Popüler Vietnam sandviçi Banh Mi, geleneksel olarak et veya balıkla yapılır, ancak bu vejetaryen versiyon, bunların yerine ızgara shiitake mantarı başlarını kullanarak başarılı bir sonuç ortaya koyuyor...
Sağlıklı tarifler
Bu diyet çikolatalı dondurma, ketojenik diyet uygulayanlar için sıcak bir günde gerçek bir lezzet ve hayat kurtarıcı. Yumurta sarısı kreması bazlı olarak yapılan bu dondurma çok...
Nane çikolatalı dondurmaya benzeyen bu sağlıklı ve besleyici smoothie, kahvaltı için mükemmel ve keto diyeti uygulayanlar için gerçek bir lezzet şöleni. Hazırlanışı...
Bu tofu mezesi, derin yağda kızartılmış gibi içten yumuşak, dıştan inanılmaz derecede çıtır, ancak daha az zararlı bir şekilde -fırında- hazırlanıyor. Bu tarifi bir okul çocuğu bile yapabilir. Bırakın yapsınlar...
Ekstra sert tofu dilimleri, birkaç dakika boyunca ayran ve acı sos karışımında marine edildikten sonra, ufalanan, baharatlı bir un hamuruna bulanır ve iyice kızarana kadar derin yağda kızartılır...
Basit ama lezzetli bir Japon usulü akşam yemeği hazırlayın. Tatlı ve baharatlı delicata kabak dilimleri, çıtır tofu parçaları ve sulu susam kaplı ıspanak tek bir fırın tepsisinde pişirilir. Mükemmel...
Birçok insan tofuyu çok tatsız bulur, ancak bu tarifte durum böyle değil. Bu sote yemeğini hazırlamadan önce, fırında pişirilmiş sert tofu parçaları baharatlı sarımsaklı bir marine sosuyla harmanlanır...
Bu düşük kalorili vejetaryen omlet, lif ve protein açısından zengin olup, lezzetli ve besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Kızarmış tofu ile birlikte ıspanak, tatlı domates ve yeşil sebzelerle doludur...
Bu kolayca hazırlanabilen vejetaryen salata, yemyeşil yeşillikler, kırmızı soğan, tatlı üzüm domatesleri, mandalina dilimleri, tofu, taze zencefil ve lezzetli malzemelerin enfes bir karışımıdır...
Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı vejetaryen kase, Tex-Mex tarzında hazırlanmıştır. Kase tabanı, kişniş, limon suyu, bitkisel yağ ve baldan oluşan lezzetli bir sosla pişirilmiş kinoadan oluşmaktadır.
Bu sağlıklı vejetaryen dürümler, baharatlı tofu, mısır, yeşil soğan ve dilimlenmiş avokado ile doldurulmuş olup, gevrek ve sert marul yaprakları arasında servis edilir. Ufalanmış tofu ise kızartılır...
Diyet yaparken bile, antioksidan açısından zengin, sağlıklı bitter çikolatanın tadını çıkarabilir ve onu lezzetli, kremalı bir pudingin parçası haline getirebilirsiniz. Bu tatlının ikinci malzemesi avokado. Hindistan ceviziyle birlikte...
Et yerine kızarmış tofu ve turp, kişnişli lahana salatasını limon soslu bir tortilla ile doldurarak lezzetli ve sulu vejetaryen tacolar yapın. Kızartmadan önce tofu dilimlerinin üzerine...
En sağlıklı yulaf ezmesi, doğranmış yulaftan yapılır. Pişmesi daha uzun sürer, ancak en faydalı mikro besinleri ve lifi alırsınız. Bu yulaf ezmesini pişirmenin en iyi yolu, içine bol miktarda yulaf koymaktır...
Kara lahana pestosu, geleneksel fesleğen pestosuna göre daha hafif bir tada sahiptir. Her türlü makarna için sağlıklı ve lif açısından zengin bir sostur. Yapmanız gereken tek şey, çiğ kara lahanayı bir blenderda püre haline getirmek...
Yaz meyveleri mevsimi, bu parfe gibi kahvaltılık olarak da mükemmel olan, sağlıklı ama şık tatlılar yapmak için ideal zamandır. Şeffaf bardaklara kat kat yerleştirin...
Bu vejetaryen köftelerin etli lezzetine şaşıracaksınız. Mercimek, soğan, sarımsak, domates salçası, soya sosu, shiitake mantarı ve besleyici maya, sağlıklı, bitki bazlı ve protein açısından zengin bir lezzet katıyor...
