Yemek tarifleri

Belçika birası ve Amerikan barbekü baharatlarının karışımında marine edilmiş domuz bonfilesi inanılmaz derecede sulu ve lezzetlidir. Kömür ateşinde, tütsülenmiş odunla ızgara yapın ve et...

Domuz eti sandviçlerde veya salatalarda kullanılır. En kaliteli domuz etiyle ünlü Amerikan restoran zinciri Oklahoma Joe's'un bu tarifini deneyin...

Bu nefis ızgara ananas tatlısı, meyveyi marine etmekle geçen zamanın büyük bir kısmıyla, minimum çabayla hazırlanıyor. Limon suyu da hoş bir lezzet katıyor...

Amerikan İşçi Bayramı, ızgara tavuk olmadan neredeyse tamamlanmaz. Piknik için bu yumuşacık tavuk butu tarifini deneyin. Bu tarifteki barbekü sosu o kadar lezzetli ki...

Bu sandviçler için yavaş pişiricide hazırlanan didiklenmiş domuz eti, ağzınızda adeta eriyor. Daha fazla lezzet için su yerine kök birası veya zencefilli bira kullanabilirsiniz. Her iki şekilde de, bu didiklenmiş domuz eti sandviçleri...

Yaban mersini ve limonun birleşimiyle ortaya çıkan bu lezzetli ve ferahlatıcı yaz içeceği, damak zevkinize uygun olacaktır. Tatlılığı ayarlamak için ayrı olarak normal şeker şurubu hazırlayabilirsiniz. Ardından, isterseniz hazırladığınız limonataya ekleyebilirsiniz.

Meyveli buz ve Prosecco köpüklü şarabıyla hazırlanan, tadı son derece lezzetli olan hafif bir garnet punch, herhangi bir akşamı başlatmanın harika bir yoludur. İçeceği alkolsüz hale getirmek için...

Dondurma köpüğüyle hazırlanan bu nefis, parlak kırmızı tatlı içeceği yapmak biraz emek gerektiriyor, ancak beklentilerinizi karşılayacak, hatta belki de aşacak. Eğer...

Herhangi bir partide kesinlikle beğenilecek, ferahlatıcı bir içecek. Bu kırmızı şaraplı sangria tarifi, asitlik ve tatlılık arasında mükemmel bir denge kuruyor. Çeşitli meyvelerle denemeler yapabilirsiniz...

Şezlongda geç bir kahvaltının yanında bu uzun içecek eşlik eder. Uluslararası Barmenler Birliği'nin resmi üyesi olan ve ressamın adını taşıyan bu popüler İtalyan kokteyli...

Etin acı baharat karışımıyla ovulduğu veya bu baharatlarda marine edildiği özel bir pişirme yöntemine "jerk" denir ve kökeni Jamaika'ya dayanır. 1655'te İngilizler adaya geldiğinde, Afrikalı köleler...

Sulu, yumuşak ve lezzetli olan dana göğsü, bira ve barbekü sosuyla mükemmel bir uyum sağlar. Pişirme süreci, günü açık havada geçirmek için harika bir bahanedir. Ancho (poblano) biberi de iyi bir alternatiftir...

Üç çeşit sütle (yoğunlaştırılmış, buharlaştırılmış ve tam yağlı) yapılan bir kek, kökeni Latin Amerika'ya dayanan bu kek, orada çok popülerdir. Örneğin, Meksika'da sıklıkla düğünlerde ikram edilir. Taze meyvelerle birlikte...

Geleneksel olarak, İspanya ve Portekiz kökenli churros, choux hamurundan yapılır ve yağda kızartılır. Amerikan mısır muffinleri ise fırında pişirilir. Bu iki tarifi birleştirerek...

Dondurulmuş Margarita hayranıysanız, bu limon aromalı granitayı kesinlikle seveceksiniz. Ana malzemeleri bir araya getirin: tekila, limon suyu, triple sec, şeker ekleyin...

Mojito, en ünlü ferahlatıcı kokteyllerden biridir. Ferahlatıcı nane-narenciye aroması, onu yaz aylarında ve sıcak ülkelerde, örneğin..., inanılmaz derecede popüler kılıyor.

