Kurutulmuş kızılcık
Bu sağlıklı yulaf ezmeli kekler, beyaz çikolata parçacıkları ve kuru kayısılarla doldurulmuştur; herkesi memnun edecek mükemmel bir lezzet kombinasyonu. Kek hamuru, sütte ıslatılmış yulaf ezmesi ve tereyağı, yumurta ve buğday unu ile yapılır... devamını oku
Bu dürüm için salata, limon ve kekik ile kavrulmuş tavuktan yapılır. Bir gün önceden kavurup, içine dilimlenmiş limon, sarımsak ve kekik koyabilirsiniz. Koyu renkli etleri akşam yemeğinde servis edin, göğüs kısmını ise salata için saklayın. (Dilimlenmiş) devamını oku
Bu sıcak sandviçin tabanı çıtır bir kruvasandır. Yoğurt soslu, fındıklı ve üzümlü art leftover tavuk salatası iç harcı için mükemmeldir. Yatay olarak ikiye bölünmüş kruvasanların üzerine yerleştirin ve roka ile süsleyin. devamını oku
Mevsimlik sonbahar meyveleri, baharatlı şurupta marine edilerek büyük bir bayram yemeğine mükemmel bir son dokunuş katıyor. Kuru kızılcık, taze biberiye, tarçın ve portakal kabuğu rendesiyle basit bir şurup hazırlayın; bu şurup daha sonra salataya eklenecektir. Bir süre bekleyin... devamını oku
Yaz meyveleri mevsimi, bu parfe gibi kahvaltılık olarak da mükemmel olan, sağlıklı ama şık tatlılar yapmak için ideal zamandır. Bu şeffaf kaplar, çıtır granola, sade doğal yoğurt ve... devamını oku
Alkolde bekletilmiş meyveli kek, geleneksel olarak Noel ve diğer kış bayramları için pişirilir. Lezzetinin yanı sıra en güzel yanı, son dakikaya kadar beklemenize gerek olmamasıdır. Bayramdan birkaç hafta önce önceden pişirebilirsiniz. Bu... devamını oku
Orzo, şekil olarak pirince benzeyen küçük bir İtalyan makarnası olup, lezzetli ve doyurucu Akdeniz tarzı salatalar için mükemmel bir malzemedir. Salata, orzoya ek olarak zeytinyağında sotelenmiş soğan, taze rezene kökü de içerir. devamını oku
Birkaç ilginç ek malzeme, kızarmış mantarları sofistike bir İtalyan garnitürüne dönüştürüyor. Roka, ceviz ve kuru kızılcık olmazsa olmazlardan. Mantarlar neredeyse pişmek üzereyken bunları ekleyin ve roka yumuşayana kadar karıştırın. Lezzet kombinasyonu... devamını oku
Bu çıtır çıtır karışım, akçaağaç şurubunda çıtır çıtır olana kadar fırınlanan kabak çekirdeği, ayçiçek çekirdeği ve badem iğnelerinden oluşuyor, ardından tatlı ve ekşi kuru kiraz (veya kızılcık) ile karıştırılıyor. Lezzeti ise... devamını oku
Sütünüz ve yumurtanız mı bitti, yakın zamanda markete gidemezsiniz ve yine de taze pişmiş ürünlere mi özlem duyuyorsunuz? Harika bir çözüm: mutfağınızdaki temel malzemeleri kullanarak, tadı ve dokusuyla fırın ürünlerine rakip olacak bu akıllı vegan kekleri pişirin... devamını oku
Rezene kökü, sulu portakallarla bir araya getirilerek harika bir lezzet kombinasyonu oluşturulmuş; et veya deniz ürünlerinin yanında meze olarak servis edilebilecek ferahlatıcı, hafif bir salata. Portakal dilimleri salataya eklenmeden önce tamamen soyulur. devamını oku
Bu hafif, vitamin dolu salata, Brüksel lahanasının yapraklarından yapılır. Füme badem, kuru kızılcık ve yaban mersini ile İspanyol Manchego peyniriyle karıştırılır ve salataya muhteşem lezzetini veren bir sosla tamamlanır. devamını oku
Sade beyaz çikolatayı eritip içine kuruyemiş ve kuru meyve serperek lezzet ve doku katın. Yeşil fıstık, kırmızı kuru kızılcık ve portakal kabuğu serpiştirilmesi sayesinde çikolata sadece daha lezzetli olmakla kalmayacak, aynı zamanda daha ilgi çekici de olacaktır. devamını oku
Bu garnitür, durum buğday ekmeği ile yapılır. Taze ekmek kullanıyorsanız, önce fırında kızartın. Ekmek parçaları elma, sebze, yumurta karışımı, kuru kızılcık ve kuru kayısı ile karıştırılır ve ardından fırında pişirilir. devamını oku
Bu özel tarifte, bal ve baharat karışımında bir gece önceden bekletilmiş büyük bir domuz bonfile (antrikot) kullanılıyor. Daha şık bir görünüm için kasabınızdan uçlarını kesmesini isteyin. devamını oku
