Sağlıklı tarifler

Mısır, İtalyan makarnasının geleneksel bir malzemesi olmasa da, Akdeniz cazibesini kaybetmeden yemeğe ekstra bir yaz lezzeti katıyor. Yassı makarna...

İnce dilimlenmiş, sarımsaklı tereyağında sotelenmiş kabak da ekleyerek nefis limonlu haşhaşlı fettuccine makarna yapın. Bu, makarnaya zengin, sulu bir lezzet ve harika bir yaz havası katıyor...

Bu kase, haşlanmış kinoa bazlı olup, servis edilmeden önce üzerine kızarmış kıyma hindi eti ve bezelye eklenir. Etli üst malzeme, baharatlarla kızartılır...

Izgara sebzeler ve et, Japon soba karabuğday eriştesine sululuk ve yazlık lezzetler katıyor. Soya sosu karışımından yapılan bir sos,...

Karpuz göründüğü kadar basit bir meyve değil. Çeşitli içecekler, atıştırmalıklar ve hatta kurutulmuş et (jerky) adı verilen bir atıştırmalık yapımında kullanılabilir. Kurutulmuş et geleneksel olarak kurutulmuş bir parça olsa da...

Bu vejetaryen burgerlerin köfteleri, önce sotelenen ve ardından kıyma kıvamına gelene kadar mutfak robotunda öğütülen konserve siyah fasulye ve sebzelerin karışımından yapılır.

Adobo, Filipin mutfağında domuz eti pişirmenin geleneksel bir yöntemidir; et parçaları soya sosu, esmer şeker, sirke ve baharat karışımında kısık ateşte pişirilir ve sonuç olarak muhteşem bir lezzet ortaya çıkar...

Çoğu sebze dolması tarifinin aksine, bu patlıcanlar iç harcıyla birlikte pişirilmiyor; bunun yerine, her bileşen ayrı ayrı hazırlanıyor ve sonunda her şey düzgün bir şekilde tekne şekline getiriliyor...

Lezzetli vejetaryen kabak köfteleri yapın. Nötr tadı sayesinde bu sebze, diğer malzemelerin tüm lezzetlerini ve aromalarını emer; köfteler inanılmaz lezzetli olur...

Sebzeler bu yemeğe yazın canlı lezzetlerini ve aromalarını katıyor. İnce dilimlenmiş kabak ve balkabağı, cherry domates, rezene kökü, soğan, sarımsak ve kekik ile karıştırılıp fırında pişiriliyor...

Lezzetli bir patlıcan mezesi yapmanın en kolay ve hızlı yolu, patlıcanları ikiye kesip fırında pişirmektir. Altın kahverengi ve çıtır çıtır olduklarında, pişmelerine birkaç dakika kala...

Tavada kızartılmış deniz tarağı, kremalı mısır ve domates, turşulu kırmızı soğan ve taze otlardan oluşan bir salata eşliğinde servis edilir. Kremalı mısır...

Tavuk göğüsleri baharat karışımıyla ovulup ızgara yapılır ve yanında bütün, ortadan ikiye bölünmüş tatlı patates ve çilek sosundan oluşan eşsiz bir garnitürle servis edilir. Tatlı patates de ızgara yapılır, ancak...

Nice şehrine özgü geleneksel bir Akdeniz salatası olan Niçoise salatası, haşlanmış yumurta, domates, ton balığı ve zeytinle yapılır, ancak bu temel malzemelere genellikle başka sebzeler de eklenir...

Bu lezzetli ve hafif balık çorbası, esasen buharda pişirilmiş midyelerden yapılan bir et suyu olan, içine midye suyu eklenmiş bir et suyu ile hazırlanır. Canlı bir lezzete sahiptir...

Yunan meze tarzında hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın. Bir tabağı paylaşmak yerine, her meze ayrı ayrı porsiyonlanır ve birbirini uyumlu bir şekilde tamamlar, böylece her porsiyonda...

