Vejetaryen tarifler

Sicilya pizzası, kalın hamuru, dikdörtgen şekli ve malzemelerin yerleştirilme sırası bakımından klasik versiyondan farklıdır. Tipik olarak, ilk katman peynir ve varsa diğer malzemelerden oluşur ve üst katman ise...

Migas, İspanya ve Latin Amerika'da popüler bir kahvaltılık yemektir; genellikle bayat ekmek, taze sebzeler ve yumurtalar kullanılarak tavada pişirilir. Tex-Mex tarzında hazırlanan Migas...

Bu salatanın lezzeti ve enfes sunumu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Domates, biber, salatalık ve yeşillikler gibi basit salata malzemeleri, büyüleyici tek kişilik porsiyonlar halinde sunuluyor...

Bu pizzanın en önemli özelliği, kremalı peynirle doldurulmuş ve acı jalapeño halkalarıyla süslenmiş lezzetli hamurudur. Ortası ise domates sosu ve rendelenmiş mozzarella ile acı biber karışımıyla kaplanmıştır...

Geleneksel Napoli pizzası, lezzetini belirleyen sadece beş basit ama yüksek kaliteli malzemeden oluşur. Bunlar arasında mayalı hamur tabanı, olgun domates sosu...

Bu Amerikan pizzası, lezzetli yemeklerin en iyisinden hoşlananlar için özel olarak tasarlanmıştır. Maya hamuru, domates sosu ve rendelenmiş peynir gibi standart malzemelerle yapılır, ancak...

Bu tarif, mayalı hamuru yoğurmaktan lezzetli domates sosu hazırlamaya, birleştirmeye ve önceden ısıtılmış fırında doğru pişirme yöntemine kadar klasik bir pizzanın yapımının tüm sürecini kapsıyor...

İnce hamurlu pizza sevenler bu tarifi çok sevecek. Hamuru ince ve kraker gibi çıtır çıtır! Hamur maya içermediği için, özellikle şu kişiler için mükemmel...

Şitake mantarı, lahana ve tofu parçalarıyla hazırlanan bu vejetaryen erişte, protein ve sağlıklı lif açısından zengin, yapımı kolay ve Asya mutfağı sevenler arasında favori bir yemektir.

Bu sulu, çıtır ve vitamin dolu salata, bayram sofralarındaki et yemeklerine harika bir eşlikçidir. Karnabahar çiçekleri, tatlı ve ekşi elma gibi, olabildiğince ince dilimlenir ve...

Meksika yemeği tostadas, çıtır tortillaların üzerine konulan zengin ve baharatlı bir iç harçtan oluşur. Lezzetli haşlanmış tatlı patatesin yanı sıra, iç harçta ayrıca kızarmış siyah fasulye de bulunur (için...).

İçi doldurulmuş büyük fırın patatesi hem yetişkinlerin hem de çocukların favori yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve eşsiz bir sunum şekline sahip. Hazırlamak için büyük patateslere ihtiyacınız var. Ve daha hızlı yapmak için...

Siyah fasulye burgerleri hem vejetaryenler hem de et severler arasında oldukça popüler. Geleneksel dana köfteli sandviçlere göre çok daha sağlıklı olan bu burgerler, lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir ve ayrıca...

Sloppy Joe burger'in geleneksel kıyması, bu tarifte tofu ile değiştiriliyor; tofu da kıyma haline getirilip, tıpkı kıyma gibi, ince doğranmış sebzelerle birlikte domates sosunda kızartılıyor...

İsrail'de bu yemeğe sabikh de denir ve Tel Aviv'in en popüler sokak yemeklerinden biridir. Sıcak, taze pide ekmeği, kızarmış patlıcan, haşlanmış yumurta, turşu ve salata ile servis edilir...

Bu makarna, geleneksel bir Fransız güvecinin tüm malzemelerini içeriyor: domates, patlıcan, kabak ve biber. Tüm sebzeler tek bir yemek haline getirilmeden önce soteleniyor...

Bu makarna kelimenin tam anlamıyla yazın bereketini yansıtıyor: bolca aromatik mantar, sulu kara lahana ve mısır. Daha karmaşık bir lezzet için shiitake ve kültür mantarı gibi farklı mantar türleri kullanabilirsiniz. Her şey...

