Yemek tarifleri

Daha yağsız hindi etinden köfte yapmaya karar verirseniz, köftelerin sulu ve lezzetli bir şekilde sert olmasını sağlamak önemlidir. Bunun için koyu renkli et seçmek en iyisidir ve...

Bu tarifte Rachael Ray, en popüler Şükran Günü yemeklerinin malzemelerini bir araya getirerek bu lezzetlerin tadını yıl boyunca çıkarmanızı sağlıyor. Hindi ve ekmek içiyle yapılan sulu bir köfte...

Guy Fieri, kendine özgü et suyunu kavrulmuş hindi ve sebzelerden yapıyor. Lezzeti zengin ve canlı. Söylemeye gerek yok, bu et suyuyla yapılan sos muhteşem!

Bu, Ree Drummond'un ünlü tavuklu spagetti güveçine lezzetli bir alternatif. Bol sebzeli ve özellikle kızarmış hindi ve sos artığı kalanlar için mükemmel bir seçenek...

Bu tarif, Yunan mutfağının taze lezzetlerinin tadını çıkarmanın en kolay yoludur. Hindi pirzolaları dilimlenir, baharatlarla tavada kızartılır ve hızlı bir yoğurt sosuyla pide ekmeğinde servis edilir.

Bu çoban böreğinin et dolgusu, geleneksel patates püresi yerine tatlı patates püresiyle kaplanmıştır. Tatlı patatesin doğal tatlılığı, tuzlu lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlar. Ve çıtır çıtır üst kısım...

Eğer şanslıysanız ve Şükran Günü'nü arkadaşlarınızın veya ailenizin evinde kutlayıp eve bir sürü artan yemekle döndüyseniz, bu tarif tam size göre. Sanki her şeyi yeniden yaşıyormuşsunuz gibi...

Eğer bayram yemeğinden artmış hindi sosu ve patates püresi varsa, ertesi gün tüm ailenin seveceği lezzetli bir çoban böreği pişirin. Taze kıyma, dondurulmuş kıyma vb. kullanabilirsiniz...

Mark Murphy, çoban böreğini taze malzemelerle sıfırdan yaparken, tarifin zahmetli olduğunu ve en iyi sonucu art leftover hindi ve patates püresiyle verdiğini kabul ediyor...

Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ile tatlandırılmış orzo makarna, et, tavuk veya balık yemeklerinin yanına harika bir garnitürdür. Sıcak veya soğuk servis edildiğinde lezzetlidir ve özellikle şu yemekler için idealdir...

Orzo makarnası, taze otlar, kabak ve ufalanmış beyaz peynir ile hazırlanarak, sıcak veya oda sıcaklığında servis edildiğinde lezzetli olan, eksiksiz bir vejetaryen yemek veya garnitür oluşturur.

Bu sevimli pankekler sadece kahvaltı için değil, tatlı olarak da mükemmel. Oreo kurabiyeleri tarzında yapılmış ve Oreo lezzetleri içeriyorlar, bu yüzden bu sandviç kurabiyenin hayranları çok sevinecek...

Bu dondurma pastası, klasik Amerikan çekirge pastasından esinlenerek, çikolata katmanları ve ferahlatıcı nane dolgusuyla hazırlandı. Katmanları pişirmenize gerek yok; mükemmel bir alternatif...

Bu etkileyici kurabiye bombası pastası, özellikle yaz sıcağında fırını açmak istemediğiniz zamanlarda yapabileceğiniz mükemmel bir tatlı. Hafif ve kabarık dolgusu kremalı malzemelerle yapılıyor...

Vegan sosis ve Brüksel lahanası sayesinde bu makarna, veganlar ve et yiyenler de dahil olmak üzere tüm misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Sebzelerin (soğan ve Brüksel lahanası) karamelize edilmesi, canlı lezzetin anahtarıdır. ...

Çocukları sağlıklı kabak yemeye teşvik etmek için, kabağı makarna ile pişirin! Herkes makarnayı sever. Bu tarifte ise kabak, yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir ve bir kısmı...