Jerk chicken, Jamaika kökenli geleneksel bir Karayip yemeğidir. Et, baharatlı jerk sosunda marine edildikten sonra kömür ateşinde kızarana kadar pişirilir. Yemeği özellikle özel kılan da bu baharatlı kabuktur...

Sulu, yumuşak ve lezzetli ızgara tavuk elde etmek için, mükemmel bir şekilde harmanlanmış kuru baharat karışımıyla ovun ve bir gece boyunca marine edin. Izgara yaparken, üzerine şu karışımı sürün...

Orta Amerika'daki Yucatan Yarımadası'nda yapıldığı gibi mini tavuk şişleri hazırlayın. Bu yemeğin püf noktası, tavuğa baharatlı ve aromatik bir lezzet veren marine sosudur...

Izgara tavuk. Etin sulu ve yumuşak kalması için, tavuğu birkaç saat tuzlu suda bekletmenizi öneririz. Tuz, etin nemini koruyarak tavuğunuzun...

Banana split, ortadan ikiye kesilmiş bir muzun, bir top dondurma, krem ​​şanti, tatlı sos ve bir kirazla servis edilmesinden oluşan popüler bir Amerikan tatlısıdır. Bu tatlı...

Fırında pişirilmiş ananasların üzerine çikolata sosu gezdirerek hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı hazırlayın. Kremsi bir kıvam için kremalı mascarpone peyniri ekleyin ve üzerine kırılmış fındık serpin.

Piknikteyken, kömür ateşinde pişirilmiş meyve tatlısıyla kendinizi şımartın. Ezilmiş bisküvileri dilimlenmiş meyvelerle birlikte folyoya koyun, üzerine şeker serpin, limon suyu gezdirin, sarın ve kızartın. İşte size...

Mısır koçanı sadece haşlanmakla kalmaz, Orta Amerika yerlilerinin eski zamanlardan beri yaptığı gibi kavrulabilir de. Kavrulmuş mısır, ilkel görünümü ve cezbedici aromasıyla...

Batı ülkelerinde sevilen bir yemek olan "pulled pork", domuz etinin uzun süre marine edildikten sonra fırında veya barbeküde pişirilmesiyle yapılır.

Sandviçin tarihi muhtemelen en bilinen yemek tarihlerinden biridir. Efsaneye göre, 18. yüzyılda yaşamış Sandwich Kontu, kumar oynamayı hiç bırakmayan tutkulu bir kumarbazdı...

Rusya'da makarna geleneksel olarak bir garnitür olarak görülürken, Asya'da soğuk erişte salataları yeni bir şey değil ve bu fikri benimsemiş olan İtalyanlar da öyle.

Amerikan mutfağının dahiyane lezzetleri olan ve çeşitli burger türleri olarak bilinen (tarihsel kökenleri belirsiz olsa da) sandviçler dünyayı fethetmeye devam ediyor. İçinde bir köfte bulunan bir sandviçin...

Modern dış mekan ızgaraları, uzun zamandır sadece et kızartmak için kullanılan bir ızgara olmaktan çıktı. Artık bu tür ekipmanlara sahip şanslı kişiler, yavaş pişirme, kısık ateşte pişirme, tütsüleme ve elbette doğrudan pişirme gibi işlemleri gerçekleştirebiliyorlar...

Pirzola, pirzola ve diğer et yemeklerinden bıktınız mı, misafir mi bekliyorsunuz veya kendinizi yeni bir şeyle şımartmak mı istiyorsunuz? İşte size çözüm! Herkesin favorisi olan domuz kaburgaları, fırında pişirildikten sonra ızgarada pişiriliyor...

Teksas barbeküsünde genellikle dana döşü kullanılır. Baharatlanır, bir gece marine edilir ve yarım gün boyunca tütsülenir. Bu tarif, barbekü döşünüzün pişirme sürecini hızlandıracak ve...

BLT (Bacon, Lettuce, Tomato), klasik bir Amerikan sandviçidir. Kızarmış, lezzetli pastırma, çıtır çıtır taze marul ve olgun, sulu domates, iki dilim ekmek arasına yerleştirilir...

Yaz aylarının sevilen bira eşliğinde atıştırmalıklarından biri olan kerevit, sebze ve sosislerle birlikte haşlanarak doyurucu bir öğle yemeğine de dönüştürülebilir. Bu boilie tarifinin benzersizliği, baharatların önce suda kaynatılarak suya baharatlı bir aroma katılmasıyla da ortaya çıkıyor...

