Vejetaryen tarifler

Makarna ve peynir sosu, herkesin sevdiği, hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmel, basit, ev yapımı bir yemektir. Makarna ve peynir sosu aynı zamanda kalori ve besin değeri açısından da oldukça yüksektir, ancak bunun bir yolu var...

Tavuksuz klasik bir sebzeli böreğin tadını ve dokusunu çıkarın. Bu tarif vejetaryenler veya oruç tutanlar için mükemmeldir. Geleneksel tüm sebzeleri içerir...

Makarna ve peynirinizi daha sağlıklı hale getirmek için, peynir sosuna küçük parçalara ayrılmış pişmiş karnabahar ekleyin. Çok sulu ve besleyici olan karnabahar, sulu bir tat oluşmasını da önler...

Amerikan usulü makarnalı peynir ve Tex-Mex usulü acılı güveç olmak üzere iki yemeği tek bir tencerede birleştirerek, soğuk bir sonbahar gününde içinizi ısıtacak doyurucu bir yemek hazırlayın. Bu yemeğin en önemli özelliği ise...

Şeker bezelyesi çok yumuşak ve suludur, çabuk pişer, tamamen kullanılır ve makarnayla mükemmel uyum sağlar. Yeşil soğan ve taze biberle soteleyin...

Muhtemelen tavuklu veya karidesli Sezar salatasını denemişsinizdir, peki ya nohutlu olanı? Bu vejetaryen versiyonu herkesin beğenisini kazanıyor! Baharatlarla kavrulmuş nohutlar sadece hayvansal proteinin yerini almakla kalmıyor, aynı zamanda...

Taze domates, aromatik otlar, sarımsak, siyah zeytin ve mozzarella peynirinin birleşimi, bu makarnaya Akdeniz mutfağının yazlık lezzetini katıyor. Penne yerine herhangi bir makarna çeşidi de kullanılabilir...

Bu tek tencerede yapılan makarna, yeni başlayanlar için mükemmel: peynir hariç tüm malzemeler tencereye aynı anda ekleniyor ve sihirli bir şekilde mükemmel derecede çıtır (ama aslında yumuşak olmayan) bir makarna elde ediyorsunuz...

Sebzeli Bolonez soslu bu makarna, vejetaryen menü için mükemmel bir seçenek. Normal makarna yerine peynir dolgulu tortellini kullanıldığı için oldukça doyurucu ve lezzetli.

Bu vejetaryen güveç, lezzet dolu ve inanılmaz derecede doyurucu olmasının yanı sıra, hızlı ve kolay hazırlanmasıyla kalabalık grupları doyurmak için mükemmeldir. Pişmiş ziti makarnası, aşağıdaki malzemelerle karıştırılır...

Kremsi dokusu sayesinde beyaz fasulye, sağlıklı soslar için mükemmel bir temel olarak kabul edilir. Hızlı bir çözüm için her zaman bir kutu beyaz fasulye bulundurun...

Bu tarifle, kıyma yerine kullanacağınız malzemeyi, et severlerin bile gerçek Meksika chorizo'sundan ayırt etmekte zorlanacağı kadar lezzetli bir taco dolgusuna kolayca dönüştürebilirsiniz! Harika bir yöntem...

Kızarmış karnabahar, meze veya garnitür olarak servis edilebilir. Hemen hemen her şeyle uyumludur. Kızartma işlemi sırasında, karnabahar çiçekleri yumuşak bir tofu püresiyle kaplanır ve...

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde pişirilir ve akşam yemeğiniz dakikalar içinde hazır olur. Bir diğer avantajı ise: çok fazla malzeme kullanıldığı için bulaşık sayısı da minimum düzeydedir. Kase tabanı ise...

Bu yemek, özellikle kırmızı, sarı ve turuncu gibi çeşitli renklerde dolmalık biberler kullanıldığında çok daha canlı ve etkileyici görünür. En büyük ve en düz, en sert saplı biberleri seçin...

Pancar ve kaju ezmesi, patates cipsi veya taze sebze dilimleriyle birlikte misafirlere sunulabilecek lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Ezmeyi blenderda iyice karıştırın...

Yahudi mutfağına ait bir erişte yemeği olan kugel tarifi, Yunan spanakopita böreğinden esinlenilerek hazırlanmıştır ve yumurta eriştesi, ıspanak, soğan, bolca ot ve beyaz peynir içerir. Yeni bir bayram yemeği arıyorsanız...

Aloo tikki, çıtır patates köftesi, Hindistan'da popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle ezilmiş yeşil bezelye ile doldurulur ve tavadan sıcak olarak servis edilir. Delhi sokaklarında aloo...

Alışılmadık bir pizza malzemesi olan balkabağı, diğer malzemelerle doğru şekilde eşleştirildiğinde mükemmel bir lezzet sunar. Bu vejetaryen pizzada, bal kabağının tatlı lezzeti ahenkli bir şekilde...

Bu Fas usulü balkabağı ve nohut yemeği, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Ras el hanout ve tarçın, ısıtıcı, tatlı-baharatlı bir lezzet katarken, kuru kayısılar da...

Bu vejetaryen sandviçte şarküteri ürünlerinin yerine ince dilimlenmiş kızarmış kabak kullanın. Lezzetlerinin öne çıkması ve ekmeğin tadına karışmaması için bolca tuz eklemeyi unutmayın.

Akdeniz lezzetleriyle harmanlanmış, canlı bir vejetaryen pizza. Bu pizzada hazır pizza hamuru kullanılıyor, ancak hamur için en sevdiğiniz pizza hamurunu da kullanabilirsiniz. Her bir...

