Vejetaryen burger, et içermeyen bir hamburger çeşididir. Bu vejetaryen burgeri bu kadar mükemmel kılan şey, gerçekçi görünen köftesi ve zengin, dolgun lezzetidir. Et yerine haşlanmış arpa veya inci arpa kullanılır. devamını oku
Peynirli, fırında pişmiş biber ve soğanlı bir hamburger tarifi. Philadelphia burger, aç olan ve yumuşak bir ekmek arasında köfte yemek isteyenler için harika bir atıştırmalıktır. devamını oku
Hoosier sandviçi, ABD'nin Indiana eyaletinin vazgeçilmez bir yemeğidir ve burada yaşayanlar kendilerine Hoosier derler. Ayırt edici özelliği, iki ekmek dilimi arasına yerleştirilmiş devasa domuz pirzolası ve sebzelerdir. Marine sosu sayesinde, devamını oku
Bu klasik burger, pişirme işleminin son aşamalarında eriyen ve sulu dana köftesini kaplayan Huntsman peynirinin eklenmesiyle özel bir lezzet kazanıyor. Bu tarif ızgara için de uygundur. Huntsman, İngiliz menşeli bir peynirdir... devamını oku
Hamburger ekmeği, kıyma, Stilton peyniri...
Zaman:15 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 hamburger
Alışılmadık bir köfteyle basit bir hamburger yapın. Onu alışılmadık kılan şey, yumuşak, sulu eti ve lezzetli tadıdır; etin tatlılarla eşleştirildiği günlere bir gönderme. Yüksek mutfağın geleneklerini benimseyin; her şeyi ezbere bilmenize gerek yok— devamını oku
Kıyma, dana kıyma, dana eti kıyması, galeta unu, domates sosu, ördek sosu, hamburger ekmeği...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 444
Julia Child, Amerika Birleşik Devletleri'nin ve dünyanın en ünlü şeflerinden biridir. Geçen yüzyılın ortalarında televizyonda yemek programı sunan ilk kişi olmuştur. Ağırlıklı olarak Fransız mutfağı konusunda uzmanlaşmış olsa da, geleneksel yemekler için de tarifler geliştirmiştir. devamını oku
Daha doyurucu yemeklerden hoşlananlar bu tarifi mutlaka denemeli. Bu burgerlerin başarısı, peynir dolgulu köftelerin hazırlanmasındaki alışılmadık teknikte yatıyor. Acı adobo sosu, ketçapla birleşerek lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku
Kırmızı biber, acı biber tozu, öğütülmüş kırmızı biber, ketçap, çedar peyniri, kırmızı soğan, kıyma, sarımsak granülleri, kekik, kimyon, yumurta, hamburger ekmeği...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu rotayı takip ederek Amerikan tarihiyle bağlantı kurabilir ve Santa Fe Yolu gibi kültürel bir simgeyi keşfedebilirsiniz. Rota Comanche köylerinden geçiyordu. Ve bu anıları korumak ne kadar istesek de, unutulmaya yüz tutmuş durumdalar. Ancak kil tarzı - devamını oku
Hamburger ekmeği, kıyma, peynir, süt, acı biber, patates kızartması...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bobby Flay'in ev yapımı yemekler sunan restoran zinciri, "çıtır burger" olarak da bilinen özel bir "çıtır burger" yapıyor. Kırmızı soğan, domates, marul ve yaban turpu hardalı gibi alışılmış tüm malzemeleri içeriyor, ancak biraz çıtırlık arıyorsanız, tam size göre olacak şekilde hazırlanmış. devamını oku
Miami gezisi, doğrudan ızgaraya bastırılarak pişirilen ünlü Küba sandviçini denemeden tamamlanmış sayılmaz. İçinde kızarmış domuz eti ve füme jambon bulunan sıcak bir sandviç alacaksınız... devamını oku
Kıyma, İsviçre peyniri, hamburger ekmeği, turşu, jambon, hardal, mayonez...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Wyoming'in cesur sakinleri, klasik kovboy romanı "Shane" de dahil olmak üzere sayısız romana ilham kaynağı olmuştur. Vahşi doğa ve Yellowstone Kalderası'na yakınlığı, şehrin telaşından uzaklaşmak için rahatlatıcı bir kaçış sunuyor; belki de birileri avlanıyordur. devamını oku
Louisiana, Cajun usulü acı baharat karışımında kızartılmış köftesi, eritilmiş peynir, dilimlenmiş jambon ve taze yeşil soğanla süslenmiş, inanılmaz doyurucu bir burger ile sizi mest edebilir. Burger sosu aramanıza gerek yok; sadece şu talimatları izleyin: devamını oku
Hamburger ekmeği, kıyma, jambon, tam tahıllı hardal, acı sos, salatalık turşusu, kırmızı biber, kekik, soğan tozu, sarımsak tozu, öğütülmüş acı kırmızı biber, yeşil soğan, maydanoz...
