş taze patateslerle yapılır. Küçük yumrular seçin ve kabuklarını soymadan pişirin, çünkü taze patateslerin kabukları birçok faydalı madde içerir...
Izgara yapmadan önce somon filetoları, kırmızı şarap sirkesi, zeytinyağı, hardal, bal ve sarımsakla hazırlanan Fransız usulü bir sosun içinde birkaç dakika marine edilir; soya fasulyesi de eklenir...
Orta Doğu ve Asya'da köfte, bölgeye bağlı olarak köfte, kıyma veya benzeri herhangi bir kıyma yemeğini ifade edebilir. Ve bu ilginç kombinasyon sayesinde...
Etinizi ızgara yaparken, hemen lezzetli bir karışık sebze garnitürü hazırlayabilirsiniz. Daha ilgi çekici bir sunum için, her renkten patlıcan gibi çeşitli sebzeler toplayın...
Izgara yeşil soğan, ızgara etlerle veya sandviçlerde servis etmek için mükemmel, harika bir piknik garnitürüdür. Izgarada pişirmek için en uygunudur...
Panzanella, ferahlatıcı ve doyurucu bir İtalyan yaz salatasıdır. Bazı malzemelerini açık havada, mis kokulu bir ızgarada pişirerek daha da yazlık bir lezzet kazanır. Kömür ateşinde pişirin...
Izgara edilmiş sulu domuz bonfilesi ve lezzetli bir yaz salatası, zeytinyağı, ince rendelenmiş taze zencefil ve biraz da zencefil karışımından yapılan zencefil yağı sayesinde lezzet patlaması yaşıyor...
Bu köfteler, dövülmüş hindi göğsünden yapılır ve altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir. Bu yumuşak etin her iki tarafı da sadece 2 dakikada pişer ve yemeye hazırdır.
Bu doyurucu yemeğin hazırlanması yarım saatten fazla sürmez. Patates ve domuz eti – daha basit ne olabilir ki? Daha şık bir görünüm için ise doğal domuz pirzolası...
İnce dövülmüş tavuk göğsü dilimleri zeytinyağı ile fırçalanıp ızgarada pişirilir. Yumuşak etin her iki tarafının da pişmesi sadece birkaç dakika sürer. Dilimleri fazla pişirmeyin...
Haşlanmış siyez, sebzelerle karıştırılıp üzerine taze dereotu ile hazırlanmış ekşi bir sos gezdirilerek hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir salata. Patlıcan ve kırmızı soğan önceden ızgara yapılır...
Tofu küp küp doğranıp, kereviz, dolmalık biber, sarımsak ve soğanla birlikte barbekü sosunda tavada ızgara yapılır. Bir tutam köri ise yemeğe eğlenceli, oryantal bir dokunuş katar.
Salatayı hazırlamak için, taze kırmızı patatesleri kabuklarıyla birlikte buharda pişirin. Daha küçük patatesler seçin; bu şekilde pişmeleri daha kısa sürer ve salatada kesildiklerinde daha güzel görünürler.
Tavuk göğüsleri ızgara yapılır ve pişmelerine dakikalar kala, tavuğa altın rengi, yapışkan bir kabuk veren nefis bir ballı-balsamik sosla fırçalanır...
Dondurulmuş Margarita, sıcak bir yaz akşamı için rüya gibi bir kokteyldir. Kalabalık için bir sürahi hazırlayın ve ferahlatıcı tadının keyfini çıkarın. Temel Margarita malzemelerinin yanı sıra...
Bu muhteşem barbekü soslu burgerler etsiz yapılıyor. Başlıca malzemeleri spagetti kabağı, sos ve taze lahana salatası. Spagetti kabağı önceden yağlanıyor...
Sıradan bir havuç, sadece vitaminlerle değil, aynı zamanda zıt tatlar ve dokularla dolu, sıra dışı ve lezzetli bir salata yapmak için kullanılabilir. Daha estetik bir görünüm için havuçlar dilimlenir...
Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. İç harcı hazırlamak için ton balığı, soya sosu, limon suyu, kişniş ve diğer baharatlarla birlikte mutfak robotunda püre haline getirilir...
























