Orecchiette makarnası, tatlı ve baharatlı sarımsaklı zeytinyağı ile soslanır ve üzerine kızarmış ekmek kırıntıları serpilir. Rendelenmiş Parmesan peyniri ile birleşen sarımsaklı sos, makarnaya karmaşık bir lezzet katar ve...

Brokoli ve rapini ile yapılan orecchiette makarna, İtalyan çizmesinin topuk kısmını oluşturan Apulia bölgesinin geleneksel bir yemeğidir. Makarnayı daha doyurucu hale getirmek için üzerine kızarmış brokoli ve rapini eklenir...

Eğer buzdolabınızda dün akşam yemeğinden kalan az miktarda rosto biftek varsa, bu lezzetli orecchiette makarna salatasını yaparak keyfinizi daha da uzatın; içinde et parçaları, bocconcini mozzarella peyniri ve daha birçok malzeme bulunuyor...

Patates püresini daha sağlıklı ve kalori açısından daha düşük hale getirmek istiyorsanız, patateslerin bir kısmını şalgamla değiştirin. Haşlandığında patatese benzerler ve ekşi krema, hardal ve tereyağı ekleyip çırparak...

Süt ve tereyağı ile hazırlanan sade patates püresine, taze otlar ve taneli hardal ekleyerek, kremsi dokusuna karşı lezzetli ve ekşi bir tat patlaması yaratın. Eğer...

"Mükemmel donut tarifini bulmak için çok zaman harcadık. Amaç, fazla yağ içermeyen, hafif, bisküvi benzeri bir doku elde etmekti ve bunu başardık! Donutların düzensiz yüzeyleri..."

Bu, tüm ailenin bayılacağı, lezzetli ballı somon balığı için en kolay tarif. Yarım saatte hazır oluyor ve balığın yanı sıra sadece altı malzemeye ihtiyaç duyuyor. Bal-limon sosu için...

İşte, üzerini krema ile süsleyebileceğiniz, zencefilli adam (veya diğer figürler) şeklinde kurabiyeler için mükemmel bir tarif. Sıcak baharatlar ve pekmezin dengeli karışımı, lezzete hoş bir dokunuş katıyor...

İyi pişmiş omletin kıvamı yumuşak, kremamsı ve lezzetli olmalıdır. Bunu elde etmek için, yumurtaların kızarmasını veya fazla pişmesini önlemek amacıyla orta ateşte tereyağında pişirilmesi önemlidir.

Bu yemeğin hiçbir bileşeninde hayvansal ürün bulunmuyor ve hatta yumurtalar bile, paradoksal bir şekilde, tofu ile yapılıyor! Tofu topları pane harcıyla kaplanıp kızartılıyor...

Bu, ihtiyacınız olan tek çikolatalı kek tarifi. Kekler içten mükemmel derecede nemli, dıştan ise sert ve zengin, yoğun bir çikolata aromasına sahip. Bu...

Bu, hayallerin cheesecake'i! Nemli, tam kıvamında yoğun ve kadifemsi, tereyağlı ve çok tatlı olmayan graham kraker tabanıyla, yapımı kolay ve tarifi aynen uygularsanız...

Cin severler, kuru vermut ve şampanya ile yapılan bu kokteyli çok sevecekler. Taze sıkılmış limon suyuyla zenginleştirilmiş bu kokteyl, köpüklü, ferahlatıcı ve canlı bir tada sahip. Servis önerisi...

Pisco bazlı bu kokteyl, sadece narin kavun aromasıyla değil, aynı zamanda güzel sunumuyla da herkesi büyüleyecek. İçecek, ince bir dilimle sarılmış bir bal kavunu küpünün takıldığı bir şişe yerleştirilerek servis ediliyor...

Bu kokteyl, birkaç kişi için pipetlerle birlikte büyük bir kasede servis edilir. Votka, rom ve cin ile yapılır ve içine üzüm suyu, narenciye sodası ve taze üzüm eklenir. İçecek...

Bu kokteyl beş farklı alkollü içki içerir: cin, koyu rom, açık rom, añejo tekila ve gümüş tekila. Bu güçlü karışım özellikle üniversite öğrencileri arasında popülerdir. Triple sec likörü,...

Tatlı ve ekşi bir elma, daha hafif, sulu ve sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, doyurucu bir salam ve peynirli sandviç için mükemmel bir malzemedir. Granny Smith veya...

