Tarifler   Mezeler   Sebze   

Mantarlı ve turşulu kebaplar


Mantarlı ve Turşulu Kebap Nasıl Yapılır?
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Bu kebaplar, yemeğe büyülü aromasını katacak çeşitli mantarlar, tercihen yabani mantarlar kullanılarak yapılır. Marine edilmiş peppadew biberleri (kiraz biberine benzer Güney Afrika çeşidi) şişe dizilir, ızgara yapılır ve üzerine lezzetli bir zeytinyağı sosu, kıyılmış taze maydanoz ve ızgara yeşil soğan eklenir. Izgara etlerin yanında garnitür olarak veya eşsiz bir meze olarak servis edilebilir.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:


340 gram karışık mantarı zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın. 4 şişe geçirin, aralarına marine edilmiş peppadew biberlerini yerleştirin. Orta ateşte, çevirerek, 10-12 dakika pişene kadar ızgara yapın. 4 adet yeşil soğanı ızgara yapın, ardından dilimleyin ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz, 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi ve 1 yemek kaşığı kıyılmış marine edilmiş peppadew biberiyle karıştırın. Hazırladığınız sosu kebapların üzerine gezdirin.



Tüm tarifler

Tarif koleksiyonları



Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri