Sağlıklı tarifler

Bu lezzetli ve sağlıklı Asya yemeği, protein ve lif açısından zengindir. Karabuğday soba eriştesi, shiitake mantarı ve edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) ile pişirilirken, taze otlar ve birkaç...

Bu tarif, sağlıklı, basit ama orijinali kadar lezzetli, düşük kalorili bir makarnalı peynir yemeği yapma meydan okumasına yanıt olarak oluşturuldu. Sonunda, sadece üç adımda tamamlandı...

Bu cheesecake sadece tatlı gibi görünüyor. Aslında, evde verilecek bir parti için mükemmel, tuzlu bir vegan meze. Cheesecake'in tabanı ufalanan, fındıklı bir kabuktan oluşuyor ve iç dolgusu ise...

Olgun domatesler, çıtır salatalık ve tatlı biberler, klasik gazpacho'ya nefis ve ferahlatıcı bir yorum katmak için bir araya geliyor. Bir miktar şeri sirkesi ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor...

Ekmek yerine tatlı patates kullanılarak yapılan bu lezzetli tatlı patates tostları, nefis elmalı turta gibi bir tada sahip. Her bir dilimin üzerine incir ve akçaağaç şurubu ile hazırlanmış ev yapımı elma kompostosu koyun ve...

Tzatziki, ekstra kalori endişesi duymadan tüketebileceğiniz en hafif ve sağlıklı soslardan biridir. Doğal yoğurt, salatalık, taze otlar ve limon suyu; en sağlıklı malzemelerin hepsi bir arada...

Adobo soslu chipotle biberleri, limon suyu, bal ve baharatlardan oluşan bu marine sosu sadece tavuk için değil, karides için de harika. Bu yüzden elinizde ne varsa onu kullanın. Marine edin...

Acı biberle ovulmuş kızarmış morina filetosu, kızarmış lahana ve dolmalık biber salatası, acı mayonez sosu ve bir dilim mısır ekmeği ile servis edilir. Her porsiyonun üzerine limon dilimleri ekleyin...

Meksika usulü posole çorbasının bu basitleştirilmiş versiyonu sadece yarım saatte hazırlanır, ancak baharatlar, taze jalapeño biberleri ve konserve acı biberler zengin bir lezzet sunar. Yanında şunlarla servis edin...

Makarna ve peynir, yetişkinlerden çocuklara kadar herkesin sevdiği bir yemektir. Güneşte kurutulmuş domates parçalarıyla zenginleştirilmiş ipeksi bir peynir sosu, çıtır ekmek kırıntılarının altında her bir makarnayı sarar.

Karidesli ve beyaz fasulyeli tam buğday spagetti, hafta içi veya özel günler için mükemmel, hızlı, sağlıklı ve en önemlisi lezzetli bir akşam yemeğidir. Bu malzemeleri bir araya getirdiğinizde...

Bu waffle'lar inek sütü veya yumurta kullanılmadan yapılıyor, ancak dışı mükemmel derecede çıtır, içi ise yumuşacık oluyor. Ayrıca yapımı da inanılmaz derecede kolay. Soğutulmuş, taze malzemeler kullandığınızdan emin olun...

Bobby Flay bu salatayı zıt dokuları nedeniyle çok seviyor. Hafif, biberli roka yaprakları, çıtır taze rezene, sulu üzüm domatesleri ve kremalı nohutlar; hepsi hafif bir sosla bir araya geliyor...

Soteleme, sebzelerin suyunu ve vitaminlerini koruyarak hızlı bir şekilde kızartmanın bir yoludur. Özellikle iş çıkışı akşam yemeği için hızlı ve pratiktir. Daha da fazla zaman kazanmak için...

Bu tarifte kullanılan kavrulmuş fındıklar, tam buğday makarnanın fındıksı aromasını ortaya çıkarıyor. Acımsı roka, pecorino peyniri ve bir damla limon suyu ekleyerek hızlı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz...

Kinoa, kırmızı biber ve kavrulmuş cevizden oluşan, bayramlar için mükemmel, basit ve doyurucu bir garnitür salatası hazırlayın. Salataya elma sirkesi ve...

Humusunuzu güzel bir sunumla süslemek istiyorsanız, kavrulmuş nohut harika bir seçimdir. Nohutları iyice kurulayın, zeytinyağında kavurun ve bir kasedeki humusun üzerine serpiştirin. Biraz parlak renk ekleyin...

Kızarmış karnabahar, ana yemek olarak veya en sevdiğiniz fırında pişmiş tavuk veya hindiye garnitür olarak servis edilebilir. Karnabaharın tamamının kızartılması ona derin ve zengin bir lezzet verir...

Bu puding kavanozda yapılır ve pişirme gerektirmez: chia tohumları hindistan cevizi sütünde bekletilir, buzdolabında bir gece bekletilir ve sabahleyin taze meyvelerle süslenmeye hazır puding elde edilir...

Bu tarifteki chia tohumları, meyveler ve kuruyemişler, chia'nın omega-3 yağ asitleri, vitaminleri ve lifi açısından zengin, doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı oluşturuyor. Hindistan cevizi sütü...

Hindistan cevizi ve bademin büyülü notalarıyla bezenmiş bu dondurmalı turta, mükemmel bir yaz ikramı. Turta, çıtır çıtır öğütülmüş badem tabanı üzerine ev yapımı hindistan cevizi kremasıyla kaplanmıştır...

Hindistan cevizi sütü ve kişniş ile hazırlanan kremalı mısır, eşsiz bir Asya lezzeti kazanır ve vejetaryenler için de uygundur. Yan yemek olarak veya bayram mezesi olarak servis edin; herkes bayılacak...

