Bu sulu ve lezzetli köfteler, kıyma, yoğurt, chutney, galeta unu ve baharatların enfes birleşiminden oluşarak yemeğe tandır lezzeti katıyor. Köfteleri meze olarak, bir marul yaprağı üzerinde servis edin. devamını oku

• Tatlı ve ekşi sos
• Köfte

Sulu hindi köfteleri, portakal, şeftali reçeli, acı sos ve baharatlarla tatlandırılmış tatlı ve ekşi domates sosunda pişirilir. Yanında garnitürle ana yemek olarak veya her bir köfteyi şişe geçirerek meze olarak servis edebilirsiniz. devamını oku

Tüm misafirlerinizi memnun edecek, yapımı kolay ve etkileyici bir Cadılar Bayramı mezesi. Gözbebekleri, zeytin rengi gözbebekleriyle doldurulmuş sulu dana köfteleridir. Kanlı bir sır oluşturmak için bunları tatlı ve ekşi kırmızı bir sos içinde pişirin ve... devamını oku

Klasik İsveç köfteleri, kıyma (normal sığır ve domuz eti) karışımına muskat, karabiber ve yenibahar eklenerek yapılır. Köfteleri ocakta her tarafı güzelce kızarana kadar pişirin, ardından tavada kalan yağı kullanarak köfteleri kızartın. devamını oku

Bu tatlı ve baharatlı Asya köfteleri, şişlere dizilerek meze olarak servis edilir. Köfteleri çıtır çıtır olana kadar kızartın, ardından her birini bir şiş veya kürdanla delin, acı sosa batırın ve galeta ununa ve doğranmış şekerlenmiş zencefile bulayın. devamını oku

• Çok Amaçlı Köfteler
• Acılı kremalı sos

Bu tarifte Ree Drummond, her seferinde taze bir yemek için büyük miktarlarda hazırlayıp dondurucuda sakladığı çok amaçlı köftelerini kullanıyor. İsveç köfteleri için koyu kıvamlı, baharatlı, kremalı bir sos hazırlayın. devamını oku

En sevdiğiniz köfte tarifini kullanarak lezzetli bir Güneydoğu Asya yemeği hazırlayın. Hindistan cevizi sütü, yeşil köri ezmesi ve bol miktarda taze kişniş gerekecek. Sadece üç malzeme ve ortaya çıkan lezzet... devamını oku

• Çörekler
• Buffalo Tavuklu
• İtalyan köfteleriyle

Kalabalık için mükemmel bir meze. Fırında veya arka bahçenizde rahatlıyorsanız ızgarada pişirebilirsiniz. Bu tarif için sandviç ekmeklerine ihtiyacınız olacak. İçlerini iki çeşit dolguyla doldurun: Acılı tavuk ve... devamını oku

• Köfte
• Mantar sosu

Mantarlı, kadifemsi bir şarap sosunda pişirilmiş sulu domuz ve dana köfteleri, haşlanmış yumurta eriştesiyle servis edilir. Hazırlanışında hem kültür mantarı hem de kurutulmuş porçini mantarı kullanılır. Lezzeti zengin ve çok yönlüdür. Kalabalık gruplar için harika bir fikir. devamını oku

Okullar açılıyorsa, yoğun bir iş programınız varsa veya akşam yemeğinde ne pişireceğinizden emin değilseniz, dondurucunuzu ailenin her üyesinin dilediği zaman ısıtabileceği doyurucu yemeklerle doldurun. Bunlardan biri de şudur: devamını oku

Köfteleri ferahlatıcı yeşil köri sosunda pişirin ve hızlı ve sağlıklı, düşük karbonhidratlı bir akşam yemeği için sotelenmiş kabak eriştesiyle servis edin. Kabak eriştesini sebze reyonunda bulabilir veya spiral kesici kullanarak kendiniz yapabilirsiniz. devamını oku

• Sıcak ahududu sosu
• Hindi köftesi

Nefis ahududu soslu sulu köfteler, ev partilerinde meze olarak mükemmeldir. Tatlı ahududu ve acı biberlerin bu lezzetli kombinasyonu herkesi etkileyecektir. Köfteleri fırında pişirin ve her birini... devamını oku

