Deniz mahsulleri ve bamya ile hazırlanan Amerikan usulü gumbo çorbası tarifi; çorba Creole baharatı içeriyor (tarif içeride). devamını oku
Bamya, balık filetosu, karides, yengeç eti, uzun taneli pirinç, kereviz, dolmalık biber, domates, acı sos, defne yaprağı, öğütülmüş acı kırmızı biber, soğan tozu, sarımsak tozu, kekik, mercanköşk, bamya, kırmızı biber...
Zaman:1 saat 20 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Çok amaçlı un, yumurta, süt, öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, mercanköşk, Dijon hardalı, limon suyu, soğan, acı sos, kişniş, tartar sos, deniz salyangozu...
Zaman:29 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 5 (her birinde 4 donut)
Bu yıl, Patrick ve Gina Neely'nin bu tarifiyle bayram sofranıza lüks bir kızarmış tavuk getirin. Bu lezzetli yemek, aromalı, baharatlı bir pane harcı ve süper çıtır bir kabuk içeriyor. devamını oku
Hindi füme, fıstık ezmesi, öğütülmüş acı kırmızı biber, soğan tozu, sarımsak tozu, kekik, kırmızı biber...
Zaman:2 saat 25 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 10
Sunny Anderson, kıyma tavuğu sebzeler ve ev yapımı baharat karışımıyla kısık ateşte pişirerek, çıtır çıtır tacoları için tarif edilemez derecede lezzetli bir iç harç elde ediyor. Tacolarına sadece alışılagelmiş ekşi krema ve salsa eklemekle kalmıyor; bu klasik malzemeleri bir araya getirerek... devamını oku
Kıyma tavuk, taco, salsa, erik domates, dolmalık biber, kırmızı soğan, sarımsak, sarımsak tozu, jalapeño biberi, limon suyu, acı sos, kimyon, kişniş, kırmızı biber, ekşi krema, taze maydanoz...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Emeril Lagasse'nin yıllardır denenmiş bir tarifine dayanan bu eksiksiz yemek, dana eti, yeni patates, arpacık soğan ve yeşil bezelyeden oluşmaktadır. devamını oku
Dana eti, mantar, havuç, patates, bezelye, soğan fideleri, sarımsak tozu, soğan tozu, yenibahar, öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber, kekik, mercimek, fesleğen, maydanoz, domates salçası, un...
Zaman:8 saat 10 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Soğan ve sarımsak aromalı, baharatlı bir sos hazırlamak için Alton Brown, mayonez bazlı bu sosunda en sevdiği ekşi krema ve soğan kombinasyonuna sadık kalıyor. devamını oku
Emeril Lagasse, yumurta eriştesini, dilimlenmiş hindi etini ve Parmesan peynirini, beyaz şarapla tatlandırılmış yoğun ve kremalı bir mantar sosuyla bir araya getiriyor. devamını oku
Erişte, hindi eti, mantar, soğan, sarımsak, dolmalık biber, Parmesan peyniri, beyaz şarap, krema, kekik, maydanoz, kırmızı biber, soğan tozu, sarımsak tozu, öğütülmüş acı biber, kekik, patates cipsi...
