Ünlü Çin yemeği "Kong Pao Chicken"ın vejetaryen versiyonu. Tavuk göğsü yerine karnabahar kullanılır ve diğer sebzelerle birlikte tavada kızartılır.
Vejetaryen tarifler
Haşlanmış beyaz pirinci, sebzeler ve yumurta ile kızartarak Asya esintili lezzetli bir vejetaryen yemeğe dönüştürün. Hava fritözü, ek bir şeye ihtiyaç duymadan pirinci mükemmel bir şekilde kızartmanıza yardımcı olacaktır...
Bu kapalı turtayı yapmak için 4 yaprak hazır pei hamuruna ihtiyacınız olacak. Bunları iki kat halinde üst üste koyun ve daha gevrek ve lezzetli bir kabuk oluşturmak için üzerlerine tereyağı sürün. Bir...
Sütünüz ve yumurtanız mı bitti, yakın zamanda markete gidemezsiniz ve yine de taze fırınlanmış ürünlere mi canınız çekiyor? Harika bir çözüm var: mutfağınızdaki temel malzemeleri kullanarak bu "akıllı" vegan kekleri pişirin...
Bu ünlü Amerikan makarnalı peynir güveci tarifinin eşsiz bir lezzeti var ve bu sadece dört farklı peynirin (Monterey Jack, keskin çedar, ricotta ve Parmesan) karışımından kaynaklanmıyor. Peynir...
Popüler Çin-Amerikan yemeği General Tso'nun Tavuğu'nun vejetaryen versiyonu. Tavuk yerine karnabahar kullanılıyor. Parçalar yumurta ve mısır unu karışımına bulanıyor.
Bu yemeğin yıldızı kahverengi mercimek. Çorbaya lezzet katmak için klasik bir mirepoix (soğan, kereviz ve havuç karışımı) ile başlayın. Kekik, defne yaprağı ve...
Bu yemek, geleneksel İtalyan güveç yemeği "Patlıcan Parmigiana"nın bir varyasyonudur, ancak patlıcan yerine karnabahar kullanılır. Karnabahar başı düzgün dilimler halinde kesilir...
Bu vejetaryen lazanya tarifi, et sosu yerine en lezzetli ve etli mantar çeşidi olan kızarmış portobello mantarlarını kullanıyor. Lezzetleri, bir tutam baharat eklenmiş beşamel sosla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor...
Geleneksel İtalyan panzanella salatası yaz aylarının vazgeçilmezi olarak kabul edilse de, domateslerin yerine mevsim sebzeleri (fırında pişmiş kabak ve benzeri) kullanılarak kış diyetine kolayca uyarlanabilir.
Mantarlı yabani pirinç, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya tek başına, zengin lezzetlerle dolu bir vejetaryen yemek olarak servis edilebilir. Daha karmaşık bir lezzet profili oluşturmak için...
Altın rengi, çıtır bir kabukla kaplı, kabarık ve hafif ev yapımı donutlar, aromaları ve lezzetleriyle herkesi büyüleyecek. Aşağıda, klasik Berlin donutlarının tarifi yer almaktadır...
Bu vejetaryen lo mein erişte tarifi, protein, lif ve zencefil, acı jalapeño biberi, soya ve istiridyeden gelen zengin bir Asya lezzetiyle dolu...
Bu sağlıklı vejetaryen sandviçteki sebzeler o kadar uyumlu bir şekilde bir araya getirilmiş ki, eti neredeyse hiç hatırlamayacaksınız bile. İçinde meşe palamudu kabağı, minik gökkuşağı havuçları, taze ıspanak ve turşu bulunuyor...
Bu mini lazanyalar tek kişilik fırın kaplarında yapılır; şık görünürler ve inanılmaz lezzetlidirler! Her bir fırın kabı için iki yaprak pişmiş lazanyaya ihtiyacınız olacak. Şu talimatları izleyin...
Bu ağız sulandıran kremalı Alfredo soslu makarna, her türlü özel gün için garantili bir akşam yemeği seçeneğidir. Kremalı sos, yoğun krema ve rendelenmiş Parmesan peyniri içerir; bu kombinasyon nadir bulunur...
Bu tarif, minyatür balkabağı kabaklarını Tex-Mex esintili vejetaryen bir yemek için sevimli yenilebilir kaselere dönüştürüyor. İçini dolmalık biber, yeşil soğan ve...
Herkesin en sevdiği, bol sebzeli ve erimiş peynir soslu makarnayı sağlıklı bir yemeğe dönüştürün. Üstelik, tam tahıllı makarna ile yapılıyor, bu da...
Hem lezzetli makarnanın tadını çıkarmak hem de besin değerini en üst düzeye çıkarmak istiyorsanız, tam tahıllı spagetti tercih edin. Yanına sebzeler ekleyerek lezzetli ve besleyici bir öğün elde edebilirsiniz...
Bu makarnalı peynir yemeği gerçekten özel bir lezzet; içinde üç çeşit peynir var: Muenster, Cheddar ve Parmesan. Fırında pişirildikten sonra, bu peynirler zengin ve kremalı bir sos haline geliyor ve üzerine...
Hafta içi akşamlarınızı hızlı, basit ama sofistike bir İtalyan tarzı akşam yemeğiyle renklendirin. Hazır ıspanaklı ve peynirli ravioli haşlanıp, lezzetli ev yapımı domates-sarımsak sosunda servis ediliyor...
Haşlanmış makarna kabukları peynir dolgusuyla doldurulur ve peynir eriyene kadar sebze sosuyla fırında pişirilir. Hazırlamak için en büyük makarna kabuklarını alın ve belirli bir kıvama gelene kadar haşlayın...
Bu vejetaryen pizza, közlenmiş dolmalık biber, tatlı kiraz domates, mis kokulu fesleğen, sarımsak ve üç çeşit peynir (mozzarella, provolone ve keçi peyniri) ile dolu zengin lezzetiyle sizi büyüleyecek...
Portobello mantarları, şampiyon mantar ailesinin en büyük, en lezzetli ve en aromalı üyesidir. Yemeklerde sadece şapkaları kullanılır. Üç şapka, dört kişilik bir meze yapmak için yeterlidir.
Geleneksel humusun ana malzemeleri olan nohut ve susam ezmesi tahine ek olarak, bu atıştırmalık ayrıca taze ve granül sarımsak ve soğan tozu da içerir. Bu baharatlar, ezmeye lezzet katar...
Bu vejetaryen şnitzel, mantar ailesinin en büyük, en lezzetli ve en aromatik üyesi olan portobello mantar başlarıyla yapılır. Önce mantar başlarını ızgarada pişirin, sonra...
Pistou çorbası (Fransızca: soupe au pistou), yaz sebzeleriyle dolu, lezzetli bir Fransız çorbasıdır. İçinde kabak, balkabağı, havuç, kereviz, yeşil soğan ve diğer sebzeler bulunur; hepsi küçük, eşit küpler halinde doğranmıştır.
Bu Asya usulü kızartma yemeği, pirinç ve mısırın yanı sıra ayrı olarak kızartılmış çırpılmış yumurta, yeşil soğan, sarımsak ve baharatlar da içerir. Lezzeti çok...
İnce doğranmış brokoli eklenmesiyle kabarık bir kahvaltılık omlet daha da sağlıklı hale gelir ve rendelenmiş kızarmış patatesler onu daha doyurucu kılar – doyurucu bir kahvaltı için mükemmel. İhtiyacınız olanlar...
Akşam yemeğinde ravioli yiyecekseniz, İtalyan makarnası gibi kremalı Alfredo sosuyla hazırlayın; böylece marketten aldığınız ravioli bile ev yapımı lezzetle dolu nefis bir yemeğe dönüşecektir. Örneğin...
Bu lezzetli ve hızlı yemek, pişirme süresini önemli ölçüde kısaltan konserve kahverengi mercimek kullanılarak hazırlanır. Mercimekleri baharatlı közlenmiş domates sosunda kısık ateşte pişirin...
Üzeri erimiş peynirle kaplı çıtır çıtır kızarmış beyaz ekmek, günün her saati için hızlı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Ve eğer tek bir peynir yerine üç peynir kullanırsanız—mozzarella, Gruyere ve Parmesan—ve...
Bu koyu kıvamlı, kremalı ve besleyici çorba, patates ve pırasa ile yapılır ve inanılmaz derecede aromatik rezene ile zenginleştirilir. Oldukça doyurucudur, ancak diğer benzer çorbalardan farklı olarak...
