Bu doyurucu, etli salata; sulu marul, yumuşak avokado, tatlı domates, çıtır jicama, ufalanmış queso fresco ve ince dilimlenmiş ızgara biftek içeriyor...
Yemek tarifleri
Restoranlarda servis edilen klasik fajitaların tadını çıkarın. Bu tarif, bu Meksika yemeğinin sadece temel malzemelerini kullanıyor: dana eti, dolmalık biber, soğan ve peynir. Gösterişli bir şey yok, ama lezzet...
Bu tarifte, ızgara veya ızgara tavası olmadan bile lezzetli bir şekilde ızgara yapılabilen, dana etinin yan kısmından elde edilen tri-tip biftek kullanılıyor. Et, kıyılmış et karışımıyla ovuluyor...
Dana bonfile, ağırlıklı olarak öğütülmüş karabiberden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur ve dışı çıtır, baharatlı bir kabuk oluşana kadar ızgara yapılırken, içi ideal kıvamda pişer...
Bu Hawaii usulü sandviçleri yapmak için, domuz omuz eti yavaş pişirme tenceresinde et kolayca dağılana kadar pişirilir. Zengin bir sos ise...
Bu sandviçleri yapmak için, domuz bonfilesi hoisin sosu, ketçap, bal ve salatalık suyundan oluşan bir barbekü sosunda marine edilir. Daha sonra ızgara yapılır ve dilimlenir...
Ratatouille'nin tüm malzemeleri – patlıcan, kabak, domates, yeşil soğan – lezzetli izler oluşana kadar ızgarada pişirilir, ardından salata gibi karıştırılır ve ızgara sebzelerle birlikte servis edilir...
Bu tarifte, domuz sırtından alınan etli kaburga dilimleri kullanılıyor. Önceden marine edilmelerine gerek yok, ancak her bir parçanın sert zarlarını mutlaka çıkarın. Öncelikle sosu hazırlayın...
Mısır sosisleri, sosisin ekmek arasında değil, mısır hamuru içinde servis edilmesiyle normal sosislerden farklıdır. Hatta bu hamurla deneyler yapabilir, en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Örneğin, ...
Bu doyurucu, sulu çizburger, ızgara dana köftesi, eritilmiş çedar peyniri, taze salata yeşillikleri ve biraz ketçapla karıştırılmış acı mayonez ile hazırlanıyor...
Mükemmel bir yaz çorbası hafif ama besleyici olmalı ve en önemlisi, hazırlanması uzun sürmemeli. Bu yaz çorbası, aşağıdaki malzemeler kullanılarak sadece yarım saatte hazır oluyor...
İspanyol gazpacho çorbası, farklı sebzeleri birleştirerek ve hatta meyve ekleyerek dilediğiniz kadar deneme yapabileceğiniz bir yemektir. Kendinizi lezzetli ve ferahlatıcı bir çorbayla şımartın...
Soğuk gazpacho çorbası, sıcak bir yaz gününde mükemmel bir ikramdır: dakikalar içinde hazır olur, sıcak bir ocağın başında durmaya gerek yoktur, hoş bir ferahlık sağlar ve besleyici maddelerle doludur...
Bu hafif, vitamin açısından zengin yeşil gazpacho, esas olarak çekirdeksiz beyaz üzümlerden yapılır ve salatalık, yeşil soğan, maydanoz ve avokado gibi diğer yeşil malzemelerle harmanlanır...
Tatlı domates ve parlak bir kızarmış yumurta ile hazırlanmış, aromatik mısır lapası içeren sağlıklı ve güneşli bir kahvaltıyla güne zinde başlayın. Hızlı pişen mısır irmiği ile yapılmıştır...
Şeftalileri ızgara yapmak lezzetlerini yoğunlaştırır ve meyve, karşı konulmaz, nefis bir karamel kabuğu geliştirir. Bunu elde etmek için, ikiye bölünmüş şeftaliler...
Bu özgün tatlı, sıcak bir yaz gününde dondurma yerine mükemmel bir alternatiftir. Çubukta dondurulmuş karpuz, aile kutlamalarında paylaşımlı bir tabakta meze olarak da servis edilebilir...
