Sağlıklı tarifler

Bu vegan sandviçler, geleneksel dana eti burgerlerinin bir yorumu. Yeni bir şeyler arayan et severleri bile memnun edecekler. İç harcı domuz eti yerine ince dilimlenmiş...

Bu vegan sosisler gerçek ete benziyor ve tadı da aynı, ancak fasulyeden yapılıyorlar. Etin sağlıklı bir alternatifi olan bu sosisler, yüksek protein ve lif içeriğine sahip. Pinto fasulyesinin yanı sıra, bu sosisler ayrıca şunları da içeriyor...

Bu vejetaryen köfteler, geleneksel Amerikan yengeç köftelerinin lezzetini taşıyor, ancak yengeç yerine konserve nohut dolgusu kullanılıyor. Muhteşem lezzetlerinin sırrı ise baharatlarında saklı...

Et yerine kuruyemiş ve güneşte kurutulmuş domatesle yapılan bu kolayca hazırlanan tacolar, popüler Meksika atıştırmalığının harika bir vegan versiyonu. İç harcındaki acı biber tozu ve tütsülenmiş kırmızı biber sayesinde...

Bu lezzetli ve yapımı kolay Fas usulü garnitür, ızgara et veya kümes hayvanlarının her türlüsüne çok yakışır. Bulgurun kabarık ve özellikle iştah açıcı olması için, onu...

Bu nefis Doğu salatası, bulgur ve çeşitli aromatik otlarla yapılır: yeşil soğan, nane ve maydanoz. Bulgurun faydalı özelliklerini en üst düzeyde korumasını sağlamak için...

Barbeküde pişirilmiş domuz eti, lezzetli bir sandviç içi malzemesidir. Ancak barbekü imkanınız yoksa veya henüz mevsimi değilse, bu aynı derecede lezzetli eti yavaş pişiricide de yapabilirsiniz. Tam bir...

Düşük karbonhidratlı bir diyette bile, en sevdiğiniz çıtır pane tavuktan vazgeçmenize gerek yok; çok lezzetli ve iştah açıcı. Sadece buğday ekmek kırıntılarını badem unuyla değiştirin ve afiyetle yiyin!

Şenlikli hindi kızartmasının etini temizledikten sonra kalan iskeleti atmayın: lezzetli ve aromalı bir et suyu için harika bir temel oluşturur; bu et suyunu önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz veya...

Sevdiklerinize basit, lezzetli ve sağlıklı Akdeniz tarzı bir akşam yemeği ikram edin. Her şey tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor: patates, enginar kalbi, zeytin ve morina balığı. Taze...

Akdeniz tarzı bu yemek, lezzeti, lüks aroması ve parşömen kağıdına sarılmış eşsiz sunumuyla herkesi büyüleyecek. Her porsiyon, ince bir hamurla doldurulmuş bir parşömen kağıdından oluşmaktadır...

Fırında ızgara yapılan morina filetosu, dışı çıtır çıtır, altın rengi bir kabukla birlikte içi yumuşak ve sulu bir kıvam alır. Üstelik ilave yağ kullanılmadan. Izgara yapmadan önce balığı acı mayonezle fırçalayın...

Izgara sebzeler ve etler bu salataya eşsiz bir lezzet katıyor ve enfes bir isli aroma veriyor. Kırmızı soğanları, dolmalık biberleri ve New York usulü bifteği ızgarada pişirin, ardından dilimleyin...

Bu lezzetli ve sağlıklı burger, her bir bileşeniyle bir başyapıt: tam buğday ekmeği, kalın hindi köftesi ve tatlı ve baharatlı karamelize soğanlar. Köfte, hindinin yanı sıra şunları da içeriyor...

Tavada kızartılmış levrek filetosu, közlenmiş domates ve fesleğenli lezzetli bir sos eşliğinde servis edilir – hafif ve sağlıklı Akdeniz tarzı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Tatlı üzüm domatesleri önce...

Edamame, protein ve lif bakımından zengin, oldukça sağlıklı ve geleneksel fasulyelerin yerine geçebilecek harika bir sebze burgeri malzemesi olan olgunlaşmamış soya fasulyesidir. Temel bileşen...

Bu küçük pizzalar, açık büfe veya aile kutlamaları için harika bir başlangıç ​​yemeği oluşturur. Pizzettaların tabanı normal pizza hamurundan yapılır ve daha sonra yuvarlak kurabiye kalıplarına kesilir...

Escarole yaprakları, tüm sağlık faydalarına rağmen, acı bir tada sahiptir; bu tarifte ise İtalyan pastırması çeşidi olan kızarmış pancetta ile bu acı tat mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Pancetta parçalarını kızartın,...

Doğu mutfağı sevenler, koyu kıvamlı bir vejetaryen çorba olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilen bu yemeğin zengin lezzetini ve lüks aromasını takdir edeceklerdir. Hazırlanışının basitliği ve...

Echilada, acı biber ve peynirle birlikte koyu bir domates sosunda pişirilmiş Meksika usulü içi doldurulmuş tüplerdir. Bu yemeğin vejetaryen versiyonunda et yerine buğday tortillaları kullanılır...

Yulaf ezmeli kurabiye sevenler, koyu renkli kuru üzüm ve pekmezle yapılan bu ev yapımı versiyona bayılacaklar; bu da kurabiyelere zengin, karamelimsi bir lezzet katıyor. Kurabiyeler, kuruduktan sonra bile içten yumuşaklığını koruyor...

Bu Asya usulü sote, lezzetli, hızlı ve hem hafta sonu akşam yemeği hem de sağlıklı bir Pazar öğle yemeği için mükemmel. Şeritler halinde doğranmış tavuk göğsü, bezelye...