Bu lazanya tamamen etsiz, ancak erimiş peynir ve sağlıklı balkabağıyla dolu ve sadece yarım saatte tek bir tencerede ocakta pişiyor. Balkabağının tatlı lezzeti, peynirle uyumlu bir şekilde harmanlanıyor...
Et içermeyen bu sıra dışı Meksika tacolarını deneyin. Buna rağmen doyurucu, besleyici ve Meksika baharatlarının kendine özgü lezzetiyle dolu. Isıtılmış veya kızartılmış olarak tüketebilirsiniz...
Tatlı balkabağı, sağlıklı bir vejetaryen risotto için harika bir malzemedir. Dilimlenmiş balkabağına ek olarak, nişastalı risotto pirincine de ihtiyacınız olacak, örneğin...
Hem ana yemek olarak servis edilebilecek hem de lezzetli bir garnitür mü arıyorsunuz? Patatesleri mısır taneleri ve otlarla kızartın. Mısır ve maydanoz, dereotu ve yeşil soğan karışımı ferahlatıcı bir lezzet katacaktır...
Bu vejetaryen yemek, pişmiş makarnayı sotelenmiş kabak ve pesto sosuyla birleştiriyor; geleneksel tariften farklı olarak fesleğen yerine kabak kullanılıyor ve...
Bu basit Akdeniz usulü makarna, mısır ve cherry domateslerin tatlı notalarını, roka'nın tuzlu lezzeti ve keçi peynirinin ekşiliğiyle mükemmel bir şekilde harmanlıyor. Cherry domatesler mısırla birlikte soteleniyor...
Bu zengin ve ipeksi kremalı çorba, ıspanak, soğan ve baharatlarla sütte pişirilir ve unla koyulaştırılır. Lezzetini artırmak için ıspanak önceden zeytinyağında sotelenir ve soğanlar da...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu basit ama lezzetli pizzanın ana malzemeleri votka sosu ve peynirdir; daha doğrusu, pizzayı inanılmaz lezzetli kılan üç çeşit peynir: Pecorino Romano, mozzarella ve Parmesan.
Sağlıklı ve kolay avokado tarifleri söz konusu olduğunda, avokado tost her zaman listenin başında yer alır. Çoğu insan, çıtır ekmek ve kremalı üst katmanın muhteşem kombinasyonu nedeniyle bu tostu çok sever...
Fransız usulü tencerede pişirilmiş yumurta (eggs cocotte), omlet pişirmekten daha zor hazırlanmaz, ancak sonuç çok daha şık ve sağlıklıdır. En basit tencerede pişirilmiş yumurta tarifi şunları içerir...
Bol miktarda sulu yeşil yapraklı salata, konserve fasulye, sebze ve yumurta; büyük bir akşam yemeği salatası için harika bir malzeme seti. Ancak "salata" kelimesi veya salata yapma ihtimali sizi yanıltmasın...
Fransız ratatouille'si, tekrar tekrar tatmak isteyeceğiniz yaz sebzelerinin lezzet patlamasıdır. İçinde domates, patlıcan, kabak, dolmalık biber, soğan ve bol miktarda taze ot bulunur. Hepsi...
Mayonez soslu çoğu patates salatasının aksine, bu Fransız salatası oldukça hafif ve ferahlatıcı, zengin bir lezzet buketiyle dolu. Haşlanmış küçük patatesler...
Lezzetli ve doyurucu bir sandviç yapmak için ete ihtiyacınız yok. Çırpılmış yumurta da sandviçinizi aynı derecede doyurucu hale getirir. İkiye kesilmiş kızarmış bir ekmeğin üzerine koyun...
Sadece yarım kaşık garam masala baharatı, sıradan domates çorbasını Hint yemeğine dönüştürür. Baharatlara ek olarak, erik domates, soğan ve domates salçasına da ihtiyacınız olacak. Domates salçasını öğütün...
Simit ve üzeri çeşitli malzemelerle kaplı çörek sevenler bu pizzaya bayılacak: kenarları susam, kimyon, haşhaş tohumu, iri deniz tuzu, sarımsak gevreği ve arpacık soğanı ile kaplı ve tadı tıpkı...
























































