Artan ızgara tavuktan lezzetli, hızlı ve sağlıklı bir çorba yapabilirsiniz. Baharatlı tadı ve aroması çorbaya eşsiz bir lezzet katıyor. Üstelik hazırlanması da oldukça kolay...
Sağlıklı tarifler
Pirinç eriştesi ve Çin lahanasıyla hazırlanan bu koyu ve lezzetli domuz omuz çorbası, tüm lezzetlerin uzun süre kısık ateşte bir araya geldiği bir yavaş pişirme tenceresinde yapılır...
Bonfile, günlük yemeklere bile dahil edilebilecek, uygun fiyatlı ve lezzetli bir dana eti kesimidir. Bu kesim, belin sırtından geldiği için yağ oranı düşüktür ve diğer kesimlere göre biraz daha serttir...
Asya usulü bir yemeği pişirmenin en kolay yolu, ana malzemelerin ince şeritler halinde kesilip baharatlarla birlikte hızlıca sotelenmesiyle yapılan soteleme tekniğini kullanmaktır...
Bir biftek dilimini tavada kızartın ve patates ve mavi peynir sosuyla servis edin. Patatesleri bütün olarak servis ederseniz yemeğiniz daha da ilgi çekici görünecektir. Örneğin...
Domuz etiyle birlikte servis edilen geleneksel patatese harika bir alternatif olan kabak, aynı derecede doyurucu ve besleyici olmasının yanı sıra çok daha sağlıklıdır. Ayrıca, doğal olarak tatlı olan lezzeti de hoş bir katkı olacaktır...
Orzo makarna, pirinç veya buğdaydan yapılan küçük bir makarna türüdür. Peynir sosunda pişirin ve fırında pişmiş mantarlarla servis edin. Bu yemek için makarnayı ayrı olarak haşlamayın, bunun yerine...
Bu yemek, sığır but kasından kesilen tri-tip biftek kullanılarak hazırlanır. Bu kesim birinci sınıf bir kesim olarak kabul edilmese de, lezzeti ve yumuşaklığı bakımından oldukça zengindir...
Tavuk körisi, karmaşık, ilgi çekici bir aromaya ve muhteşem bir lezzete sahip, evde yapımı inanılmaz derecede kolay bir Asya yemeğidir. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye koyun, kapağını kapatın ve pişirmeye başlayın...
ABD'de Dutch baby pancake olarak da bilinen kabarık krep, geleneksel kreplerden oldukça farklıdır. Öncelikle, daha çok turta veya Yorkshire turtasını andırır...
Bu güveç, dilimlerin yumurta karışımına batırılıp ardından tavada kızartılmasıyla Fransız tostuna benzer şekilde yapılır. Aynı derecede lezzetli, ancak daha da sağlıklı çünkü...
Bu unsuz frittata, ilkbahar yeşilliklerinin sululuğu ve tazeliğiyle dolu. Dilerseniz biraz rendelenmiş peynir ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz. Kuşkonmaz önceden baharatlandırılmıştır...
Kahvaltıda tatlı patates yerseniz, ekmek veya tahıl gevreği olmadan bile doyurucu ve tatmin edici bir kahvaltı yapmış olursunuz. Tatlı patatesler patateslerden daha sağlıklıdır ve tatlı lezzetleri etle mükemmel bir uyum sağlar, bu da onları ideal kılar...
En iyi ve en sağlıklı kahvaltıyı elde etmek için tam tahıllar ve tahıl ürünlerinden oluşan bir karışımla yulaf lapası yapın. Akşamları ise işlenmemiş pirinç, yulaf ezmesi, arpa ve...
Burritonuzu, Taş Devri'ndeki mağara adamlarının yaptığı gibi yapın, hatta belki de hiç yapmamışlardır. Çünkü aksi takdirde çok şey kaçırmış olurlar. Sonuçta, lahana yapraklarına sarılmış bir burrito...
Bu yulaf lapası elma, kuru üzüm ve kuruyemişlerle yapılıyor ve inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli. Şeker ve tahılları yasaklayan Whole30 programını uygulayanlar özellikle memnun kalacaklar.
İtalyan usulü frittata omleti, çeşitli ek malzemelerle yapılır, üzerine çırpılmış yumurta eklenir ve fırında pişirilir. Bu tarife göre frittata hazırlanırken, tüm sebzeler önce hafifçe sotelenir...