Bu kase, tek bir kapta sağlıklı, lezzetli ve mükemmel dengelenmiş bir öğündür. Bu kaseyi oluşturan malzeme, faydalı mikro besin maddelerinin çoğunu koruyan, yarı işlenmiş kavuzlu buğdaydır.

Bu domuz bonfile dilimlerine kızartıldığında lezzetli ve yapışkan bir sos vermek için, pişirme işleminin bitimine birkaç dakika kala tatlı ve baharatlı kırmızı biber konfit ile karıştırılıyorlar.

Her bileşeninde canlı ve baharatlı lezzetler bulunan, hızlı ve kolay Meksika tacoları yapın. Dana bonfile, bitkisel yağ, bal, limon kabuğu rendesi ve acı biber tozu karışımında marine edilir ve...

Ev yapımı taze makarna, marketten alınan makarnayla kıyaslanamaz; çünkü kendi malzemelerinizle özelleştirerek, market raflarında bulamayacağınız eşsiz bir ürün yaratabilirsiniz. Eğer makarna makineniz varsa...

Bu basit, ev yapımı yemek, hazırlanması hızlı ve Yunan mutfağının enfes lezzetleri ve aromalarıyla dolu. Patatesler, altın rengi olana kadar fırında yüksek ateşte kızartılır...

Sebzeli ve biftekli pirinç eriştesini lezzetli bir Tay yemeğine dönüştürmek için, bu mutfağa özgü birkaç baharat gerekecek: Tay kırmızı köri ezmesi, balık sosu, limon suyu ve...

Sulu ve yapraklı escarole marulu sadece çiğ olarak lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sotelenip haşlandığında da harika bir garnitür olur. Tavuk butlarını marulda kızartarak lezzetli ve basit bir yemek hazırlayın...

Kuşkonmaz ve mısır taneleri bu Pasta Primavera'ya canlı bir bahar görünümü ve lezzeti katarken, rezene kökü ve maydanoz ile tarhun gibi aromatik otlar da onu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sebzeler tavada hafifçe soteleniyor...

Tomatillo, Meksika salsa verdesinin ana malzemesidir. Genellikle çiğ sebzelerle yapılsa da, bu salsanın korunması için sadece kısa bir pişirme süresi yeterlidir ve bu da size...

Bu erik reçeli, baharatlı tarçın ve vanilyanın sıcak aromalarıyla doludur. Tadı bayıcı değil, aksine hoş bir tatlı ve ekşilik dengesine sahiptir. Öncelikle erik reçeli şeker, baharatlar ve limon suyu ile pişirilir.

Mısırın tatlılığı, poblano biberinin hafif acılığı, limonun ekşiliği ve taze kişnişin baharatını bir araya getiren muhteşem bir mısır salsası yapın. Şu şekilde kullanılabilir...

Cavatelli makarna, soslu yemekler için en uygun küçük makarna çeşitlerinden biridir. Küçük kabuklar şeklinde olan bu makarnalar, sosla dolarak bolca lezzet sunar. Makarnayı hazırlayın...

Akçaağaç şurubu gibi sıvı tatlandırıcılar kurabiyelere yumuşaklık ve lezzetli bir çiğneme dokusu katar. Ayrıca, rafine şekerden daha sağlıklıdır ve tatlı olmasının yanı sıra...

Bal ve limonlu sosla kaplanmış, lezzetli ve nemli bir limonlu-çilekli turta pişirin. Sosun yanı sıra, hamura da bal ekleniyor. Bu bal, çilekler ve turunçgil kabuğu rendesiyle harika bir uyum sağlıyor ve...

Bu kurabiyelerin canlı lezzeti, yüksek kaliteli kakao tozu, bitter çikolata parçaları ve pekmez bakımından zengin koyu kahverengi muscovado şekerinden geliyor. Kurabiye hamuruna ekleniyor ve kullanılıyor...

Bu beze kaplı keklerde, rafine şekerden çok daha sağlıklı ve lezzetli olan hindistan cevizi şekeri kullanılmıştır, ancak hindistan cevizi aroması hiç yoktur, daha ziyade hafif bir aroması vardır...