Bu Galli kurabiyeleri, ekşi kızılcık ve aromatik baharatlarla dolu olup, lezzetli, aromalı ve en önemlisi inanılmaz derecede kolay hazırlanır; doğrudan tavada kızartılır! Daireleri kesmeyi kolaylaştırmak için hamurun iyice dinlenmesini bekleyin. devamını oku
Amerikan Moscow Mule kokteylinin ilginç bir varyasyonu olan bu içecek, kızılcık eklenmesiyle aynı derecede lezzetli bir sonbahar içeceğine dönüşüyor. Kokteylin geleneksel limon suyu yerine portakal suyu kullanılıyor ve zencefilli biranın bir kısmı filtrelenmiyor. devamını oku
Tarçınlı ruloların lüks lezzetini daha da aromatik ve şenlikli hale getirmek için, tarçın, şeker ve tereyağı karışımına iki malzeme eklemeniz yeterli: portakal kabuğu rendesi ve kurutulmuş portakal kabuğu rendesi... devamını oku
Bu basit karamel, mikrodalgada beyaz çikolata parçaları, tereyağı, yoğunlaştırılmış süt ve bir tutam tuz kullanılarak yapılır. Karışım pürüzsüz hale geldikten sonra, ince doğranmış kuruyemişleri ve kuru meyveleri karıştırın. Yeşil fıstıklar, - devamını oku
Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente bir sos kullanarak marul yapraklarını canlı lezzetlerle doldurun, üzerine taze otlar ve dilimlenmiş turşu kızılcık ekleyin... devamını oku
Bu garnitür, bayram yemeği için hindi dolması olarak tasarlanmıştır, ancak büyük bir grup için yeterli olması amacıyla ayrı olarak pişirilir. Sadece hindiyle değil, diğer kümes hayvanları veya etlerle de servis edilebilir. Dolmanın temelini lezzetli bir... devamını oku
Sağlıklı malzemelerle dolu bu lezzetli ve besleyici salata, en yumuşak domuz bonfile dilimleriyle birlikte ana yemek olarak servis edilir. İçinde buharda pişirilmiş yabani pirinç, tarçınlı kavrulmuş havuç, kuru kızılcık ve bol miktarda... devamını oku
El yapımı çikolata barları, bayramlar için harika bir ikram veya arkadaşlar için bir hediye olup, özel becerilere ihtiyaç duymadan Fransız çikolata ustası gibi hissetmenin bir yoludur. Farklı çikolata türlerinin karışımı kullanılarak yapılırlar. devamını oku
Tarçın kokulu elma, ceviz ve kuru kızılcıkların enfes lezzetleriyle dakikalar içinde harmanlanan, taze roka ile mükemmel bir uyum sağlayan harika bir elma salatası. Hafif Yunan yoğurdu ve zeytinyağı ile tatlandırılmıştır. devamını oku
Bu keklerin yapımı bir saatten az sürüyor. Lezzetli bir kahvaltı için harika bir seçenek! Kek hamurunu un, süt, tereyağı, yumurta ve şekerle karıştırın ve ferahlatıcı bir tat için portakal kabuğu rendesi ekleyin. Kurutulmuş meyveleri de ekleyip karıştırın... devamını oku
Bu yulaf ezmesi siz uyurken yavaş pişiricinizde pişecek ve sabah yapmanız gereken tek şey onu sıcak bir kase yulaf lapasına kaşıkla koyup yavaş yavaş tadını çıkarmak. Bu tarif, geleneksel bir İngiliz yulaf ezmesi versiyonu sunuyor ve - devamını oku
Bu salata, kış aylarındaki vitamin eksiklikleri için adeta bir kurtarıcı olacak; çünkü vitaminler ve faydalı mikro elementlerle dolu ve soğuk mevsimde kolayca bulunabilen sebzelerle yapılıyor. Pancar, havuç ve Çin lahanasını fırında kızartın, ardından aşağıdaki malzemelerle karıştırın... devamını oku
Bir film gecesi planlıyorsanız, patlamış mısırdan daha iyi bir atıştırmalık yok. Bir kasede çeşitli malzemeleri karıştırarak, sinemada bile bulamayacağınız özel bir patlamış mısır yapın: patlamış mısır, pekan cevizi, kuru şeker... devamını oku
Crostini, çıtır ekmek dilimleri ve çeşitli, uyumlu lezzetlere sahip malzemelerle yapılan bir İtalyan mezesidir. Ricotta peyniri ve kızılcık şurubunda pişirilmiş Brüksel lahanasıyla crostini deneyin. Baget dilimlerini fırında kızartın ve karışımla fırçalayın. devamını oku
