Sağlıklı tarifler

Jambon, peynir, yumurta ve krema, klasik bir kişin temel malzemeleridir ve buzdolabınızda hazır veya ev yapımı turta hamuru varsa yapımı oldukça kolaydır...

Bu ıspanaklı kiş, kahvaltı için olduğu kadar, özellikle hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği için de mükemmeldir. Karbonhidrat oranı düşük, protein ve lif bakımından zengindir. Dokusu yumuşak ve kremamsıdır ve...

Kabuksuz, lezzetli, yumuşak ve doyurucu bir kiş, düşük karbonhidratlı veya glutensiz diyet uygulayan herkes için bir rüyadır. Ve bunu yapmanın en kolay yolu, iç harcı tencerenin dibine yayarak yavaş pişiricide yapmaktır...

Bu sıra dışı kiş, Meksika yemeği enchiladas'tan esinlenilmiştir; enchiladas, rendelenmiş peynir tabakası altında baharatlı domates sosunda pişirilmiş mısır tortillalarından oluşur. Burada mısır tortillaları kullanılmıştır...

Yapımı inanılmaz derecede kolay olan bu lezzetli ve sağlıklı kiş, bol yeşilliklerle doldurulmuş ve yumuşak keçi peyniriyle mükemmel bir şekilde tamamlanmıştır. Kişin tabanı olarak hazır milföy hamuru kullanın. Sonrasında...

Bu risotto, geleneksel pirinç yerine daha sağlıklı olan çelik kesim yulaf ezmesiyle yapılıyor. Yulaf ezmesi çok daha az nişasta içeriyor, ancak Pecorino Romano koyun peyniri sayesinde risotto tıpkı... gibi kremamsı bir kıvamda olacak.

Potasyum ve lif açısından zengin bu sağlıklı yulaf ezmeli muzlu kekler, kahvaltı için veya okula ya da işe götürmek için mükemmel bir atıştırmalıktır. Kek hamuru şunlarla yapılır...

Sulu ve tatlı yaz domatesleri, doldurulmuş mezeler için harika bir temel oluşturur. İçlerini yulaf ezmesi, rendelenmiş Parmesan peyniri, limon kabuğu rendesi, yeşil soğan ve tereyağı karışımıyla doldurun ve...

Yaz yaban mersinleri vitamin ve antioksidan açısından bir hazine olup, yulaf ezmenizi zarif bir tatlıya dönüştüren gerçek bir lezzettir. Tatlı, sulu ve sağlıklı olmalarının yanı sıra, lezzetleriyle de damakları şenlendirirler...

Yulaf ezmesini Meksika usulü tortilla çorbası yaparak yepyeni bir şekilde tüketmenin yolunu keşfedin. Tortilla çorbası, püre haline getirilmiş domates, baharatlar, acı biber, kişniş, limon ve...

Bu sağlıklı yulaf ezmeli kurabiyeler gerçek bir tatlı gibi. İçleri çikolata ve hurma parçalarıyla dolu ve koyu kahverengi şekerle birleşince karamelize bir lezzet kazanıyorlar.

Siyah fasulye ile pişirilmiş kara lahana, Güney Amerika mutfağının klasiklerinden biridir. Protein, lif ve olağanüstü lezzet açısından zengin, basit ve sağlıklı bir yemektir. Ayrıca...

Kuru meyve ve kuruyemiş karışımı, yanınızda taşıyabileceğiniz ve her zaman elinizin altında bulundurabileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalıktır. Hazır karışım satın almak yerine, kendi karışımınızı kolayca oluşturabilirsiniz...

Yumuşacık ve kabarık yulaf ezmeli pankekler, akçaağaç şurubuyla kaplanmış, mis kokulu fırınlanmış elmalarla süslenir; bu, reçel veya diğer tatlı soslara sağlıklı bir alternatiftir. Dilimlenmiş elmaları fırında pişirin...

Bu İtalyan usulü sarmalar, lahana sarmalarına benzer şekilde yapılır, ancak lahana yerine pazı yaprakları kullanılır ve et yerine keçi peyniri ile haşlanmış yeşil mercimek dolgusu yapılır...