En ünlü ve sevilen kokteyllerden biri olan Daiquiri, Küba'da icat edilmiştir ve orijinal tarifi beyaz rom, limon suyu ve basit şuruptan oluşmaktadır. Kokteyl adını...

Görünümü ve meyveli tadıyla bu ferahlatıcı kokteyl, yılın her zamanında tropikal bir tatil havası ve yaz tatili hissi uyandıracak. Malzemeleri karıştırmamanız önerilir...

Yaz aylarının enfes İtalyan salatalarından biri olan Panzanella, bayat ekmek parçaları, olgun ve sulu sebzeler ve sos ile hazırlanır. Geleneksel olarak İtalya'da Panzanella sadece soğanla yapılırdı ve soğanlar sosla tatlandırılırdı...

İştah açıcı ve aromatik ızgara erikler, İtalyan düşük yağlı dondurması olan gelato'nun mükemmel tamamlayıcısıdır. Dilerseniz başka bir gelato çeşidiyle de değiştirebilirsiniz.

Izgara meyve salatasıyla parlak, hafif ve sağlıklı bir tatlı hazırlayın. Meyvelerin ve çileklerin ezilmesini önlemek için, sert ve hafifçe olgunlaşmamış olanları seçin. Bunları ızgarada pişene kadar pişirin...

Bu ızgara kaburgalar, ulusal bayramları önemseyen ve sizinle birlikte İşçi Bayramı'nı kutlayacak herkesi memnun edecek. Amerikan takvimine göre bu gün, Eylül ayının ilk Pazartesi günü kutlanır. Daha fazla bilgi için...

Et yemeklerinin yanında garnitür olarak, ızgarada hızlıca bir soğan salatası hazırlayın. Sıkıcı turşu soğanlarına harika bir alternatiftir. Soğanları sirke, kekik, sarımsak ve... ile tatlandırın.

Tennessee eyaletinin Memphis şehrindeki barbekü, diğer Amerikan barbekü çeşitlerinden farklı olarak etin öncelikle kuru tütsüleme yöntemiyle pişirilmesiyle öne çıkar. Domuz veya dana kaburgaları kuru bir baharat karışımıyla ovulur ve...

Bu, son derece basit, ancak sofistike ve sıra dışı bir ızgara tatlısı. Yumuşak, sulu ve tatlı şeftaliler veya nektarinler, ballı portakal kremasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor.

Etli, yumuşak ve inanılmaz lezzetli olan yayın balığı, çok az kılçık içerir. Pişirme sırasında tüm suyunu korur ve çok yumuşak olur. Çıtır hamuru...

Şef Scott Conant'ın imza yemeği, yumuşak, hafif çıtır bir ekmek ve sulu, lezzetli bir dana köftesinden oluşuyor. Bu yemeğin içini çıtır çıtır kızarmış pancetta domuz göbeği dolduruyor...

Bu burger seçeneği, balık seven herkesi memnun edecek. Somon, tartar sos ve roka ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Sulu, yumuşak ve lezzetli köfte, canlı ve enfes bir lezzet kazanıyor...

Dumanlı barbeküde pişirilmiş domuz kaburgaları altın sarısı, çıtır çıtır ve sulu olup, nefis bir kabukla kaplıdır. Tatlı ve baharatlı sos ise lezzete keskin bir tat katar...

Alüminyum folyoda pişirilmiş domuz kaburgaları nefis bir yemektir. Folyoda pişirildiğinde, et kendi suyunu ve beyaz şarap sosunun lezzetini içine çeker. Sonuç olarak, kaburgalar...

İspanyolcadan çevrildiğinde "Tres Leches", "Üç Süt" anlamına gelir ve geleneksel bir Meksika pastasıdır. Özelliği, pandispanyanın hazırlık aşamasında süte batırılmasıdır.

1870'lerde icat edilmesinden bu yana, bu Amerikan kokteyli birçok değişikliğe uğradı. Klasik martini, cin ve vermut ile yapılır ve zeytinle süslenir...

Tarifi inanılmaz derecede basit olan bir yemeği bozmak zordur. Bu, oldukça sıradan olsa da sabah kahvaltısını renklendirebilecek klasik omlet tarifi için de geçerlidir...