Pirinç ve fasulye, Amerika'da popüler, doyurucu ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. İki ana malzemesi aynı kalırken, ek malzemeler yemeğe bağlı olarak değişir...

Yaz sıcağında canınızın çektiği şey tam da bu: Hızlı, ferahlatıcı ve besleyici bir çorba. İspanyol gazpachosu yapmak için ocağı bile açmanıza gerek yok. İhtiyacınız olan tek şey domates, salatalık ve ekmek küpleri...

Görünüşte sıradan olan bu fasulye yemeği, alışılmadık meyvemsi tadıyla herkesi büyüleyecek. Barbekü soslu çilekler ilk bakışta garip bir kombinasyon gibi görünebilir, ancak bir kez tattığınızda...

Bu doyurucu salatayı yapmak için, pişmiş kinoa, pişmiş mısır, domates ve yeşil soğanla karıştırılır ve zeytinyağı ve limon suyuyla soslanır. Zengin ve doyurucu bir lezzet katar...

Bu tarif, hazır malzemeleri kullanarak hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir İtalyan yemeği hazırlamanın harika bir örneğidir. Marketten alınan ıspanaklı ve peynirli ravioli haşlanıp üzerine domates sosu gezdirilir...

Akdeniz tarzında hazırlanan bu lezzetli ve aromatik domatesli tart, misafirlerinizin çok seveceği bir lezzet. Altın kahverengi, ince bir hamur içinde, hoş kokulu bir sosla kaplanmış tatlı domates dilimleri yer alıyor...

Bu lezzetli ve sulu vejetaryen lazanya, ocakta bir tavada pişirilir ve fırın gerektirmez. Kaynatma veya fırınlama gerektirmeyen özel makarna yapraklarına ihtiyacınız olacak. Gerisi...

Bu yassı ekmekler, özel olarak işlenmiş mısırdan yapılan masa harina unundan üretilir. Bu un, özellikle Meksika olmak üzere Latin Amerika ülkelerinde çeşitli unlu mamullerde yaygın olarak kullanılmaktadır...

Sebzelerle dolu, yazın baharatlı lezzetlerini ve aromalarını taşıyan bu doyurucu ve sağlıklı salata, kalabalık bir grupla yapılacak piknik için mükemmeldir. Pişmiş kinoa, doğranmış sebzelerle karıştırılır...

Bu doyurucu sebze çorbası, popüler Fransız güveciyle aynı malzemeleri içeriyor: patlıcan, kabak, domates, soğan ve sarımsak. Tüm sebzeler tencereye eklenir ve kısık ateşte pişirilir...

Bu sağlıklı vejetaryen burrito etsizdir, ancak bol miktarda fasulye sayesinde protein açısından zengindir ve chipotle biber tozu ona hafif bir isli aroma katar, böylece et yiyenler bile...

Bu vejetaryen yemekte, tavada kızartmaya uygun sert tofu kullanılır. Önceden mümkün olduğunca fazla suyunu süzün. Süzülmüş tofu daha sonra kızartılır...

Bu meyve şişleri tatlı sayılmaz. Ancak içeceklerin yanında harika bir meze veya ızgara etin yanında, ona ferahlatıcı ve egzotik bir Karayip lezzeti katan bir garnitür olabilirler.

Kinoa, protein, vitamin ve temel mikro besinler açısından zengin, süper besin olarak kabul edilir ve dünya genelinde sağlıklı beslenenler bu tahılı diyetlerine ekliyorlar. Özellikle ilgi çekici olan...

Bu hızlı ve lezzetli salata, üç çeşit baklagil ile yapılır: yeşil fasulye, sarı fasulye ve edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi). Tüm malzemeler önceden haşlanır. Daha sonra...

Bu yemeğin temelini ince İtalyan capellini (veya angel hair) makarnası oluşturuyor ve hazırlanması sadece birkaç dakika sürüyor; yani sosu da dahil olmak üzere, yemeği hazırlamak için yarım saatten az zaman harcayacaksınız.