Yumurta ve sebzelerle hazırlanan bu eşsiz avokado tostunu deneyin. Yarım avokadoların üzerine sarımsaklı tereyağında kızartılmış çıtır ekmek kırıntıları serpilir, üzerine kızarmış yumurta konulur ve ince dilimlenmiş sebzelerle süslenir...
Bu diyet waffle'ları esas olarak hindistan cevizi unu, hindistan cevizi yağı ve yumurta ile yapılırken, kabak püresi yumuşaklık ve doğal tatlılık katıyor. Paleo diyeti uygulayanlar için idealdir ve...
Vegan Beze Nasıl Yapılır (Nohut Suyuyla!)
Bu beze kurabiyeleri, geleneksel tatlıyla aynı hafif ve havadar dokuya ve ince bir nohut aromasına sahip.
İskandinav usulü sütlü yulaf lapası, sadece yulaf lapası olmaktan çok daha fazlası. Taze meyveler, kuruyemişler ve baharatlardan yapılan çeşitli garnitürlerle servis edilen bu lapa, büyüleyici ve canlı tadıyla insanın moralini yükseltiyor...
Haşlanmış karnabaharla salata veya garnitür yapıyorsanız, çiçeklerine ayırmak yerine başını "dilimler" halinde kesmek çok daha hızlıdır. Karnabahar yumuşayınca,...
Konserve nohutların içinde yüzdüğü yoğun sıvı, vegan beze yapımı için mükemmel bir temel oluşturur. Bu sıvıyı ince toz şeker ve krem tartar ile birlikte çırptığınızda, kabarık ve kremsi bir karışım elde edersiniz...
Kase, mümkün olduğunca çok sayıda sağlıklı ve lezzetli malzemenin bir araya getirildiği, tek bir kapta servis edilen bir yemektir. Öğle yemeği için bir kase hazırlayarak...
"Kase" (İngilizce "bowl" kelimesinden türetilmiştir) fikrinin temelinde, protein, yağ ve karbonhidrat gibi tüm besin maddelerini uyumlu bir şekilde dengeleyerek, doyurucu, lezzetli ve sağlıklı bir yemeği tek bir kasede sunmak yatmaktadır. Ayrıca...
Kase, özellikle internet blog yazarları sayesinde, sağlıklı yiyecekleri tek bir kapta şık bir şekilde sunmanın moda bir yoludur. Bu yöntem, kaseyi şu malzemeden yapılmış bir tabanla doldurmayı içerir...
İtalyan lazanyası geleneksel olarak fırında pişirilse de, aynı derecede lezzetli bir versiyonu yavaş pişiricide de yapılabilir. Ve en güzeli de, çok basit olması. İç harcını şu şekilde hazırlayın...
Bu vejetaryen fajita versiyonunda et yerine sebze kullanılıyor, bu da onu kahvaltı için mükemmel, hafif ve lif açısından zengin bir yemek haline getiriyor. Ayrıca, sadece görünümü bile...
Bu tarifte ne un ne de süt ürünleri kullanılıyor. Buna rağmen kurabiyeler harika bir şekilde pişiyor ve diyet tatlılarının da lezzetli olabileceğini kanıtlıyor. Ana malzeme fıstık ezmesi olduğu için...
Etinizin yanına, lezzetini tamamlayacak sıra dışı bir garnitür arıyorsanız, tatlı patatesi tercih edin. Tatlı patates olarak da bilinen bu sebzeler, pişirildiklerinde...
Karamelize soğanlar, patates püresine mükemmel bir katkıdır. Sadece lezzetli bir aroma ve tatlı-baharatlı bir lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda lif ekleyerek daha sağlıklı hale getirirler. Aradaki fark...
Patatesleri kabuklarıyla birlikte yemenin, özellikle de taze patatesleri, aslında çok sağlıklı olduğuna inanılıyor. Çünkü kabuklarıyla haşlamak birçok faydalı mikro besini koruyor. Pişirmeden önce unutmayın...
Otlu tereyağı, birçok garnitürde ve hatta ekmeğe sürülerek kullanılabilen, çok yönlü bir malzemedir ve lezzetli bir tat sunar. Birkaç porsiyonu aynı anda hazırlayıp saklayabilirsiniz...