Bu kek, sıcak bir mısır tadı ve aroması verirken muhteşem bir dokuyu da koruyan buğday ve mısır unu karışımıyla pişirilmiştir. Portakal kabuğu rendesi ve kuru kızılcık parçaları ise meyvemsi ve baharatlı notalar ekleyerek onu... devamını oku
Tam tahıllar ve tahılların karışımından yulaf lapası yapın, böylece mümkün olan en iyi ve en sağlıklı kahvaltıyı elde edersiniz. Akşamları ise, işlenmemiş pirinç, iri taneli yulaf, arpa ve buğday tanelerini bir pirinç pişiriciye koyun ve portakal kabuğu ile bir çubuk ekleyin. devamını oku
Sade beyaz çikolatayı, kuruyemiş ve kuru meyvelerle dolu, ilginç ve lezzetli bir çikolata barına dönüştürün. Tuzlu fıstık, kuru kızılcık ve kuru kayısı mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Ve bu lezzeti yapmak da çok kolay. Sadece eritin... devamını oku
Klasik Amerikan meyveli keki, bol miktarda kurutulmuş ve şekerlenmiş meyveyle doldurulmuş ve alkolde bekletilmiş bir pandispanyadır. Bu işlem, kekin uzun süre taze kalmasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bekledikten sonra daha lezzetli olmasını da sağlar. devamını oku
Hazır milföy hamuru kullanmak tüm süreci basitleştirir ve çöreklerin herkesi etkileyecek harika, gevrek bir dokuya sahip olmasını sağlar. Hazırlanan hamurun içine tereyağı, kuru üzüm, kuru kızılcık ve esmer şekerden oluşan bir iç harç sürün. devamını oku
Mağaza raflarında her türlü dolgulu çikolata bulabilirsiniz! Ama yine de zevkinize uygun, başka hiçbir yerde bulamayacağınız, ancak kolayca kendiniz yapabileceğiniz ve kendi imzanızı oluşturabileceğiniz sayısız lezzet kombinasyonu bulabilirsiniz. devamını oku
Amerikan Devrimi öncesi dönemde, 18. yüzyılın sonlarına kadar, Seçim Günü, Şükran Günü'nden sonra en önemli ikinci ulusal bayram olarak kabul ediliyordu. Bu günde ziyafetler, şarkılar ve danslarla kitlesel kutlamalar yapılıyordu ve Seçim Günü'nün en önemli ikramı... devamını oku
Cobb, yedi katmandan oluşan ve bu sosun ilham kaynağı olan bir Amerikan salatasıdır. Hazırlanan yemek, renklerin ve dokuların çeşitliliğini görebilmeniz için şeffaf bir kasede servis edilmelidir. Sosun ayrı kaselerde servis edilmesi önerilir. devamını oku
Belçika hindibası, elma, mısır, peynir, avokado dilimlerini bir araya getirin, kışa özgü bir dokunuş olarak kuru kızılcık ekleyin ve ardından ferahlatıcı bir limon-zeytinyağı sosuyla gezdirin. Bu salata, ilginç lezzetleri bir araya getiriyor... devamını oku
Fırında pişirilmiş brie sosu, peynir tabağına veya fondüye eğlenceli bir alternatiftir. Bu mezeyi misafirlerinize ikram edin, o kadar memnun kalacaklar ki birden fazla porsiyon yapmak isteyeceksiniz. Uygun bir tabağa bir tekerlek brie peyniri yerleştirin. devamını oku
Bu tarif için, Golden Delicious, Rum veya Honey Crisp gibi büyük fırınlık elmalar kullanmanız gerekecek, çünkü bunlar pişirme sonrasında tam kıvamında yumuşak olacak ve dağılmayacaklar. Tatlı ve ekşi lezzetleri mükemmel olacak. devamını oku
Kızarmış etin yanına hoş ve sıra dışı bir ek olarak armut chutney'si de tercih edilebilir. Bu Hint sosu, içinde meyve parçaları bulunan ve domuz eti için garnitür olarak da kullanılan bir sostur. Chutney'yi armut, kızılcık, arpacık soğanı, zencefil, esmer şeker ve baharatlarla hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Sebze salatası eşliğinde basit ve lezzetli bir domuz bifteği yemeği. Kemikli biftekleri birkaç dakika mühürleyerek sulu kalmalarını ve aynı zamanda en az 63°C'ye (145°F) kadar mükemmel şekilde pişmelerini sağlayın, ardından aynı yağda hızlıca soteleyin. devamını oku
Armut ve yıldız anasonun canlı lezzeti ve aromasıyla bu meyve salatası, hafif bir meze veya şık bir tatlı olarak mükemmeldir. Yıldız anasonla şeker şurubu hazırlayın, biraz grenadin ile renklendirin ve içine atarak bekletin. devamını oku
