Vejetaryen tarifler

Bu sebzeli lazanya, vejetaryen bir ana yemek olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilir. İçinde bol miktarda sulu kabak ve ıspanak karışımı, bolca erimiş peynir ve lezzetli ev yapımı sos bulunuyor...

Bu lezzetli vejetaryen salata, protein, lif ve temel mikro besinler açısından zengindir. Güzel ve özgün bir sunum için, buzdağı marulunu kalın dilimler halinde kesin ve her bir dilimi ayrı ayrı yerleştirin...

Bu lezzetli ve doyurucu vejetaryen burrito, kelimenin tam anlamıyla protein ve sağlıklı liflerle dolu. Tabanı, pişmiş pirinç, siyah fasulye (veya barbunya) ve kızartılmış tofu parçalarının karışımından oluşuyor...

Popüler Vietnam sandviçi Banh Mi, geleneksel olarak et veya balıkla yapılır, ancak bu vejetaryen versiyon, bunların yerine ızgara shiitake mantarı başlarını kullanarak başarılı bir sonuç ortaya koyuyor...

Bu tofu mezesi, derin yağda kızartılmış gibi içten yumuşak, dıştan inanılmaz derecede çıtır, ancak daha az zararlı bir şekilde -fırında- hazırlanıyor. Bu tarifi bir okul çocuğu bile yapabilir. Bırakın yapsınlar...

Ekstra sert tofu dilimleri, birkaç dakika boyunca ayran ve acı sos karışımında marine edildikten sonra, ufalanan, baharatlı bir un hamuruna bulanır ve iyice kızarana kadar derin yağda kızartılır...

Basit ama lezzetli bir Japon usulü akşam yemeği hazırlayın. Tatlı ve baharatlı delicata kabak dilimleri, çıtır tofu parçaları ve sulu susam kaplı ıspanak tek bir fırın tepsisinde pişirilir. Mükemmel...

Birçok insan tofuyu çok tatsız bulur, ancak bu tarifte durum böyle değil. Bu sote yemeğini hazırlamadan önce, fırında pişirilmiş sert tofu parçaları baharatlı sarımsaklı bir marine sosuyla harmanlanır...

Bu düşük kalorili vejetaryen omlet, lif ve protein açısından zengin olup, lezzetli ve besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Kızarmış tofu ile birlikte ıspanak, tatlı domates ve yeşil sebzelerle doludur...

Bu kolayca hazırlanabilen vejetaryen salata, yemyeşil yeşillikler, kırmızı soğan, tatlı üzüm domatesleri, mandalina dilimleri, tofu, taze zencefil ve lezzetli malzemelerin enfes bir karışımıdır...

Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı vejetaryen kase, Tex-Mex tarzında hazırlanmıştır. Kase tabanı, kişniş, limon suyu, bitkisel yağ ve baldan oluşan lezzetli bir sosla pişirilmiş kinoadan oluşmaktadır.

Bu sağlıklı vejetaryen dürümler, baharatlı tofu, mısır, yeşil soğan ve dilimlenmiş avokado ile doldurulmuş olup, gevrek ve sert marul yaprakları arasında servis edilir. Ufalanmış tofu ise kızartılır...

Et yerine kızarmış tofu ve turp, kişnişli lahana salatasını limon soslu bir tortilla ile doldurarak lezzetli ve sulu vejetaryen tacolar yapın. Kızartmadan önce tofu dilimlerinin üzerine...

Bu vejetaryen köftelerin etli lezzetine şaşıracaksınız. Mercimek, soğan, sarımsak, domates salçası, soya sosu, shiitake mantarı ve besleyici maya, sağlıklı, bitki bazlı ve protein açısından zengin bir lezzet katıyor...

Antioksidan, vitamin ve lif bakımından zengin sebze ve meyveler, yüksek proteinli kinoa, nohut ve avokadonun birleşimi bu salatayı doyurucu ve dengeli kılıyor. Nohut püresini kasenin ortasına yerleştirin ve...