Peynirli ve ıspanaklı İtalyan makarnası lezzetli, sulu ve sağlıklıdır. Yemeğe bir kısmı bütün olarak taze ıspanak eklenirken, geri kalanı sos yapımında kullanılır. Yeşillikleri keçi sütüyle blenderdan geçirmeniz yeterlidir...

Bu egzotik garnitür ve ananas teknelerinde sunulan çarpıcı sunumuyla misafirlerinizi etkileyin. Ananaslar yapraklarıyla birlikte uzunlamasına dilimlenir, içi oyulur ve parçalar...

İspanyol güneşi kadar parlak olan bu gazpacho, önceden ızgara yapılmış sarı sebzelerle hazırlanır ve bu işlem ona nefis bir dumanlı aroma ve lezzet kazandırır. Izgara yapılabilir...

Izgara kabak dilimleriyle yapılan mini sebzeli sandviçler (sliderlar), ekmek yerine kullanılan, düşük karbonhidratlı ve birçok farklı lezzeti bir arada sunan kolay bir atıştırmalıktır. Kabak dilimlerini ızgarada pişirin...

İspanyol gazpacho çorbasının bu versiyonu, tek tip çorbalardan hoşlanmayanların ilgisini çekecek: salatalık, domates, biber ve soğan gibi tüm sebzeler küçük parçalara doğranıp çorbanın üzerine dökülüyor...

Bu lezzetli ve doyurucu Akdeniz tarzı yaz salatası, sadece 5 dakika buharda pişirilen kuskus tabanı sayesinde dakikalar içinde hazır oluyor. Kuskusu tatlı kiraz domateslerle birleştirin...

Bu doyurucu vejetaryen güveç, bayat ekmekleri değerlendirmek için lezzetli bir yöntem. Alt katmandaki ekmek küpleri, güveç için yumuşak bir taban oluşturan lezzetli bir kremaya batırılıyor ve...

Bu Orta Doğu salatasında geleneksel bulgurun yerini iri doğranmış çiğ karnabahar alıyor. Bulgura benzese de, tabbouleh düşük kalorili ve...

Zengin aroması ve yassı şekliyle shiitake mantarlarının etli şapkaları, bu minyatür sandviçlerde dana köftesine ilginç bir alternatif oluşturuyor. Ayrıca daha hızlı pişiyorlar...

Bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen burgerlerin köfteleri, kızarmış mantar, ceviz, pişmiş kinoa ve tatlı patates karışımından yapılıyor. Worcestershire sosu ve füme kırmızı biber de ekleniyor...

Bu sıra dışı kiş, Meksika yemeği enchiladas'tan esinlenilmiştir; enchiladas, rendelenmiş peynir tabakası altında baharatlı domates sosunda pişirilmiş mısır tortillalarından oluşur. Burada mısır tortillaları kullanılmıştır...

Bu İtalyan usulü sarmalar, lahana sarmalarına benzer şekilde yapılır, ancak lahana yerine pazı yaprakları kullanılır ve et yerine keçi peyniri ile haşlanmış yeşil mercimek dolgusu yapılır...

Bu sağlıklı çikolatalı brownie, protein, lif ve demir açısından zengin mercimek ile yapılmıştır, ancak mercimek tadını hissetmeyeceksiniz. Tadı ve dokusu neredeyse gerçek bir brownie gibidir ve brownie...

Pişmiş siyez, olgun domatesler ve bol miktarda taze otlar, bu İtalyan salatasını yaz diyetinize lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir katkı haline getiriyor. Balsamik sirke sosuyla tatlandırın...

Orta Doğu esintili bu vejetaryen sandviçler inanılmaz lezzetli, doyurucu ve sulu. Köfteler esmer mercimek, esmer pirinç ve kara lahana karışımından yapılıyor ve protein açısından zengin...

Bu sağlıklı, Asya esintili vejetaryen meze, hem veganlar hem de et severler için yeni ve sıra dışı bir lezzet olarak cazip gelecektir. Suyu iyice süzülmüş tofu dilimleri, bir saat boyunca hindistan cevizi suyunda marine edilir...

Bu soslu makarna, vejetaryen bir ana yemek olarak tek başına veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak lezzetlidir. Domates sosu, kendi suyunda konserve edilmiş domateslerden yapılır ve fırında pişirilmiş tatlı domateslerden oluşur...

Bu vejetaryen, doyurucu kabak çorbası yaz için mükemmel. Kabağın hafif, neredeyse nötr tadı, fesleğen, kekik ve sarımsağın canlı aromalarıyla harika bir uyum sağlıyor. Çorba...

Bu sağlıklı risotto, geleneksel nişastalı pirincin yerine harika bir alternatif olan, lif ve hoş bir fındık aroması katan esmer pirinç ve arpa karışımıyla yapılır. Ayrıca,...

Bu yemek, soslu herhangi bir doldurulmuş makarna yemeğiyle yarışabilir. Bu vejetaryen Çin mantılarının iç harcı, rendelenmiş havuç ve doğranmış sebzelerle karıştırılmış tofu bazlıdır...

Bu yemek, buharda pişirilmiş kinoa ile sulu ve lezzetli roka, tatlı ve baharatlı kavrulmuş sebzeler, çıtır çam fıstığı ve rendelenmiş Parmesan peynirini, nefis bir sosla bir araya getiriyor...

Bu Meksika usulü pirinç güveci, ızgara etlerin yanında harika bir garnitürdür ve yapımı oldukça kolaydır. Uzun taneli pirinç, domateslerle (konserve domates kullanın) kısık ateşte pişirilir...

Bu kızarmış patatesler çırpılmış yumurta ile servis edilir ve doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Patatesin yanı sıra, yemeğe tatlı patates, kabak, kırmızı soğan ve dolmalık biber de eklenir. Her şey tereyağında kızartılır...