Bu son derece kolay hafta içi akşam yemeği, yavaş pişirme yönteminin sadece et için olmadığını kesin olarak kanıtlıyor! Baharatlı, yumuşak tatlı patatesler, iri doğranmış havuçlarla birlikte lezzetli bir sos içinde kısık ateşte pişiriliyor...

Brokoli yaprağı, tütsülenmiş kırmızı biberin sıcak ve yoğun aromasıyla çok iyi uyum sağlar. Kırmızı biberi yağda kavurmak aromasını daha da artırır, ancak abartmamaya dikkat edin.

Hareket halindeyken sulu bir burritoya kim karşı koyabilir ki? Çocukların geleneksel ortamlarda hoşlanmayabileceği sağlıklı sebze ve salataları beslenmelerine dahil etmenin harika bir yolu. Esmer pirinçli, fasulyeli burritolar...

Bu füme nohut humusunun doğal füme lezzetinin tadını çıkarın. Nohutları ızgara yapmak için metal bir süzgeç gerekecek. Ayrıca...

Tavuk, tatlı patates, elma, kara lahana ve domatesle, acı biber, zencefil ve badem ezmesiyle tatlandırılmış, iç ısıtan ve doyurucu bir güveç yapın ve mükemmel lezzet kombinasyonunun tadını çıkarın...

Pancarları ve Granny Smith gibi gevrek, ekşi bir elmayı ince ince dilimleyin, üzerine arpacık soğanı bazlı sosu gezdirin ve şekerlenmiş ceviz serpin. Karıştırın.

Ünlü Pencap yemeği palak paneer'in bu son derece basitleştirilmiş versiyonu tek bir tavada yapılır. Daha hızlı bir yemek için önceden dilimlenmiş paneer ve dondurulmuş doğranmış ıspanak satın alın. Ancak...

Bu, et içermemesine rağmen zengin bir lezzet sunan hızlı bir vejetaryen tagine yemeğidir. Sebzeler baharatlar ve nohutla birlikte sos koyulaşana kadar pişirilir ve haşlanmış sebzelerle servis edilir...

Baklagiller, lezzetli ve sağlıklı soslar için harika bir temel oluşturur ve bu soslar sebzeler veya tost ile meze olarak servis edilebilir. Beyaz fasulyeleri aromatik zeytinyağı ile karıştırarak Toskana usulü bir sos hazırlayabilirsiniz...

Patatese sağlıklı bir alternatif söz konusu olduğunda, hak etmediği halde unutulmuş olan şalgam en iyi seçeneklerden biri! Pişirildiğinde benzer bir dokuya ve tada sahip olurken, besin değeri de önemli ölçüde daha yüksek...

Bu lezzetli ve doyurucu Asya yemeği, besleyici bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Çok doyurucu, dakikalar içinde tüketiliyor ve hem yetişkinlerin hem de çocukların beğenisini kazanıyor. Ve krutonlar...

Zerdeçal, en faydalı baharatlardan biridir. İltihap önleyici özelliklere sahiptir, hoş bir lezzet verir ve yemeklere güzel bir altın rengi kazandırır. Zerdeçalı yemeklerinize dahil etmenin en kolay yolu...

Eğer Snickers çikolatası kadar tatlı, tuzlu ve çıtır bir şey arıyorsanız, bu hafif, çikolata kaplı hurmaları deneyin. Doğal olarak tatlı, çiğnenebilir...

Yulaf ezmesiyle yapılan bu fıstık ezmeli, çikolatalı ve kuru kirazlı barlar, yapay katkı maddesi içermez, protein açısından zengindir ve gün boyunca sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur...

Tatlı patates, dolmalık biber, domates ve lahana gibi birçok canlı sebze, bu sağlıklı vejetaryen yemeği doyurucu ve lezzetli kılıyor. Fıstık ezmesi ise çorbanın kıvamını koyulaştırıyor ve lezzetini daha da artırıyor.

İki kişilik bu vejetaryen akşam yemeği, panzanella ve caponata'nın lezzetlerini bir araya getirerek Akdeniz'in en iyi tatlarını deneyimlemenizi sağlıyor. Ciabatta ekmeği, patlıcan ve dolmalık biberler fırında pişerken...

Bu sağlıklı salata tarifi, New York'un popüler sandviçlerinden biri olan krem ​​peynirli ve füme somonlu bagel'den esinlenerek hazırlandı. En iyi bahar sebzeleriyle bir araya gelen bu malzemeler...

Protein ve lif bakımından zengin, lezzetli ve sağlıklı bu köfteler, Orta Doğu falafeli ile Meksika fasulyeli acı biber yemeğinin bir karışımıdır. Fasulyeye ek olarak, bulgur da kullanıyorlar...

Pazı yapraklarını nohut, soğan ve baharatlarla soteleyerek et yemeklerinin yanında servis etmek için mükemmel, protein ve lif açısından zengin bir garnitür hazırlayın. Tüm demeti kullanın...

Yapımı kolay olan bu sos, humusa benzer ancak tahin yerine mütevazı patatesler kullanılır. Bu da pahalı malzemelere para harcamanıza gerek kalmadan kadifemsi bir doku yaratır...

Bu vejetaryen güveç, Fas taginlerinde tipik olarak bulunan sıcak ve aromatik baharatlarla zenginleştirilmiştir. Kavrulmuş kara lahana ve nohut, yemeğe doku ve hoş bir lezzet katarak doğal lezzeti dengeler...

Zerdeçallı altın süt, soğuk havalarda bağışıklığı güçlendirmeye ve soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olan ısıtıcı ve sağlıklı bir içecektir. Laktozsuz sütle yapılır ve zerdeçalın yanı sıra...