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde birlikte pişerek, bulaşık yığını olmadan hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlamanızı sağlar. Konserve nohutları karıştırarak...

Bu vegan katmanlı tatlı, tek kişilik kaplarda servis edilir ve kutlamalarınız için harika bir ikramdır. En alt katman, öğütülmüş fıstık, şeker ve hindistan cevizi yağından yapılmış bir tabandır. Hiçbir hazırlık gerektirmez...

Klasik ton balığı salatasının bu vegan versiyonu, hem ton balığı hem de mayonez görevi gören kabuksuz ve ıslatılmış ayçiçek çekirdekleriyle yapılır. Limonun parlak ve ferahlatıcı tadı ve...

Bu vegan sandviçler, geleneksel dana eti burgerlerinin bir yorumu. Yeni bir şeyler arayan et severleri bile memnun edecekler. İç harcı domuz eti yerine ince dilimlenmiş...

Bu vegan sosisler gerçek ete benziyor ve tadı da aynı, ancak fasulyeden yapılıyorlar. Etin sağlıklı bir alternatifi olan bu sosisler, yüksek protein ve lif içeriğine sahip. Pinto fasulyesinin yanı sıra, bu sosisler ayrıca şunları da içeriyor...

Bu vejetaryen köfteler, geleneksel Amerikan yengeç köftelerinin lezzetini taşıyor, ancak yengeç yerine konserve nohut dolgusu kullanılıyor. Muhteşem lezzetlerinin sırrı ise baharatlarında saklı...

Et yerine kuruyemiş ve güneşte kurutulmuş domatesle yapılan bu kolayca hazırlanan tacolar, popüler Meksika atıştırmalığının harika bir vegan versiyonu. İç harcındaki acı biber tozu ve tütsülenmiş kırmızı biber sayesinde...

Edamame, protein ve lif bakımından zengin, oldukça sağlıklı ve geleneksel fasulyelerin yerine geçebilecek harika bir sebze burgeri malzemesi olan olgunlaşmamış soya fasulyesidir. Temel bileşen...

Echilada, acı biber ve peynirle birlikte koyu bir domates sosunda pişirilmiş Meksika usulü içi doldurulmuş tüplerdir. Bu yemeğin vejetaryen versiyonunda et yerine buğday tortillaları kullanılır...

Bu vejetaryen burger, yeni bir şeyler arayan et severleri bile memnun edecek. Köftede kıyma yerine siyah fasulye kullanılıyor. İsterseniz haşlayabilirsiniz, isterseniz de...

Bu çorba tarifi, ABD'de Tay mutfağı konusunda uzmanlaşmış ilk vegan restoranlardan biri olan Araya's Place'den geliyor. Kekik yaprakları gibi geleneksel tom yum malzemeleri sayesinde...

Bu humus tarifinde geleneksel nohut yerine fırında pişirilmiş havuç kullanılıyor. Sarımsak ve baharatlarla fırında kavrulan havuçlar, zengin, tatlı ve baharatlı bir lezzet kazanıyor; koyu kıvamlı bir humus için mükemmel bir temel oluşturuyor...

Vejetaryen makarna, sebzelerin tüm sağlık faydalarından, sululuğundan ve çeşitliliğinden yararlanmanın harika bir yoludur. Lezzetli ve doyurucudur. Cajun baharatı yemeğe özel bir lezzet ve keskinlik katar. İçinde...

Bahar, enginar mevsimidir ve enginar içeren lezzetli yemekler kesinlikle herkesi memnun edecektir. Bu penne makarna tarifi, taze, küçük enginarlarla yapılır ve aşağıda enginarları nasıl temizleyeceğiniz ve pişirmeye hazırlayacağınız konusunda ayrıntılı talimatlar bulacaksınız.

Peynir dolgusuyla doldurulmuş büyük makarna kabukları, hem özel günler hem de günlük yemekler için mükemmel, doyurucu, lezzetli ve görsel olarak hoş bir İtalyan yemeğidir. Hazırlanışı...