Birçok kişi köfteli spagettiyi denemiştir, ancak bu tarif tamamen farklı! Sert, lezzetli ve baharatlı andouille sosis köfteleri, domates-fesleğen sosunda pişirilip spagettinin üzerine servis ediliyor. Klasik bir yemeğe farklı bir dokunuş katılmış hali. devamını oku

Bu sandviçler sulu köfteler ve erimiş peynirle dolu, ancak minyatür boyutları sayesinde sosun tişörtünüze damlaması konusunda endişelenmenize gerek yok. Hazır sandviç ekmeklerini ayırmadan yapın ve olduğu gibi servis edin... devamını oku

Domuz köftelerini Çin beş baharat karışımıyla tatlandırın ve tatlı ve acı ev yapımı barbekü sosuyla kaplayın. Taze roka ile birlikte, doyurucu sandviçler için lezzetli bir iç malzeme oluşturur. Soslu köfteleri pilavın üzerine koyarak servis edin... devamını oku

• Köfte
• Kızılcık sosu

Bu hindi köfteleri, birkaç klasik Şükran Günü yemeğinin lezzetlerini bir araya getiriyor, ancak herhangi bir tatil veya ev partisi için mükemmel bir meze. Bolca kızılcık sosuyla kaplayıp, yanında şişlerle servis edin veya devamını oku

• Tapenade
• Köfte

Bu tarifin yıldızı, köfte dolgusuna eklenen ve sos olarak servis edilen Fransız zeytin ezmesi tapenade'dir. Köfteler hafif bir domates sosunda pişirilir ve inanılmaz derecede yumuşak, diri ve hafif acı bir lezzete sahip olurlar. devamını oku

Güzelce kızarmış köfteler marinara sosunda pişirilir ve pişmiş makarnanın üzerine servis edilir. Ve her köftenin içinde bir sürpriz var: ortasında erimiş mozzarella peyniri, bu yüzden sıcak servis edin. Hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek harika bir tarif. devamını oku

• Kyufta
• Kaju ve malai sosu
• Vuruşlar

Bu vejetaryen köfteler (koftalar), püre haline getirilmiş patatesin içine paneer peyniri, kuruyemişler ve kuru meyvelerden oluşan zengin bir iç harç doldurulup kızartıldıktan sonra, kaju fıstığı ve malai (krem) ile yapılan kadifemsi bir sos eşliğinde servis edilir. Son derece popülerdir. devamını oku

Birçok köfte tarifi kıymaya bir dilim beyaz ekmek eklenmesini önerirken, bu tarifte tortilla cipsi kullanılıyor. Hazırlanan köfteler, kızarmış dolmalık biber ve soğan (fajita'nın popüler bir malzemesi), pirinç, ekşi krema ve ufalanmış peynirle servis ediliyor... devamını oku

Köfte sandviç, sarımsaklı ekmek, pizza… Tüm bu İtalyan lezzetleri, erimiş peynir ve domatesli marinara soslu köftelerle dolu bir ekmek kasesinde bir araya geliyor. Ekmek ve iç harcın birbirine yapışması için bastırın. devamını oku

Artan dana köfteleriyle, dört kişilik bir aile için yeterli, lezzetli ve doyurucu bir İtalyan omleti yapabilirsiniz. Köfteler, dana etinin lezzetini mükemmel bir şekilde artıran kızarmış mantarlar ve hafif aromalarıyla pırasalarla bir araya getiriliyor... devamını oku

Domates soslu köfteli spagetti, pazar günleri aile yemeklerinde popüler bir İtalyan yemeğidir. Ancak bunu arkadaşlarınızla vereceğiniz bir ev partisi için de kolayca bir meze haline getirebilirsiniz: Her köfteyi makarnaya şu şekilde sarın: devamını oku

Geleneksel köftelere İtalyan bir dokunuş katın. Normal kıyma yerine, kılıflarını çıkardığınız çiğ İtalyan sosisi kullanın. Sosis toplarını fırında pişirin ve marine edilmiş kiraz biberleri ve taze bir yaprakla kanepe olarak servis edin. devamını oku

Kıyma domuz eti ve hindi etinin karışımı, taze otlar, ricotta ve pecorino peyniri ile birleşince bu köfteler inanılmaz derecede sulu ve yumuşak oluyor. Ana yemek olarak veya şişe dizilerek meze olarak servis edilebilirler. Bu köfteler ayrıca kolayca taşınabilir: devamını oku