Akşam yemeği için, nefis, çıtır çıtır galeta unlu bir kabukla kaplanmış morina filetosu hazırlayın ve mercimek, sebze ve yeşil salata ile servis edin. Hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel.

Bu sağlıklı çikolatalı brownie, protein, lif ve demir açısından zengin mercimek ile yapılmıştır, ancak mercimek tadını hissetmeyeceksiniz. Tadı ve dokusu neredeyse gerçek bir brownie gibidir ve brownie...

Bu canlı, Hint esintili garnitür, çabuk pişen ve zencefil de dahil olmak üzere diğer malzemelerin lezzetlerini mükemmel bir şekilde emen bölünmüş turuncu mercimeklerle yapılır...

Eğer karidesleri akıllıca hazırlarsanız – şişte – ve doyurucu bir mercimek salatasıyla servis ederseniz, sadece 200 gram karides dört kişilik bir yemek için yeterli olacaktır. Hem etkileyici hem de ekonomik.

Toskana lahanası salata için biraz sert görünebilir, ancak ızgara yapıldığında yaprakları yumuşar ve hoş bir isli aroma kazanır...

Bu canlı ve ferahlatıcı sebze salatası yaz için mükemmel. Yeşil fasulye, yeşil bezelye, kereviz, soğan ve dolmalık biberlerle karıştırılıp kırmızı şarap bazlı bir marinatta marine ediliyor.

Pişmiş siyez, olgun domatesler ve bol miktarda taze otlar, bu İtalyan salatasını yaz diyetinize lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir katkı haline getiriyor. Balsamik sirke sosuyla tatlandırın...

Kore barbeküsü sadece tipik Kore baharatlarıyla ızgara edilmiş et veya balık anlamına gelmez; aynı zamanda bir servis ve yeme geleneğidir. Bu tarifte ızgara somon balığı yer alıyor...

Eriyen peynirli bu sıcak sandviç, kelimenin tam anlamıyla sağlıklı sebzelerle dolu. Mısır, rendelenmiş kabak, dilimlenmiş cherry domates ve doğranmış yeşil soğan bol miktarda...

Orta Doğu esintili bu vejetaryen sandviçler inanılmaz lezzetli, doyurucu ve sulu. Köfteler esmer mercimek, esmer pirinç ve kara lahana karışımından yapılıyor ve protein açısından zengin...

Izgara balık takoları, bahçe partileri için mükemmel bir mezedir: yapımı kolay ve elle yemesi kolaydır, çatal bıçak gerekmez. Sert beyaz balık filetoları acı biberle ovulur ve ızgarada pişirilir...

Bu sağlıklı, Asya esintili vejetaryen meze, hem veganlar hem de et severler için yeni ve sıra dışı bir lezzet olarak cazip gelecektir. Suyu iyice süzülmüş tofu dilimleri, bir saat boyunca hindistan cevizi suyunda marine edilir...

Kuruyemişler, hızlı bir açlık giderme için harika bir atıştırmalıktır. Et ızgarada pişerken, karışık kuruyemiş ve baharatlardan oluşan bir paketi ızgaranın üzerine atarak ısıtın ve lezzetlendirin.

Izgara tavuk parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bademlerden oluşan bu İtalyan salatası, çıtır marul yaprakları üzerinde servis edilir. Hafif, sulu ve düşük kalorili bu meze, her türlü etkinlik için mükemmeldir...

Bu lezzetli ve sağlıklı kremalı çorba, antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Ispanak ve shiitake mantarları, Japon matcha çayının yoğun aromasını daha da zenginleştirir. Tereyağı ve krema ise lezzeti dengeler...

Beyaz balsamik sirke, klasik balsamik sirkeye göre biraz daha tatlıdır, ancak yine de kendine özgü ekşiliğini ve burukluğunu korur. Şurup kıvamına geldiğinde, balsamik sirkenin asitliği ve tatlılığı...

Tatlı üzüm domatesleri ve taze, mis kokulu fesleğenin balzamik sirke sosuyla birleşimi kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Hazırlaması inanılmaz kolay, parlak ve renkli görünüyor ve tadı da...