Zaman:1 saat 40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu lezzetli ve doyurucu yemeğin en önemli özelliği, soğan ve otlarla sotelenmiş mantar dolgusudur; bu dolgu, yağsız kıyma köftesiyle mükemmel bir uyum sağlar. Burger, isli chipotle aromalı acı ketçapla servis edilir. Tarif - devamını oku
Köşe başındaki lokantadaki gibi bir sandviç, evde elinizdeki malzemelerle yapacağınız bir sandviç kadar lezzetli olur. Ancak evde sandviç yapmak için zaman ayırmak, yiyecek kalitesiyle ilgili endişelerinizi ortadan kaldıracaktır. Malzeme stoklayın... devamını oku
Hamburger ekmeği, dana eti, mavi peynir, arpacık soğanı, hardal, su teresi...
Zaman:15 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 sandviç
Pulled beef, Amerikan Güneybatısı'nın klasik bir yemeğidir. Et uzun süre pişirilir ve o kadar yumuşak ve hassas hale gelir ki kolayca lif lif ayrılabilir. Bu tarifte iç harç için dana döşü kullanılmıştır. devamını oku
Hamburger ekmeği, dana eti, domates, adobo soslu chipotle biberi, acı biber tozu, defne yaprağı, kişniş, kimyon, elma sirkesi, pekmez...
Zaman:20 dk. artı kısık ateşte pişirme süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu sandviçleri, antrenman sırasında acıkmasınlar diye oğullarıma yapıyorum. Amerikan futbolu oldukça heyecan verici bir hobi. Ve karınlarını doyurmayı unutuyorlar. Bu sandviçler yumuşak hamburger ekmeğiyle yapılıyor. devamını oku
Sulu köfteler fırında pişirilir ve ekmekler alüminyum folyoya sarılarak sıcak tutulur. Bu şekilde hazırlanan bu erkeksi burgerler, mutfakta neler piştiğini merak eden herkesin, eğer sorumlu kişi kendisiyse, ilgisini çekecektir. devamını oku
Basit sandviçlerden ve mini hamburgerlerden sıkıldıysanız veya daha karmaşık bir şeyler istiyorsanız denemeye değer. Bu fast food'un ayırt edici özelliği, hamburgerin kendisi kadar küçük olan baharatlı köftesidir. devamını oku
Lezzetli bir burger için kıyma gerekmez. Bu yemeğin içerdiği malzemelerin kombinasyonu vejetaryenler için de uygundur ve herkesi memnun edecektir. Burger köfteleri içten sulu, dıştan çıtır çıtır kalır. Bir porsiyon şunları içerir: devamını oku
Pinto fasulyesi, kara lahana, tatlı patates, domates, marul, köri, Monterey Jack peyniri, hamburger ekmeği, şeftali, yoğurt...
Zaman:1 saat 10 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 530
Bobby Flay bu küçük burgerleri meze olarak servis ediyor ve üzerlerine chipotle biberinden yapılmış baharatlı mayonez, adobo sosu ve ferahlatıcı bir limon suyu sıkıyor. devamını oku
Kıyma, biberli jack peyniri, hamburger ekmeği, mayonez, adobo soslu chipotle biberi, adobo sosu, acı sos, kırmızı soğan, turşu salatalık, limon suyu...