Zencefilin ekşi notaları karpuzun tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlayarak, eşsiz bir lezzet bırakan çok ferahlatıcı bir tatlı oluşturuyor. Bu granitayı yapmak çok basit: karpuz püresini rendelenmiş zencefille çırpın...
Bu kokteyl, buğday birası, greyfurt ve limon suyu ile biberiye aromalı şurup kullanılarak hazırlanmıştır. Ferahlatıcı baharatlı tadı, diğer malzemelerin lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlar...
Bu göz alıcı karpuz kokteyl bardağı, misafirlerinizi büyüleyecek ve açık hava yaz partisi için mükemmel bir fon oluşturacak. İhtiyacınız olan tek şey bir musluk ve bir karpuz. İlk olarak...
Bu ferahlatıcı, alkolsüz ve canlandırıcı içecek, karpuz püresinin jalapeño biberiyle tatlandırılmış hoş kokulu şeker şurubuyla birlikte sıvı kıvama gelene kadar çırpılmasıyla elde edilir...
Tatlı ve sulu karpuz, yaz kokteylleri için harika bir temeldir. Ev partisi için bol miktarda kokteyl hazırlamak için büyük bir karpuz seçin. Karpuzun içini blenderdan geçirin ve votka ekleyin...
Şenlikli görünümü ve canlı renkleriyle herkesi büyüleyecek, lezzetli ve yüksek bir dondurma pastası yapın. Her katmanı yedi farklı dondurma çeşidinden oluşuyor...
Dondurmalı sandviç, kimseyi kayıtsız bırakmayacak çifte bir lezzettir. Kırıntılı kurabiyenin erimiş, kremalı dondurmayla birleştiği o muhteşem lezzeti tatmak çok keyifli. Eğer daha önce...
Tereyağlı hamur tabanı, meyve parçaları ve kremayla katmanlı olarak hazırlanan bu tatlı, geleneksel olarak çilekli kek olarak bilinir; ancak meyve dolgusuyla da denemeler yapabilirsiniz...
Bu muhteşem ev yapımı pasta, çikolata, kiraz ve bademin canlı lezzetlerini uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. İkiye kesilmiş, üzeri çikolata parçacıkları ve çıtır şeker kaplamasıyla süslenmiş, gevrek çikolatalı kek...
Bu kurabiyeler, hafif limon ve misket limonu aromalı gevrek hamur tabanlarıyla yapılır. Çıtır ve gevrek olmaları için hamuru fazla yoğurmamak, sadece top haline getirmek önemlidir. Sonrasında...
Bu çilekli kek, tüm malzemelerine katılan üç farklı meyve içeren çilekler sayesinde en canlı lezzetine ulaşıyor. Kek katmanlarında ezilmiş dondurulmuş çilekler kullanılıyor ve...
Kokusu ve lezzetiyle ızgara sarımsaklı ekmek, her öğüne harika bir katkı sağlar. Ayrıca tek başına atıştırmalık olarak, belki bira eşliğinde veya...
Bu salata, tüm faydalı vitamin ve besin maddelerini koruyan genç, çiğ kabak kullanılarak hazırlanır. Çekirdeksiz etli kısım ince, geniş şeritler halinde dilimlenir ve az miktarda...
Balsamik soslu ve çıtır pancetta dilimleriyle süslenmiş bu domates, salatalık ve kırmızı soğan salatasına lezzet katın. Servis etmeden önce...
Dalında kavrulmuş kiraz domatesler çok etkileyici görünür ve hatta özel bir akşam yemeğinde bile garnitür olarak servis edilebilir. Ayrıca çok lezzetlidirler, çünkü kavurma domateslerin aromasını daha da yoğunlaştırır...
Bu krepler, onlara sululuk ve yaz lezzetleri katan taze mısırla yapılıyor. Mısır koçanından kesilen tanelerin bir kısmı blenderda öğütülüyor, geri kalanı ise hamura ekleniyor...
Amerikan lahana salatası, fermente süt sosundan gelen hafif ekşilik ve sirke dokunuşuyla zenginleştirilmiş, hoş bir kremamsı lezzete sahiptir. Ayrıca...