Bu muhteşem Asya yemeğinin temelini ince pirinç eriştesi oluşturuyor ve içine tofu parçaları, kereviz, kırmızı biber ve baharatlar eklenerek erişteye eşsiz bir lezzet katılıyor. Buharda pişerken...

Bu lezzetli ve doyurucu kişin iç harcı, yumurtaya ek olarak soğan, ıspanak ve konserve nohut içerir; bu da lezzet ve hoş bir doku katar. Nohut ve ıspanak harcı kızartılır...

Mısır lapası, çabuk pişen mısır tanelerinden az miktarda sütle suda pişirilir ve en sonunda rendelenmiş peynirle karıştırılır; bu da ona harika bir kremamsı tat ve iştah açıcı bir görünüm kazandırır...

Asya mutfağının canlı lezzetleriyle dolu bu vejetaryen yemek, yarım saatten kısa sürede hazırlanabilir. Haşlanmış Çin yumurta eriştesi ve haşlanmış sebzelerin karışımından oluşur...

Soğuk gazpacho çorbası, sıcak bir yaz gününde mükemmel bir ikramdır: dakikalar içinde hazır olur, sıcak bir ocağın başında durmaya gerek yoktur, hoş bir ferahlık sağlar ve besleyici maddelerle doludur...

Gerçek süper besinleri, zengin vitaminleri ve temel mikro besinleri bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayın. Bunlar arasında kinoa ve filizler de yer alıyor...

Mısır, İtalyan makarnasının geleneksel bir malzemesi olmasa da, Akdeniz cazibesini kaybetmeden yemeğe ekstra bir yaz lezzeti katıyor. Yassı makarna...

İnce dilimlenmiş, sarımsaklı tereyağında sotelenmiş kabak da ekleyerek nefis limonlu haşhaşlı fettuccine makarna yapın. Bu, makarnaya zengin, sulu bir lezzet ve harika bir yaz havası katıyor...

Karpuz göründüğü kadar basit bir meyve değil. Çeşitli içecekler, atıştırmalıklar ve hatta kurutulmuş et (jerky) adı verilen bir atıştırmalık yapımında kullanılabilir. Kurutulmuş et geleneksel olarak kurutulmuş bir parça olsa da...

Bu vejetaryen burgerlerin köfteleri, önce sotelenen ve ardından kıyma kıvamına gelene kadar mutfak robotunda öğütülen konserve siyah fasulye ve sebzelerin karışımından yapılır.

Lezzetli vejetaryen kabak köfteleri yapın. Nötr tadı sayesinde bu sebze, diğer malzemelerin tüm lezzetlerini ve aromalarını emer; köfteler inanılmaz lezzetli olur...

Sebzeler bu yemeğe yazın canlı lezzetlerini ve aromalarını katıyor. İnce dilimlenmiş kabak ve balkabağı, cherry domates, rezene kökü, soğan, sarımsak ve kekik ile karıştırılıp fırında pişiriliyor...

Lezzetli bir patlıcan mezesi yapmanın en kolay ve hızlı yolu, patlıcanları ikiye kesip fırında pişirmektir. Altın kahverengi ve çıtır çıtır olduklarında, pişmelerine birkaç dakika kala...

Ev yapımı taze makarna, marketten alınan makarnayla kıyaslanamaz; çünkü kendi malzemelerinizle özelleştirerek, market raflarında bulamayacağınız eşsiz bir ürün yaratabilirsiniz. Eğer makarna makineniz varsa...

Kuşkonmaz ve mısır taneleri bu Pasta Primavera'ya canlı bir bahar görünümü ve lezzeti katarken, rezene kökü ve maydanoz ile tarhun gibi aromatik otlar da onu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sebzeler tavada hafifçe soteleniyor...

Tomatillo, Meksika salsa verdesinin ana malzemesidir. Genellikle çiğ sebzelerle yapılsa da, bu salsanın korunması için sadece kısa bir pişirme süresi yeterlidir ve bu da size...

Bu erik reçeli, baharatlı tarçın ve vanilyanın sıcak aromalarıyla doludur. Tadı bayıcı değil, aksine hoş bir tatlı ve ekşilik dengesine sahiptir. Öncelikle erik reçeli şeker, baharatlar ve limon suyu ile pişirilir.