İlginç bir şekilde, bu Bloody Mary kokteyli mükemmel lezzetini sadece votka ve domates suyunun dengeli kombinasyonundan almıyor. Gizli malzemesi kırmızı şarap. Ekleyin...

Bu ferahlatıcı, bitki özlü fermente sos, her türlü salataya canlılık katacak. Elinizde bulunan taze bitkileri ekleyin, hatta daha iyisi, lezzet cümbüşü için birkaçını birden kullanın.

Bu, mutfağınızda bulunan yaygın malzemelerle yapılan, çıtır kızarmış tavuğun daha hızlı bir versiyonudur. Tavuk butları ayran ve sarı hardalla harmanlanarak...

Acı sos, kekik ve sarımsakla tatlandırılmış ayranlı marine sosu, bu fırında pişmiş tavuğa lezzet ve sululuk katıyor. Tavuk, baharatlı ayranda bir gece boyunca marine edildikten sonra...

Tavuk, iple bağlanıp şişte ızgara yapılır; bu sayede eşit pişme ve çıtır, koyu altın rengi bir kabuk elde edilir. Izgara yapmadan önce tavuğu tuzlu suda marine edin...

Asya esintili harika bir lezzet için, bayram hindinizi bir gece boyunca çay, portakal ve burbon karışımında bekletin ve ardından iyice ovun...

Hindiyi kelebek şeklinde kesmek, daha hızlı pişmesini sağlar ve çevirmeye gerek kalmadan her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti eder. Hindiyi bir gece boyunca hoş kokulu bir suda bekletin...

Bu doyurucu salata, lezzet ve dokuların muhteşem bir birleşimidir. Sulu yeşillikler, kavrulmuş balkabağı, doğal sosis dilimleri ve kırmızı soğan halkalarıyla bir araya gelerek ekşi bir sos oluşturuyor...

Meksika tamalesi, mısır hamurundan yapılan, iç harçla doldurulmuş, mısır yapraklarına sarılıp buharda pişirilen küçük parçalardır. Bu küçük tamalesler partiler ve daha fazlası için mükemmeldir...

Burrito, ince bir tortillaya maksimum lezzet, besin değeri ve doku katmanın harika bir yoludur; bu da onu günün her saatinde, evde, işte veya yolda keyifle tüketilebilecek harika bir seçenek haline getirir. Bu burrito...

Tatlı ve baharatlı balkabağı sadece garnitürler için harika değil: lezzetli, sağlıklı ve şık vejetaryen sandviçler için de mükemmel bir malzeme. Çıtır tost ekmeğine ricotta sürün, ekleyin...

Patates püresi yaparken tereyağından asla kısmayın! En lezzetli patates püresi, harika bir kremamsı tada ve kıvama sahiptir. Patateslerin kendi lezzetini kaybetmemek için de onları haşlayın...

Daha zengin ve yoğun bir patates püresi tadı için, süt yerine ekşi süt ve tereyağı kullanın ve patatesleri püre haline getirin. Daha pürüzsüz bir kıvam tercih ediyorsanız, tereyağını kullanmayın...

Erişteleri haşladıktan sonra tenceredeki suyun tamamını atmayın. Bu nişastalı sıvı, hafif ve tereyağlı bir sos için mükemmel bir temel oluşturacaktır. Pişmiş erişteleri taze otlarla karıştırın ve işte size...

Eğer daha önce İtalyan usulü porchetta köftesini denediyseniz, rezene, limon ve biberiye notalarıyla zenginleştirilmiş baharatlı lezzetine muhtemelen hayran kalmışsınızdır. Bu tarif, köfteyi aynı malzemelerle doldurmayı öneriyor...

Bu tatlı ve baharatlı çorba, Vietnam'ın orta kesimindeki Hue şehrinden köken almaktadır ve uzun zamandır eski kraliyet sarayının mutfağıyla ilişkilendirilmektedir. Bun (pirinç eriştesi) ve bo...

Şeker bezelyesi o kadar yumuşaktır ki bütün olarak yenebilir, ancak güzel bir garnitür için, onları tereyağında arpacık soğanı ve taze otlarla soteleyin.