Elma, kavrulmuş ceviz ve portakal liköründe bekletilmiş kızılcıkların lezzetleriyle dolu bu turta, tarçın ve vanilyanın sıcak aromasını, portakal kabuğunun narenciye ferahlığıyla birleştiriyor. İşte karşınızda... devamını oku
Bu parlak ve lezzetli kurabiyeler, bayram sofrasında aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmeldir. Kurabiyeler soğuduktan sonra, çikolataların sertleşmesi için 5-10 dakika dondurucuya koyabilirsiniz. Bu tatlı, ekstra çabaya kesinlikle değer. devamını oku
Bu yemeğin hazırlanması biraz zaman alabilir, ancak sonuç buna değer. Tortellini'nin lezzeti sizi İtalya'ya götürecek ve sayısız övgü almanızı sağlayacak. Ayrıca dondurulmaya da uygundur. Tek yapmanız gereken... devamını oku
Kıymalı turta, doğranmış elma ve kuru meyvelerin şeker, bal, aromatik baharatlar, yağ ile karıştırılıp alkolle tatlandırılmasıyla yapılan, İngilizce konuşulan bölgelere özgü geleneksel bir Noel tatlısıdır. Elmalar en iyisidir. devamını oku
Çocuklar neyi sever? Marshmallow ve çıtır tatlıları. Neden bu iki özelliği birleştirip biraz daha sağlıklı bir tatlı yapmayalım? Özellikle de fazla zaman almadığı düşünülürse. devamını oku
Yeşil yapraklı sebzeler, armut ve cevizden oluşan, kızılcık ve şampanya soslu bir salata için adım adım tarif. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Kabak, akçaağaç şurubuyla önceden pişirilir ve hazırlanan iç harçla doldurulur. devamını oku
Kavrulmuş badem ve kuru kızılcık, Valerie'nin pilavına şenlikli bir hava katıyor. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Balkabağı ve kızılcık dolgulu çörekler. devamını oku
Glutensiz kurabiye yapımı için çeşitli seçenekler. devamını oku
Bu sonbahar balkabağı kekleri, bayram kahvaltısı veya atıştırmalık için mükemmeldir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu gerçek bir sonbahar salatası için, fırında pişirilmiş balkabağını taze roka yapraklarıyla karıştırın ve üzerine birkaç parça mis kokulu Parmesan peyniri serpin. devamını oku
Patrick ve Gina Neely, domuz bonfilesini mısır ekmeği ve pastırma karışımıyla dolduruyor ve etin her iki tarafını da birkaç dakika ızgarada pişirirken, karışımın dağılmamasını sağlamak için açtığı delikleri kürdanlarla kapatıyorlar. devamını oku
Food Network Magazine'in fırında pişirdiği somon balığı tarifinde tuzlu ve tatlı lezzetler eğlenceli bir şekilde bir araya geliyor. Somon, soya sosu, akçaağaç şurubu ve portakal suyu karışımında marine ediliyor ve karnabahar ile kırmızı kızılcık pullarıyla süsleniyor. devamını oku
Tatlı ve yoğun kıvamlı Ina Garten'ın granola barları, hindistan cevizi ve badem dilimlerinin yanı sıra üç çeşit kuru meyve ile yapılıyor. Şekillerini korumaları için dilimlemeden önce birkaç saat buzdolabında bekletin. devamını oku
Öğütülmüş tarçın ve muskatın hoş kokusuyla bezenmiş bu lezzetli kızılcık keki, servis edilmeden önce zengin bir vanilya sosuyla kaplanır. devamını oku
Melissa De Arabian bu bayram kurabiyelerini yapmak için kuru kızılcık, portakal marmelatı ve çikolata parçacıkları kullanıyor, bu yüzden meyveli ve kuruyemişli tereyağlı kurabiyeler hem lezzetli hem de güzel görünüyor. Kurabiyelerin kendileri çıtır çıtır ve... devamını oku
Guy Fieri'den ilham alan bu yulaf ezmeli kurabiyelerle içindeki pasta şefini ortaya çıkar. Kuru üzüm yerine kuru kızılcık, kıvam için hindistan cevizi ve beklenmedik bir İtalyan dokunuşu katıyor. Eğer biberiyeyi seviyorsanız... devamını oku
Bu hafif ve çıtır İtalyan klasiği, çıtır dokusunu çift pişirme işleminden alıyor. Giada De Laurentiis, bisküvileri önce 33x7 cm'lik bir fırın tepsisinde 40 dakika, ardından dilimler halinde 20 dakika daha pişiriyor. Kuru kızılcık ve - devamını oku













































