Zaman:20 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Yumuşak yuvarlak ekmeklerin arasına tereyağında kavrulmuş kıyma hindi eti, acı sos ve kremalı mavi peynir koyarak geleneksel bir sandviç deneyimi yaşayın (tavuk kanatları hariç). devamını oku
Kıyma hindi, hamburger ekmeği, ranch sos, Worcestershire sos, domates sosu, turşu salatalık, soğan, yeşil soğan, sarımsak, kekik, dereotu, havuç, kereviz, ekşi krema, mavi peynir, kereviz tuzu, hafif bira...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Ellie Krieger'in sandviçi, klasik Sloppy Joe burgerinin daha hafif bir versiyonu. Yağsız kıymayı, protein açısından zengin kırmızı fasulye ve domates salçasıyla kızartıp, karışımı ekmeğin üzerine sürüyor. devamını oku
Tyler Florence'ın ev yapımı Sloppy Joe burger karışımını yapmak için, kıyma hindi etini domates salçası, esmer şeker ve sarı hardaldan oluşan bir sos içinde kısık ateşte pişirin, ardından iki ekmek dilimi arasına şu malzemelerle sandviç şeklinde yerleştirin: devamını oku
Rachel, burgerin sulu kalması için hindi etini bol miktarda sebzeyle karıştırıyor. Kişniş, karabiber ve birkaç baharat, Amerikan Güneybatı mutfağının lezzetlerini katıyor. devamını oku
Domuz pastırması, kıyma hindi eti, sarımsak, arpacık soğanı, kekik, kişniş, dolmalık biber, jalapeño biberi, serrano biberi, kimyon, öğütülmüş acı kırmızı biber, peynir, hamburger ekmeği, sebze turşusu, marul...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Rachel, tavuk burgerleri için koyu kıvamlı, yoğun bir barbekü sosu hazırlıyor. İç harcı mayonezsiz ve limon suyu ile balla tatlandırılmış. Yaz pikniği için ihtiyacınız olan her şey burada. devamını oku
Soğan, sarımsak, domates salçası, Worcestershire sosu, acı sos, kıyılmış tavuk, bal, limon suyu, sebze turşusu, hamburger ekmeği, ızgara et baharatı...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Izgara sebzeli hamburger tarifi. Köfteler, kıyma ve domuz kıyması karışımından yapılır ve İtalyan baharatları, sarımsak ve kekik ile tatlandırılır. Köfteler, dolmalık biber ve soğanla birlikte ızgarada pişirilir. devamını oku
Klasik Asya esintili sandviç tarifi. İçinde kızarmış füme pastırma, ızgara sebzeler ve Asya sosları ve baharatları bulunur. Buharda pişirilmiş ekmeklerin içinde su teresi ve salatalıkla servis edilir. devamını oku
Hamburger ekmeği, füme domuz göbeği, beş baharat karışımı, domates, salatalık, pirinç sirkesi, su teresi, kişniş, sriracha sosu, hoisin sosu, mayonez...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Ünlü şef Guy Fieri'den bir hamburger tarifi. Hamburgerlerin adı, İngilizce'de "B" harfiyle başlayan ve Beef (sığır eti), Bacon (domuz pastırması) ve Bourbon (bourbon) kelimelerinin baş harflerinden oluşan üç kısaltmadan geliyor. Bu hamburgerler ızgara sığır eti köftelerinden oluşuyor. devamını oku
Hızlı yemek kategorisine giren slider burger tarifi. Küçük ekmeklerin arasına mozzarella peyniri, dana köftesi, domates sosu ve kızarmış soğan konur, ardından üzerine tekrar mozzarella peyniri eklenir ve ekmeklerin üst kısımlarıyla kapatılır. devamını oku
İki çeşit soğuk et ve peynirle yapılan küçük sandviçler için bir tarif. Hazırlamak için, salam dilimlerini kızarttık ve erime sürecini başlatmak için her birinin üzerine bir dilim Havarti peyniri koyduk. Ardından pişmiş mortadellayı kızarttık ve üzerine... devamını oku
Köfteli ve barbekü soslu bir hamburger tarifi. Köfteyi yapmak için kıymaya pastırma ve çedar peyniri eklendi, ardından köftenin üzerine barbekü sosu gezdirildi ve fırında pişirildi. Köfteler ve turşular kızarmış ekmeklerin arasına yerleştirildi. devamını oku
Soğan, mayonez, ketçap, sebze turşusu, kıyma, dana kıyması, hamburger ekmeği, salatalık turşusu, buzdağı marulu, domates, hardal, Amerikan peyniri, Rus peyniri...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4