Bu mini sandviçler, patates kızartması ve Asya usulü hoisin sosuyla marine edilmiş sulu domuz köfteleriyle hazırlanıyor. Yanında ise mayonez soslu, canlı ve tatlı-ekşi bir ananas salatası servis ediliyor. Aile için mükemmel bir ikram. devamını oku

• Köfte
• Yapıştır

Kıyma ve domuz kıyması karışımından yapılan sulu köfteler ve bolca erimiş peynirle ev yapımı domates sosunda bir makarna güveci hazırlayın. Köfteleri fırında pişirin, ardından pişmiş makarna ve diğer malzemelerle karıştırın. devamını oku

Bu, parti için cheeseburger yapmanın eğlenceli ve yeni bir yolu. İçinde peynir, ekmek, domates, turşu, çıtır marul ve sulu bir dana köftesi var; iyi bir sandviçte sevdiğimiz her şey. Şişte servis edilen cheeseburgerleriniz... devamını oku

Bu yemeğin internette birçok farklı versiyonu bulunuyor. Lezzeti ve hazırlanış kolaylığı nedeniyle seviliyor. Ancak bazı versiyonları çok tatlı olduğu için, bu tarifte jöle miktarı azaltılıyor ve Dijon hardalı ile tuzlu bir tat katılıyor. devamını oku

Meksika mutfağının en önemli baharatlarından biri ancho biberidir. Kurutulmuş, olgunlaşmış poblano biberi toz haline getirilir ve dumanlı bir aromaya sahiptir; zengin soslar, güveçler ve çorbalar yapmak için kullanılır. Bu biberi şunlara ekleyin: devamını oku

Koyu kıvamlı bir yahniyi andıran bu doyurucu domatesli köfte çorbası, tarçın, kimyon ve yenibahar gibi aromatik baharatlarla dolu olup, soğuk bir sonbahar gününde sizi ısıtmak için mükemmeldir. Tek başına da lezzetlidir, ancak kaşıkla denemenizi tavsiye ederim. devamını oku

Kıyma ve tatlı İtalyan sosisi karışımından yapılan köfteler hafif, ancak çok lezzetli ve aromalıdır. En sonda eklenen escarole, çorbaya ıspanak veya diğer daha az baharatlı sebzelerle elde edemeyeceğiniz bir doku ve tazelik katıyor... devamını oku

Bu yumuşacık köfteler, kıyma ve çiğ İtalyan sosisi karışımıyla yapılır. Sebzeler ve Meksika acı biberleri (füme jalapeño biberi olan chipotle de dahil) ile zengin bir domates sosunda pişirilirler; bu da sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda daha fazlasını da sağlar. devamını oku

Köfteli makarna ve peynir, tüm ailenin seveceği bir yemektir. Lezzetli ve yapımı hızlıdır. Köfteler çiğ sosislerden yapılır, kılıfından çıkarılır, fırında pişirilir ve koyu bir peynir sosunda makarna ile servis edilir, üzeri de... devamını oku

• Köfte
• Çörekler

Parmesan peyniri ve rezene ile kıyılmış domuz etinden yapılan İtalyan köfteleri altın rengi olana kadar kızartılır, ardından bir dilim mozzarella peyniri ile birlikte tek tek bisküvi hamurundan yapılmış dairelere sarılır ve fırında pişirilir. Benim tarifimde - devamını oku

İtalyan usulü peynirli köfteler, çıtır çıtır olana kadar kızartılır, ardından marinara sosunda pişirilir, üzerine taze fesleğen serpilir ve genellikle spagetti olmak üzere haşlanmış makarnanın üzerine servis edilir. Parmesan peyniri, köftelerin daha sulu, daha sert ve daha lezzetli olmasını sağlar. devamını oku

• Köfte
• Sandviçler

Jeff Mauro bu sandviçlerin köftelerini kıymadan yapıyor. Köfteler inanılmaz derecede sulu ve lezzetli. Jeff'in ev yapımı baharatlı jardiniera sosu ise lezzete keskin bir dokunuş katıyor. İsterseniz hazır İtalyan turşusu da kullanabilirsiniz. devamını oku

• Köfte
• Sos ve makarna

Birçok ev aşçısının denediği ilk yemeklerden biri spagetti ve köftedir. Sunny Anderson, "Çocukken, marketten aldığım spagettiyi çatalla kavanozdan çıkarmayı öğrenir öğrenmez, sofrada spagetti ve köfte görünmeye başladı..." diye hatırlıyor. devamını oku