Tatlı patatesler patates olarak adlandırılsa da, normal patateslerden sadece hafif tatlı lezzetleriyle değil, aynı zamanda daha parlak renkleri ve pişirme yöntemleriyle de farklılık gösterirler. Patatesler geleneksel olarak tuzlanarak hazırlanırken...
Amerikan mutfağının özünü yansıtan, geleneksel Amerikan malzemeleriyle yapılan bir garnitür: tatlı patates, akçaağaç şurubu ve pekan cevizi. Hazırlanması çok basit olan bu yemeğin tadı, uzun süre kısık ateşte pişirilmiş gibi...
Soğan, patates püresine ekstra tatlılık katar; önce soğanı kendi tatlılığıyla karamelize olana kadar soteleyin, sonra fırında pişmiş tatlı patateslere ekleyin. Tatlı patates püresinin kendisi...
Hafif bir patates ve yaban havucu püresi yapın. Bu görünüşte alışılmadık kök sebze, patates püresine hafif bir tatlılık ve hafif bir baharatlılık katacaktır. Ayrıca, patates püresi...
Patates püresini süt ve tereyağı ile yapın ve daha keskin bir tat için birkaç yemek kaşığı hazır yaban turpu ekleyin. Ortaya çıkan garnitür çok aromatik, lezzetli ve hoş bir kıvama sahip olacaktır.
Basit patates püresine zengin ve ilginç lezzetler katacak birkaç ek malzeme ekleyerek canlı bir renk verin. Öncelikle patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın, soyun ve...
Bu tarif, bayram sofrası için sağlıklı, lezzetli ve sunumu güzel patates püresi yapmanıza yardımcı olacak; et veya balık yemeklerinin yanında mükemmel bir garnitür olacaktır. Hazırlamak için...
Pişmiş kereviz kökü, dokusu bakımından patatese çok benzer, ancak daha lezzetli bir tada sahiptir ve kalorisi patatesin yarısı kadardır. Bu nedenle, kolaylıkla şu amaçlarla kullanılabilir...
Mükemmel patates püresi sadece üç malzemeyle yapılabilir: patates, tam yağlı süt ve tereyağı. Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın, soyun, sıcakken ezin ve...
Patates püresini süzgeçten geçirirseniz çok daha kabarık ve pürüzsüz olur. Daha da kremamsı bir kıvam için ise bir paket peynir ekleyebilirsiniz...
Çeşitli kök sebzelerle yapılan bir güveç, canlı bir lezzet, aroma ve ilginç bir doku katıyor. Tatlı patates, patates, rezene ve kereviz kökü dilimlerini krema ve rendelenmiş baharat karışımında birleştirin...
Geleneksel patates grateni, kremalı bir peynir sosuyla kaplanmış, muhteşem bir kremalı doku ve lezzet veren bir patates yemeğidir. Ancak süt ürünleri tüketmeyenler için...
Bu şenlikli güveç, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilen iki bölümden oluşmaktadır. Servis gününde, bunları bir tencerede birleştirin, fırında pişirin ve sıcak olarak servis edin. Alt katman...
Bu patates grateni, sonbaharın tüm renklerini yansıtan çeşitli renk ve tonlardaki küçük patateslerle gerçekten sonbahar havası kazanıyor. Patatesleri ikiye bölün, fırın tepsisine yerleştirin ve...
Bu harika pürüzsüz püre, Parmesan peynirinin ve karabiberin aromatik olgunluğuyla tamamlanıyor. Ancak elbette, peynir tek başına bir garnitürü kremsi ve narin yapmaz; işte burada eritilmiş peynir devreye giriyor...
Yeni patateslerle baharı karşılayın. Bu basit garnitürün sırrı, biberiye ve sarımsağın zengin aromaları ve lezzetlerinin mükemmel birleşiminde yatıyor.
Patates püresi çocukluğumuzdan beri hayatımızda. Evde, anaokulunda, okulda ve hatta iş yerindeki kantinde bile yiyoruz. Daha mükemmel ve doyurucu bir garnitür hayal etmek zor. Ancak mükemmelliğin sınırı yok ve lezzet...























