Et yerine kızarmış mantar kullanarak lezzetli İsveç köfteleri yapın. Kıymanın yapışkan ve yoğun olmasını ve köftelerin dağılmamasını sağlamak için mantarları yumurta ve pişmiş kinoa ile karıştırın.

Büyük, dönüştürülmüş bir suşi rulosu şeklinde lezzetli bir kase hazırlayın. Bu kase, somon suşisi için gerekli tüm malzemeleri içerir: pirinç, balık, deniz yosunu, salatalık, susam, wasabi ve turşulanmış zencefil.

Vejetaryen makarna bile, canlı bir sosla servis edildiğinde inanılmaz lezzetli olur. Pesto soslu fettuccine yapmak için, ıspanakla renklendirilmiş yeşil fettuccine kullanın, böylece...

Derisiz morina filetosu, beyaz şarapta sotelenmiş aromatik pırasa ile birlikte et suyunda haşlanır ve lezzetli badem-susam sosuyla servis edilir. Sosu hazırlamak için...

Bu düşük kalorili, sağlıklı ve doyurucu salata, büyük kızarmış karidesler ve havuç, yaban turpu ve şalgam gibi fırında kavrulmuş sebzelerle hazırlanır. Sebzeler zeytinyağı ile kaplanır ve...

Sadece domates, fesleğen, ekmek ve sarımsakla bile, inanılmaz derecede basit ve canlı lezzetlerle dolu, nefis bir İtalyan mezesi yapabilirsiniz. Beyaz ekmek dilimleri kızartılır...

Kokteyl soslu iri karidesler, ister aile tatili olsun ister birlikte maç izlemek olsun, her türlü etkinlik için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Karidesler fırında kızartılır ve güçlü bir sosla servis edilir...

Bu ferahlatıcı granita, nane şurubu ve limon suyuyla harmanlanmış kavun püresinden yapılır. Son iki malzeme, kavunun tatlılığına yaz sıcağında çok ihtiyaç duyulan canlandırıcı bir lezzet ve aroma katıyor.

Basit ama doyurucu bir ev yemeği olan bu tarif, doğru bir şekilde bir araya getirildiğinde enfes lezzetlerle dolup taşıyor. Küçük patatesler, füme tavuk sosis parçalarıyla birlikte tavada kızartılıyor...

Izgara yapmadan önce, domuz bonfilesi tuz, öğütülmüş kimyon, karabiber ve tütsülenmiş kırmızı biberden oluşan baharatlı bir karışımla ovulur; bu da ona tütsülenmiş bir lezzet katar. Bu yumuşak et parçası...

İki ızgara hindi budu dört kişiyi doyurmaya yeter. Butlar, Meksika yarımadasının lezzetini veren nefis bir sosla marine edilir...

Izgara etlere çok yakışan tandır sosunda birkaç dakika marine edilmiş bu yumuşacık kuzu omuz pirzolalarını ızgarada pişirin ve...

Bu ferahlatıcı, hafif çorba sadece sıcakta sizi serinletmekle kalmayacak, aynı zamanda zarif çiçeksi görünümüyle yazdan bir esinti de katacak. Sadece yeşil malzemelerle yapılıyor: salatalık, dolmalık biber,...

Şeker ve limon suyuyla çok tatlı olmaması sağlanan, basit bir İtalyan karpuz granitası tarifi. Tüm malzemeleri bir kapta çırpın...

Bahçe salatası, mevsim sebzeleri ve otları şeklinde bir kase dolusu vitamin demektir. Bahçe salatasının kesin bir tarifi yoktur ve malzemeleri bahçede o an yetişenlere bağlıdır. Ancak...

Bu doyurucu, sulu salata, basit ama lezzetli malzemelerin mükemmel bir karışımıdır: sulu salata yeşillikleri, haşlanmış yeşil fasulye, haşlanmış yeni patates dilimleri, tatlı...

Bu İtalyan tatlısı, demlenmiş sert kahvenin şekerle karıştırılıp dondurulmasıyla yapılır. Granitaya kristal bir doku kazandırmak için kahve telvesi dondurulur...