Zaman:1 saat 20 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10
Bu Sefarad çorbasındaki ceviz büyüklüğündeki küçük parça, maydanozlu haşlanmış hamur köftesi olan kneidlach'tır; bu köfte, taze dolmalık biber, üzüm domatesi ve mis kokulu kişnişten oluşan bir sofrito ile birlikte çorbaya eklenir. devamını oku
Bu yemek sadece 30 dakikada hazır oluyor ve tüm ailenizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. İçinde haşlanmış taze mantar, yeşil fasulye ve çıtır çıtır kızarmış soğan halkaları bulunuyor ve üzeri fırında pişmiş çedar peyniriyle kaplanıyor. devamını oku
Yeşil fasulye, mantar, çedar peyniri, soğan, sarımsak tozu...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Klasik kızarmış patates kızartmasının daha sağlıklı bir versiyonu olan bu ince doğranmış tatlı patatesler, altın rengi olana kadar fırında pişirilir. devamını oku
Tatlı patates, kırmızı biber, sarımsak tozu...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 3 Kalori içeriği: 273
Bu doyurucu ve lezzetli yemeği hazırlamak için, yumuşak mantıları haşlanmış tavukla birlikte kısık ateşte pişirin. Servis etmek için, konserve çorbayı tekrar ısıtın, kaselere kepçeleyin ve üzerine tavuk ve mantıları ekleyin. devamını oku
Baharatlarla kırmızı şarapta pişirilmiş tavuk göğsü tarifi. devamını oku
Tavuk göğsü, kırmızı şarap, kültür mantarı, shiitake mantarı, frenk soğanı, sarımsak tozu, kırmızı biber, soğan tozu, öğütülmüş acı kırmızı biber, kekik, mercanköşk, un...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Paula Deen'in yengeç köfteleri dışı altın rengi ve çıtır, içi ise yumuşak yengeç eti, taze sebzeler ve mayonez ile Worcestershire sosu karışımıyla doldurulmuştur. devamını oku
Yengeç eti, dolmalık biber, yeşil soğan, sarımsak tozu, hardal tozu, Worcestershire sosu, limon suyu, fıstık ezmesi, yumurta, mayonez, un, öğütülmüş acı kırmızı biber, krakerler...
Zaman:38 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Et parçalarının pişirildiği kremalı mantar sosuna biraz ekşi krema eklemek, yemeğe ekstra lezzet katar. Bu yemeğin yanında garnitür olarak yumurta eriştesi servis edilebilir. devamını oku
Dana eti, mantar, erişte, un, soğan, sarımsak tozu, ekşi krema...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu tarifte Emeril Lagasse, kimyonla tatlandırılmış Meksika atıştırmalığı chorizo sosisi, ezilmiş barbunya fasulyesi, biberli jack ve çedar peynirleri ve ince dilimlenmiş soğanla birlikte nachoları fırında pişiriyor. Sonuç, enfes bir lezzet sunan bir yemek oluyor... devamını oku
Tortilla, barbunya fasulyesi, jalapeño biberi, chorizo sosisi, acı biber baharatı, kimyon, kırmızı biber, sarımsak, sarımsak tozu, soğan, soğan tozu, acı kırmızı biber, kekik, mercanköşk, limon suyu, pepper jack peyniri, çedar peyniri...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Eşit miktarda kinoa ve mercimek kullanılarak hazırlanan ve Dijon hardallı bir sosla tatlandırılan bu salata, yüksek protein içeriğine sahip ve oldukça doyurucudur. devamını oku
Kinoa, mercimek, şarap sirkesi, Dijon hardalı, limon kabuğu rendesi, sarımsak tozu, yeşil soğan, kişniş...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Guy Fieri, bu devasa sandviçi katman katman otlarla ızgara edilmiş biftek, bol miktarda koyu kıvamlı yaban turpu sosu ve çıtır çıtır çiğ soğanlarla hazırlıyor. devamını oku
Dana eti, çavdar ekmeği, acı biber baharatı, kekik, kırmızı biber, soğan, soğan tozu, yaban turpu, sarımsak, sarımsak tozu, limon suyu, ekşi krema, mayonez...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Paula Deen'in salsası sadece 10 dakikada hazır oluyor ve tüm aileyi memnun ediyor – klasik domates ve biber bazına avokado, ananas ve siyah fasulye gibi en sevdiğiniz malzemeleri eklemeniz yeterli. devamını oku
Salsa sosu, domates, acı biber, dolmalık biber, soğan, sarımsak, sarımsak tozu, şarap sirkesi, tortilla, limon suyu, ananas, avokado, mango, siyah fasulye...
Zaman:10 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 – 12
Paula Deen, Güney Amerika'ya özgü bu klasik tavuk kızartması tarifini, tavuk parçalarını yumurta ve acı sos karışımına batırıp, una buladıktan sonra altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar kızartarak yapıyor. devamını oku
Yumurta, acı sos, un, karabiber, tavuk, sarımsak tozu...