Tarif yazarı Anne Burrell, nişanlısı Stuart Claxton'ın büyük olasılıkla bu köfteler yüzünden kendisine aşık olduğuna inanıyor. "Tarifin adı 'polpettini', yani kabaca 'küçük' köfteler anlamına geliyor, ama ben genellikle Stuart için farklı bir versiyonunu yapıyorum..." devamını oku

Zengin domates soslu spagetti ve köfte mükemmel bir ikilidir. Bu tarifin en güzel yanı, her şeyin tek bir tencerede pişmesi (makarna ayrı haşlanıyor), bu sayede çok fazla bulaşık kirletmenize gerek kalmayacak. Tencerenizi hazırlayın: devamını oku

• Tavuk köftesi
• Güveç

Bu Afrika (Etiyopya) fıstık ezmesi yemeğinin bu versiyonunda tavuk parçaları yerine yumuşak ve sulu tavuk köfteleri kullanılıyor. Fıstık ezmesinin fındıksı notaları, tatlı patatesle mükemmel bir uyum sağlayarak lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor! Tavuk - devamını oku

Domates soslu doyurucu bir köfte sandviçi, hem doyurucu bir öğle yemeği hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Bu tarifte, geleneksel Meksika baharatlarıyla hazırlanan köfteler yer alıyor ve sandviçin tamamı Meksika usulü servis ediliyor: bolca... devamını oku

Bu minyatür İtalyan tarzı sandviçler (sliderlar), ev partilerinde misafir ağırlamak için mükemmeldir. Birkaç lokmada kolayca yenilebilirler ve slider ekmekleri fırınlanıp birbirine bağlı olarak satıldığı için büyük bir grup için kolayca hazırlanabilirler. Dilimleyip servis edebilirsiniz. devamını oku

• Köfte
• Sos

Az miktarda şarap soslu bu köfteler, ev partilerinde alkollü içeceklerle birlikte meze olarak veya örneğin makarna ile ana yemek olarak servis edilebilir. Köftelerin kendisi yağsız kıymadan yapılır, ancak eklenen şarap sayesinde - devamını oku

Artık domates soslu köfteli spagettiyi derin kaselerden değil, ellerinizle yiyebilirsiniz. Bu makarna yemeğinin her lokması, minik, sulu köfteler ve erimiş peynir parçalarıyla dolu olacak. Hazırlanışı: devamını oku

Turan buğdayı, dokusu nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir: uzun, dolgun taneleri hoş bir çiğneme hissine sahiptir ve marinara sosuyla mükemmel bir uyum sağlar. Bir kase spagetti kadar doyurucudur, ancak porsiyon başına 11 gram olmak üzere çok daha fazla sağlıklı lif içerir! Bunları hızlıca yapın— devamını oku

• Yapıştır
• Marinara sosu
• Köfte
• Üst kısım

Bu etkileyici makarna kasesi, bayram sofranızın gerçek bir başyapıtı ve akşam yemeğinizin ana yemeği olacak. Çıtır çıtır capellini (melek saçı) makarna, ev yapımı marinara sosu ve sulu, sert dana köfteleriyle doldurulmuş ve üstüne de... devamını oku

Meze fikirleri veya köfteleri sunmanın ilginç yollarını mı arıyorsunuz? Çubukta salata kesinlikle harika bir seçenek! Parlak, hızlı, lezzetli ve elle yemesi kolay. Pişmiş köfteleri kırmızı soğan, tatlı patates ve diğer malzemelerle birlikte tahta şişlere dizin... devamını oku

Dün akşamdan kalan köfteleriniz ve pişmiş pilavınız varsa, kahvaltılık burrito yapmak için harika bir bahane! İç harcı ayrıca konserve fasulye püresi, rendelenmiş peynir, taze pico de gallo sosu, avokado ve taze yeşillikler içeriyor. devamını oku

• Tatlı ve ekşi soslu köfteler
• Dondurulmuş köfteler

Bu yemeğin temelini köfteler oluşturuyor ve Ree Drummond, köfteleri önceden büyük miktarlarda kızartıp birkaç poşete koyarak dondurucuda saklamayı öneriyor; böylece hızlıca lezzetli bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde her zaman elinizin altında oluyorlar. Bu köfteler... devamını oku