Güneşte kurutulmuş domates, taze roka, Parmesan peyniri ve limon kabuğu rendesiyle süslenmiş pişmiş orzo makarnası ile lezzetli, sulu bir İtalyan usulü garnitür hazırlayın. Makarna henüz sıcakken otları ekleyin...

Bu Asya esintili salatayı yapmak için, havuçları sebze soyacağı kullanarak ince, erişte şeklinde şeritler halinde soyun. Bunları dilimlenmiş salatalık ve arpacık soğanlarıyla birleştirin ve baharatlı bir sosla soslayın...

Bu yemek, doyurucu makarna salatalarını seven herkesin beğenisini kazanacak. Salataya normal makarna yerine tortellini ekleyin. İç harcı (ıspanak veya peynir) sayesinde tortellini daha doyurucudur ve...

Uzun fusilli con buco (spiral) makarnanın üzerine tereyağı, mascarpone peyniri ve Parmesan peyniri ile yapılan nefis bir Alfredo sosu dökülüyor. Yeşil bezelyeler sebzemsi bir sululuk ve parlaklık katarken, limon...

Bu bahar makarnası, sulu sebzelerin renkleriyle dolu ve özellikle sebzeler makarnaya eklenmeden önce fırında pişirildiği için yoğun bir lezzete sahip.

Bu makarna için sos hazırlamanıza gerek yok. Yay şeklinde makarna (farfalle) haşlanır ve tereyağında sotelenmiş mantar, kuşkonmaz ve mascarpone peyniri ile birlikte bir tavada karıştırılır...

Taze kuşkonmaz, yeşil bezelye ve frenk soğanı gibi bahar sebzeleri, klasik Alfredo makarnasına canlı bir lezzet ve sululuk katıyor. Ayrıca ferahlatıcı bir bahar havası da veriyor. Sebzelerin yanı sıra, yemek ayrıca şunları da içeriyor...

Bu vejetaryen, glutensiz lazanya, ekstra kalori almadan lezzetiyle sizi büyüleyecek. Geleneksel makarna yerine ince dilimlenmiş tatlı patates kullanılıyor. Dilimlemek için mandolin kullanın...

Bu sos, ekstra kalori alma endişesi duymadan en sevdiğiniz Sezar salatasının tadını çıkarmanızı sağlar ve ayrıca yumurta ve hamsi içermediği için vejetaryenler için de mükemmeldir.

Güneşte kurutulmuş domateslerle uğraşmadan lezzetli İtalyan makarnası yapın. Bunun yerine, makarnayı taze domateslerden daha yoğun ve zengin bir lezzete sahip olan közlenmiş domateslerle birleştirin. Daha baharatlı bir aroma...

Bu tarif, vejetaryenler ve lezzetten ödün vermeden beslenmelerini daha sağlıklı hale getirmek isteyen herkes için mükemmeldir. Et köftesi yerine şunları ekleyin...

Et severler bile bu vejetaryen köfteleri sevecek. Kıvamları sağlam, lezzetli ve sağlıklı besinlerle dolu. Köfteler et yerine kızarmış mantar ve tofu ile yapılıyor. Yumurtalar...

Bu doldurulmuş biberler, mercimek, zeytin, aromatik otlar ve bol miktarda beyaz peynir içeren Akdeniz salatasından esinlenilerek hazırlandı. Biberler yumuşayana kadar fırında pişirilir...

Hemen hemen her ana yemeğin yanına yakışacak lezzetli bir brokoli garnitürü hazırlayın. Hem çiçeklerini hem de dilimlenmiş saplarını kullanın. Öncelikle brokoliyi haşlayın...

Bu lezzetli ve sağlıklı brokoli grateni çok şık görünüyor ve özel günler için mükemmel, üstelik hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay. Brokoli çiçekleri, yumuşayana kadar buharda pişirilir...

Bu beslenme kutusu, sebzeleri, yumurtaları ve lif açısından zengin kahverengi pirinç gibi tam tahılları vurgulayan bir beslenme felsefesi olan makrobiyotik diyeti desteklemek üzere formüle edilmiştir.