Zaman:24 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Paula Deen, esmer şeker ve acı biberin tatlı-baharatlı karışımıyla kapladığı bu lezzetli dana etini, açık ateşte yavaş yavaş tütsüleyerek yumuşak, sulu ve isli bir lezzet elde edene kadar pişiriyor. devamını oku
Dana eti, acı biber baharatı, soğan tozu, sarımsak tozu, öğütülmüş kırmızı biber, kekik, esmer şeker...
Zaman:6 saat 25 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 - 12
Bu popüler dana göğsü tarifi, düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilir ve çıkan sularla sürekli olarak sulanır. Klasik barbekü lezzetini ise acı biber tozu ve kuru hardaldan alır. devamını oku
Bu popüler tarifte, Tyler Florence doğal domuz pirzolalarını çıtır çıtır, altın rengi bir kabuk oluşana kadar hızlıca mühürlüyor, ardından et yumuşayana ve sulu hale gelene kadar ayran sosunda pişiriyor. devamını oku
Domuz eti, soğan tozu, sarımsak tozu, öğütülmüş acı biber, un, maydanoz, yoğurt, kefir...
Zaman:31 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Ree Drummond, çorbanın her porsiyonunu tortilla ile servis etmekle kalmıyor, aynı zamanda servis etmeden önce harika çorbasına birkaç mısır tortillası da ekliyor. Ardından, konuklar ekşi krema, avokado ve kırmızı soğan gibi geleneksel garnitürlerden kendi seçimlerini yapabiliyorlar. devamını oku
Tavuk göğsü, siyah fasulye, kimyon, acı biber tozu, sarımsak tozu, mısır unu, dolmalık biber, soğan, sarımsak, domates, domates salçası, tortilla, avokado, ekşi krema, pico de gallo sosu, kişniş...
Zaman:2 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Patrick ve Gina Neely, "Duman ve dolaylı ısı, lezzetli ve yumuşak kaburgalar pişirmenize yardımcı olurken, kola da beklenmedik bir tatlılık katıyor" diyor. Bu tarifin sırrı, kola sosunu hemen eklememek, aksi takdirde... devamını oku
Alton Brown, bebek kaburgalarını ızgarada pişirip Worcestershire sosu ve ketçapla marine etmeden önce, bir gece boyunca portakal suyu ve margarita karışımında bekletiyor. devamını oku
Guy Fieri'nin tavuk tarifi fırında pişirilir, sarımsakla yağlanır ve pastırma dilimlerine sarılır. Özellikle mangalınız yoksa bu yemeği mutlaka denemelisiniz. devamını oku
Tavuk, sarımsak, domuz pastırması, hafif bira, kırmızı biber, öğütülmüş zencefil, adaçayı, kekik, sarımsak tozu, soğan tozu...
Zaman:1 saat 30 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Tavuğun nefis bir şekilde kızarmasının sırrı, Patrick Neely'nin tavukta kullandığı kuru baharat karışımında yatıyor. Bu karışım, tütsülenmiş kırmızı biber, acı biber, kurutulmuş otlar ve kimyondan oluşuyor. devamını oku
Tavuk, hafif bira, kırmızı biber, öğütülmüş acı kırmızı biber, kekik, mercimek, kimyon, soğan tozu, sarımsak tozu...
Zaman:1 saat 50 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yumuşak bir tortilla içine sarılmış, yeşillikler ve jalapeño biberlerinin birleşimiyle hazırlanan Tyler Florence'ın baharatlı tavuk karışımı, enchilada sosu ve çedar peyniriyle tamamlanıyor. devamını oku
Tavuk göğsü, tortilla cipsi, jalapeño biberi, sarımsak tozu, mısır, domates, çedar peyniri, kırmızı soğan, sarımsak, kimyon, acı biber...