Provence mutfağının muhteşem lezzetlerinin tadını, sadece birkaç dakikada hazır olan bu enfes garnitürle çıkarın. Dondurulmuş enginar kalpleri küçük bir tencerede birkaç dakika kısık ateşte pişirilir...
Sulu ve sağlıklı escarole salatasının doğal bir acılığı vardır ve bu acılığı herkes sevmez. Ancak bu tarifle, yeşillikler zengin, baharatlı bir lezzet ve kırmızı biberin keskin acılığıyla harmanlanıyor...
Bu nefis Yunan usulü pizza, geleneksel İtalyan pizzasından çok daha hızlı bir şekilde sıfırdan yapılır. Hamuru elle yoğurmanıza veya hazır hamur kullanmanıza gerek yok. Bu tarifin püf noktası, akışkan kıvamında olmasıdır...
Orta Doğu esintili bu garnitür, ptitim (İsrail kuskusu) ve karnabahar ile hazırlanmış olup, sağlıklı lif, bol lezzet ve zengin bir aroma sunmaktadır. Tarçınlı hurmaların eklenmesi ise lezzetini daha da artırıyor...
Bu sandviçler normal ekmek yerine tam tahıllı pidelerle yapılıyor. Pideleri cep gibi açın ve içlerini doldurun. Her humus sürülmüş pidenin içinde küçük bir...
Antioksidan, vitamin ve lif bakımından zengin sebze ve meyveler, yüksek proteinli kinoa, nohut ve avokadonun birleşimi bu salatayı doyurucu ve dengeli kılıyor. Nohut püresini kasenin ortasına yerleştirin ve...
Limon belki de pizza için en doğal malzeme değil, ancak bu tarifte, parlak narenciye aroması, balık tadındaki kabak ve ricotta peyniriyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Lezzetli bir deneyim sizi bekliyor...
Bu püredeki tatlı fırınlanmış muz ve olgun yaban mersini kombinasyonu, küçük tatlı ihtiyacınızı kesinlikle karşılayacaktır. Bu doğal püre, hiçbir ilave malzeme veya tatlandırıcı içermez ve...
İnanılmaz sağlık faydalarına rağmen, ıspanağı tek başına tüketmekten pek az insan hoşlanır. Ancak bu bebek maması püresi tarifinde ıspanak, muz, doğal yoğurt ve filtrelenmemiş süt ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor...
Mango, artık gelenekselleşmiş elma ve havuç kombinasyonuna harika bir katkı sağlıyor. Püresi çok lezzetli olacak. Dilimlenmiş elmalar, havuçlar ve mangolar yumuşayana kadar fırında pişirilir ve sonra...
Bu çorba, kinoa, beyaz fasulye ve tam buğday hamur köfteleri sayesinde protein ve lif açısından son derece zengin. Ayrıca soğan, havuç, kereviz, yeşil fasulye gibi sebzelerle ve yumuşak etlerle dolu...
Küçük makarnalar çorbada genellikle fazla pişer ve yemeğin lezzetini azaltır. Bu tarif, küçük makarnaları (orzo veya yıldız makarna gibi) ayrı olarak haşlayıp çorbaya eklemeyi öneriyor...
Bu çorbayı yapmak için, tavuğu ayrı bir yerde haşlayın, ardından pirinci havuç, domates ve domates salçasıyla birlikte haşlayın. Daha sonra tavuğu parçalara ayırın ve pirinç karışımını iyice püre haline getirin...
Lezzetli bir Asya aroması için, ızgara yapmadan önce kanatlarınızı glutensiz tamari soya sosu, zencefil, koyu susam yağı ve limon kabuğu rendesi karışımında marine edin.
Bu çıtır kanatlar, popüler İtalyan yemeği Tavuk Parmesan tarzında yapılıyor. Her bir parça pane harcıyla kaplanıp fırında pişiriliyor, ardından hazır olmadan birkaç dakika önce...
Kalp sağlığına faydalı tarifler
Şeflerin hazırladığı bu lezzetli ve sağlıklı tarifler, bol aromalı, düşük yağlı ve yüksek oranda doymuş yağ içermeyen tariflerdir.