Bu lezzetli ve canlı garnitür, hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmeldir. Küçük kırmızı patatesler, kabuklarıyla birlikte tavuk suyu ve limon suyu karışımında pişirilir, ardından...

Bu sağlıklı yeşil yulaf ezmesi, enerji dolu bir kahvaltı için idealdir. Su ile pişirilen bu yulaf ezmesi, Japon lezzetleriyle tatlandırılmış, protein açısından zengin az yağlı Yunan yoğurdu ile servis edilir...

Bu sağlıklı yulaf ezmeli kekler, beyaz çikolata parçacıkları ve kuru kayısılarla doldurulmuştur; herkesi memnun edecek mükemmel bir lezzet kombinasyonu. Kek hamuru, sütte ıslatılmış yulaf ezmesinden yapılır ve...

İçi fındık ve sulu kuru üzümle dolu, lezzetli ve yumuşak yulaf ezmeli kurabiyeler pişirin. Bu tarifte ceviz ve hindistan cevizi gevreği kullanılıyor, ancak başka fındık çeşitleriyle de deneyebilirsiniz...

Kavanozda yulaf ezmesi, pişirme gerektirmeyen, sağlıklı ve lezzetli, 190 kalorilik bir sabah öğünüdür. Tüm malzemeleri bir kavanoza koyun ve bir gece bekletin...

Bu tatlı granola, yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyelerin tadına tıpatıp benziyor, ancak daha da sağlıklı. Yulaf ezmesi, baharatlar, kuru üzüm ve esmer şeker, akçaağaç şurubu karışımında birleştiriliyor...

Çocukluğunuzun en sevdiği yulaf ezmeli kurabiye ve süt aromasını dondurma sandviçinde yeniden yaşayın. Yulaf ezmesi hem kurabiyelerin hem de dondurmanın kendisinde bulunan bir malzemedir ve dondurmayı hazırlamak için ekstra bir şeye bile ihtiyacınız yok...

Yulaf ve tam buğday ununun karışımından yapılan pankekler, daha yüksek lif ve protein içeriği sayesinde daha sağlıklıdır ve daha uzun süre tok kalmanızı sağlar. Ayrıca...

Mevsim sebzeleriyle yapılan makarnayı daha da lezzetli hale getirmek için sebzeleri önce ızgarada pişirin. Açık hava ızgarası yakmanıza gerek yok; büyük bir ızgara tavası yeterli olacaktır. Tavayı ısıtın ve...

Bu soslu makarna, vejetaryen bir ana yemek olarak tek başına veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak lezzetlidir. Domates sosu, kendi suyunda konserve edilmiş domateslerden yapılır ve fırında pişirilmiş tatlı domateslerden oluşur...

Bu dürümlerin iç harcı, limon ve kekik ile kavrulmuş tavuktan yapılıyor. Tavuğu bir gün önceden kavurup, içine dilimlenmiş limon, sarımsak ve kekik koyabilirsiniz. Koyu renkli eti şu şekilde servis edin...

Bahçenizde mangal partisi düzenliyorsanız, misafirlerinizi eğlenceli ve keyifli bir kokteylle ağırlayın: şarapta ızgara şeftali. Sert, hafifçe olgunlaşmamış şeftaliler mükemmel bir uyum sağlar...

Sarımsak ve limonla tereyağında sotelenmiş karides, spagetti kabağı da dahil olmak üzere her türlü garnitürle harika bir uyum sağlayan klasik bir lezzet kombinasyonudur. Kavrulmuş kabak eti birbirinden ayrılır...

Tatlı patates tost, ekmeğe sağlıklı ve glutensiz bir alternatiftir. Tatlı patatesin tadı çıtır ekmeğin tadına benzemese de, kendine özgü bir cazibesi vardır ve bu da onu sandviçler için mükemmel kılar...

Avokado, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da akılda kalıcı, canlı ve göz alıcı mezeler için harika bir malzemedir; tıpkı bu Meksika esintili içi doldurulmuş avokado dilimleri gibi.