Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Çikolatalı fındık kreması ve muzlu pankek - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 4 adet muz, 1 cm kalınlığında dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı çikolata-fındık kreması
• 3/4 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3/4 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı krema
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, ayrıca kızartmak için biraz daha.
• 1 yumurta
• Üzerine serpmek için pudra şekeri

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

krepler, yumurta, süt, krem, birinci sınıf un, çikolata-fındık ezmesi, pudra şekeri, muzlar

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir kapta unu ve tuzu karıştırın. Sütü, kremayı, tereyağını ve yumurtayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. Kabın üzerini kapatıp yaklaşık bir saat buzdolabında bekletin.
Adım 2
• 25 cm'lik yapışmaz bir tavaya orta-yüksek ateşte bir parça tereyağı koyun. 55 gram hamuru dökün ve tavanın tabanını ince bir tabaka halinde kaplamak için tavayı çevirin.
  
  Hafif altın rengi olana kadar, yaklaşık 1 dakika kızartın. Bir balık spatulası veya başka ince bir spatula ile krepi çevirin ve 15-45 saniye daha kızartın. Krepi bir tabağa alın ve gerekirse daha fazla yağ ekleyerek kalan hamurla aynı işlemi tekrarlayın.
Adım 3
• Her bir krepin üzerine kalın bir kat çikolata kreması sürün, dilimleri üstüne yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Oylar: 7