Tavuk ve fasulyeye ek olarak, bu burrito esmer pirinç, balkabağı ve rendelenmiş çedar peyniriyle de doldurulmuştur. İnanılmaz derecede sulu, doyurucu ve sağlıklıdır. Artan ızgara tavuğu kullanın ve...
Bu hafif ve sağlıklı Meksika esintili burritolar, ezilmiş beyaz fasulye, didiklenmiş ızgara tavuk, sulu marul, yumuşak avokado dilimleri ve ezilmiş acı biberden oluşan zengin bir iç harçla doldurulmuştur...
Piknik planlarken, atıştırmalıkları bir gece önceden hazırlayın ve bir litrelik kavanozlara porsiyonlayın. Bunlar, zeytin ve kişnişli sirke soslu katmanlı esmer pirinç veya Fas usulü baharatlı nohut olabilir...
İçinizi ısıtan, sağlıklı ve hoş bir şekilde ferahlatıcı bir öğle yemeğine ihtiyacınız olduğunda Yunan limonlu avgolemono çorbasını yapın. Başlıca malzemeleri limon suyu ve yumurtadır; bunlar birlikte çırpılır ve...
Izgara tavuk, bu tür hızlı yemekler için harika bir malzemedir. Yemeğe baharatlı aromasını katarak, yemeğin saatlerce pişirilmiş gibi zengin bir lezzet kazanmasını sağlar.
Yaz için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve hızlı bir Asya esintili yemek. Karabuğday soba eriştesi, edamame ve yeşil soya fasulyesiyle birlikte kısık ateşte pişirilir ve karıştırılır...
Bu sandviçler, geleneksel Amerikan usulü didiklenmiş domuz etinin daha sağlıklı bir versiyonu olan barbekü soslu didiklenmiş tavukla doldurulmuştur. Bu tarifte hazır pişmiş tavuk kullanılmıştır. Derisini çıkarın ve...
Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde birlikte pişerek, bulaşık yığını olmadan hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlamanızı sağlar. Konserve nohutları karıştırarak...
Bu, İngiliz yemeği balık ve patates kızartmasının daha sağlıklı bir versiyonu. Tarifte normal patates yerine şeritler halinde kesilmiş tatlı patates kullanılıyor ve derin yağda kızartmak yerine fırında pişiriliyor...
Bu pilav etsiz hazırlanır, ancak et yemeklerinin yanında mükemmel bir garnitürdür. Pirince ek olarak soğan, dolmalık biber, yeşil bezelye, kuru üzüm, kırılmış fıstık ve baharatlar içerir. Hepsi birlikte...
Sağlıklı karbonhidrat içeren yiyecekler
İşte karbonhidrat ve besin açısından zengin en iyi tam gıdalar. Şeflerin bu faydalı önerilerini takip edin.
Diyetinize Daha Fazla Lif Eklemenin 11 Yolu
Lif, tokluk hissi sağlar ve sağlıklı bir kiloyu korumanıza yardımcı olur. Hangi besinlerin en fazla lif içerdiğini öğrenin.
Bu tarifle, minimum malzeme kullanarak lezzetli ve sulu bir basit köfte yapmayı öğreneceksiniz. Sadece kıyma, soğan ve dolmalık biber (sulu olması için), bir yumurta ile yapılır...
Zahmetsizce lezzetli bir patates tarifi için, patates dilimlerini biberiye ve sarımsakla fırında pişirin. Sarı patates çeşidi en iyi sonucu verir, çünkü fırında pişirildiğinde çıtır bir kaplama oluşturur...
Bu lezzetli ve sağlıklı tatlı, doğal fıstık ezmesi sürülmüş pirinç kekleri, chia tohumlu meyve reçeli ve bir dilim armut veya elma ile yapılan bir sandviç şeklinde hazırlanır. Reçel...
Bu vegan katmanlı tatlı, tek kişilik kaplarda servis edilir ve kutlamalarınız için harika bir ikramdır. En alt katman, öğütülmüş fıstık, şeker ve hindistan cevizi yağından yapılmış bir tabandır. Hiçbir hazırlık gerektirmez...
Klasik ton balığı salatasının bu vegan versiyonu, hem ton balığı hem de mayonez görevi gören kabuksuz ve ıslatılmış ayçiçek çekirdekleriyle yapılır. Limonun parlak ve ferahlatıcı tadı ve...





















































