Ahududu ve erikli lor peynirli krep

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Ahududu ve erikli lor peynirli krep - detaylı tarif.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

1/3 su bardağı ahududu, dilimlenmiş 1 erik, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 çay kaşığı mıs nişastası, 1/4 çay kaşığı tarçın ve tuzu bir araya getirin. Mikrodalgada 3 dakika pişirin, ardından karıştırın ve soğumaya bırakın.

Blenderda 3/4 su bardağı lor peynirini 1 yumurta, 2 yemek kaşığı şeker ve 1/2 çay kaşığı vanilya ile püre haline getirin. Lor peyniri karışımını erik karışımına ekleyin ve karıştırın.

Hazırladığınız 22 cm çapındaki 4 adet krep hamurunun ortasına karışımı kaşıkla koyun. Kenarlarını içe doğru katlayın.

Yapışmaz bir tavada, dikişli tarafı alta gelecek şekilde, tereyağında her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Üzerine badem serpin. Kreplerin üzerine ahududuları yerleştirin.