Bu fasulyeleri hazırlamak yarım gününüzü alabilir, ancak denediğinizde emeğe değdiğini ve konserve fasulye atıştırmalıklarından çok daha lezzetli olduğunu anlayacaksınız. Bu beyaz fasulyeler bir kazanda pişirilir...
Izgara yapmadan önce, tatlı patatesler daha hızlı kızarmaları ve yanmalarının önlenmesi için mikrodalgada ısıtılır, dilimlenir ve baharatlı zeytinyağı karışımıyla harmanlanır...
Üzeri çıtır peynirle kaplı bu kabak kayıkları, şık bir garnitür veya özel bir meze olarak servis edilebilir. Sadece birkaç kolayca bulunabilen malzemeye ihtiyacınız olacak...
Gerçek süper besinleri, zengin vitaminleri ve temel mikro besinleri bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayın. Bunlar arasında kinoa ve filizler de yer alıyor...
Bu salata, sert mısır taneleri, yumuşak avokado, sulu kiraz domatesler ve çıtır soğanların zıt dokularını güzel bir şekilde bir araya getiriyor. Daha canlı bir yaz lezzeti için ise hafif bir isli aroma ekleyebilirsiniz...
Bu salata, Karayip mutfağına özgü lezzetleri bir araya getiriyor: meyvelerin tatlı sululuğu, hoş kokulu baharatlar ve Karayip Scotch Bonnet biberlerinin yakıcı acılığı. Aromatik kavun, şunlarla mükemmel bir uyum sağlıyor...
Bu doyurucu salata, pişmiş beyaz pirinç, sebzelerin zenginliği ve canlı Meksika lezzetleriyle hazırlanır. Pirinci ikiye bölünmüş marul yapraklarıyla birleştirin...
Bu kebaplar, yemeğe büyülü aromasını katacak çeşitli mantar türleri, tercihen yabani mantarlar kullanılarak hazırlanır. Marine edilmiş acı biberlerle şişe dizilirler...
Mısır, İtalyan makarnasının geleneksel bir malzemesi olmasa da, Akdeniz cazibesini kaybetmeden yemeğe ekstra bir yaz lezzeti katıyor. Yassı makarna...
İnce dilimlenmiş, sarımsaklı tereyağında sotelenmiş kabak da ekleyerek nefis limonlu haşhaşlı fettuccine makarna yapın. Bu, makarnaya zengin, sulu bir lezzet ve harika bir yaz havası katıyor...
Deniz mahsulleri ziyafeti, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda, Atlantik Okyanusu kıyısında geleneksel bir piknik türüdür ve çeşitli deniz ürünleri sıcak taşlar üzerinde pişirilir. Bu genellikle kabuklu deniz ürünlerini içerir...
Fermente süt soslu, aromatik rezene, sulu marul ve turptan oluşan bu hafif, vitamin açısından zengin salata, kızarmış deniz tarağı ile bir araya geldiğinde daha da lezzetli ve doyurucu hale geliyor. Deniz tarakları kızartılacak...
Sedir tahtası üzerinde balık ızgara yapmanın, tütsülemeye göre avantajları vardır. Birincisi, fazla zaman almaz. İkincisi, özel bir tütsüleme cihazına ihtiyacınız yoktur. Ve üçüncüsü, balık...
Izgara yapmadan önce, yabani somon parçaları az miktarda garam masala ile ovulur; bu da balığa Hint mutfağının büyülü aromalarını katar. Somonla birlikte ızgara...
Dikenli armut meyvesi, lezzetli ve canlandırıcı kokteyllerde ana malzeme olarak kullanılabilir. Bunun için, meyveyi kabuğundan çıkarın (eldiven giyin!) ve şekerle birlikte kısık ateşte pişirin...
Çubukta mısır veya elote (İspanyolca'da mısır), Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir. Dahası, mısır sadece tuzla servis edilmez, kendine özgü yerel bir lezzetle hazırlanır. Mısır...
























