Fırında pişirilmiş bu sulu köfteler, bir bayram sofrasında meze olarak servis edilebilir; yanında şiş veya kürdan da bulundurulabilir. Kıyma içerisine eklenen turşu jalapeño biberleri hoş ve hafif bir acılık katıyor. Hazırlanan köfteler ise... devamını oku

Çiğ Meksika chorizo ​​sosisi çok yönlü bir malzemedir: kılıflarını çıkarın ve baharatlı kıymayı bu lezzetli çorba için köfte de dahil olmak üzere her şeyde kullanabilirsiniz. Çorba ayrıca poblano biberleri, soğan ve doğranmış domates içerir. İçine atın. devamını oku

• Köfte
• Rigatoni ve sos

Köfteli bu İtalyan usulü rigatoni makarna, pazar günleri aile yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak. Doyurucu, lezzetli ve büyük bir grup için yeterli. Ayrıca, makarnayı veya sulu, çıtır köfteleri sevmeyen birini bulmanız da pek olası değil. devamını oku

Acı biber tozu ve kimyon gibi baharatlar, köftelerin ortasına konulan lezzetli biberli peynir parçalarıyla birleşince, onlara harika bir baharatlı Tex-Mex lezzeti katıyor. Yapımı kolay ve inanılmaz derecede sulu. Bu tarif şunlar içindir... devamını oku

Bu köftelerin gizli malzemesi, acı Meksika chorizo'sudur (İspanyol kurutulmuş chorizo'suyla karıştırılmamalıdır). Çiğ sosis, kıyma ile karıştırılır ve bu köftelerde iki işlevi yerine getirir: onlara lezzetli bir taco tadı verir ve... devamını oku

Köfteli makarna, en popüler İtalyan yemeklerinden biridir. İtalyan peynirleri (mozzarella, Romano ve Parmesan), domates ve mis kokulu taze fesleğen, bu makarnaya Akdeniz mutfağının harika lezzetlerini ve aromalarını katıyor. Giada De Laurentiis - devamını oku

• Köfte
• Sos

Acılı domates sosunda pişirilmiş köfteler hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek, kesinlikle harika bir aile yemeği seçeneği. Malzemeler sadece kıyma, ince kıyılmış yulaf, soğan ve süt. Köfteler önce acı sosla kaplanır. devamını oku

• Köfte
• Lahana Pestolu Linguine Makarna

Limon kabuğu rendesi, bu Akdeniz usulü tavuk köftelerine diğer baharatlar ve aromatik otlarla (soğan, kekik, mercanköşk, kırmızı biber ve sarımsak) mükemmel bir uyum sağlayan ferahlatıcı bir narenciye aroması katıyor. Köfteler ızgarada pişiriliyor. devamını oku

• Köfte
• Domates sosu
• Yassı ekmekler

Bu yemek tamamen ızgarada pişiriliyor, hatta domates sosu bile! Öncelikle kıyma kuzu köftelerini ızgarada (ızgara sepetinde veya ızgara telinde) pişirin ve dinlenirken, ızgara kuzu etini kullanarak hızlı bir sos hazırlayın. devamını oku

Bu yemek, domates soslu köfteli İtalyan spagettisinden esinlenilerek Asya esintileriyle hazırlanmıştır. Spagetti yerine hazır erişte kullanılır ve köftelere kıyma, zencefil, sarımsak ve yeşil biber eklenir. devamını oku

Bu biber dolmaları, ufalanmış köftelerle dolduruluyor; bu yüzden eğer çok miktarda biberiniz kaldıysa, belki de bir tatilden sonra, onlara yeni bir hayat verme zamanı geldi. Taze domatesler kullanılarak yapılan sosun içinde uzun taneli pirinç ve... devamını oku

Bu koyu kıvamlı, doyurucu ve besleyici çorba, fasulye, sulu escarole ve köfteler sayesinde lif ve faydalı mikro besinlerle doludur. Bir önceki günden kalan köfteleri kullanarak da yapabilirsiniz. devamını oku

Cadılar Bayramı partinize yiyecek bir şeyler arıyorsanız, köfteli doyurucu bir erişte yapın ve ürkütücü bir beyin şeklinde servis edin. Tarifin talimatlarını izleyerek alüminyum folyo ve bir kase kullanarak beyin şekli oluşturun. Domates soslu kalın erişte - devamını oku