Şakşuka, genellikle kahvaltıda servis edilen popüler bir Orta Doğu yemeğidir. Domates ve ot sosunda pişirilmiş çırpılmış yumurtalardan oluşur. Çok sağlıklı ve besleyicidir ve şakşukaya nohut eklemek...

Beyaz fasulye ve baharatlarla birlikte tavada sotelenen kara lahana, lif ve protein açısından zengin, lezzetli ve besleyici bir garnitür oluşturur. Konserve kara lahana kullanabilirsiniz...

Tamales, kökeni eski Azteklere dayanan geleneksel bir Orta Amerika yemeğidir. Mısır unu hamurundan yapılan parçalar kurutulmuş mısır kabuklarına sarılıp haşlanırdı. Günümüzde tamales çoğunlukla şu malzemelerle yapılır...

Bu vejetaryen burger, yeni bir şeyler arayan et severleri bile memnun edecek. Köftede kıyma yerine siyah fasulye kullanılıyor. İsterseniz haşlayabilirsiniz, isterseniz de...

Bu diyet omleti, çırpılmış yumurta beyazı ve sebzelerle yapılır ve yüksek protein ve lif içeriği sayesinde besleyici ve sağlıklıdır. Bu yemek aynı zamanda ilginç ve sıra dışı görünüyor...

Bu çorba tarifi, ABD'de Tay mutfağı konusunda uzmanlaşmış ilk vegan restoranlardan biri olan Araya's Place'den geliyor. Kekik yaprakları gibi geleneksel tom yum malzemeleri sayesinde...

Bu pirzolalar yağsız tavuk göğsünden yapılıyor, ancak inanılmaz derecede sulu ve lezzetli. Bunun sebebi ise süt, doğranmış soğan ve beyaz ekmek eklenmesi...

Danhuatang, ana malzemeleri et suyu ve yumurta olan geleneksel bir Çin çorbasıdır. Çırpılmış yumurta, ince bir akış halinde sıcak tavuk suyuna eklenir ve ince parçacıklar oluşturur. Daha fazlası...

Chop suey, Çinli göçmenler tarafından icat edilen ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan bir Asya yemeğidir. Tavuk (veya hindi) parçaları, Çin lahanası, kereviz, bambu filizi gibi çeşitli sebzelerden oluşur...

Olgun avokadonun tüm faydalarının, lezzetinin ve yumuşak dokusunun tadını geleneksel Meksika atıştırmalığı guacamole ile çıkarın. Avokadoyu bir çatalla ezin ve taze kişniş, acı serrano biberi ile karıştırın...

Bu yemek, pirinç de dahil olmak üzere tavuk teriyaki'de sevdiğiniz her şeyi bir araya getiriyor. Tüm malzemeler tek bir fırın kabında toplanıyor ve yemeğiniz zahmetsiz ve kirlilik yaratmadan fırında pişiyor.

Bu Meksika usulü burrito, altın rengi pirinç, acı siyah fasulye, peynir, tavuk, dilimlenmiş avokado ve kişniş, acı biber ve turunçgil suyuyla yapılan ferahlatıcı bir mojo sosu içeriyor ve hepsi büyük bir burritoya sarılmış...

Bolca erimiş peynir, et ve altın rengi bir kabukla dolu bu makarna güveci, herkesin seveceği doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için harika bir fikir. Tek ihtiyacınız olan bir tava...

Her çocuk kahvaltılık gevrekleri sever, bu yüzden gevrek gevrek ve fıstık ezmesinden yapılan bu basit ev yapımı şekerlemeleri de sevecekler. Şekerlemeler...

Hoş dokusuyla besleyici kinoa, doyurucu salatalar için mükemmel bir malzeme olarak kabul edilir. Protein ve mikro besinler açısından zengindir ve bu salatadaki diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde eşleşir. Önce...

Bu patlamış mısırın gizli malzemesi, taco baharat karışımına eklenen besleyici mayadır. Protein ve B12 vitamini açısından zengin olup, hoş bir peynir aromasına sahiptir, bu da onu mükemmel kılar...

Bu çıtır krakerler glutensiz unla yapılmış olup sağlıklı ve lezzetlidir. Geleneksel hamurun aksine, glutensiz hamur çok fazla yoğurma gerektirmez, bu nedenle...

Çocuklarınız ortasında bütün bir çilek sürprizi olan bu kabarık çikolatalı keklere bayılacaklar. Ayrıca size pişirme konusunda yardımcı olmaya da bayılacaklar. Kağıtları dizmelerine izin verin...

Bu kabarık, yumuşak ve lezzetli simitler, sağlıklı tam buğday unu, kuru üzüm, tarçın ve tatlı-tuzlu bir sos ile yapılıyor. Mayalı hamur kabardıktan sonra, çocukları da yardıma davet edebilirsiniz. Onlar...

Altın sarısı, çıtır bir kaplamaya sahip kızarmış yeşil domatesler, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir mezesidir. Normal, olgunlaşmamış domatesler yuvarlak dilimler halinde kesilir ve içine kabak eklenir...

Klasik Amerikan yemeği olan makarnalı peynirin bu düşük kalorili vegan versiyonu, makarnalı peynir sosu gibi bir tada sahip. Sos, içerdiği malzemeler sayesinde kremsi ve hoş bir sarımsı renge sahip...

Bu lüks turta, özel bir günde pasta yerine servis edilebilir. Kırıntılı bisküvi tabanının üzerine kalın bir kat çikolatalı puding, en üstüne de krem ​​şanti sürülerek servis edilir.

Düşük karbonhidratlı, düşük kalorili, doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel bir meze. Sosis ve dolmalık biber, özellikle İtalyan mutfağında olmak üzere çeşitli yemek ve mezelerde sıklıkla birlikte kullanılır...