Zaman:1 saat 15 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8 Miktar: 16 adet. Kalori içeriği: 383
Ellie Krieger'in tarifi, yağsız, kemiksiz, derisiz tavuk göğsü ve tam tahıllı ekmek kırıntıları kullanması bakımından benzersizdir, aynı zamanda eşsiz ve geleneksel bir lezzet için marinara sosu ve iki çeşit peynir kullanır. devamını oku
Tam buğday ekmeği, kekik, sarımsak tozu, kırmızı biber, yumurta, süt, un, tavuk göğsü, marinara sosu, mozzarella peyniri, Parmesan peyniri...
Zaman:57 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 410
Bu yaz bahçenizde çalışırken veya market alışverişi yaparken, biraz yeşil domates alın ve Neely ailesinin bu basit tarifinde kullanın. Bu kolay yemek sadece 30 dakikada hazırlanıyor ve ihtiyacınız olanlar şunlar: devamını oku
Yeşil domates, un, sarımsak tozu, yumurta, süt, panko ekmek kırıntısı, öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber, elma suyu, esmer şeker, ayran, mayonez, barbekü sosu, limon suyu, yeşil soğan...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Alton Brown'ın örneğini takip edin ve dondurulmuş ıspanak ve dondurulmuş enginar kullanarak hazırladığı anlık sos ile mutfakta zamandan tasarruf edin. Ekşi kremayı krem peynirle birleştiriyor ve üzerine bir kaşık... devamını oku
New York City, Manhattan, Harlem'deki Charles' Pan Fried Chicken restoranının sahibi Charles Gabriel'den kırsal tarzda kızarmış tavuk. Restoran, Güney Amerika kültüründe popüler olan soul food tarzı yemekler sunmaktadır. devamını oku
Tavuk, yumurta, süt, un, sarımsak tozu...
Zaman:8 saat 20 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Barbekü soslu domuz kaburga tarifi. Kaburgalar önce sirke, soğan ve sarımsakla marine edilir, ardından baharatlarla ovulur ve pişene kadar ızgara yapılır. Piştikten sonra barbekü sosuyla fırçalanır. devamını oku
Uluslararası Acı Biber Birliği (ICA) tarafından düzenlenen Dünya Acı Biber Pişirme Şampiyonası'nı (WCCC) iki yıl üst üste (2012, 2013) kazanan Bob Plager'den geleneksel bir acı biber tarifi. devamını oku
Dana eti, acı biber tozu, sarımsak tozu, soğan tozu, kimyon, kırmızı biber, Tabasco sosu, domates sosu...
Zaman:3 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Acı biber tozu (acı biberle yapılan baharat karışımı) yapım tarifi - et yemekleri, marinatlar ve soslar için popüler bir Amerikan baharat karışımı. devamını oku
Öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber, kimyon, kekik, sarımsak tozu, acı biber baharatı...
Zaman:5 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1/2 su bardağı
Kara lahana yapraklarının pastırma ve Cajun baharat karışımıyla sotelenip, ardından tavuk suyunda pişirilmesi için bir tarif. devamını oku
Domuz pastırması, soğan, kara lahana, elma sirkesi, acı sos, Cajun baharatı, kırmızı biber, pul biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kişniş, kekik, mercimek, öğütülmüş acı kırmızı biber, kimyon...
İkinci yemek tarifi: Çin baharat karışımıyla kızartılmış tavuk göğsü. Krema, Parmesan peyniri ve kekik ile hazırlanmış patates graten. Ve kırmızı şarapla pişirilmiş kırmızı lahana. devamını oku
Patates, krema, Parmesan peyniri, Gruyere peyniri, kekik, pastırma, kırmızı soğan, kırmızı lahana, kırmızı şarap, balzamik sirke, beş baharat karışımı, sarımsak tozu, tavuk göğsü...
Zaman:2 saat 7 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Tavuk göğsü, pide ekmeği, tatlı soğan, kırmızı soğan, mayonez, mozzarella peyniri, erik domates, marul, kırmızı biber, sarımsak tozu, acı biber, kekik, pul biber, kimyon...